Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Трубочки с кремом!
Кто не помнит, еще с детства вкусные слоеные трубочки с кремом… Вкусно… Давно хотелось сделать, но останавливало одно – на что собственно намотать тесто, чтобы получилась трубочка. Когда-то видел в продаже специальные металлические «конусы» специально для трубочек, но то-ли денег не было, то-ли здравый смысл воспротивился, мол как часто делать то их будешь… Одним словом, трубочек у меня не было. И вот случайно зайдя «В контакты» наткнулся на то, как просто их заменить. Из обыкновенной офисной бумаги сворачиваем кулечек. Обрезаем острую часть, фиксируем бумагу степлером. Обрезаем толстую часть кулечка, до необходимой длинны, оборачиваем получившийся бумажный конус фольгой, и вот формочка, на которую мы будем наматывать тесто у нас готова. J На 500 грамм покупного слоеного, дрожжевого теста нам надо сделать десять таких оправок. Еще нам надо будет пачка сливочного масла и банка вареной сгущенки.
Тесто размораживаем, раскатываем и режем вдоль на 10 частей. Противень застилаем фольгой. Духовку прогреваем до 220 градусов. Наматываем длинную полоску теста на наш получившийся конус. Выкладываем на противень. Смачиваем водой. Минут 20-30 даем тесту подойти и увеличиться в объеме. Теперь противень в духовку на 10-15 минут. После этого, я вытянул из теста конусы и еще 5 минут подержал уже практически готовые трубочки в духовке. Выкладываем трубочки на решетку и даем остыть. За это время, взбиваем миксером мягкое сливочное масло. Добавляем в масло вареную сгущенку и еще раз взбиваем. С помощью кулинарного шприца или кулька или чайной ложки наполняем трубочки. Сразу предупреждаю, что с мечтой детства, чтобы трубочка была полной крема надо расстаться, потому, как жирно будет – до безобразия, так, что разумность и еще раз разумность при заполнении трубочек кремом.
Посыпаем трубочки сахарной пудрой (через ситечко) и или подаем к чаю или отправляем в холодильник еще охлаждаться. Вот и вся несложная кухня. J Приятного аппетита.
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
Это цитата сообщения ирина_52 Оригинальное сообщение
Торт-десерт «Коровка» от Виктории Малыгиной
[700x525]Итак, нам понадобится :
Основа: 200гр. печенья (у меня обычное, "Топленка"), 100гр.слив.масла
Начинка: 300гр. конфет "Коровка", 100гр.молока, 0,25ст.сахара, 30гр.желатина, 100гр.воды, 400гр.творога(у меня сырковая масса), 200гр.сметаны.
Глазурь: 6ст.ложек сметаны, 6ст.ложек сахара, 3ст.ложки какао, 80гр.слив.масла.
Печенье измельчить в крошку, влить растопленное масло, хорошо перемешать. Разъемную форму по бокам выстелить пищевой пленкой. Выложить печенье, примять, образуя корж. Поставить в холодильник. Займемся начинкой.
Распустить желатин по инструкции. У меня быстрорастворимый, я его просто залила 100мл.горячей воды и хорошенько размешала.
Конфеты развернуть, положить в маленькую кастрюльку, залить молоком, всыпать сахар. Поставить кастрюльку на средний огонь и при помешивании довести до полного растворения сахара и конфет. Кто любит очень сладкое-можно увеличить количество сахара. У меня была ванильная сырковая масса, она и так чуть сладковатая, поэтому мне было достаточно и этого количества сахара.
Полученную массу остудить до теплого. В блендер положить творог, сметану и конфетную массу, взбить. Влить желатин и снова взбить.
Вынуть форму из холодильника и вылить в нее творожную массу. Опять убрать в холодильник до полного застывания.
В оригинале рецепта предлагалось глазурь приготовить из 200гр.конфет"Коровка" и 60гр.молока. Для цвета добавить 1/4 чайной ложки куркумы. Но мне захотелось залить шоколадной глазурью. Сметану, сахар, какао и слив.масло при помешивании прокипятить 8-10минут. Остудить и залить сверху творожной массы. Затянуть верх пищевой пленкой или фольгой и убрать в холодильник минимум на 6 часов.
Украсила я миндальными листочками и кокосовой стружкой. Торт получился нежнейший и со вкусом моих любимых конфет "Коровка"! Приглашаю всех на чай!
http://cooking.forblabla.com/blog/46163621519/Tort...k=43291323172&bpid=43291323172
1.
[700x525]
Это цитата сообщения Я_-_Софья Оригинальное сообщение
Домашние батоны на кефире
Домашние батоны на кефире
• 340 мл кефира, разведенного пополам водой (или разведенного водой молока)
• 1,2 ст. ложки сахара
• 2 ч. ложки соли
• 60 г сливочного масла (можно заменить растительным или взять в смеси 1:1)
• 550 г муки
• 2 ч. ложки дрожжей
После второго обмеса тесто раскатываем батончиком, сверху делаем ножом несколько косых надрезов, помещаем на противень и даем расстояться минут 40 в тепле.
Для получения красивой поджаристой корочки смазываем яйцом. Если не смазывать, корочка получится светлее. Или можно смазать сметаной или маслом.
Выпекаем при температуре 180 гр. С около 25 минут, следя, чтобы хлеб не подгорел.
Выпеченные горячие батоны для блеска можно слегка протереть тряпочкой, смоченной растительным маслом.
Дать поостыть минут 15-20 под сложенным вдвое полотенцем - тогда корочка будет не сухая, и мы получим очень мягкий и пышный батончик.
Батоны подаем к столу горячими или остывшими (в этом случае держим под полотенцем до полного остывания).
О выпечке домашнего хлеба и других простых в приготовлении изделий см. на стр.:
ОБЫКНОВЕННОЕ БЕЗОПАРНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО — булочки, ватрушки, пирожки, пироги, расстегаи, рыбники, кулебяки.
[показать] Смазывание яйцом перед выпечкой дает более темную и поджаристую корочку.
Если в яйцо для смазки добавить 1/4 ч. ложки сахара, корочка будет значительно более румяной.
В наше время хлеб следует выпекать самостоятельно, по возможности избегая продающуюся в магазинах промышленную выпечку. Особенно, для питания детей, беременных и кормящих.
Сейчас российские власти за якобы достижение выдают то, что стране стало хватать своего зерна, хотя в СССР зерна выращивали гораздо больше и его не хватало. Почему? В успешной экономике 50% зерна идет на технические нужды для химического синтеза, 30% – на корм скоту и лишь 20% для питания населения. В России практически исчезли своя промышленность и свое животноводство (российской говядины производится лишь 0,5 кг на душу населения в год). Остались только пищевые
Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение
Мелодрама "Всё просто "
Надя из Питера, учится в Лондоне. Родители создают возможность жить без особых забот и хлопот. Молодой человек Женя работает в Москве в крупной компании и подает большие надежды. Одно расстройство — из-за перспективной работы Женя переехал в Москву, а Надя осталась в Лондоне. 3000 километров — слишком далеко. И Надя решает сделать Жене сюрприз — приехать в гости без предупреждения. В итоге, сюрпризы ожидают не только Женю, но и Надю
Страна: Россия,
Жанр: Комедия, Мелодрамы,
Режиссер: Соня Карпунина
В ролях: Агния Кузнецова, Александр Самойленко, Александр Яценко, Артем Быстров, Донатас Грудович, Клим Шипенко, Константин Крюков, Любовь Толкалина, Михаил Бабичев, Соня Карпунина
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пастрома
http://vk.com/vtarelke?z=photo-4806561_296335304%2Falbum-4806561_00%2Frev
Это цитата сообщения Егорова_Таня Оригинальное сообщение
Как увидеть пароль вместо звездочек
Бывают такие случаи,когда надо ввести свой пароль, чтобы зайти на свою страницу, например, с другого компьютера. Или хотите поменять свой пароль на новый, а старый не помните, так как сохранили пароль в браузере, нажав на кнопку - Запомнить пароль. Отображается пароль только звездочками, а нам нужен текст.
Расскажу как увидеть текст пароля, может кому-то пригодится.
[показать]Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Заговоры и молитвы от пьянства
[показать]Если кто-то из ваших близких страдает запоями, каждый день читайте 15 главу Евангелия от Иоанна, а до и после нее эту молитву:
«Спаси, Господи, и помилуй рабов Твоих (имя) словесами Божественного Евангелия Твоего, читаемыми о спасении рабов Твоих сих (имя). Попали, Господи, терние всех согрешений их, вольных и невольных, и да вселится в них благодать Твоя, просвящающая, опаляющая сего человека. Во имя Отца и Сына и Святаго Духа. Аминь»
Молитва Божией Матери к иконе «Неупиваемая Чаша»: [показать]
«О, премилосердная Владычица! К Твоему заступлению ныне прибегаем, молений наших не презри, но милостиво услыши нас: жен, детей, матерей; и тяжким недугом пианства одержимых, и того ради от матери своея – Церкви Христовой и спасения отпадающих, братьев и сестер и сродник наших исцели.
О, милостивая Мати Божия, коснись сердец их и скоро восстави от падений греховных, ко спасительному воздержанию приведи их. Умоли Сына Своего, Христа Бога нашего, да прости нам согрешия наша, и не отвратит милости Своея от людей Своих, но да укрепит нас в трезвении и целомудрии.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Такая вкусная сливянка!
Сейчас на рынке вовсю продают спелые ароматные сливы. Предлагаю запастись ими и сделать вкуснейшую наливку Сливянку! К новогодним праздникам она как раз созреет и можно будет угощать друзей!:) За окном зима - а в бокале воспоминания о чудесном теплом лете:)
Сливянка
Берем бутыль, желательно с широким горлом. Насыпаем доверху спелых венгерок и заливаем водкой, чтобы она покрыла в бутылке все сливы. Закрываем плотно пробкой и ставим в темное место на 1,5 месяца. Затем сливаем водку, а сливу засыпаем сахаром (сколько войдет). Закупориваем. Выдерживаем 2 недели, сливаем сироп, образовавшийся за это время и смешиваем со слитой ранее сливовой водкой. Профильтровываем, смело разливаем в бутылки и закрываем пробкой! Храним в холодном месте. Сливянка должна настояться и будет готова приблизительно через 6 месяцев.
Посетив интернет-магазин crystalland.ru, вы сможете приобрести настоящие кристаллы swarovski, посмотреть мастер-классы, а также пройти профессиональное обучение на специальных курсах, организованных компанией «incrust». Вы научитесь искусству декора и дизайна, получите сертификат и сможете сами создавать уникальные украшения. Приглашаем вас к сотрудничеству! Ведь это даст возможность зарабатывать, собственноручно украшая любые предметы - мобильные телефоны, чехлы, флешки и одежду кристаллами сваровски! Доступные цены, оперативная доставка и шанс раскрыть свои способности!
Это цитата сообщения Lkis Оригинальное сообщение
МИНИ АНИМАШКИ
| /img-fotki.yandex.ru/get/4403/afina1911.3/0_9dd86_4144cd14_M" target="_blank">http://img-fotki.yandex.ru/get/4403/afina1911.3/0_9dd86_4144cd14_M); border: 4px ridge rgb(255, 255, 255); letter-spacing: 0px; background-position: 0% 0%; background-repeat: repeat repeat;"> |
 |
 |
 |
 |
 |
Серия сообщений "Картинки":
Часть 1 - Осенняя анимация
Часть 2 - Очаровательные мишки+код
...
Часть 42 - МУЗЫКАЛЬНЫЕ ОТКРЫТКИ
Часть 43 - С КРЕЩЕНИЕМ. АНИМИРОВАННЫЕ ОТКРЫТКИ
Часть 44 - МИНИ АНИМАШКИ
Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
Как очистить легкие после курения?
[показать]
[показать]В этой небольшой статье мы расскажем Вам как с помощью простых и безопасных рецептов можно эффективно вывести из Ваших лёгких слизь и смолы, остающиеся там после курения.Это цитата сообщения Lkis Оригинальное сообщение
ПРАВОСЛАВНЫЕ И ДУШЕСПАСИТЕЛЬНЫЕ МУЛЬТФИЛЬМЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ
Серия сообщений "Детская страничка":
Часть 1 - КОЛЫБЕЛЬНЫЕ ПЕСНИ ДЛЯ ВАШИХ МАЛЫШЕЙ
Часть 2 - АЗБУКА ДЛЯ ПРАВОСЛАВНЫХ ДЕТЕЙ от НИНЫ ОРЛОВОЙ
Часть 3 - ДЕТИ В ХРАМЕ
Часть 4 - ПРАВОСЛАВНЫЕ И ДУШЕСПАСИТЕЛЬНЫЕ МУЛЬТФИЛЬМЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ
Часть 5 - АЗБУКА ДЕДА МОРОЗА ДЛЯ ДЕТЕЙ
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Курица с яблоками и сыром в горшочках
Ингредиенты:
3 куриные грудки, соль, черный молотый перец, карри, растительное масло, 1 шт. репчатого лука, 1 шт. перца, 1 морковка, 2 яблока Антоновка, 50 г сыра.
для соуса: 50 г сыра, 50 г сливочного масла, 2 стол. ложки муки, 100 мл сливок.
Приготовление:
Куриные грудки нарежем кубиками, посолим, поперчим, добавим карри. В сковороде разогреем масло, выложим курицу и обжарим с двух сторон до золотистости. Репчатый лук и морковь нарежем кусочками, выложим в сковороду и обжарим. Яблоки нарежем кубиками и добавим к луку, слегка подсолив. Горшочки смажем растительным маслом, выложим кусочки курицы. К луку, моркови и яблокам добавим мелко нарезанный перец, перемешаем. Выложим все на курицу.
В сковороде растопим сливочное масло, выложим муку и обжарим до золотистости. Вольем сливки, постоянно помешивая и сварим до загустения. Зальем соусом курицу с овощами в горшочках. Посыплем сыром и запечем в духовке около 10 минут, пока сыр не расплавится.
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Лимонная диета, для тех кто хочет похдуть без вреда организму!!!
[показать]
В течении дня при лимонной диете можно есть все продукты, в умеренных количествах.
Это цитата сообщения koriphanta Оригинальное сообщение
Интересный способ чистки серебра
Получила письмо от подруги с таким вот советом.
"Вот способ как очистить серебро или мельхиор без всяких
натирок и дорогих средств для чистки серебра.
Берёте лист фольги размером примерно как пара листов формата А4 и 2-
3 столовые ложки соды.
Порвать фольгу на кусочки и уложить в какую-либо посуду, высыпать
туда же соду, сложить своё серебришко и мельхиор сверху и залить всё
это дело КРУТЫМ КИПЯТКОМ (обязательно крутым).
И прямо на ваших глазах происходит волшебство. Не успеете вы
досчитать до пяти, как вся чернота с вилок-ложек уходит. При этом
фольга темнеет и чувствуется неприятный запах сероводорода. Не
сильный, но если почувствуете его не пугайтесь - это не страшно.
Вот сделала сегодня эту процедуру. Ложки до и после и в процессе.
Абсолютно одинаковые, для наглядности.
[600x450]
Это цитата сообщения Душица Оригинальное сообщение
Как вставить видео с Ютуб в сообщение
Это очень просто! Под роликом есть ссылка "Поделиться":
[700x592]Нужно нажать на нее, затем появится в числе прочего ссылка "Сгенерировать html код".
Нужно нажать на нее, и появится код:
[692x569]Его нужно скопировать и вставить в сообщение. Вот и все!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Колбаса домашняя "Это нечто!" свиная маложирная
Натуральная, потрясающе ароматная колбаса в душистых травах. Вкус настоящего мяса, без сои, без консервантов и красителей! Побалуйте свой организм здоровой и вкусной пищей!
[700x467]
Обычно тема о домашней колбасе пугает своей трудностью приготовления, вопросом, где взять оболочку и прочими техническими проблемами. Этот рецепт покажет вам, как совершенно легко и просто сделать домашнюю колбасу без использования свиных кишок или других оболочек.
Это цитата сообщения annikushka Оригинальное сообщение
Всё началось в Харбине - сериал , 2012
|
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Хворост.
Рецептов хвороста много, так что не знаю, знакомы Вы с этим или нет. Но рецепт очень хороший. Если кто не пробовал по этому рецепту хворост, то обязательно испробуйте.
