Это цитата сообщения romanitsa Оригинальное сообщение
,,НЕ ЗАПРЕЩАЙ СЕБЕ БЫТЬ СЧАСТЛИВЫМ!,, ПАБЛО НЕРУДА
Медленно умирает тот, кто не путешествует,
кто не читает,
кто не слышит музыки,
Кто не может найти гармонию в себе.
Медленно умирает тот,
кто разрушает свою веру в себя,
кто не позволяет себе помогать.
Медленно умирает тот, кто уничтожает саму любовь,
И проживает свои дни с постоянными жалобами
О невезении или непрекращающемся дожде.
Умирает медленно тот, кто бросает свои планы,
Ещё даже не начав их,
Кто не задаёт вопросы об аргументах ему неизвестных,
И кто не отвечает, когда его спрашивают о том, что он знает.
Медленно умирает тот, кто становится рабом привычки,
Выполняя каждый день один и тот же маршрут,
Кто не меняет направление,
Кто не рискует менять цвета одежды,
Кто не разговаривает с незнакомцами.
Медленно умирает тот,
кто избегает страстей,
А зевок могут заменить на улыбку.
Кто предпочитает чёрным по белому и точки над буквой “i”,
Вместо того, чтобы быть вместе с эмоциями,
Именно теми, которые делают глаза лучистыми,
Которые могут заставить сердце стучать
И от ошибки, и от чувств.
Медленно умирает тот, кто не переворачивает столы,
Тот, кто не отбивает удары судьбы,
когда он несчастлив в работе или в любви,
тот, кто не рискует тем, что есть,
ради того неизвестного, что может быть, если идти
за мечтой,
кто не позволяет себе, хотя бы раз в жизни,
убежать от благоразумных советов …
Постараемся же избежать смерть маленькими дозами,
Помня всегда о том, что быть живым,
Требует большого долгого усилия
Простого действия дышать.
Живи сегодня!
Рискни сегодня!
Сделай это сегодня!
Не смей умирать медленно!
НЕ ЗАПРЕЩАЙ СЕБЕ БЫТЬ СЧАСТЛИВЫМ!
[300x154]
Это цитата сообщения ирина_бурлакова Оригинальное сообщение
ФАБЕРЖЕ ПО-СОВРЕМЕННОМУ
Современный мастер Франц Гром (Franc Grom) создает и продает яйца, необычные по внешнему виду.
Франц Гром использует электросверло для сверления от 2,5 тыс. до 3,5 тыс. дырок в скорлупе яйца. Эта традиция была позаимствована у традиционных словенских мастеров. Рекорд, который смог сделать автор, - это просверлить яйцо 17 тыс. раз.
[показать]
Это цитата сообщения zomka Оригинальное сообщение
Фотошоп CS5 Установка облегченной версии на русском
Могу точно заявить, что это самая легкая и самая удобная программа из всех последних фотошоповских сборок..Есть все необходиммое для работы и убрано все лишнее,которое НИКОГДА не применяется в нашей практике))))Ну...если мы не продвинутые вебдизайнеры))Надо просто привыкнуть к новому расположению панелей управления...вот и все....все остальное легко и удобно...Ну а тем, кто только начинает-сам бог велел работать именно в этой программе)))
Удачи..
[450x450]Adobe Photoshop 12 CS5 Extended RePack by MarioLast (03.06.2010)
Это цитата сообщения ирина_бурлакова Оригинальное сообщение
ОРАНЖЕВАЯ РЫБА
Необыкновенно вкусное, нежирное блюдо, которое съедается мгновеннно даже теми, кто категорически рыбу не любит. Рыба получается сладкая - потому очень нравится детям.
Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - СОЛЕНАЯ СКУМБРИЯ
Часть 2 - ГОРБУША ПОД МАРИНАДОМ
...
Часть 39 - КРЕВЕТКИ: ВЫБОР И ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Часть 40 - ГОТОВИМ РОЛЛЫ ДОМА
Часть 41 - ОРАНЖЕВАЯ РЫБА
Часть 42 - ПЛЕТЕНКА ИЗ РЫБЫ С КАРТОФЕЛЬНЫМИ ГРИБОЧКАМИ
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
=Куриные фантазии=
[698x334]
Курица – не редкий гость на нашей кухне. Но зачастую наша фантазия ограничивается двумя-тремя блюдами из курятины. Предлагаем вам несколько, не столько новых, сколько интересных и незамысловатых, рецептов из курицы
Курица в банке
Курицу разделать на кусочки небольшого размера. Сложить в глубокую миску, там посолить, поперчить, добавить лавровый листик, другие специи на ваш вкус. Рекомендуется добавить несколько целых зубчиков чеснока.
Теперь эти кусочки, натертые специями и солью, уложить плотно в литровую пустую банку, накрыть неплотно крышкой жестяной или маленьким блюдечком и поставить на противень в холодную духовку. Задать температуру градусов в 180-200.
Получится курица в собственном соку, без масла и жира. Очень нежная, сочная, смачная.
Я обычно банку ставлю на решетку, под которой находится противень. Готовлю сразу и гарнир – запеченную в мундирах картошку. А картошечку эту смазываю кашкой, приготовленной из соли, меда и сливочного масла (всего – по 1 чайной ложке). Из банки может выливаться куриный бульончик – так он еще вкуснее сделает запекающуюся картошечку.
Курица на банке
Курицу мою, обтираю бумажным полотенцем, но не разрезаю. Сдабриваю специями по вкусу: соль, перец, чеснок, лавровый лист и т.п. Натираю и снаружи, и внутри.
В стеклянную бутылку из-под сока наливаю под самое горлышко чистую воду и кидаю туда несколько лавровых листов.
Насаживаю приготовленную курицу на банку. Это сооружение аккуратно ставлю на противень в еще холодную духовку. Противень помещайте в самый низкий паз духовки – иначе курица не влезет. Запекать курицу нужно до появления золотистой корочки.
Курица – пациентка
Куриные крылышки подвергаю следующей процедуре: вкалываю шприцем с самой большой иглой внутрь каждого крыла соус из майонеза, чеснока и горчицы.
Крылышки раздуваются, становятся толстыми, плотными. Зубочисткой протыкаю в нескольких местах, чтобы кожа не лопнула при приготовлении.
Лучше всего получается жарить на решетке, но можно и в духовке, и на сковороде. Вкусно! Но слабонервным процесс инъекций лучше не показывать.
Просто курица с корочкой
А это – мое самое любимое и самое простое – курица, запеченная на соли. Из ингредиентов нужно иметь только курочку и соль!
На раскаленный противень высыпать 1 кг крупной поваренной соли ровным слоем. На соль выложить курицу, которую предварительно помыли и обсушили бумажным полотенцем. Больше никаких операций над курицей не делать! Ничем не сдабривать!
Итак, духовка раскалена, курица уложена на соль… Все! Закрыли, наблюдаем, не открываем духовой шкаф, ждем появления красивой корочки. Не бойтесь перебора с солью – курица возьмет ее в себя ровно столько, сколько
Это цитата сообщения ELMED Оригинальное сообщение
Босиком по колючей метели...
|
Это цитата сообщения teanika Оригинальное сообщение
Цветочный арт от Хакан Gidestrand (Швеция)
Это цитата сообщения smart50 Оригинальное сообщение
Я бросаю в воздух монетку Из фальшивого серебра..
Это цитата сообщения Большой_Вовочка Оригинальное сообщение
Ну, ооочень ленивые пельмени
[580x450]Вкусно, быстро и рукотворно (хотя и лениво)! Очень напоминает пельмени, но не требует бесконечной лепки.
Это цитата сообщения ирина_бурлакова Оригинальное сообщение
КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
=Лезвие страсти по шелку скользнуло=
|
Это цитата сообщения Lyusi_serebro Оригинальное сообщение
Видеомонтаж....
|
Это цитата сообщения Эльдис Оригинальное сообщение
HEMEROCALLIS. Лилейник или красоднев. Сорта, подборка фото.
HEMEROCALLIS.
Травянистые корневищные многолетники.
*** Не путать с лилиями, это совершенно другое растение, корневищное, в отличии от лилий, размножающихся луковицами.
Название происходит от греческих слов 'hemera' — день и 'kallos' — красота, что связано с краткосрочностью цветения большинства видов, каждый цветок обычно цветет один день.
Для начала - просто подборка моих фотографий, это наши обычные не сортовые дички, и те несколько сортов, что мне удалось сфотографировать в Ботаническом саду.
Это цитата сообщения ivolga18 Оригинальное сообщение
Без заголовка
|
Это цитата сообщения Ir1na Оригинальное сообщение
Хороший кофе – хороший дом
[530x352]Говорят, уютно может быть в любом доме, в котором пахнет утюгом и пирогом. От себя добавлю: или хорошим кофе. Дом, в котором по всем правилам, с любовью и интересом варят настоящий кофе, несомненно производит впечатление дома, где поселилось счастье. Если вы решили сделать приготовление кофе своим хобби, по крайней мере на какое-то время, уют и спокойствие в вашем дом поселятся надолго. А может, даже навсегда.
Кофейные рецепты традиционно называют по географическому принципу: по-венски, по-варшавски, по-турецки. Отличаются они как способом приготовления, так и ингредиентами. А главное, они дают удивительный простор для творчества хозяйки, которая увлеклась кофейными рецептами.
Вот самые интересные из встреченных нами:
Ливийский: молотый кофе - 1 ч. ложка с верхом, семя кардамона - 2 шт, порошок шафрана - ½ ч. Ложки, вода - 60 мл. Сварить кофе, не добавляя сахара. Опустить в турку при варке напитка кардамон и шафран.
По-алжирски: кофе - 7 гр, сливки - 20 гр, вода - 20 мл. Свежемолотый кофе насыпать в турку, залить водой и довести до кипения. Дать два раза вскипеть и снять с огня. Через 2 минуты добавить чайную ложку холодной воды и снова поставить на огонь. Снять после закипания. В толстостенный стакан поместить взбитые сливки и сверху осторожно налить приготовленный кофе. Пожеланию можно добавить 2 капли яичного ликера.
По-йеменски: кофе - 1 чашка, вино - 1 ст. ложка, мороженое - 1 ст. ложка, сахар - по вкусу. Сварить крепкий кофе, подсластить его. Положить в стакан мороженое и залить горячим вином и горячим кофе.
По-ирландски: - ирландский виски – 50 мл, крепкий горячий кофе - 1 чашка,
сахар - 1 чайная ложка, взбитые сливки – одна полная десертная ложка. В подогретый высокий стеклянный бокал налить порцию виски, добавить сахар и кофе. Сверху выложить сливки. Кофе и сливки не перемешивать. Можно добавить корицу.
По-сицилийски: чашка крепкого кофе, сок из 1½ лимона К готовому кофе добавить процеженный сок. Подавать в стаканах.
По-турецки с яичным желтком: кофе мелкого помола - 1 полная чайная ложка, желток - ½ шт, сахар - по вкусу. Сварить обычный кофе, добавить половину взбитого в пену желтка. Подать в горячем и охлажденном виде.
По-турецки с апельсиновым ароматом: горячий несладкий процеженный кофе - 125 мл, коньяк - 30 мл, мелко натертая апельсиновая цедра – щепотка, взбитые сливки - 1 ст. ложка. Сварить кофе, подсластить его по вкусу, добавить коньяк и цедру. Размешать. Сверху положить взбитые сливки и подать на стол. Можно украсить сливки крошкой из апельсиновой кожуры, корицы и мускатного ореха.
А теперь, когда вы приготовили кофе по самым разным рецептам и интуитивно почувствовали логику составления кофейно-пряных букетов, попробуйте поэкспериментировать самостоятельно – это очень увлекательное занятие! А собственными фирменными рецептами делитесь с нами!