Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Корейские фаршированные огурцы “Ой собаги”
В сезон огурцов делаем вкусные блюда. Это одно из них
Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение
Ажурное пончо (вязание спицами)
http://domosed-ka.ru/knitting/vestes/azhurnoe-poncho
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Шьем игольницу-стаканчик для швейных принадлежностей и цветочки
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Закуска из лука по — грузински
Изумительная закуска к мясу , да и вообще можно с чем угодно. Закатываем в банки и едим это зимой
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Чудо мази. 6 рецептов.
Мази на все случаи
жизни. Рецепты народной медицины
[414x400]Чудо-мазь.
Эта мазь лечит много болезней: фибромы, мастит, гангрену, язвы
(в том числе и трофические), ожоги, чирьи, нарывы, больные суставы,
самые застарелые гаймориты, гнойные отиты, нарывы в горле, экзему, кисты
яичников — все это вылечит чудо- мазь!
Приготовление:
далее" target="_blank">http://www.apteka-bom.info/2011/01/28/chudo-mazi-6-receptov/#more-1304[/more]
Это цитата сообщения Мельникова_Валентина Оригинальное сообщение
Жаркое "Ленивая любовница"
Жаркое "Ленивая любовница"
[600x451]Для каждой мамы с маленьким ребенком важно, чтобы блюда были не только аппетитные, но и готовились очень быстро. Один из моих самых любимых рецептов — это вкуснейшее жаркое «Ленивая любовница», приготовить которое очень просто. У нас в семье это жаркое получило второе название - «Жаркое молодой мамы».
Ингредиенты:
филе индейки, курицы, нежирная свинина – 1 кг
яблоки (не сладкие) – 2-3 шт.
лук — 2-3 шт.
соевый соус — 5 ст. л.
растительное масло — 3 ст. л.
чеснок — 3 зубчика
сахар — 1 ст. л.
лавровый лист – 4-5 шт
соль, перец по вкусу
[600x449]Время приготовления: около 1 часа.
Степень сложности: минимальная.
Порезать мясо на маленькие кусочки (у меня филе индейки).
[600x450]Лук нарезать полукольцами.
[600x450]Зубчики чеснока нарезать очень мелко.
Это цитата сообщения Owesta Оригинальное сообщение
Цыпленок с баклажанами.
Тушёное мясо курятины должно получиться вкусным в любом случае: длительное томление в духовке сделает его изумительно мягким и ароматным. Что уж говорить о молодом цыплёнке! Но его вкус будет ещё оригинальнее, если приготовить его с баклажанами и другими овощами. Цыплёнок с баклажанами, которые нужно порезать на довольно крупные кусочки, подойдёт как для обычного обеда, так и для дружеской вечеринки - сытно и просто!
Ингредиенты:
Цыпленок - 1.2 килограмма;
Баклажаны средние - 2 штуки;
Лук средний - 2 штуки;
Помидоры - 2 штуки;
Чеснок - 3 зубчика;
Куриный бульон - 200 мл;
Свежий тимьян - 2-3 веточки;
Лавровый лист;
Соль, перец, приправы для курицы;
Оливковое масло;
Измельчённая петрушка.
Способ приготовления:
1. Для начала цыплёнка разрежем на 8 частей, посолим и поперчим.
2. Затем баклажаны нарежем крупными квадратами.
3. Каждую луковицу нарежем на 8 долек.
4. С помидоров удалим кожуру и порежем их.
5. В сотейнике обжарим куски цыпленка и вытащим их.
6. Баклажаны пожарим порциями в оливковом масле и тоже вытащим.
7. Лук с чесноком жарим до прозрачности.
8. Затем положим в сотейник куски цыпленка, баклажаны, помидоры, приправы и тимьян.
9. Дольём бульон и доведём до кипения.
10. Тушим примерно 45-50 минут на маленьком огне.
11. При подаче украсим петрушкой.
Приятного аппетита !
Серия сообщений "Блюда из мяса":
Часть 1 -
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
салат «4 компонента»
Ингредиенты:
• Помидоры – 3 кг;
• Лук – 1,5 кг;
• Морковка – 1,5 кг;
• Болгарский перечик – 1,5 кг;
• Соль каменная – 100 г;
• Уксус – 2 столовые ложки.
Приготовление:
Овощи почистить, помыть и мелко нарезать, добавить соль и уксус (при желании можно дополнить любимыми специями), перемешать. В эмалированной посуде оставить салат на 12 часов для выделения достаточного количества сока, после этого на среднем огне варить необходимо 30-40 минут. Укупорить в горячих стерилизованных банках
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ ПОДХВАТЫ ДЛЯ ШТОР "Розы", "Цветы"... и мини МАСТЕР-КЛАССЫ к ним......
http://www.partiera.ru/forum/2-23-1
2.
[640x480]
Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение
УЗОРЫ. ВЕТКИ ЛИСТЬЕВ С ОБРАМЛЕНИЕМ (крючок)
[382x700]
[393x700]Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Для сервировки стола.
1.
[700x487] 2.
[567x372] 3.
[700x435]Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
Эмульсия для смазывания форм
Нашла на просторах интернета этот рецепт, сделала, теперь не нарадуюсь!
Не прилипает ничего!
- Мука пшеничная — 200 г
- Масло растительное — 200 г
- Жир (внутренний, топлёный) — 200 г
[показать]Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Баклажаны острые
[461x346]Это острый салат из баклажанов со сладким перцем. Поверьте – очень и очень!!! Настойчиво рекомендую!
Потребуется:
•5-6 кг баклажанов
•1 кг сладкого перца
•1 перец чили
•1 стакан очищеного чеснока
•1 стакан подсолнечного масла
•1 стакан сахара
•1 стакан уксуса
•соль по вкусу
Промойте баклажаны, порежьте ломтиками, брусочками, кружочками – как вам нравится. Посолите и оставьте на 2 часа просолиться.
Пока очистите чеснок и передавите его давилкой или же на мясорубке, сладкий перец и горький перец тоже перемалываются на мясорубке.
Из масла, сахара и уксуса приготовьте маринад и когда он хорошо закипит – положите баклажаны, дайте им хорошенько протушиться и только потом положите чеснок, перец и паприку. Все это должно закипеть и на медленном огне еще протомиться несколько минут. Теперь можно накладывать в банки и закатывать. Перевернуть и укутать, как обычно. Ммммм … прелесть прелестная! Приятного вам!
[показать]Источник
Серия сообщений "- консервация, соленья, заготовки, приправы, запра":
Часть 1 - Огурцы консервированные
Часть 2 - Консервированные огурцы-чили
...
Часть 29 - Груши в пряном сиропе
Часть 30 - Яблоки моченые
Часть 31 - Баклажаны острые
Часть 32 - Рулет из сельди с маринадом
Часть 33 - Делаем дрожжи сами!
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Куриные крученики с картошкой в фольге
Куриные крученики с картошкой в фольге
3 куриные грудки
кусочек твёрдого сыра
50 г мягкого сливочного масла
50-70 г бекона
сухая или свежая зелень
12 маленьких картофелин
соль, перец по вкусу
сметана, растительное масло для смазки
фольга
Куриные грудки разрезать по горизонтали пополам.
Отбить через плёнку молотком без шипов или ковшиком. Поперчить, посолить.
Приготовить начинку. Масло размять с зеленью, добавить натёртый на мелкой тёрке сыр, мелко нарезанный бекон. Можно добавить натёртое на мелкой тёрке крутое яйцо.
На каждый ломтик мяса уложить часть начинки и свернуть мясо рулетиком. Обжать мясо вокруг начинки.
Картошку почистить и нарезать кольцами толщиной примерно 0,5 см.
Нарезать из фольги 6 квадратов. Фольгу смазать растительным маслом.
На фольгу уложить по 2 нарезанные картофелины, сверху - крученик. Сжать фольгу.
Мешочки поставить на противень и запекать в духовке, разогретой до температуры 180 °С минут 45. Вытащить противень из духовки, разжать фольгу, смазать крученики сметаной и остатками начинки (если будут остатки весёлый), вернуть в духовку и запекать до румяной корочки.
1.
[640x480] 2.
[640x423] http://sterngotovit.com/forum/index.php
Это цитата сообщения KIARA_BEILI Оригинальное сообщение
Идеи для украшения блюд
Как говорят в кулинарном искусстве, блюдо должно впечатлять не только вкусом, но и своим внешним видом. В этой статье вы найдете замечательные идеи как удивить гостей, новым видом обыденных и приевшихся блюд!
[показать]Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Рецепты приготовления лимонада
Сообщество на Li.ru: Рецепты приготовления лимонада
Рецепт лимонада - 34 рецепта
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Сушка зелени в СВЧ
СУШКА УКРОПА В МИКРОВОЛНОВКЕ
Очень быстрый способ заготовки. Сушёный укроп сохраняет свой цвет и аромат. Особенно этот способ пригодится тем, кто покупает большой пучок зелени и не успевает всё съесть.
[600x450]
Укроп перебрать, удалить толстые стебли, вымыть, просушить.
[600x450]
На бумажное кухонное полотенце разложить тонким слоем подготовленную залень.
[600x450]
Накрыть вторым полотенцем
[600x450]
Поставить в микроволновку на 2 минуты (мощность 800W)
[600x433]
Готово!
[600x450]
[450x600]
Высушенную залень перетереть между ладоней, хранить в стеклянной банке.
[600x450]
Серия сообщений "хитрости":
Часть 1 - 10 оригинальных способов использования микроволновки
Часть 2 - Сушим... соль
...
Часть 7 - Новые способы использовать микроволновую печь
Часть 8 - Желатин в СВЧ
Часть 9 - Сушка зелени в СВЧ