Церковный календарь полон всяческих праздников, фактически на каждый день в году приходится какой-то религиозный праздник. Христианам, а таковых большинство в нашем обществе, важно знать библейскую позицию относительно этого вопроса.
Кашель многие пытаются лечить всевозможными аптечными средствами типа кофекса, содержащего наркотик кодеин и провоцирующий болезни желудка. Но есть один проверенный метод из народной медицины, с помощью которого можно успешно вылечиться от хронического кашля.
[500x326]Было бы настоящим преступлением
не поделиться с вами,
хозяюшки, рецептом нежного рулета
из говяжьей печени и сыра.
Закуска подкупает элементарностью
создания и сочным вкусом.
Понадобится для рулета:
говяжья печень (1,5 кг),
морковь (2 крупные),
сыр плавленый лучше финский (250 г),
белый лук-репка (2 средние головки),
приправы на выбор,
постное масло (20 мл),
чеснок (2 крупных зубчика),
сливочное масло (65 г),
соль (1 ч. л.).
Способ приготовления:
Печень подготавливаем к тушению,
вырезая жилы и счищая жесткие пленки.
Шинкуем небольшими полосками —
и в толстостенную посуду с небольшим
кол-вом постного масла. Пару минут жарим,
потом наливаем примерно третью
часть стакана воды. Тушим,
переворачивая время от времени
ломтики печени, около получаса.
Маслу сливочному даем полежать на столе,
чтобы стало мягким после холодильника.
Разминаем его вместе с плавленым сыром так,
чтобы получилась однородная крем-паста.
Добавляем давленый прессом чесночок, солим,
как нам нравится. Туда же приправы
(это могут быть различные молотые перцы
или сушеные травы и так далее).
Морковь рубим тоненькой соломкой или трем,
крошим не крупно головки лука.
Овощи смешиваем и пассеруем
6-8 минут на любом масле — постном или сливочном.
Остывшую тушеную печень и подрумяненные овощи
переправляем в комбайн (миксер, блендер) и
преобразуем в паштет, приправляя его по своему вкусу
перцем и прочими специями.
Раскладываем на кухонном столе лист кулинарного пергамента,
на нем формируем лепешку-пласт из печеночной массы.
Поверх нее распределяем слой сырной пасты,
«скатываем» рулет и прячем на 4 часа (или даже больше)
в холод.
Чем дольше будет охлаждаться закуска,
тем в итоге будет плотнее и не станет
рассыпаться при нарезании.
Возможно, имеет смысл сделать угощение
с вечера, чтобы оставить его в холодильнике
на всю ночь.
При подаче красиво шинкуем рулетик,
например, ломтиками наискосок.
А декорировать можно веточками укропа
и зернышками граната или ягодами калины.
источник efachka.ru
Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - "Ромашковый" завтрак. Оригинально и просто - "сосиски-ромашки."
Часть 2 - КАБАЧКОВЫЕ КОРЗИНОЧКИ
...
Часть 40 - Баклажан фаршированный
Часть 41 - Картофельные гнездышки с грибами и сыром
Часть 42 - печоночно -сырный рулет
Часть 43 - Яичные КЕКСЫ из мультиварки
Часть 44 - СКУМБРИЯ ПОЧТИ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ
...
Часть 46 - Супер омлет - для тех кто на диете, ни капли жира
Часть 47 - Как сделать розочки из теста
Часть 48 - Картофельные гнездышки с грибами и сыром
Суфле (прослойка для тортиков и десерта) http://gotovim-doma.ru/forum/viewto...431&t=25260
Это суфле очень нежное, лёгкое, а вкусное какое... можно и без всякой основы подавать, просто украсив ягодой, на вкус напоминает мороженное пломбир, только не холодное.
[592x640]
10 яиц, 200 мл ( 1 стакан) молока,
300 гр. ( 1,5 пачки) сливочного масла,
360 гр. ( 2 стакана) сахара,
40 гр. ( 2,5 ч. ложки) желатина,
34 гр. ( 1 ст. ложка) картофельного крахмала,
30 гр. ( 3 ч. ложки) ванильного сахара,
170 мл ( 0,75 стакана и 1 ст. ложка) воды.
Крахмал залить половиной порции воды, размешайте. Желатин залейте оставшейся водой и оставьте на полчаса.
Отделите желтки от белков, желтки сложите в кастрюльку из нержавейки, а белки в стеклянную миску-протертую изнутри долькой лимона( убираем белки в холодильник).
К желткам добавьте 1 стакан сахара и ванильный сахар, растереть мин 5 и влить молоко, размешать хорошо добавить разведенный крахмал, все хорошенько взбейте и поставьте на водяную баню, варите до загустения, мешать венчиком постоянно, ни на секунду не останавливаться!. Снимаем с огня и остужаем в холодной воде(набираем холодной водички в
СЕГОДНЯ НАШЛА ЧУДЕСНЫЙ РЕЦЕПТ
Овсянное печенье без муки
СБЕГАЛА В МАГ ЗА ПРОДУКТАМИ...И НАПЕКЛА ЧУДНЕНЬКИЕ ПЕЧЕНЬКИ!
ОТ ВКУСНЯШКИ ТАКОЙ, УЖЕ СЛЮНКИ ТЕКЛИ ПОКА ШОЛ ПРОЦЕСС ВЫПЕЧКИ!
ВКУС НЕОБЫКНОВЕННЫЙ... И НЕ ПОХОЖ СОВСЕМ НА ОВСЯННОЕ ПЕЧЕНЬЕ С МАГа
[показать]Отмечая Новый год в большой и шумной компании всегда встаёт вопрос - а что и как дарить друг другу? Ведь вручение подарков - это неотъемлимая часть праздника. Но придумать и приобрести каждому гостю полноценный уникальный подарок - это задача совсем не из простых. Более того, это может быть очень дорогим мероприятием; а хочется обойтись минимальными издержками с максимальным эффектом радости. Как же порадовать всех, что подарить и когда дарить эти необычные подарки?
Один из вариантов быстрых подарков на Новый год - это поздравление в стихах с вручением маленьких прикольных подарочков. Внизу приведён текст поздравления и примерный вариант подарка. Можно придумать и свой вариант, немного подкорректировав стишок. Делаем подарок с помощью лотереи: заранее каждому подарку присвоить номер, а потом предложить вытащить из корзинки бумажки с номером своего подарка.
Как сделать лотерейные билеты,можно посмотреть Здесь и Здесь
Многие призы повторяются,но вы выбираете для себя подходящий вариант и....вперед!К веселому смеху,хорошему настроению!
1. Кофе
Вы будете бодры и энергичны,
И потому весь год пройдет отлично!
2. Чай
Вы баловни судьбы, а значит,
Вас ждут успехи и удачи.
Свои удачи отмечая,
Побольше запасите чая!
3. Монетка
Судьба позолотит Вам ручку,
Пошлет солидную получку
Или подкинет кошелек,
И это всё в ближайший срок!
4. Зажигалка
Вам предстоит, и впредь
Работой творческой гореть.
Но крылья вы не обожгите,
Свое здоровье берегите!
5. Печенье
У Вас друзей, знакомых море,
И все нагрянут в гости вскоре.
Готовьте чай и угощенье.
Вот для начала вам печенье!
6. Какао
Кто получит это диво,
Проживет весь год счастливо!
7. Красный перец
Вас ждет немало приключений
И много острых ощущений,
Но всё закончится прекрасно,
Ведь не случайно перец красный!
8. Мыло
А вас хозяйственных забот,
Домашних дел немало ждет.
Зато в семье и в жизни личной
У вас все сложится отлично!
9. Oткрытка
Вас ждет немало происшествий
И интересных путешествий -
На курсы, в отпуск, за границу -
Куда судьба распорядится!
10. Рамочка для фоток
Прическа ваша, внешний вид
Нас всех приятно удивит.
С тех пор вы будете и впредь
Всё хорошеть и молодеть!
11. Витамины
Здоровье Ваше крепче станет,
Вторая молодость настанет.
Вам суждено до сотни лет
Дожить без всяких бурь и бед!
12. Духи
Любовь украсит ваши дни,
И станут яркими они.
Вся ваша жизнь зимой и летом
Волшебным озарится светом.
13. Конфета
Вы жить привыкли в гуще дел,
Работа – главный Ваш удел.
Покоя Вам не обещаем,
Мы Вас конфетой угощаем!
Представляете, за 1 минуту Вы сможете состряпать пластилин для лепки ?:)) Оказывается это сделать запросто !! масса очень пластична и в зависимости от консистенции - тягуча !
И до чего только не додумаются мастерицы !!!!:))
Ну как до такого можно было додуматься ?:))) Представляете, эта мастерица смешала гелевое моющее средство для посуды вместе с мукой ! Вот и все!! Масса оказалась очень пластичной. Она использовала обычный ферри, но вполне его можно заменить на более экологичное, а может даже и на гель для душа :)) надо попробовать:)
[показать]
Для придания дополнительного цвета- добавьте до нужной насыщенности пищевой краситель. Ведь даже если моющее средство очень концентрированного цвета, то при смешивании с мукой оно становится пастельного оттенка.
[показать]
на удивление масса очень быстро смешивается и обладает удивительной пластичностью.
[показать]
А если гелевое моющее средство смешать с кукурузным крахмалом, то масса приобретает удивительную тягучесть !!!
[показать]
все зависит от того , какой консистенции Вам нужна эта масса, которая обладает удивительными свойствами.
она не липнет к рукам, хорошо пахнет и очень пластична !
[показать]
мастерица брала приблизительно такое соотношение- на стакан кукурузной муки- 1/4 чашки моющего средства.
[показать]
Эта самодельная масса легко раскатывается и не прилипает к рукам :))
[показать]
Если Вы крахмала добавите немного меньше, то масса станет вообще . как замазка очень тягучая :) Это очень хорошо видно на снимке.
.
[показать]
13.
[показать]
14. А это эксперимент с жмдким моющим средством для рук :)
[показать]
|
[318x500]
[показать]
1.
[700x700]
2.
[700x700]
3.
[700x700]
4.
[700x700]
5.
[700x700]
6.
[700x700]
7.
[700x700]
8.
[700x700]
9.
[700x700]
10.
[700x700]
11.
[700x700]
12.
[700x700]
13.
[700x700]
14.
[700x700]
15.
[700x700]
16.
[700x700]
17.
[700x700]
18.
[700x700]
19.
[700x700]
20.
[700x700]
21.
[700x700]
22.
[700x700]
23.
[700x700]
24.
[700x700]
25.
[700x700]
26.
[700x700]
27.
[320x224]
[579x406]
[320x225]
[579x404]
[578x405]
[604x423]
[579x403]
Пышный цветок из лент своими руками. Мастер-класс Юлии Переясловой.
Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
[565x370]