Куриный мафин с сыром
Куриный мафин с сыром отличная закуска, которая готовится за 40-45 минут. Выглядит оригинально, несложное исполнение, отлично подойдет для званого ужина. Такие мафины нравятся детям. Они расходятся очень быстро. Вкусные, питательные, сочные, словом, это блюдо обречено стать любимым.
Ингредиенты (на 12 мафинов)
2 куриные грудки
1 стакан натертого сыра
1/4 стакана соуса Ранч
1/2 стакана муки
1/2 стакана молока
2 яйца
Зелень. Сгодится любая ваша любимая. Особенно хороша кинза.
Приготовление
1. Куриные грудки отварить,остудить, порезать на кусочки.
2. Смешать вместе до однородной консистенции молоко, соус Ранч, муку и яйца.
3. Порезать любимую зелень. В моем случае это кинза.
4. Потереть на терке сыр.
5. Смешать вместе курицу, сыр, часть кинзы и молочно-яичную смесь с мукой. Смесь выливаем не всю. Представьте, что вы заправляете салат. Остальная смесь нам понадобится потом. Оставшаяся кинза нам тоже пригодится.
6. Формочку для выпекания кексов слегка присыпьте мукой. Ложкой выложите курицу. Добавьте оставшуюся молочно-яичную смесь с мукой.
7. Выпекать в духовке до готовности (примерно 20 минут) при температуре 180 градусов.
8. Готовые мафины посыпать сверху оставшейся кинзой.
9. Остудить и можно подавать. Их можно отлично дополнить сальсой.
Помидоры в сырном кляре
Помидоры 3 штуки
Сыр твердый 150 г
Яйцо куриное 2 штуки
Майонез 2 столовые ложки
Мука пшеничная 2 столовые ложки
Инструкция
20 минут
1. Помидоры нарезаем кружочками.
2. Готовим кляр: взбиваем в мисочке яйца с майонезом, сыром и мукой. Солим, перчим. Кляр получается довольно густой.
3. Обмакиваем кружки помидор в кляре и выкладываем на горячую сковородку. Обжариваем с двух сторон.
[показать] "Рулет "Жираф" [показать]
Ингредиенты:
-Яйцо (в тесто) — 5 шт
-Сахар (в тесто) — 1 стак.
-Мука (в тесто) — 1 стак.
-Какао-порошок (в темное тесто) — 3-4 ст. л.
-Молоко сгущенное (вареное, в начинку) — 1 бан.
-Соль (мелкая, в тесто - щепотку)
Приготовление:
Moist Zucchini Chocolate Bread-Cake
Выпечка + кабачок = нечто нереальное. Мягкая, влажная структура, от которой в восторге я и большинство из вас (если не все :D ). Несмотря на то, что тесто замешивалось по "хлебному" принципу, результат получился настолько нежным, что я просто не могла не дать этому чуду двойное название.
А прибавьте к этому еще и шоколад..?
Форма 25 см:
1,5 ст кабачка, натертого длинной стружкой (см фото)
125 г муки
3 ст л с горкой какао
1 ч л соды
1/4 ч л соли
125 г сахара
2 яйца
100 г растительного масла
порубленный темный шоколад (у меня оставалось 30 г с какого-то предыдущего раза)
Итак. Смешиваем все сухие ингредиенты (не забываем сахар). Яйца смешаем с маслом. В мучную смесь добавляем сначала яично-масляную, затем вмешиваем кабачок (долго не мешать, лишь до момента когда намокнут сухие ингредиенты). Сразу же отправляем тесто в форму (я смазала ее растительным маслом) и выпекаем приблизительно 45 минут при 180 С.
[показать] [показать]
Мини-Такос
Это Такос на один укус.
Я готовила нести на работу.
Т.к 5 Мая большой Мексиканский праздник Синко Де Маё- День Независимости.
Все что-то приносили.
[показать]
Мини такос
Пельменное тесто+ любая готовая начинка на ваш вкус. 5-8 минут в духовке при 220 С. Перекус готов!
"Пирожки" ленивые
"Пирожки" ленивые на 100 г 115 ккал
тонкий армянский лаваш 1шт
капуста квашеная 300 гр
луковица 1 шт
масло растительное 20 мл
1.Луковицу почистить, порезать и обжарить вместе с капустой до золотистого цвета. 2.Лаваш разрезать на 3-4 части, выложить теплую начинку, завернуть и обжарить до золотистого цвета со всех сторон. Моя мама еще перед обжариванием обмакивает пирожки в яйце, так мягче получается.
[показать]
Как сделать гренки с тушеной капустой?
Приготовив жареные пирожки с тушеной капустой, у меня осталось еще много капусты и чтобы зря не пропадало блюдо, решила приготовить еще что-нибудь вкусное, например гренки. А как сделать гренки с тушеной капусты? - спросите вы, да очень просто.
Для этого нам понадобятся:
- чёрный хлеб - несколько кусочков,
- капустная начинка (немного капусты, тушеной с луком и морковью, солью и перцем),
- яйцо (1 шт. на 4 небольшие гренки),
- соль по вкусу.
Разбить яйцо в вашу капустную начинку, чуть посолить, хорошо перемешать. Выложить на нарезанный хлеб.
Отправить на сковороду с разогретым подсолнечным маслом начинкой вниз (аккуратно и быстро класть на сковороду, чтобы начинка не ускользнула раньше времени [показать] ). Обжарить с обеих сторон до хрустящей корочки.
Поверьте, это отличное дополнение к вашему завтраку и экономия продуктов и времени. Приятного аппетита!
[показать]
Горячие бутерброды"Нежность"
Ингредиенты
Куриные блинчики с сыром
на кефире
• 2 куриных филе среднего размера, нарезанные маленькими кубиками 1х1 см или еще мельче
• 100 г твердого сыра (любого), нарезанного маленькими кубиками 1х1 см
• 2 яйца
• 100 г кефира
• 100 г муки
• по 3 веточки петрушки, укропа и зеленого лука
• соль, специи по вкусу.
Куриные оладушки с овсяными хлопьями
на кефире
• 1 размороженная куриная грудка
• 1 яйцо
• 3 ст. л. овсяных хлопьев
• соль, черный перец, паприка, карри (все по вкусу)
• кефир - до получения нужной густоты смеси (как у теста для оладий)
• 1 луковица
• зелень петрушки и укропа
• немного муки
ПРИМЕЧАНИЕ. По вкусу и собственной фантазии можно еще добавить мелко порезанный сладкий красный болгарский перчик, шампиньоны, морковку, кабачок и т.п. для создания желаемой вкусовой нотки.
Мелко нарезаем луковицу и зелень.
Добавляем все остальные ингредиенты и тщательно вымешиваем.
Полезно затем отставить смесь на 3-5 минут и перемешать еще раз.
Если масса получается излишне густая, разбавляем ее кефиром, если жидковатая - добавляем немного муки.
Масса должна получиться средней густоты, как тесто для оладий.
Это цитата сообщения tamara2002 Оригинальное сообщение
1.
[640x480] 2.
[360x480] 3.
[640x480] 4.
[640x480] 5.
[640x480] 6.
[348x480] 7.
[640x473] 8.
[640x480] 9.
[615x480] 10.
[640x480] 11.
[380x480] 12.
[640x480] 13.
[640x480]
Это цитата сообщения lida_iljinych Оригинальное сообщение
Апельсиновый кот-подушка!
| Виды творчества: |
Вязание > Вязание на спицах Куклы и игрушки |
| Сложность: | низкая |
| Время работы: | 2 дня |
[показать]
У нас дома дружно живут кролик,собака,черепахи,рыбки,трое детишек,а вот кота...нет. И очень мне захотелось связать апельсинового кота.Работа довольно лёгкая,давайте начнём.
Выкройки как таковой у меня не было,всё получалось на глазок,в процессе работы.
Набираю на спицы номер 4,5 -80 петель рыжей пряжей.Пряжа детская в 3 нитки.
Провязываю лицевой гладью (лицевой ряд-лиц. петли,изн.ряд-изнаночные петли) 10см. Это будет попка кота.
Можно было связать две детали ,перед и спинку,но так гораздо проще,шов будет только с одной стороны.
Потом по 4 ряда пряжей каждого цвета,
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение
[700x525]Просмотр по ссылке:
http://qaz953841220.blog.163.com/blog/static/19796301320139981619/
Образец для примениния:
http://qaz953841220.blog.163.com/blog/static/1979630132013998540470/
[300x150]
Это цитата сообщения Ленна14 Оригинальное сообщение
http://www.livemaster.ru/koluchka
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
