Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Основные петли в тунисском вязании крючком

остальные виды петель

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

АЗБУКА ТУНИССКОГО ВЯЗАНИЯ

[521x700] [показать] [показать] [показать]Читать далее...

Это цитата сообщения olga5606 Оригинальное сообщение

Спицы: наборный край

Спицы: наборный край.

Спицы: наборный край. Обычный способ [показать] Достаточно эластичный край, внешне незатейлив. Подходит как вариант по умолчанию большинству изделий. Болгарский зачин [показать] Рельефный декоративный край. Хорош, например, на толстой пряже или как начало резинки 1х1. Невероятно хорош для лицевой глади, т.к. играет с нею на контрасте. Итальянский набор [показать] Абсолютно эластичный край, нигде ничего не стягивается. Идеален для края воротника-гольф. Обаятельные зубчики. Набор с открытыми петлями [показать] Удобный метод, когда еще не принято решение о виде планки, нужно вязать в обе стороны или если предстоит сшивание деталей швом "петля в петлю". Набор в виде шнура [показать] Один из универсальных наборов. Эластичный край, состоящий из трех нитей. Набор с фестонами [показать] Декоративен, неэластичен, конечно же, девочковый. Набор с

Читать далее...

Это цитата сообщения wodolei-ka Оригинальное сообщение

Узор"пирамидки"(в копилку)


[390x544]

1.
[304x700]

Серия сообщений "схемы спицами":

Часть 1 - Ирландское вязание(жгуты,косы,шишечки)
Часть 2 - Подборка узоров для вязания спицами
...
Часть 25 - Узор спицами "медвежьи лапки" | Ажурные Узоры
Часть 26 - Хит сезона - сова и идеи с ними
Часть 27 - Узор"пирамидки"(в копилку)
Часть 28 - Интересные косы спицами

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

КАК ВЯЗАТЬ БЕЙКИ ГОРЛОВИН СПИЦАМИ

http://www.stranamam.ru/

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

 

Это цитата сообщения Лариса_Шунина Оригинальное сообщение

И еще один календарь....

http://oleg-inform.ru/lunnyj-posevnoj-kalendar-sadovoda-ogorodnika-na-2014-g.html

  [показать] [показать]

Это цитата сообщения соня_лифинская Оригинальное сообщение

ВЕК ЖИВИ-ВЕК УЧИСЬ . СЕКРЕТЫ ДЛЯ ТЕСТА

*** [показать] 1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха 2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет. 3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом. Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая. 4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге. 5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста 6. Для дрожжевых изделий жидкость всегда должна быть подогретой до 30-35ºС, так как дрожжевые грибки в жидкости, имеющей более низкую или высокую температуру, теряют свою активность 7. Когда вы обминаете тесто руки должны быть сухие. 8. Перед тем как поставить изделия в духовку,ему дают подойти в течении 15-20 минут. Перед выпечкой тесту дайте полностью расстояться. При неполной расстойке оно плохо поднимается и пироги долго не пропекаются. 9. Пироги на противне выпекать на среднем огне, чтобы начинка не пересохла. 10. В тесто (дрожжевое и пресно-сдобное) лучше всего добавлять нерастопленное сливочное масло, так как растопленное масло ухудшает структуру теста. 11. Пироги, приготовленные на молоке, более вкусны и ароматны, корочка после выпечки блестящая с красивым цветом. 12. Дрожжи для теста должны быть свежими, с приятным спиртным запахом. Проверьте дрожжи заранее. Для этого приготовьте небольшую порцию опары и посыпьте слоем муки. Если через 30 мин не появятся трещины, то качество дрожжей плохое 13. При избытке сахара в тесте пироги быстро «румянятся» и даже подгорают. Замедляется брожение дрожжевого теста, и пироги получаются менее пышными 14. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается 15. Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки 17. Высокие пироги выпекают на слабом огне, чтобы они равномерно пропекались. 18. Тесто для пирога, выпекаемого на противне, раскатывают как можно тоньше, чтобы хорошо чувствовался вкус начинки. 19. Чтобы нижняя часть пирога была сухой, слегка посыпьте нижний пласт пирога крахмалом, а потом уже выкладывайте начинку. 20. Ни тесту, ни опаре не следует давать перестаиваться, так как это вызывает ухудшение качества теста. Достаточно 3 ч, но обязательно в тепле. 21. Пироги из дрожжевого теста можно смазывать молоком, а при желании посыпать сверху солью, маком, тмином. 22. Закрытые пироги смазывают перед выпечкой взбитым яйцом, молоком, сахарной водой. Благодаря этому на готовом пироге появляется аппетитный глянец. Наилучший блеск получается при смазке желтками. 23. Пироги, которые посыпают сахарной пудрой, смазывают также маслом — оно придает им приятный аромат. 24. Пироги, смазанные яичным белком, приобретают во время выпечки блестящую румяную корочку. 25. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия. 26. Если в тесто переложить соды, то пирог получится более темного цвета с неприятным запахом. 27. Тонкое тесто легко раскатать, обернув скалку

Читать далее...

Это цитата сообщения last_Alive Оригинальное сообщение

Немецкое слоеное тесто

[300x181]
Решила попробовать сделать немецкий вариант, который считается более легким - для него масло предварительно размешивается с мукой, имеет более плотную консистенцию, не так быстро тает и хорошо раскатывается. Так что, быть может, вы решитесь сделать все же это замечательное тесто дома. Можно сделать тесто и поместить в морозилку, а затем по частям доставать и готовить. Хранить можно около трех месяцев в морозилке

Посмотрите видео внизу и видно, что его готовить быстрее, чем рассказывать) Ничего сложного

Читать далее...

Это цитата сообщения просто-_Галина Оригинальное сообщение

следки

Следки на двух спицах, мастер-класс

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения julizka33 Оригинальное сообщение

Дрожевое тесто за 30 минут

Я хотела бы поделиться своим рецептом дрожевого теста:
1 ст ложка сухих дрожжей
2 ст ложки сахара
3 ст ложки муки
300 мл теплой воды(молока)
все смешать и на 15 мин в теплое место
затем добавить:
1/3 чашки растит масла
1 ч ложка соли и хорошо вымесить тесто,оставить на 15 мин. ВСЕ!
это тесто хорошо подходит для пирожков,пирогов и пиццы.

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Очаровательные коврики на стульчики

[417x600]
Читать далее...

Это цитата сообщения Jenni_s Оригинальное сообщение

Джинсовая подставка под горячее

От старых джинсов можно использовать всё – саму ткань, пуговицы, молнии, карманы … и даже боковые швы.
Не верите?
Посмотрите, что можно сделать

[показать]

[показать]	1. C джинсов срезаем боковые швы.
[показать]	2. Нарезаем полоски одинаковой длины, например, по 20 см. Для такой подставки нам понадобится 19 полосок.
[показать]	3. Первую горизонтальную полоску будем считать начальным рядом плетения. Выкладываем вертикальные ряды полосок, как показано на фото. Сразу же прострачиваем первый ряд, закрепляя тем самым первую горизонтальную и все вертикальные полоски.
[показать]	4. Так получается первый ряд. Переплетаем следующие ряды и прострочиваем их на машинке, стараясь чтобы полоски лежали ровно и плотно прилегали друг к другу. Зелёная нить использована для наглядности.
[показать]	5. Получаем вот такую плетёночку.
[показать]	6. Обходим край загзагом и выравниваем получившуюся заготовку, срезая неровные ряды.
[показать]	7. Чтобы подставка имела законченный вид, пришиваем по периметру заготовки кружева. Можно использовать также любую однотонную или цветную бейку или тесьму. Получилась подставочка под горячее. Еще более интересной она получается, если у вас будут боковые швы от разных по цвету джинсов. Веселого вам чаепития вокруг горячего чайника и новых джинсоых идей!

источник: www.dublirin.com.ua/index.html

Это цитата сообщения lyulion Оригинальное сообщение

И снова старые джинсы...

Читать далее...

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

ПРЯМОУГОЛЬНИКИ И ОВАЛЫ, СВЯЗАННЫЕ ОТ СЕРЕДИНЫ КРЮЧКОМ. МАСТЕР-КЛАСС ОТ МАРИНЫ АРХАНГЕЛЬСКОЙ

ПРЯМОУГОЛЬНИК, СВЯЗАННЫЙ ОТ СЕРЕДИНЫ.

Для начала работы надо набрать цепочку из ВП, длина которой равна длине задуманного прямоугольника минус его ширина.
Может быть 2 варианта начала такого прямоугольника.
1. Начальную цепочку обвязываем с 2-х сторон и далее по схеме.
 

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Продолжение МАСТЕР-КЛАССА здесь: http://klubka.net/azu/820-pryamougolnye-i-ovalnye-polotna-svyazannye-ot-serediny.html  

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

ПЛЕДЫ,ПОКРЫВАЛА,ПОДУШКИ.

Читать далее...

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ШЕСТИУГОЛЬНЫЕ МОТИВЫ ДЛЯ ПЛЕДА - ПОДРОБНЫЙ МАСТЕР КЛАСС

[показать]

[показать]

Это цитата сообщения Лебедько_Светлана Оригинальное сообщение

Очень красивый сарафан

[показать]

И схема к нижней части

[526x623]

Вот решила отредактировать свое сообщение, а то некоторые личности из моего поста сделали свой.

Вот правильная схема лифа

[392x640]

А обвязку я подбирала ту, которая мне нравится. Вот схема.

[показать] [показать]

Это цитата сообщения inNaLusia Оригинальное сообщение

Туника "Зеленая листва"

1.

[показать]

2.
[показать]

Это цитата сообщения Дикая_Орхидэя Оригинальное сообщение

таблица размеров носков

Таблица расчета петель для вязания носков на 5 спицах

Таблица 1

Данные для носков из тонкой пряжи (200-210м/50г., спицы №2,5)

Расход тонкой пряжи:
до размера 30/31 -  ок. 50 г;
до размера 40/41 - ок. 100 г;
от размера 42/43 - ок. 150 г.

размер обуви

18/19

20/21

22/23

24/25

26/27

28/29

30/31

32/33

34/35

36/37

38/39

40/41

42/43

44/45

46/47

1. Количество петель наборного ряда

48

48

48

52

52

52

56

56

Читать далее...

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Броско, шикарно и нарядно!

Броско, шикарно и нарядно!
[363x500]
+ читать дальше