Курочка в "ажуре"

[показать]

Грудка куриная (крупные) — 2 шт
Картофель (сырой, средней величины) — 6 шт
Яйцо — 1 шт
Мука — 2 ст. л.
Сыр (тертый) — 100 г
Петрушка (зелень) — 1 пуч.
Соль (по вкусу)
Перец черный
Масло растительное

Читать далее...

Точка Фэн-Фу и омоложение организма.

[показать]

Невероятно, но факт!
Методика заключается в следующем: прикладывать кубик льда 2,5 х 2,5 см к затылку непосредственно к точке Фэн-фу (ее очень просто найти: ямка, где голова соединяется с шеей).
Делать регулярно, с перерывами в 2-3 дня утром натощак и вечером перед сном. Сначала может показаться, что холодит очень сильно, но буквально через 30-40 секунд идет прилив тепла. Когда кубик полностью растает, растереть затылок полотенцем. В первые дни может возникнуть чувство эйфории за счет выброса эндорфинов в кровь.
Что это дает?
* Омоложение организма
* Улучшается сон.
* Всегда отличное настроение.
* Повышается общий жизненный тонус.
* Лучше работает желудочно-кишечный тракт.
* Вы забудете про простуды, лед можно прикладывать и при температуре.
* Снимает головную, зубную, суставные боли.

САЛАТ "ВИОЛЕТТА"

[показать]

Ингредиенты:
3 шт. вареных свеклы
3 маринованных огурчика
3 ст.л. зелёного горошка
1 плавленный сырок
1 зубчик чеснока
майонез
Приготовление:
Нарезать всё кубиками, чеснок - через чеснокодавилку, добавить майонез и соль, перец - по вкусу.

[показать]

В современном мире трудно найти человека, которому не будет полезен список лекарств для первой медицинской помощи
Есть противопоказания. Необходима консультация специалиста

[показать]
Читать далее...

Для Вас, мои друзья!!!









Читать далее...

Капустная запеканка ...

[показать]

Нечего сложного выдумывать не стал ,нашинковал кило этой капусты (у него,кочана-вес был такой примерно) ,одну среднею морковь ,а тут кто как любит капусту можно предварительно потушить ,ну если любите по твёрже не изворачивайтесь перемешивайте с морковью и на противень...
Я люблю мягкую и решил чуть потушить примерно 10-15 минут и пока она тушилась чуть поджарил морковь ,затем всё перемешал и выложил в стеклянную жаровню в виде противни.У нас в семье очень любят овощные блюда ,особенно рагу если в него добавить ну банки две тушенки (ХИ ХИ ХА).Так вот и я решил сдобрить сардельками ...
Читать далее...

Мусака овощная - Постное меню

ИНГРЕДИЕНТЫ
кабачки, 1/2 штук
помидор, 3 штук
болгарский перец, 1 штук
луковица, 30 грамм
укроп, по вкусу
базилик, по вкусу
чили, 1 ст. л.
растительное масло, 30 грамм
чеснок, 1 зубч.
соль, по вкусу
орегано, 1 грамм

Овощное рагу - постное меню

ИНГРЕДИЕНТЫ
Баклажан — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Помидор — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Растительное масло— 30 г.
Томаты очищенные — 2 ст.л.
Базилик — по вкусу
Соль — по вкусу
Черный молотый перец — по вкусу
Белое сухое вино — 50 г.
Кинза свежая — 10 г.

Натуральное всегда лучше!





[показать]

Паштет.

[показать]

.Итак,свиное мясо 0.5 кг и говяжье в таком же количестве,режу кусочками и мариную в красном вине,мне было удобно оставить на ночь в холодильнике,но хватило бы и пару часов.Говяжью печёнку-0.7 кг,на кусочки и в молоко на пару часов.Разогреваю сковородку и обжариваю мясо,извлечённое из маринада,только чтобы прихватилось сверху,заливаю половиной литра куриного бульона и добавив специи и луковицу,варю час.
Читать далее...

СЕКРЕТ Вкусной КАРТОШКИ в духовке

🍛 Ингредиенты:
1200 г картофеля
50-60 мл оливкового масла (можно любое растительное масло)
Травы: розмарин, тимьян (по желанию), можно использовать прованские травы.
Соль и перец по вкусу
Специи (по желанию):
Сушеный чеснок
Паприка
Хлопья перца чили






Читать далее...

ЗАВАРНОЙ КАРАМЕЛЬНЫЙ КРЕМ

Для карамельного заварного крема:
500 мл молока
70 г сахара
60 г кукурузного крахмала
2 шт. яйца
1 ч.л. ванильного экстракта
120 г сливки 33%
150 г сахара
150 г сливочного масла (комнатной температуры)






Читать далее...

Пончики Берлинеры

500мл молока
2ч.л сахара
3п сухих дрожжей(21гр, или 42гр сырых)
2яйца
1ч.л соли
2ст.л сахара
125гр слив.масла
2п ван.сахара (в одной пачке 8 гр)
1кг муки
оставить тесто на 1,5часа

Начинка по желанию






Читать далее...

Десерт творожные шарики за 20 минут.

Творог 180 г.
Мука 130 г.
Яйцо 1 шт.
Сахар 60 г.
Сода 2 г.
Сахарная пудра 1 ст.л.
Ванильный сахар 2 г.
Масло растительное для жарки






Читать далее...

Рулет без выпечки из сладкой ванильной соломки

Ингредиенты:
Сладкая соломка - 160 гр.,
карамель - 200 гр.,
60 гр. сливочного масла.

Рулет баунти, рецепт без выпечки за 10 минут

В рецепте используются такие продукты:
Печенье - топленое молоко - 200 гр.,
сахар - 20 гр.,
какао - 2 ст. л.,
100 млл. тёплой воды,
80 гр. кокосовой стружки,
80 гр. сливочного масла,
сахарная пудра 60 гр..






Читать далее...

САХАРНЫЕ ЛЕПЕШКИ К ЧАЮ.

Вода- 200 мл
Масло сливочное- 100 гр
Мука- 130- 200 гр
Яйцо- 3 шт
Сахар, соль, корица.

Лепешки с яблоками и мармеладом

Ингредиенты:
====================
Яблоки – 2 шт.
Мармелад – 100 г
Мука – 250 г
Сливочное масло – 125 г
Сахар – 70 г
Яйцо – 1 шт.
Ванилин – 1 щепотка

Пирожки "Ленивая жена"

Ингредиенты:

Багет – 1 шт.
Шампиньоны – 200 г
Сыр – 100 г
Сметана (15%) – 3 ст.л.
Лук – 1 шт.
Чеснок – 1 зуб.
Масло растительное – 50 г
Соль, перец – по вкусу

Шоколадно-ореховая паста за 5 минут.

ИНГРЕДИЕНТЫ
Сливочное масло – 125 гр.
Шоколад молочный с дробленным орехом – 90гр.
Сгущенное молоко – 1 банка (380гр)
Какао порошок – 1-1,5 ст.л