• Авторизация


Без заголовка 12-04-2012 10:08

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ПАСХАЛЬНЫЙ БАРАШЕК ИЗ ДРОЖЖЕВОГО СДОБНОГО ТЕСТА

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-04-2012 10:05

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Пасхальная корзинка из ниток. Фото мастер-класс

Праздник Пасхи совсем скоро, но сделать такую корзинку можно еще успеть, понадобится один свободный вечер. Для работы нужны: воздушный шарик, нитки и клей ПВА

[показать]

[475x462]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 10-04-2012 11:37

Это цитата сообщения Будмен Оригинальное сообщение

"Вкусная мама" )))

Для новорожденного малыша мама - это и тепло и забота и еда...)) Ценность грудного вскармливания неоспорима. И не только с точки зрения питательности, а дело в  том, что так закладываются первые близкие отношения с матерью. Ну и конечно это очень умилительное зрелище...

_______________________________ 

Во время беременности у каждой будущей мамочки возникает много вопросов, а календарь беременности поможет найти ответы на эти вопросы и понять что происходит с организмом и как растет малыш.

 

[показать]

[337x506]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2012 16:31

Это цитата сообщения Kenndy Оригинальное сообщение

Вязание детских вещей от 3 до 6 лет

Головные уборы для девочек

Девочкам на каждый сезон необходимо иметь как можно больше шапочек, нарядных летних шляпок и милых беретов. К каждому наряду легко связать свой головной убор, тем более, что на них уйдет не так много пряжи. Например, к летнему сарафану подойдет вязаная панама или шляпка, украшенная роскошными цветами или лентами.

С осенними и весенними курточкам и пальто лучше всего смотрятся классические береты, которые также стоит украсить цветами, вязаными ягодками или листьями. Для зимних прогулок понадобятся шапочки преимущественно из шерсти мериноса или альпака.

Берет (возраст 4–6 лет)

Простенький, но очень симпатичный беретик, для которого подойдет как однотонная, так и меланжевая пряжа. Он прекрасно сочетается с осенним или весенним пальто.

Вам потребуется

80 г пряжи (80 % шерсти и 20 % акрила), спицы № 4,5 и 5, игла для трикотажа.

Ход работы

На спицы № 4,5 набрать 73 петли и вязать 6 рядов резинкой 1 х 1. Далее перейти на спицы № 5 и прибавить в первом лицевом ряду 36 петель через равномерные промежутки. Продолжите работу основным узором.

Основной узор.

1-й ряд – 1 кромочная, * 1 лицевая петля, 1 изнаночная петля*, повторять от * до * конца ряда, кромочная.

2-й ряд – вязать по рисунку.

3-й ряд – 1 кромочная петля, * 1 изнаночная петля, 1 лицевая петля*, повторять от * до * до конца ряда, кромочная.

4-й ряд – вязать по рисунку.

Для формирования узора в высоту повторить 1 – 4-й ряды.

Через 11 см от начала вязания выполните убавления следующим образом: 7 петель основного узора, * 3 петли провязать вместе (лицевой или изнаночной – смотреть по рисунку), 10 петель основного узора *, повторять от * до * и закончить ряд 7-ю петлями основного узора. Убавления повторять 4 раза в каждом 4-м ряду, располагая одно над другим. В следующем 2-м и 4-м рядах вязать по 2 петли вместе лицевой.

На оставшихся петлях вязать лицевой гладью 8 рядов. Стяните все петли рабочей нитью. Отрежьте нить, оставив 30 см для выполнения шва.

Сделайте шов берета по изнаночной стороне (рис. 1).

Рисунок 1. Берет

Берет с цветком (возраст 4–6 лет)

Берет, выполненный лицевой гладью и украшенный красивым вязаным цветком, будет прекрасным дополнением к весеннему или осеннему гардеробу.

Вам потребуется

80 г пряжи основного цвета (50 % шерсти и 50 % акрила), спицы № 4 и 5, остатки пряжи для украшения берета, пуговица или большая бусина, игла для трикотажа.

Ход работы

На спицы № 4 наберите 72 петли и вяжите ободок берета следующим образом: 8 рядов лицевой гладью и 8 рядов резинкой 1 х 1. В следующем лицевом ряду из каждой 3-й петли вывяжите 2 лицевые петли и продолжите работу лицевой гладью. Через 14 см от начала вязания разделите петли на 8 равных частей (отметьте начало каждой части маркером или контрастной нитью) и начните убавление, для чего в каждом 2-м ряду провязывайте в начале каждой части 2 петли вместе лицевой. Повторите убавления 6 раз. В следующем лицевом ряду провяжите по 2 петли вместе лицевой, стяните оставшиеся петли рабочей нитью. Нить отрежьте, оставив 30 см. Закрепите нить и выполните шов берета.

Для летних головных уборов прекрасно подходит тонкая акриловая или хлопчатобумажная пряжа, на которую предварительно можно нанизать бусины.

Цветок.

Для верхнего яруса цветка наберите нитью первого цвета 7 петель и провяжите в кольцо 15 столбиков без накида, выполняя в начале ряда 1 воздушную петлю подъема вместо 1-го столбика без накида. Закончите ряд соединительным столбиком. Провяжите 2-й и 3-й ряды по схеме (рис. 2). Смените нить и провяжите 4-й и 5-й ряды. Отрежьте нить и спрячьте ее.

Рисунок 2. Схема вязания цветка


Готовый цветок пришейте к берету с помощью пуговицы или бусины в серединке.

Берет с волнообразным узором (возраст 5–6 лет)

Великолепный ажурный узор сделает берет эффектным. Используя хлопковую пряжу, можно получить великолепную летнюю модель.

Вам потребуется

80 –

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2012 15:34

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Шьем пасхального зайчика

[501x378]


[252x68]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2012 15:33

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Пасхальный заяц из фетра

Отвлекусь от пасхальных зайцев и поговорю о котах. Если вам нравятся кошки и коты, предлагаю посетить очень красивый сайт "Кошки на фото", на котором размещены самые красивые фотографии этих животных. Здесь вы сможете посмотреть смешное видео про кошек, посмотреть прикольные фотографии, увидеть, как кошки спят и позируют и многое другое. Поднимите себе настроение и посмотрите на этих забавных и милых котярок)

 


Прикольных пасхальных зайчиков можно сшить не только из фетра, можно использовать любую шерстяную ткань. Фото мастер-класс вы найдете под катом, там же есть выкройка, которую можно увеличить.

[показать]

[показать]

[425x578]

[466x700]

[показать]

[442x700]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2012 14:50

Это цитата сообщения Roxar Оригинальное сообщение

Какие бывают уровни общения?

Какие бывают уровни общения?

Проблемы общения и психология общения начали сильно волновать специалистов в последнее время. Ведь именно общение позволяет человеку получить наслаждение, побороть такие негативные стороны в нашей жизни, как скука, рутина, плохое настроение.

Но бывает и так, что общение не приносит позитивного результата, в таком случае следует обратить внимание на самого себя и то, как вы общаетесь в той или иной ситуации. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2012 14:26

Это цитата сообщения Roxar Оригинальное сообщение

Вафельные трубочки с куриной начинкой

Вафельные трубочки с куриной начинкой

[600x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2012 14:05

Это цитата сообщения Roxar Оригинальное сообщение

Магниты на холодильник своими руками.

Магниты на холодильник своими руками.

Захотелось мне сделать несложные сувениры в подарок. Но у меня не было ничего: ни заготовок, ни подходящих салфеток, ни возможности сделать распечатки…Пришлось импровизировать, и совет Алисы Лучинской использовать CD-диски оказался как нельзя кстати.

[635x426]


Итак, нам, прежде всего понадобятся диски и открытки. Найти подходящие тоже оказалось не так уж просто))) Большинство сделано на основе фото, а нарисованные нашла не сразу. Приступаем)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2012 14:00

Это цитата сообщения Roxar Оригинальное сообщение

С чем носить леггинсы? Фото модных показов

С чем носить леггинсы? Фото модных показов

[200x300]

Такой предмет женского гардероба как леггинсы появился совсем недавно – менее  30 лет назад, но очень быстро стал популярен среди прекрасного пола. Конечно такую любовь к этой одежде может объяснить универсальность леггинс. Ведь их можно носить как в повседневной жизни, так и в качестве элемента вечернего наряда. Экспериментируя с верхом, подобранным под леггинсы, вы будете  каждый раз выглядеть по-новому.

Этот предмет гардероба поможет подчеркнуть вашу фигуру, придаст разнообразие вашему образу. Если же вы следите за качеством материала вашего гардероба и за тем как одежда влияет на здоровье, то сейчас вы можете приобрести леггинсы, которые выпускают линии эко-одежды.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2012 14:00

Это цитата сообщения Roxar Оригинальное сообщение

С чем носить пиджак? Фото модных показов

С чем носить пиджак? Фото модных показов

[179x300]

Мода  имеет свои  характерные черты. Она непостоянна, она может быть классической,  спортивной, гламурной, а может быть  эклектичной, то есть совместившей в себе самые не совместимые стили. При этом в каждом  комплекте одежды будет присутствовать  женский пиджак. На вопрос,  с чем носить пиджак,  может быть несколько вариантов ответов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2012 13:33

Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса Оригинальное сообщение

Цветочноконфетное...(идеи для вдохновения)

Из альбомов мастера Валентины Баштовой
Я В ВОСХИЩЕНИИ!!!
[555x740]
СМОТРИМ ДАЛЕЕ ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2012 13:27

Это цитата сообщения Tawa_Saenko Оригинальное сообщение

Из обычного ключа - винтажное украшение!

http://www.etsy.com/people/SweetMargarita
[592x416]
рассмотреть
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2012 13:26

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Идеи и процессы...

http://gallery.ru/watch?a=bmli-gSb1
Рог изобилия - начало пути.

1.
[525x700] <<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-04-2012 15:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Плюшка "Сахарная" -а мы тут плюшками балуемся!

[300x400]
В детстве я эти плюшки обожала. Возьмешь такую к чаю, и сидишь, раскручиваешь, полоска за полоской. Думала – как же они так хитро заворачивают тесто? Оказалось – ничего сложного.










 

Давайте испечем?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-04-2012 15:52

Это цитата сообщения Улановская_Светлана Оригинальное сообщение

Бисквитный торт "Тропикана"

Бисквитный торт "Тропикана"

развернуть

[480x360]

Добрый день!

Хочу поделиться рецептом торта, который готовила на день рождения младшей доченьки. Назвала его "Тропикана" потому, что в него входит шоколад, киви, банан, мандарины и немного рома в сироп для пропитки))))

Сразу скажу, что на пошаговое фото небыло времени, так, как пекла его в ограниченное время)))

Итак:

Для бисквита

6 яиц (из холодильника обязательно!)

1 стакан муки

3/4 стакана сахара

1 ст.л. молотого жареного сладкого миндаля.

Для керда

сок из 3 мандарин

2 яйца

1 стакан сахара

ванильный сахар

70 гр. сливочного масла

Для ганаша

2 шоколадки (я брала "Чайку")

100 гр. сахара

50 гр. сливочного масла

50 гр. воды

Сироп для пропитки

1 ст.л. сахара

50 гр. воды

1/2 ч.л. коньяка или рома

Киви и банан для украшения и прослойки

1 стакан дробленого миндаля для обсыпки краев торта 

Приготовление бисквита

Включить духовку. Отделить белки от желтков в две миски. Белки ставим в холодильник. Займемся с желтками. Добавить в них больше половины нормы сахара и растирать до побеления миксером.

Теперь займемся белками. В большую посуду наливаем холодную воду, ставим в нее миску с белками (так белки взбиваются практически моментально!), добавляем щепотку соли и начинаем взбивать до увеличения объема, добвляем остаток сахара и продолжаем взбивать до тех пор, пока белки не будут держаться на венчике, или можно перевернуть миску вверх дном и белок останется на месте. Берем пару ложек белков и смешиваем с желтками, добавляем просеянную муку порциями, хорошо перемешивая, в конце добавляем миндаль. Постепенно вводим остальные белки, слегка перемешивая ложкой тесто. 

Наполняем тестом разъемную форму, предварительно застеленную пергаментом. Ставим в духовку 200 С на 15 минут, затем поворачиваем форму и допекаем еще в течение 20-25 минут. Если верх подгорает, можно накрыть форму листом бумаги, а снизу поставить противень с водой.

Пока печется бисквит приступаем к приготовлению керда на водяной бане.

В кастрюлю кладем цедру от 1 мандарина, выдавливаем сок из мандарин, высыпаем сахар и нагреваем на водяной бане до полного растворения сахара. Режем на кусочки масло, добавляем к мандаринам. Взбиваем 2 яйца, и вливаем тонкой струйкой в массу, постоянно перемешиваем до загустения минут 20.  Снимаем кастрюлю с огня и остужаем.

Наш корж уже готов. Вынимаем его из духовки и оставляем в форме остывать. Затем ножом проводим по краям коржа, отделяем от бортов и раскрываем форму. Остывший полностью корж разрезаем на две половины (я это делаю длинной капроновой нитью, очень удобно).

Нижний корж пропитываем сиропом, смазываем кердом. Выкладываем нарезанный киви и банан, накрываем вторым коржом. Пропитываем сиропом второй корж.

Теперь готовим ганаш на водяной бане.

Поломать шоколад, засыпать сахаром, добавить воды. Нагревать на водяной бане до полного растворения сахара, добавить масло, еще проварить 10-15 минут.

Теперь заливаем теплым ганашем наш торт и обмазываем края. Посыпаем бока торта миндалем. Сверху украшаем торт фруктами.

 Все, наш тортик готов! Приятного аппетита!

  [480x360]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-04-2012 15:50

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Берет Осенний цветок

[640x480]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2012 20:20

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Молдавские пирожки с капустой - ВЭРЗЭРЕ

 Вэрзэре — это национальное блюдо молдавской кухни, своего рода пироги с квашеной или свежей капустой и заворачивают в виде небольших конвертиков.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2012 20:17

Это цитата сообщения Фрау_Ольга Оригинальное сообщение

Торт "Безе с фундуком" (Hazelnut Meringue Cake)


[показать]

Вот что о нем пишет сама Мишель: "Само безе по вкусу будет напоминать "Киевский" торт, но в сочетании со сливочным кремом будет нежнее и легче, а шоколадная прослойка не даст безе размягчиться и будет приятно похрустывать на зубах ."

[показать]

Понадобится:

Безе:

5 белков
1 ст. сахара
2/3 ст. жаренного дроблённого фундука
1/2 ч.л. винного камня


Крем:

1 1/2 ст. сливок
1 ст.л. сахара
1 ст.л. фундукового ликёра (или любого другого)
300 г шоколада
1 ст. дроблённого фундука



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
(В скобках мои примечания)

Безе.

Разогреть духовку до 95С.

Застелить пергаментом противень с низкими бортиками и нарисовать на нём 4 прямоугольника 10х20 см каждый .
[показать]

(Разделить белки на желтки)
[показать]

[показать]

Взбить белки с винным камнем до мягких пиков.
(Винный камень можно заменить 1 ч.л. лимонной кислоты или вообще не использовать. Я взбила с щепоткой соли)
[показать]

Добавлять сахар по 1 ст.л., только убедившись, что предыдущая порция сахара уже растворилась.
[показать]

Когда масса станет глянцево-белой и будет держать устойчивые пики, добавить дроблённый фундук
[показать]

и акуратно перемешать (если все коржи не помещаются на одном противне, то лучше выпекать в два захода, взбивая по полпорции белков).
[показать]

(Я противень и бумагу смазала раст. маслом чтобы безе не прилипло)
[показать]

Аккуратно выложить белки на нарисованные прямоугольники, разровнять.
[показать]

Выпекать, пока не станут сухими, около 1 1/2 - 2 часа, в зависимости от духовки и влажности на кухне.
[показать]

Готовое безе должно легко отходить от бумаги.
[показать]

Крем.


Взбить сливки с сахаром до устойчивых пиков и добавить ликёр.
(Я еще добавила с пол стакана дробленого жареного фундука)
[показать]


Сборка.
Растопить на водяной бане или в микроволновке шоколад.
[показать]

Полностью остывшие коржи намазать сверху растопленным шоколадом
[показать]

и поставить на несколько минут в холодильник для застывания.
[показать]

Затем 3 из них покрыть тонким слоем шоколада и с обратной стороны.
[показать]

Когда шоколад застынет, 4-ый корж поместить на сервировочную посуду шоколадом вверх и покрыть частью взбитых сливок. Накрыть следующим коржом и сливками и т.д.
[показать]

Покрыть сливками верх и бока торта, обсыпать дроблённым фундуком.
[показать]

(У меня шоколад остался, я добавила туда ложку раст. масла, размешала, переложила

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-02-2012 21:14

Это цитата сообщения MsKamael Оригинальное сообщение

Выделяем место под грядки или клумбы 2

[показать]

[показать]

смотреть далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии