• Авторизация


Неутомительный кекс" 18-11-2012 13:34

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Неутомительный кекс"

[500x417]

 

Итак нам понадобиться:
1.Баночка из под сметаны или йогурта
2.Миска
3.ручной венчик...или даже...просто ложка...
4.Форма для выпекания...
5...и главное...желание...накормить свою семью чем-нибудь вкусненьким...без...того чтобы...утомить себя...любимую...

 

Все измерения идут в баночке от сметаны или йогурта

1 Баночка(200 г ) сметаны или йогурта 
3/4 баночки раст.масла 
1+1/4 баночки саxара 
3 баночки муки с разрыxлителем 
4 яйца
1 ст.ложка ванильной ессенции

Для разнообразия:
натереть лимонную цедру
добавить вяленую клюкву,или ореxи,или изюм,или "капельки" шоколада...или...короче разные вариации.

Форма для кексов(с дыркой)-24 см
дуxовка-180 гр
Время выпечки-40 мин или до суxой лучинки.

1.В миске смешиваем все продукты
2.Выкладываем в форму и ставим выпекаться.

Вот так...простенько...Ну а что еше надо...для того чтобы выпить стакан чая...с. кексиком...

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ.

ИСТОЧНИК -

http://buxgalter-sofia.livejournal.com/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт торта с безе и орехами “Киевляночка” 18-11-2012 13:33

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Рецепт торта с безе и орехами “Киевляночка”

По вкусу этот торт мне чем-то напоминает “Киевский”, поэтому название - “Киевляночка”.
Как вы видите, торт и так получается красивым, так, что дополнительное украшение ему просто ни к чему.

[500x339]

 

Ингредиенты:

Для теста:

  1. Яичные желтки 3 шт.
  2. Сахар 1 ст.
  3. Масло сливочное или маргарин 200 гр. размягченный
  4. Мука 2-2,5 ст. в зависимости от размера желтков
  5. Разрыхлитель для теста 2 ч.л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Голландский яблочный пирог с кремом 18-11-2012 13:32

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Голландский яблочный пирог с кремом

Невероятно вкусно!

 

 

Время приготовления: 1 ч.

Не совсем обычный рецепт,но очень вкусный, как все голландские яблочные пироги:)Разьемная форма лучше маленького диаметра (24), но высокая. В Голландии любят подавать сo взбитыми сливками или мороженым.
 

[700x525]

 

Ингредиенты

250 г муки
100 г слив. масла
100 г сахара
1 маленькое яйцо
цедра 1 лимона
пекарский порошок ст.л.
 
1 кг кисло-сладких сочных яблок
150 г изюма или клюквы
цедра лимона
150 г заварного ванильного крема
100г крошек от печенья/сухариков
немного сахара, если яблоки кислые
несколько грецких орехов для украшения
 

Заварной крем- 150 мл молока, 10 г сахара, ваниль, 15 г муки, 1 желток

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Сладкая горка" 18-11-2012 13:30

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

Торт "Сладкая горка"

[604x453]
Тесто:

Вода 1стакан.
Масло слив. 125г
Мука 1стакан.
Соль 1/4ч.л.
Яйца 5-6 шт.

Крем:

Сметана 750г
Сахар 6-8 ст.л.
Желатин "Haas" 1 пакетик
Сгущенка 1,5-2 банки

Приготовление:

Сгущенку отварить в банках 3 часа.

Вскипятить воду с маслом, убавить огонь, добавить соль и муку и быстро перемешать массу до однородности деревянной ложкой. Снять с огне, слегка остудить (около 1 мин.). По одному в тесто вбить яйца и хорошо все перемешать миксером.
На смазанный противень выложить с помощью шприца или чайной ложки небольшие порции теста (Чем меньшего размера, тем лучше). Выпекать в разогретой до 200*С духовке 25-30 мин. Шарики должны быть светло-коричневого цвета.
ВНИМАНИЕ:  духовку во время выпечки открывать нельзя.

Шарики из теста остудить, и каждый наполнить с помощью шприца (я использую медицинский без иголки на 20 мл) вареной сгущенкой (около 3-5 мл в каждый шарик).

Желатин залить 3 ст.л. воды. Дать постоять минут 5, а пока
смешать сметану с сахаром (должно быть сладко, но кислота слегка ощущается).
Желатин растопить на медленном огне до жидкого состояния (около 2 мин.), постоянно помешивая. Влить желатин в сметанный крем тонкой струйкой, продолжая взбивать.
Каждый шарик со сгущенкой "искупать" в сметанном креме (шарики должны быть слегка смазаны кремом, иначе крема не хватит) и уложить на блюдо в виде горки.
ВНИМАНИЕ: крем с этим желатином быстро застывает - все операции надо производить достаточно быстро.
Остатки крема вылить сверху на торт, украсить торт оставшейся сгущенкой.
Поставить торт в холодильник на 1 час для застывания.

Рецепт и фото Дарьи Qр.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт " Шоколадный Паве" 18-11-2012 13:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт " Шоколадный Паве"

[275x207]
Торт" Шоколадный Паве" -это ломтики бисквитного печенья в восхитительном креме со сгущенным молоком, шоколадом. То, что хочется снова и снова... Наслаждайтесь, и пусть все ваши чёрные-белые полосы жизни покажутся шоколадными. Очень просто,очень вкусно и быстро!

рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт "ДвухЦветный" 15-11-2012 21:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

торт "ДвухЦветный"

[450x338]
Есть такие десерты, которые просто тают во рту. Этот – именно такой! Рецепт одолжила у журнала «Блик Кулинария» (все-таки решила использовать журналы, в огромных количествах обитающих на моей кухне). По вкусу очень похож на «Птичье молоко», но все же не то. В общем, это надо попробовать!

 

 

подробнее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Просто мешковина? - ЧУДО! 15-11-2012 20:20

Это цитата сообщения Светлана_В-на Оригинальное сообщение

Просто мешковина? - ЧУДО!

http://shkatulochka.blogspot.com/2009/09/blog-post_26.html
http://marrietta.ru/post214610421/
http://mastera-rukodeliya.ru/raznoe/1930-domovenok-iz-meshkoviny.html - Мастер-класс: Домовёнок из мешковины
http://www.liveinternet.ru/users/nefeodowa/post216970691/ - СУМКА ИЗ МЕШКОВИНЫ+ВЯЗАННЫЙ ДЕКОР
http://sunduchokruk.ru/post215055602/ - Чудесные куклы из мешковины
http://marrietta.ru/post212268795/ - Делаем сами корзиночки из холста
http://best-hand-made.net/post217362872/?upd - Спиральная роза из мешковины от Linda, Чикаго. И еще кое-что:) Мастер-классы
http://katrai.ru/post212798173/?upd - Экостильная мешковина
http://best-hand-made.net/post217511380/ - Быстрый декор цветочных горшков мешковиной и цветами из ткани. Мастер-класс
http://best-hand-made.net/post217364798/ - Винтажные подушки из мешковины с принтами. Идеи, варианты, мастер-класы
http://best-hand-made.net/post214630735/ - Стильные браслеты из мешковины. Идеи, мастер-классы
http://best-hand-made.net/post215329143/ - Изящные кольца для салфеток из мешковины от Stephanie Elizabeth. Мастер-классы
http://marrietta.ru/post213752670/ - Картины с цветами из мешковины
http://best-hand-made.net/post215925295/ - Абажур, декорированный розами из мешковины. Мастер-класс
http://www.liveinternet.ru/users/natali_tiraspolskaya/post216078055/ - Декоративная подушка из мешковины
http://onlypink.ru/post211583874/?upd - цветок из мешковины
http://www.liveinternet.ru/users/4382111/post207330443/ - самый лучший подарок - ДОМОВЕНОК!!!
http://marrietta.ru/post207429359/ - Как сделать букет из мешковины. ВИДЕО
http://www.liveinternet.ru/users/naiados/post210100587/ - Винтажный блокнот (с чайником)
http://best-hand-made.net/post210276106/ - Пасхальное сердце из мешковины. Фото идея от Kathleen Grace
http://hobby-mix.net/post210452251/?upd - Великолепный венок- панно из разных текстур!!!
http://hobby-mix.net/post211222307/ - Удивительно красивые подушки от Dusty McRae.
http://best-hand-made.net/post209171522/ - Пасхальный кролик из мешковины. Идея. Шаблон
http://best-hand-made.net/post209868513/ - Весенне-пасхальный венок из мешковины с гнездышком. Мастер-класс
http://www.liveinternet.ru/users/songmeili/post155625378/ - Ania Konieczna
http://best-hand-made.net/post215720510/ - Необычный браслет из мешковины с нитяными перетяжками от Tracey Fisher. Мастер-класс
http://best-hand-made.net/post210302163/ - Простые цветы из мешковины. Идеи. Мастер-класс
http://best-hand-made.net/post212785429/ - Цветы из мешковины в горшочках для домашнего декора. Мастер-класс
http://marrietta.ru/post207020120/ - Интерьерное дерево из мешковины
http://www.liveinternet.ru/users/asatiya/post215518893/ - Идеи декорирования маленьких но приятных сюрпризов
http://www.liveinternet.ru/users/natali22/post216046064/ - венки с мешковиной
http://vsegomnogo.xn----mtbqfo1a4d.com/post214523095/?upd - Ну, нравятся они мне! Цветы из мешковины
http://marrietta.ru/post216028467/ - Оригинальные венки из мешковины. Мастер-класс
http://marrietta.ru/post199879386/ - АНГЕЛ ИЗ МЕШКОВИНЫ
http://www.liveinternet.ru/users/4382111/post207330045/ - Ваза “Рогожка”
http://www.liveinternet.ru/users/3243140/post146769213/ - Салфетка из бросового материала
http://www.liveinternet.ru/users/bogdana_buldyak/post148434060/ - Домики из пустых бутылок.
http://fljuida.com/post205819817/?upd - ВинтажноМешковинная сказочка....от Итальянской мастерицы
http://www.liveinternet.ru/users/3888421/post214463479/ - Скворечник от Елены Франскевич
http://best-hand-made.net/post214661309/ - Забавный пасхальный кролик из мешковины. Шаблон
http://www.liveinternet.ru/users/svetlana_p-va/post142342822/ - Аппликация из мешковины
http://www.liveinternet.ru/users/oldmika/post112708410/ - Природный материал - отличный материал для творчества!
http://www.liveinternet.ru/users/zapolara/post197063057/ - Розы из мешковины в декоре коробки.
http://best-hand-made.net/post208253408/ - Пасхальные кролики из мешковины
http://www.liveinternet.ru/users/4267534/post196268082/ - Винтажная птичка из мешковины.
http://www.liveinternet.ru/users/blazing_sky/post213678335/ - Винтажные бабочки из мешковины_МК
http://www.liveinternet.ru/users/superduperhandicraft/post213408982/ - ФРАНЦУЗСКИЙ СТИЛЬ. Скатерть с оборкой и Подушка с цветами из мешковины
http://best-hand-made.net/post214622547/ - Винтаж и розы, розы и винтаж... Идеи, мастер-классы
http://www.liveinternet.ru/users/estelka/post89488727/ - ДОРОЖКА НА МЕШКОВИНЕ.
http://marrietta.ru/post207427724/ - БУТОНЬЕРКА ИЗ МЕШКОВИНЫ
http://www.liveinternet.ru/users/3599638/post180492194/ - Многофункциональный "Кот в мешке" Мой Мастер класс.
http://www.liveinternet.ru/users/4168824/post213994367/# - Стильные цветы из мешковины. Необычная идея. Мастер-класс.
http://best-hand-made.net/post207952130/- - Декор рамки розами из мешковины. Мастер-класс
http://www.liveinternet.ru/users/3808509/post131296660/ - Мастер-класс "Оберег
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красота из пуговиц. 15-11-2012 20:18

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Красота из пуговиц....

 

У вас не завались случайно килограмма 2-3 симпатичных цветных пуговиц....
посмотрите какую красоту создают те....у кого они есть)))))
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стильная сумка из свитера! Мастер-класс 15-11-2012 20:16

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Стильная сумка из свитера! Мастер-класс

Доброго времени суток!

Я вас уже предупреждала, повторюсь - свитера не выбрасываем!! Посмотрите, какая чудесная сумка быстро и не сложно сделана из любимого, но отжившего свой срок свитера!

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мыло из основы и не только> Мастер-классы 15-11-2012 20:12

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Мыло из основы и не только> Мастер-классы

[629x487]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Абажур из папье маше. Как сделать папье маше. ИДЕИ 15-11-2012 20:11

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Абажур из папье маше. Как сделать папье маше. ИДЕИ

Что только не делают из папье маше) Вот, к примеру, яблочки.

Нашла в сети изумительные работы - фрукты из папье маше -  автора  dalateya


[показать]

[показать]

[438x480]

[475x480]

[500x404]

[500x480]

А МОЖНО И АБАЖУР ЗАДЕЛАТЬ) КАК ВАМ ТАКАЯ ИДЕЯ?

[показать]

ЕЩЕ ИДЕИ И РЕЦЕПТ ПАПЬЕ МАШЕ 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс по созданию картины из шерсти 15-11-2012 20:09

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Мастер-класс по созданию картины из шерсти

Мастер-класс от Александры Федоровой


Садовые маки




[показать]


Мастер-класс по созданию картины из шерсти от Александры Федоровой. Рисовать шерстью, оказывается, очень просто и интересно: нужно просто послойно выкладывать сухую непряденную шерсть разных цветов на основу, потом под стекло - и в рамку.


А купить непряденую шерсть вы можете в любом магазине рукоделия.







<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Подборка мастер-классов. Разное. Часть 3 15-11-2012 20:08

Это цитата сообщения Zarrya Оригинальное сообщение

Подборка мастер-классов. Разное. Часть 3

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАСТЕР-КЛАССЫ 15-11-2012 20:06

Это цитата сообщения Туанетта Оригинальное сообщение

МАСТЕР-КЛАССЫ

МАСТЕР-КЛАССЫ

Сорока мимо не смогла пролететь, стащила в блог, делюсь с вами)))
Причем ТАКОЕ разнообразие подробных мастер-классов давно не встречала, некоторые на английском языке, для тех у кого Авант или переводчик все легко решаемо, а мне и без переводчика все ясно по сверх подробным картинкам. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРАКЛЕ ПОДРУЧНЫМИ СРЕДСТВАМИ: желатин, декстрин, уксус и пр. 15-11-2012 18:46

Это цитата сообщения Бабочччка Оригинальное сообщение

КРАКЛЕ ПОДРУЧНЫМИ СРЕДСТВАМИ: желатин, декстрин, уксус и пр.

Кракле с помощью желатина (взято с форума "Ручная работа")
Берем столовую ложку желатина, заливаем стаканом воды, ждем пока набухнет. Потом нагреваем до полного растворения. Ждем, пока остынет.
Дальше надо пробовать... Можно холодным жидким еще мазать, потом ждать, пока почти застынет, сверху второй слой краски, а дальше как с любым кракелюром.
Я мазала уже чуть застывшим желатином, потом почти сразу краску погуще, сушила феном.


Только с этим способом нюанс - нужно обязательно сверху лакировать!
То есть порядок обычный для однощагового кракле: краска, желатин, краска. Потом салфетка, если нужно. А сверху нужно зафиксировать лаком, потому что желатин никогда не застынет "намертво" - его всегда можно смыть водой.


Кракелюр с помощью белого пшеничного декстрина.
40 г декстрина плюс 18cc кипящей воды (Столовая ложка равна 17cc).
В порошок декстрина добавить кипящую воду и растворить на водяной бане до консистенции жидкого йогурта. На хорошо просушенную выполненную работу, т.е. окрашенную поверхность плюс декупаж, наносим довольно толстый слой блестящего лака на водной основе. Дать высохнуть. Нанести подготовленный декстрин кисточкой, как можно жирнее, не заботясь о том, что один мазок будет заходить на другой. Дать подсохнуть в течение часа естественным способом, т.е. ни в коем случае не употреблять фен. Потом нанести патину и затем излишек ее убрать. Alina Orlova Aguilar (с испанского и португальского сайтов)
Что такое декстрин:
«Декстрин - термически обработанный крахмал, изготовляемый из картофельного или кукурузного крахмала.
Декстрин широко применяют в различных отраслях народного хозяйства, главным образом для приготовления клеящих средств: для склеивания пакетов, для наклейки этикеток на стеклянную тару, изготовления клеящей бумажной ленты, упаковки денег в банковских учреждениях, а также применяется при изготовлении тары для пищевых изделий, в спичечной промышленности, используется как клей для марок и конвертов.
Также применяется в легкой промышленности, в литейном производстве и производстве стеклянных волокон, в пищевой промышленности декстрин с высокой растворимостью в холодной воде применяют в качестве носителей активных ингредиентов пищевых порошков и красящих веществ». Описание продукта Kzero

Кракелюр с помощью жидкого геля для стирки (имеется в виду стиральный порошок в гелевой форме)
Нанесите базовый цвет и дайте высохнуть. Кисточкой нанесите гель. Чем гуще гель, тем лучше. Поэтому лучше употреблять концентрированный. Поверх нанести кисточкой или морской губкой сильно разведённую краску.
Если эта техника осуществляется на ткани, гель наносится непосредственно на ткань, а сверху наносится краска. Alina Orlova Aguilar (с испанского и португальского сайтов)

Кракелюр с помощью яичного белка.
Нанести один или два слоя латексной акриловой краски и дать хорошо высохнуть. Нанести кисточкой жирными мазками яичный белок, не обращая внимание на то, заходит один мазок на другой или нет. Дать высохнуть, не применяя фена. Нанести краску другого цвета, так чтобы один мазок не заходил на другой. Alina Orlova Aguilar (с испанского и португальского сайтов)

Кракелюр при помощи уксуса
После покраски (наложения окончательного фона) берем маленькую губочку с уксусом и начинаем чпокать, при этом краска начинает расползаться по типу кракелюра. Причем трещины могут быть и очень широкими, это удобно, когда хочешь, чтобы нижний слой краски (контрастной) был хорошо виден.
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коврик с длинным ворсом 15-11-2012 18:39

Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение

Коврик с длинным ворсом


Ура! Давнишняя моя мечта осуществилась! У меня теперь есть коврик с длинным ворсом, причём самый что ни на есть оригинальный и неповторимый, потому что сделан своими руками.

Меня даже не очень расстроило, что работала я над ним почти два месяца, потому что меня порадовал итог: сын начал топтаться по нему с довольной мордочкой — коврик получился мягким и приятным.
 
Мне потребовалось:
 
— нитки зелёного и красного цветов
— лоскуты ткани для основы и подложки
— картон для заготовок
[600x450]

Из подложки и лоскута под основу выкроила два овала.
[600x450]

Далее начинается самое «интересное» — изготовление заготовок. Для этого из картона я вырезала две полоски шириной, равной длине будущего ворса, — у меня это 3 см.
[600x450]
Складываю полоски друг с другом и наматываю на них нитку так, чтобы каждый моток плотно прилегал к предыдущему.
[600x450]
В итоге получается вот такая полоска.
[600x450]
Обрезаем нитку и промётываем вручную нашу заготовку, захватывая каждый моток. Иголку пытаемся вводить как можно ближе к кромке.
[600x450]
Раздвигаем аккуратно полоски и разрезаем нити вдоль заготовки по стороне, противоположной той, которую мы только что прометали.
[600x450]
Полученную бахромчатую полоску настрачиваем по периметру нашего коврика точно по середине заготовки.
[600x450]
Я таким образом делала заготовки и настрачивала их к основе, двигаясь от края к центру. Из красных ниток точно так же выполнила сердечко, предварительно очертив контуры будущего узора...
 
… Когда моя основа была полностью покрыта ворсом, я обработала зигзагом края подложки и основы, предварительно сложив их вместе. В итоге получилось вот что.
[600x450]
Желаю вам безграничного моря идей и сил на их реализацию!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Еще одна идея коврика. 15-11-2012 18:36

Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение

Еще одна идея коврика.

Еще одна интересная и достаточно простая идея создания коврика. Как всегда, можно использовать старые вещи. Итак, коврик из рюшей

http://hillaryanndesigninghappy.blogspot.com/2009/...cles-with-our-jelly-rolls.html

[299x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОЙ ЛЮБИМЫЙ ТОРТ " АНЖЕЛИКА" 15-11-2012 11:33

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

МОЙ ЛЮБИМЫЙ ТОРТ " АНЖЕЛИКА"

МОЙ ЛЮБИМЫЙ ТОРТ " АНЖЕЛИКА"

Вкус нежного шоколада , но без шоколада с легкой кислинкой вишни, мокрый со вкусом птичьего молока .
В меру сладкий. Очень обожают этот торт мужчины , так как не сладкий и легкии.
Хотя калорий в него достаточно [показать] Очень легок в исполнении.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт"Але-Оп!" 15-11-2012 11:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

торт"Але-Оп!"

[400x266]
 

Перевернутый апельсиновый торт

Торт красивый, вкусный, но очень, Очень, ОЧЕНЬ сладкий. И настолько нежный и влажный, что если бы я не положила орехи, можно было бы вообще не жевать.
Внешний вид будет более симпатичный, если апельсиновыми дольками выложть не только верх, но и боковые стороны.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Декор из мастики 15-11-2012 11:27

Это цитата сообщения _КУЛИНАРНЫЕ_ШЕДЕВРЫ_ Оригинальное сообщение

Декор из мастики

Для приготовления мастики необходимы:

500 г сахарной пудры,
10 г желатина,
50 г. воды,
сок лимона (лимонная кислота).
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии