Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Приготовив, поняла, почему так называются - остановиться невозможно, съедаются подчистую. Такое «громкое» название полностью оправдывает себя. Ведь этих мини-рогаликов можно съесть огромное количество, что может негативно отразиться на фигуре. Тем не менее, это одно из самых вкуснейших печений, которое съедается невероятно быстро.
[360x270]
[360x270]
начинку можно сделать любую, например, это может быть густой джем, шоколад или мак с мëдом.
Если хочется побаловать себя и семью вкусненьким, то скорее бегите , печь "мерзавчиков"!Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
[показать]Предлагаю рецепт торта "Трухлявый пень" - настоящее наслаждение для сладкоежек. Очень вкусный, но простой в приготовлении домашний торт. С начинками и украшением можно экспериментировать.
Для приготовления торта "Трухлявый пень" понадобится:
Для теста:
1 яйцо;
1 стакан сахара;
3 ст. л. растопленного сливочного масла;
3 ст. л. сметаны;
2,5-3 стакана муки;
1,5 ч. л. разрыхлителя.
Для начинки:
темное и светлое густое варенье.
Для крема:
700 г сметаны;
2/3 стакана сахарной пудры.
Для украшения:
миндальные хлопья;
тертый черный шоколад.
Яйцо взбить с сахаром, маслом и сметаной.
[показать]Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
[545x424]Ингредиенты:
1 стакан пшеничной муки
120 г нарезанного кубиками холодного масла
4 столовые ложки коричневого сахара
Крем тоффи:
50 г сливочного масла
4 столовые ложки коричневого сахара
400 г сгущенного молока с сахаром (можно использовать готовую массу)
Кроме того:
150 г молочного шоколада
30 г орехов
Приготовление:
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
[b]Мясная закуска, которая лишает гостей рассудка и заставляет забыть о диете. Запах обалденный, вкус очумительный, вид – сногсшибательный!..
[700x467]Три вида мяса в одной закуске! Празднично, солидно и богато. Возиться с продуктами недолго, главное запастись терпением, пока блюдо дойдет до готовности. А уж восхищению - не будет предела!
Праздничная мясная закуска
Источник
За несколько лет приготовления этого супа, пробовались многие вариации, в результате чего и родился почти устоявшийся сегодняшний рецепт
[показать] , но отступать в сторону при приготовлении данного блюда можно, а порой даже нужно, для того что бы рождались различные вариации этого самого супа ;-)
[347x231]Итак ингредиенты:
Из расхода на 3.5-4.0 литровую кастрюлю
1. мясо куриное или говяжье 250-300 гр.,
2. лук 2-3 средних головки,
3. морковка 1-2 шт.
4. маслины или оливки без косточек - 1 банка
5. грибы - шампиньоны, можно замороженные -1 уп., лучше свежие - 0.5-0.8 кг., так же можно консервированные в банках - 1 банка.
6. сосиски 2-4 штуки (хорошие, без сои)
7. колбаски "Охотничьи", или колбаса типа "Одесской" - 200-300 гр.
8. картошка - 6-8 шт.
9. плавленные сырки типа "Волна" или "Дружба" - 2 шт., подойдёт и "Виола" или "Хохланд" если что.
10. зелень, петрушка и укроп по вкусу.
11. растительное масло для обжарки и пассировки продуктов
12. приправы "Хмели-сунели" и "Вегета" по вкусу
Итак начнём:
[показать]Сделала вкусняшку, которую любят детишки...
Звиняйте за фотки, первый раз делала, неудобно, руки в счикаладе были)))
Нам понадобится силиконовая форма под маффины (не очень глубокая). ВЫХОД: 8 штук.
РЕЦЕПТ:
250 гр. черного шоколада (не менее 70% какао)
200 гр. творога обезжиренного
50 гр. сливочного масла (натереть на терке)
50 гр. сахарной пудры
1 ч.л. ванильного сахара
можно сухофрукты внтурь положить или орешки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
[показать]400г не жирного творога (протереть через сито)
сода 5г
1 яйцо
100гр сл.масла
0.3ч.л соли
всё перемешать(я мешала в блендере),переложить в кастрюлю и на медленном огне расплавить.В конце положить добавки,я положила ветчину,можно специи - кто что любит и перелить в контейнер с крышкой. Поместить в холодильник.
Времени занимает 10-15 минут, вкуснотаа! Павлуха сказал, что не надо больше его любимую в прошлом Виолу покупать)))
[показать]
Салат "Мышки с сыром".
Рецепт салата "Мышки с сыром".
[показать]
Куриные грудки - 2 шт., [130x214]
лук репчатый - 1 головка,
яйца - 4 шт.,
перец сладкий болгарский - 1 шт.,
сыр - 100 г.,
сухарики Компашки со вкусом красной икры (можно и другие)1-2 пачки,
майонез.
Курицу отварить, порезать мелко, лук, яйца - мелко режем, перец - нарезаем кубиками, сыр - трем на мелкой терке.
Затем все укладываем слоями:
1-ый слой КУРИЦА
2-ой слой майонез
3-ий слой ЛУК МЕЛКО НАРЕЗАННЫЙ
4-ый слой майонез
5-ый слой ЯЙЦА
6-ой слой ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ
7-ой слой майонез
8-ой слой СУХАРИКИ
9-ый слой СЫР
Сверху украшаем - словом применяем свою фантазию!
[показать]Потрясающий рецепт нашла в интернете на любимом кулинарном форуме. Сделайте обязательно! Не пожалеете! Они такие вкусные получаются! Уж на что я равнодушна к сладкой выпечке - схомякала две штуки! Они такие сочные, воздушные, просто тают во рту!
Но все по порядку))
Для теста нам понадобятся:
мука 2 ст. (375 г)
дрожжи 2,5 ч.л.(у меня были живые - 20 гр.)
молоко теплое 0,5 ст.
масло 125 г
сахар 5 ст.л.
соль 0,5 ч.л.
яйца 4 шт
немного цедры лимона или ванили
Для сиропа (делала двойную порцию, одной может не хватить)
вода 200 г (400г)
сахар 100 г (200г)
ром (коньяк) 2-4 ст.л. (я плесканула от широкой своей души побольше. алкоголь не чувствуется вообще, дети бы не стали есть)
Для украшения
сахарная пудра, у меня еще была готовая сахарная помадка покупная, ее только разогреть нужно было и нанести.
Приступим.
Делать всем!!!!! Это такая вкуснотища.... просто отпад!!!!
НО!!!! Предупреждаю сразу: СуперПуперМегаКаллорийно!!!! ;о))))
Та-даааам :о)))
[показать]Готовим? :о)
НадА:
Сухе дрожжи - 1 пакетик (СафМомент, например, они меня еще ниразу не подвели),
Молоко - 0,5 стакана,
Сахар - 0,5 стакана (брала коричневый, у него вкус немного другой, ням-ням),
Сливочное масло - 100гр,
Яйки - 2 штуки,
Мука - приблизительнА 3-3,5 стакана,
Мускатный орех - 0,5 чайной ложки,
Соль
и ОБЯЗАТЕЛЬНО!!!! наличие хорошего настроения!!!!
Начинка:
Миндаль - 200гр,
Сахер - 1 стакан,
Сливочное масло - 100грамм
Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Сейчас речь у нас пойдет не о банальном картофане, пусть даже самом замечательном розовом, разваривающемся при варке… Сегодня мы готовим самое любимое пирожное моего детства, с неказистым названием – "Картошка". 
Сразу расскажу, почему мне захотелось ее приготовить. К чаю дети купили в магазине на базаре пирожных, в том числе и так любимую с детства картошку. Попробовав, я понял, что ничего общего с тем чудесным, съедаемым моментально в далеком детстве пирожным, ЭТО, купленное под чаек, не имеет. Такое чувство, что сделано оно из престарелого пражского тортика, все сроки реализации которого давно канули в лету. Ну, как говорит мой далекий друг Юлик, "не суть"
Куплены – плитка черного шоколада (100г.), бутылочка молочка, 300 грамм песочного печенья, стакан грецких орехов, пачечка какао (серебряный ярлык, но опять – не суть) и недорогой, но и не очень плохой, коньячок (мое естество для кулинарных целей не позволяет брать что-то хуже "Коктебеля" четыре звезды).
Прикручивается мясорубка. Ставится на огонь сковородочка, на которой жарим стакан ядер грецких орехов. Как орешки начнут совершенно замечательно пахнуть, и от них начнут отставать шелушинки шкурки, считаем орешки приготовленными и прямо в сковородочке оставляем охлаждаться. Начинаем перемалывать на мясорубке печенье, добавляя понемногу орешков со сковороды. Это занимает максимум 5 минут, так что не успеваешь даже устать. Полученную крошку перемешиваем, отсыпаем небольшую жменьку крошек в другую посудину.
Отмериваем полстакана сахара, столовую ложку какао-порошка, смешиваем их. Полстакана молока добавляем к нашей смеси сахара с какао. Ставим на огонь, постоянно помешивая. Как нагрелось, добавляем 100-150 грамм сливочного масла и поломанную шоколадку. Опять-таки, ждем пока шоколадка и масло растают, и как начнет пузыриться (типа кипеть) снимаем с огня. Ждем, пока немного остынет (5 мин.) и выливаем в песчано-ореховую крошку. Перемешиваем тщательно, чтобы не оказалось у нас непропитанной крошки, и оставляем еще минут на 5-7.
Пока крошка пропитывается, сыпем чайную ложечку какао в отсыпанную в отдельную посудинку крошку. Подавим несколько поджаренных ядер грецкого ореха и добавим к этой смеси. Перемешаем, и это у нас будет панировка для нашей картошки.
Дальше все просто, зачерпываем ложкой нашу пропитавшуюся, потрясающе-шоколадную смесь, рукой формируем картофелеобразное пирожное, обваливаем его в панировке, кладем на разделочную дощечку или в тарелку – и в холодильник!
Если это не вкусно… значит, Вы, что-то не так сделали.
Если это не вкусно… значит, Вы, что-то не так сделали.
[показать]
Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Как обычно, интернет становится источником вдохновения и подсказки - что бы еще сделать. Вот и сейчас, когда захотелось вкусного и сладкого, но лень делать что-то сложнее, чем резать и перемешивать был найден гениальный по своей простоте, но потрясающий по вкусу рецепт. Описание будет такое же простое, как и получившееся блюдо. Нам необходимо – 500 грамм пряников, 500 грамм сметаны, два банана, 100 грамм сахарной пудры и стакан чищеных орехов.
Пудру смешиваем со сметаной. Пряники режем толщиной по 3-4 миллиметра, а бананы – 1-2 миллиметра. Обжариваем на сковороде и меленько рубим ножом орехи.
Находим миску соответствующего размера. Выстилаем ее изнутри пищевой пленкой. На пленку выкладываем слоями смоченные в сметане пряники и бананы, пересыпая их ореховой крошкой. Если любите тортик посочнее, то сметаны надо брать чуть побольше. Утрамбовываете рукой и ставите на ночь в холодильник. Утром переворачиваете на поднос (блюдо), снимаете пищевую пленку и все – наш тортик готов. Украшаете (я использовал остатки ореховой крошки), едите и наслаждаетесь коллективным человеческим интернет разумом, который продумал так просто и вкусно приготовить сладенькую вкусняшку.
[показать]
Палантин
/picasaweb.google.com/patycontre62/PuntoFlorEnDiagonal#" target="_blank">https://picasaweb.google.com/patycontre62/PuntoFlorEnDiagonal# ">Источник
Шарф крючком от Beata Kaptur
Красивый шарф крючком для первого осеннего времени, шарф также можно носить как украшения к платью или блузки.
Шарф крючком схема и описание от дизайнера Beata Kaptur
Размер: 142*27 см.
Материалы: пряжа Ice Yarns Mesh Cotton (70% хлопок, 30% полиестер, 50 г./70 м.) – 5 мотков, вяжется шарф крючком 4.5 мм.
Плотность вязания: 2 ст. б/н*4.5 р. = 2.5 см.