• Авторизация


Советы для хозяйки 12-04-2012 08:01

Это цитата сообщения Алла_Коваленко Оригинальное сообщение

Советы для хозяйки

[410x300]
Хозяйкам на заметку

Если перед тем, как резать на доске лук или чеснок, вы смажете доску пластиком лимона, запаха на доске не останется.

Если в чайнике появился неприятный запах, положите в него кусочек сахара, закройте крышкой и хорошенько прополощите.

Если убежавшее молоко пролилось на горячую плиту, посыпьте залитое место солью и накройте его мокрой бумагой – тогда запах не распространится по всему помещению.

Чтобы не пересолить рыбу, и каждый раз не считать, сколько сыпать соли, воспользуйтесь таким секретом. Перед тем как жарить рыбу, засыпьте ее солью в большом количестве и оставьте на 10 минут. Затем промойте под проточной водой – рыба готова, чтобы ее жарить.

Очень быстро варим горох. Промываем горох, заливаем воду так, чтобы воды было больше, чем гороха на один палец. Когда вода закипит, добавьте немного холодной воды. Закипит вода – снова добавьте холодной и так еще три раза.

Несколько капель растительного масла, добавленного в воду во время варки фасоли, сделают ее мягче и вкуснее.

Чтобы картофельное пюре получилось более пышным и нежным, добавьте в него взбитый яичный белок.

Полезные советы на всякие случаи жизни

Отличный способ очистки от ржавчины вокруг сливных отверстий в раковине и ванне. Для этого нужно взять 1 стакан уксуса, добавить ½ ст. ложки соли, размешать и нагреть смесь на огне. Закрыть место слива в раковине так, чтобы вода сразу не уходила, и вылить на ржавое пятно горячий раствор. Оставить на 15 минут, затем открыть пробку – вместе с жидкостью уйдет и ржавчина. Вам останется только прополоснуть раковину или ванну.

Отчистить руки от масляной краски можно растительным маслом.

Не можете отмыть руки от следов помидорной ботвы? Протрите их массой из спелых помидор, и руки станут чистыми.

Руки достаточно смочить пивом и они перестанут пахнуть копченой рыбой.

Если вы водите ребенка в детский садик, значит, вы сталкиваетесь с проблемой быстрого загрязнения верхней одежды. И грязным водить не будешь, и куртка до утра не успевает высохнуть. Есть замечательный выход! Влажными салфетками очень хорошо оттираются любые загрязнения с верхней одежды. После влажных салфеток куртка становится как после стирки.

При носке кроссовок иногда появляется дурной запах в обуви. чтобы от него избавиться, достаточно насыпать в два старых носка кошачьего наполнителя, положить их в кроссовки и оставить на ночь и запах исчезнет.

Проверенный способ стирки кухонных полотенец. Если пятна на полотенцах не отстирываются в машинке, сделайте так: в большой таз насыпьте 3 ст. ложки стирального порошка, 3 ст. ложки отбеливателя для белья, 3 ст. ложки пищевой соды и 3 ст. ложки обычного растительного масла. Залить очень горячей водой или кипятком. Полотенца замочить на ночь, а утром постирать их в стиральной машинке (автомат). Любые трудные пятна отстирываются.

Удачи вам и будьте здоровы!



Серия сообщений "полезные советы":

Часть 1 - Как можно использовать пергамент
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 24 - 12 советов как продлить жизнь изделиям из кожи
Часть 25 - Подручный материал.
Часть 26 - Советы для хозяйки


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дурацкий русский - 3 серия! 12-04-2012 07:58

Это цитата сообщения Ильф_Вагизов Оригинальное сообщение

Дурацкий русский - 3 серия!

Новая серия полюбившегося многим мультсериала - Дурацкий русский! Смотрим и обсуждаем! Смех приветствуется!



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Праздничная подборка: КУЛИЧИ!!! 12-04-2012 07:52

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Праздничная подборка: КУЛИЧИ!!!

Праздник Пасхи 2012года выпадает на 15 апреля. В предпасхальные дни душа каждого из нас наполняется весенним теплом, ждет какого-то чуда или праздника.

Хочется поставить букетик вербы перед Вербным воскресеньем, а уж в праздник Пасхи обязательно купить или испечь праздничный кулич, весь светящийся каким-то особым светом, и вокруг него разложить разноцветные яйца. Весь дом наполняется благодатным теплом, и кажется, что все невзгоды позади. Пусть же так и будет!


Прокручивайте внутри сам пост и Вы увидите массу интересных проверенных авторских рецептов!



[показать]
Кулич на заварном тесте

Много лет у меня был свой проверенный рецепт кулича на Пасху. Но в прошлом году в интернете попался рецепт заварного кулича (источник, к сожалению, не сохранился). Решила попробовать и не разочаровалась. Результат превзошел все ожидания. Кулич получился нежным, пушистым, мягким, ароматным. И к тому же, долго не черствел. В этом году буду печь по этому же рецепту. Вот, может, еще кому пригодится.
читать рецепт









[показать]

Кулич пасхальный на желтках

Это фирменный рецепт куличей от моей тёти Вали. Они на одних только желтках. Белки в эти куличи не используются совсем. Вкус бесподобный! Вообще, у неё, из всей нашей родни, всегда самые вкусные куличи, лёгкие, рыхлые, пушистые и жёлтенькие внутри.
читать рецепт








[показать]


Кулич Патриарха Алексия II по рецепту монахинь Свято-Даниловского монастыря

Вот такой кулич я пеку у много лет. Моих куличей ждет вся моя родня без исключения... Ждать начинают прям с этой Пасхи, которая еще не закончилась...да еще так, чтобы каждый смог увезти хоть маленький куличик себе в семью, домой...Так что пеку я сразу много...
читать рецепт






[показать]


Ромовый кулич

Делюсь вкусным рецептом куличей. Пекла к прошлой Пасхе, в подарок подругам. Очень были удачные, пушистые и мягенькие.
читать рецепт










[показать]


Кулич пасхальный творожный

Люблю творожное тесто! Творожная выпечка - всегда особенно нежная!
читать рецепт




[показать]













Пасхальный кулич любимый

Каждый год на Пасху мы печем домашние куличи по одному и тому же рецепту. Никогда он нас не подводил. Но в этом году мы с дочерьми решили поэкспериментировать с другими рецептами, выуженными на просторах интернета. Облюбовали 4 варианта и испекли 4 вида куличей. В результате решили, что от добра добра не ищут, и свой старый рецепт мы будем использовать и впредь. Но поиски все же были не напрасными, один из вариантов нам понравился ОЧЕНЬ. Он ниже - "Молдавская пасха". А здесь хочу вам предложить свой старый проверенный рецепт.
читать рецепт









[показать]

Молдавская пасха

В Молдавии эту пасху оформляют так: в центр круга крестом укладываются еще 2 косички, деля круг на 4 части и в эти 4 сегмента кладут творог. Но мы решили отступить от молдавских традиций и у нас получилось гнездо.
Яйца – готовые конфетки, но можно измельчить любое печенье, смешать с маслом, скатать яички и покрыть глазурью.
И еще в Молдавии делают из куличного теста рулеты с любыми начинками. Самые популярные: какао, смешанное с яйцами взбитыми с сахаром, орехи, творог и др. Тоже очень вкусно и немножко необычно. Попробуйте, вам тоже понравится.
[url=http://www.koolinar.ru/recipe/view/92951] читать
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто, которое покорило 11-04-2012 21:58

Это цитата сообщения Aelios Оригинальное сообщение

Тесто, которое покорило!

Хочу рассказать о своей находке.
Нашла чудесный рецепт теста для пирожков. И оно сразу стало моим любимым. Много раз проходила мимо этого рецепта, надеялась когда-нибудь опробовать, а сейчас сожалею, что так поздно его для себя открыла.

[показать]

Готовится довольно быстро и без особых хлопот, самое главное - смешать все ингредиенты. Тесто не требует долгого вымешивания и выстаивания. Хочу обратить особое внимание на дрожжи, они должны быть хорошего качества.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Открытки гифки ,,Светлой Пасхи! " и код!!! 11-04-2012 00:58

Это цитата сообщения LJILJANA Оригинальное сообщение

Открытки гифки ,,Светлой Пасхи! " и код!!!

LJILJANA [показать]
Открытки гифки ,,Светлой Пасхи! " и код!!!


[500x500]


[500x500]


[500x375]


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вырастить лук – чего проще. 11-04-2012 00:54

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Вырастить лук – чего проще.

[370x345]
Кажется, чего проще — лук вы­растить. Посадил — и все дела. Од­нако вскоре после посадки с луком начинаются проблемы: то он жел­теет, то стрелкуется, а уж если муха луковая появилась, то и вовсе пиши пропало. Оказывается, хоро­ший лук вырастить не просто.

— Начнем с последнего, потому что, действительно, луковая муха — проблема номер один. Если она отложила яйца на вашем луке, что-ни­будь применять уже бесполезно. Нужны профилактические меры.

Луковая муха появляется в период начала цветения вишни и черемухи. Накануне этого первого лета мухи надо применить отпугивающие сред­ства — это креолин, карболка, скипи­дар. Сделайте смесь из креолина и тор­фа (1:20) и, когда торф хорошо пропи­тается креолином, посыпьте им вдоль рядочков лука. Креолин имеется в про­даже в хозяйственных магазинах, где его предлагают для пропитки древеси­ны от грибковых заболеваний.

Началось цветение вишни — муха уже летает. В это время мож­но применить солевой раствор — стакан соли на 10 л воды. Этим ра­створом полить под растениями вдоль ряда.

Второе наше­ствие мухи при­ходится на сере­дину июля, и сно­ва нужны меры защиты. Сред­ства те же.

Почему иног­да лук усыхает? Основное заболевание лука, особен­но в дождливые годы, — ложная мучнистая роса. Сигналом ее появления служат признаки болезни на много­ярусном луке или луке-батуне, или на соседской грядке. Сначала виден серо-фиолетовый налет, затем лис­тья чернеют, надламываются, и лук усыхает.

Препаратов против этой болезни много: это сандофан, топаз, кинмикс, оксихом, акробат, аллацит, бордоская смесь.

Первая (профилактическая) об­работка проводится через 20 дней после всходов однопроцентным раствором бордоской жидкости с по­мощью распылителя. Веник для этой цели не подойдет — раствор должен полностью покрыть поверхность зеленых листьев — их у лука уже будет два-три.

Вторая обработка проводится по мере необходимости. Чередование обработок — две недели, если задождило, повторять через 7—10 дней. Для второй обработки можно использовать акробат, сандофан, ридомил (один из них).

Последняя обработка — не поз­же чем за 20 дней до уборки.

На протяжении всего времени вегетации почва должна быть чис­той, без сорняков, и рыхлой. Рых­ление делается не глубже чем на 5 см, оно обязательно после каждого дождя и поливов.

Как часто поливать лук? Не бо­лее одного-двух раз в неделю в су­хую погоду, а если проходят дожди, то поливы практически не нужны.

Сколько требуется подкормок для лука? Первая — через две неде­ли после всходов — настоем коровяка (1:5-6) или куриного помета (1:10- 12). Если не имеете ни того, ни дру­гого, то аммиачной селитрой: норма на 1 метр кв. — 20 г плюс половина спичеч­ной коробки. Можно посыпать вдоль рядов и полить водой, а когда земля подсохнет — подрыхлить.

Через 20 дней после первой под­кормки проводится вторая—теми же органическими настоями или полным минеральным удобрением: фосфор и калий — по 5 г, азот — 10-15 г на 1 метр кв.

Третья подкормка — фосфором и калием — проводится в начале образо­вания луковицы — по 3-5 граммов каж­дого из этих двух удобрений на 1 метр кв.

Что касается стрелкования лука, то его не будет, если ваш лук хранил­ся при постоянной оптимальной тем­пературе воздуха + 18 С или — 1 С. При температуре хранения ниже + 15 С лук будет стрелковаться. Стрелки надо выламывать, когда они 10-15 см роста. Если они выросли уже достаточно длинные и вы их вы­ломаете, останется пенек. Такая лу­ковица после уборки урожая долго не хранится, поэтому ее сразу ис­пользуйте на салаты.

Время уборки лука, выращенно­го из севка, — третья декада августа.

источник: http://zooflora.ru/sadovodam/vyrastit-luk/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Польза луковой шелухи 11-04-2012 00:40

Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение

Польза луковой шелухи.

[показать]

Всем, наверно знаком способ покрасить к Пасхе яйца с помощью луковой шелухи. Но это лишь один из множества вариантов её достойного применения. Ведь пользы в ней не меньше, чем в целой луковице! Сохраните золотистую шелуху и воспользуйтесь одним из рецептов, который увидите ниже.

Дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурчики похмельные, казачьи 11-04-2012 00:35

Это цитата сообщения ВЫШЕНЬ Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТЫ: Огурчики похмельные, казачьи

Говорил я о казачем способе засолки огурцов и помидор, рассол от которых лечит любое похмелье. Сегодня разговор об огурцах.
Состав: огурцы - 2 кг, укроп (зонтики) - 2 шт., листья черной смородины - 5 шт., листья вишни - 4 шт., красный горький перец-стручок - 2 шт., чеснок - 3 дольки, хрен (корень) - 30 г, перец горошком - 10 шт., соль - 75 г, водка - 50 г, вода - 1,5 л.
Свежие зеленые огурцы тщательно моем, обдаём кипятком и сразу же - в очень холодную воду. Замачиваем 3 часа. Затем компактно укладываем огурцы в трехлитровую банку, перекладывая листьями, укропом, чесноком и горошком. Заливаем приготовленным холодным рассолом (50г соли на 1л воды). Добавляем 2 столовых ложки водки и плотно закрываем банку полиэтиленовой крышкой. Огурцы, засоленные казачьим способом следует сразу поставить в погреб, если есть (у казака есть всегда) или холодильник. Огурцы сохраняют прелестный зеленый цвет, приобретают неповторимый вкус и очень хорошо хранятся. А с будуна хрррум огурчик и сразу рассолу, сколько душа примет: божественно!
[600x450]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет с желейно-йогуртовой начинкой "Нежность 11-04-2012 00:31

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Рулет с желейно-йогуртовой начинкой "Нежность"

[показать]
Быстрый, вкусный и оооооочень нежный!

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джордж Кьюкор и Одри Хёпберн 11-04-2012 00:21

Это цитата сообщения ГАЛкаЯ Оригинальное сообщение

Джордж Кьюкор и Одри Хёпберн

[412x510]
Джордж Кьюкор /George Cukor/
Дата рождения: 07.07.1899
Дата смерти: 24.01.1983
Место рождения: Нью-Йорк, штат Нью-Йорк, США



Джордж Кьюкор был "голубым", и его часто называли "женским" режиссером. На самом деле он великолепно работал и с актерами, и с актрисами, став одним из асов Золотого века Голливуда. Он пришел в Голливуд в 1929 году с первой волной талантов Бродвея в самом начале появления "говорящих" фильмов. Он получил единственного "Оскара" за режиссуру картины "Моя прекрасная леди" (1964).

Мюзикл основан на пьесе «Пигмалион» Джорджа Бернарда Шоу.

Экранизирован в в 1964 году. Фильм получил премию «Оскар» как лучший фильм в этом же году.
Автор :Алан Джей Лернер
Композитор: Фредерик Лоу
Актеры: Рекс Харрисон, Стэнли Холлоуэй, Вилфрид Хайд-Вайт

НЕПОДРАЖАЕМАЯ Одри Хепберн
[494x334]


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Беляши. Мастер-класс. 11-04-2012 00:15

Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А Оригинальное сообщение

Беляши. Мастер-класс...

Беляши. Мастер-класс...

[612x60]

Автор [показать] chudoyudo

[показать]

3282783_g2 (58x47, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусные рецепты.Просто пальчики оближешь 11-04-2012 00:08

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Очень вкусные рецепты.Просто пальчики оближешь.

 


[показать]

ЖМИ НА КАРТИНКИ

Суп с фасолью. Кулинарный фото рецепт приготовления супа с фасолью. Фото рецепта Салат из капусты с морковью и уксусом. Кулинарный фото рецепт приготовления салата из капусты и моркови с уксусом и маслом. Фото рецепта Свекольник домашний. Кулинарный фото рецепт приготовления домашнего свекольника.
            Фото рецепта
Скумбрия запеченная в рукаве с овощами. Кулинарный фото рецепт приготовления скумбрии в рукаве с картошкой и морковкой. Фото рецепта Гречка с овощами. Кулинарный фото рецепт приготовления гречневой каши с овощами. Фото рецепта Тыква запеченная с сухофруктами. Кулинарный фото рецепт приготовления печеной тыквы. Фото рецепта
Ракушки для любимой. Кулинарный фото рецепт приготовления фаршированных ракушек с мясом и подливом на 8 марта. Фото рецепта Рыба с овощами. Кулинарный фото рецепт приготовления филе горбуши с овощами.  Фото рецепта Куриное филе «Фантазия». Кулинарный фото рецепт приготовления куриного филе с шампиньонами и печеным перцем. Фото рецепта
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАГОВОР МОЛИТВА НА УДАЧУ И ОБНОВЛЕНИЕ ЖИЗНИ 11-04-2012 00:05

Это цитата сообщения susana19 Оригинальное сообщение

ЗАГОВОР МОЛИТВА НА УДАЧУ И ОБНОВЛЕНИЕ ЖИЗНИ

ЗАГОВОР МОЛИТВА НА УДАЧУ И ОБНОВЛЕНИЕ ЖИЗНИ

Положить перед зажженной свечой кольцо из металла и молиться:

О Господь, тело мое насыть облаком Небесного Света, примет оно пусть истинное насыщение Духом и сольется на время душа моя с Небесной силой, когда коснусь металла.

Прольется через прикосновение Благо Господнее на душу мою. Семь раз коснусь, и семь Лучей Небесных Огнем и чудом Господним войдут в меня.

Стану благим Светом исполнен/а/ и жизнь мою преобразит Господнее прикосновение. Аминь.

Прикоснуться к кольцу пальцем, на котором вы его будете носить. Молиться семь раз, каждый раз касаясь кольца по окончании молитвы. Потушить свечу и не касаться кольца в течение часа, после чего надеть на палец и не снимать семь дней
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коллекция маленьких картинок-смайликов(с кодами) 10-04-2012 03:07

Это цитата сообщения _SVETA_LANA_ Оригинальное сообщение

Коллекция маленьких картинок-смайликов(с кодами)

Анимашки взяла у t_calypso

 (30x29, 14Kb) (30x29, 15Kb) (40x25, 1Kb) (32x32, 22Kb)
 (40x28, 7Kb) (32x32, 3Kb) (30x32, 2Kb) (32x32, 6Kb)
 (34x32, 1Kb) (35x32, 6Kb) (32x32, 1Kb) (36x30, 9Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Евангелие от Иоанна" 1 серия. 10-04-2012 03:03

Это цитата сообщения zerno-Ros Оригинальное сообщение

Фильм "Евангелие от Иоанна" 1 серия. Смотреть видео




Всякий образованный человек - а также и необразованный, верующий или неверующий - обязан знать библейскую историю.
Смотрим художественный фильм "Евангелие от Иоанна" 1 серия

Читать далее

[600x419]
Видео онлайн: художественный фильм "Евангелие от Иоанна" 1 серия. Смотреть
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выкройки 10-04-2012 00:31

Это цитата сообщения Kenndy Оригинальное сообщение

Без заголовка

Выкройки детских брюк
Выкройки детских водолазок
Выкройки детских жакетов
Выкройки детских платьев
Выкройки детских рубашек
Выкройки детских топов
Выкройки детских юбок
Выкройки женских блузок
Выкройки женских боди
Выкройки женских брюк
Выкройки женских жакетов
Выкройки женских жилетов
Выкройки женских курток
Выкройки женских пальто
Выкройки женских платьев
Выкройки женских топов
Выкройки женских юбок
Выкройки мужских брюк
Выкройки мужских шорт

/td
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия а-ля холодного копчения 10-04-2012 00:25

Это цитата сообщения marga_ritka1 Оригинальное сообщение

я

Скумбрия а-ля холодного копчени

Понадобиться пластиковая бутылка из-под газированной воды(1,5-2л). 2-4 тушки рыбы ,сколько влезет в бутылку «стоя» ,выпотрошенные и без головы, такого размера чтобы помещались полностью в бутыль(,горлышко обрезать так, чтобы в это отверстие можно было засунуть тушки рыбы), только хвостовой плавник будет потом торчать из жидкости( вообщем ,  должны быть небольшие рыбки). Также надо сделать отвар из  горсти луковой шелухи и литра воды, по типу как на пасху яйца красить. В литр охлажденного раствора добавить 3ст.л соли и 2 ст.л жидкого дыма ( не обязательно) Опять же поверьте, без него тоже получается очень хорошо. Залить этим раствором рыбу в бутыли и поставить на 5-7 суток в холодильник, чтобы просолилась, периодически подёргивать за хвостики, чтобы просолилась равномернее. Просушить рыбу в холодильнике сутки.

Рассол можно использовать вторично.

 

Пометки:

 когда знакомая давала моей маме этот рецепт, то говорила что достаточно выдержать рыбу 3-5дней в растворе. И всё же через 3 дня она  ещё не готова, немного не просолена и розовая у хребта…это личные наблюдения.

И ещё...:( я в этот раз напортачила с луковой шелухой,решила,что много быть не может,так она у меня уж ОООчень яркая получилась...Лучше с шелухой пожадничать ;)

 

Таким же образом я солила масляную рыбу(которая продаётся большими кусками),очень вкусно, тогда тару можно брать любую другую подходящую,  вместо пластиковой бутылки.

 

Рецепт здесь: http://aqira-abri.livejournal.com/11551.html#cutid1

[650x473]

nbsp;/fonta href=
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Завтрак на скорую руку 09-04-2012 23:47

Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение

Завтрак на скорую руку

            Тонкий армянский лаваш - удивительно удобный продукт для множества оригинальных рецептов. Мы наконец-то опробовали еще один, на который давно возлагали надежды и не напрасно. За каких-то 10 минут из простейших продуктов получился отличный, сытный завтрак!

[700x526]

Смотреть рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жидкий компост 09-04-2012 23:46

Это цитата сообщения ТАТИК_222 Оригинальное сообщение

Жидкий компост

Жидкий компост



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любисток – пряность, лекарство или приворотное зелье? 09-04-2012 23:33

Это цитата сообщения голубая_незабудка Оригинальное сообщение

Любисток – пряность, лекарство или приворотное зелье?

[показать]

И то, и другое, и… третье. Список свойств этого уникального растения такой же длинный, как и перечень его имен: милодух, любим-трава, любчик, люби-меня, любец, любистик, дудочник, горный сельдерей, зоря, заборина…

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии