• Авторизация


100 кабачковых блюд - что приготовить из кабачка прямо сейчас! 20-11-2015 17:30

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

100 кабачковых блюд - что приготовить из кабачка прямо сейчас!

Кулинарное сообщество в ЖЖ - Рецепты от Повара

 

Домашние рецепты из кабачков

 

[650x483]

 

Лечо из кабачков

Лечо из кабачков

Вкуснейшая закусочка к вашему столу. Лечо из кабачков подходит к любому гарниру. Я предпочитаю его употреблять, как самостоятельное блюдо.

Овощной гуляш Рататуй

Овощной гуляш Рататуй

В этом рецепте рататуя овощи готовятся дольше чем обычно, чтобы получить более насыщенный вкус.

Аджика из кабачков на зиму

Аджика из кабачков на зиму

Очень вкусная закуска в холодное время года. Кроме этого, аджика из кабачков на зиму в домашних условиях станет отличным дополнением к любому гарниру и вторым блюдам.

Кабачки тушеные в сметане

Кабачки тушеные в сметане

Летом на даче, когда появляются кабачки, это блюдо становится чуть ли не ежедневным. Кабачки тушеные в сметане можно есть просто так с хлебом. Вкусно, нежно и не надоедает. Попробуйте!

Кабачки в сливочном соусе в мультиварке

Кабачки в сливочном соусе в мультиварке

Их любят все. Попробуйте приготовить кабачки в сливочном соусе в мультиварке. На выходе получите - ароматные и невероятно нежные, тающие во рту кабачки.

Кабачки с орехами

Кабачки с орехами

Замечательный рецепт приготовления кабачков с орехами приятно удивит вас и ваших близких. Красиво и вкусно! К тому же это полезно!

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Яичница «Сердечко» 20-11-2015 17:30

Это цитата сообщения Alyssa Оригинальное сообщение

Яичница «Сердечко»

[550x460]

На 1 порцию вам потребуется:

сосиска
яйцо
растительное масло

Приготовление:

Берем сосиску, разрезаем ее вдоль, не дорезая до конца с одного края сосиски примерно 1 см. Берем разрезанные концы и соединяем их вместе деревянной зубочисткой так, чтобы получилась форма сердца.

Перекладываем такую сосиску на разогретую сковороду с маслом и внутрь сердечка разбиваем яйцо. Жарим яичницу до готовности и подаем с салатом или картошкой, красив зеленью.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Разделка теста для булочек 20-11-2015 17:28

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

"Еда!Готовься"!

[640x480]Здравствуйте уважаемые читатели, сайта "Еда!Готовься"!


сегодня, как я и обещала, продолжаем учиться как сделать красивые пироги и булочки по идеям Влентины Зуркан.



в одном из предыдущих постов я уже представляла вам варианты украшения пирога (кто пропустил смотрите ЗДЕСЬ там же и рецепт теста)


Сегодня еще несколько вариантов выпечки.



[640x480]Для этого варианта надо раскатать тесто в прямоугольник, смазать раст.маслом, посыпать маком и сахаром, свернуть рулетом,


защепнуть, сложить кольцом.


сделать прорези ( не до конца) и опять же скалкой - расправить.


[640x480]


Когда тесто подойдет, должно получиться вот так - красота!


А вот варианты булочек:


[640x480]


Здесь все очень просто - сворачиваем квадратики теста в 4 раза, затем прищипываем с одного края и собираем готовые лепестки в булочку.


[640x480]


Здесь - еще проще.



[640x480]


Ну здесь, я думаю все понятно - тесто режется острыми треугольничками (как на предыдущем фото) , положить друг на друга штуки 3 ( не забываем промазывать маслом и сыпать мак), сделать прорезь посередине и вывернуть узкий уголок 2 раза.


[640x480]


А вот уже готовые "идеи", так что экспериментируйте!


http://kulinarijaprosto.ru/kak-sdelat-krasivyiy-pirog-chast-2/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ "БАБУШКИНА САЛФЕТКА" 20-11-2015 17:27

Это цитата сообщения Ратна Оригинальное сообщение

ПИРОГ "БАБУШКИНА САЛФЕТКА"

[600x445]

Ингредиенты:

● 500 грамм муки

● 2-3 ложки овсяной муки

● 1 ст.л. дрожжей

● 4 ст.л. сахара

● 1 стакан молока

● 1 ст.л. сливочного масла

● 3 ст.л. растительного масла

● щепотка соли

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
15 способов завязывания шифонового шарфа на голову 20-11-2015 17:26

Это цитата сообщения Kamelius Оригинальное сообщение

15 способов завязывания шифонового шарфа на голову



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные миниатюры, цветы, листья. Все для украшения 20-11-2015 17:23

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Вязаные миниатюры, цветы, листья. Все для украшения

Вязаные миниатюры, цветы, листья. Все для украшения

Вязанные миниатюры, цветы, листья. Все для урашения Вязанные миниатюры, цветы, листья. Все для урашения

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты с начинкой - 40 золотых рецептов! 20-11-2015 17:21

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

Котлеты с начинкой - 40 золотых рецептов!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты котлет с начинкой

 

Котлеты с начинкой на Новый Год 2016

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет косичка и способ его формирования 20-11-2015 17:20

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рулет косичка и способ его формирования.

Очень понравился этот рецепт рулета. Посмотрите на его интересный способ плетения. Рулет косичка готовится не сложно из дрожжевого теста на кефире. Тесто получается пышным и всегда удачным. Попробуйте испечь и Вы такую выпечку. Знакомьтесь с рецептом.


[400x217]

[400x299]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень много рецептов из слоеного теста 20-11-2015 17:18

Это цитата сообщения Vikylia24 Оригинальное сообщение

Очень много рецептов из слоеного теста!

Несладкие пироги из слоеного теста

[показать]
Грибной пирог из слоеного теста с сыром

Мясной пирог из слоеного теста

Пирог из слоеного теста с рыбой

Куриный пирог из слоеного теста

Пирог из слоеного теста "Улитка"

Пирог из слоеного теста с грибами и сливками

[показать]

Пирог из слоеного теста с копченой скумбрией и капустой

Лотарингский пирог с салом из слоеного теста

Слоеный пирог с рыбой и картофелем

Слоеный пирог с курицей в шапочке

Луковый слоеный пирог

Печеночный слоеный пирог
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Картошка с мясом - 30 рецептов с фото 20-11-2015 17:16

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Картошка с мясом - 30 рецептов с фото

Читать рецепты картошки с мясом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сайты для женщин 20-11-2015 17:15

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Сайты для женщин

[показать]

САЙТЫ ДЛЯ ЖЕНЩИН

«Кулинар»   — один из самых популярных сайтов о еде на русском языке. Здесь посетители найдут обзоры и каталоги ресторанов и магазинов, большую и удобную Кулинарную Книгу, несколько тематических форумов, исторические странички, советы профессиональных поваров, каталоги производителей и торговых предприятий и много другой интересной и полезной информации о продуктах и еде. Ежемесячная

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба запеченная - 30 рецептов с фото 20-11-2015 17:14

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Рыба запеченная - 30 рецептов с фото

Читать рецепты запеченной рыбы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
20 применений уксуса, о которых вы не знали 20-11-2015 17:14

Это цитата сообщения кассиопея_61 Оригинальное сообщение

20 применений уксуса, о которых вы не знали

Уксус, без сомнения, найдется на каждой кухне. А вот область его применения намного шире, чем кулинария. Уксус поможет вам:

1. Избавиться от сорняков. Пролейте их, разведя 40-процентный уксус напополам с водой.

2. Удалить пятна пота с одежды. Перед стиркой на 10 мин. смочите пятно пота белым столовым уксусом, и оно сойдет очень легко.

3. Вылечить ангину. Разведите в стакане теплой воды 1 ст. л. яблочного уксуса (6%) и прополощите этим раствором горло.

4. Сделать волосы послушными. После мытья ополаскивайте волосы раствором яблочного уксуса (1/2 ст. л 6% уксуса на стакан воды).

5. Снять мышечную боль. После интенсивных нагрузок в мышцах накапливается молочная кислота, которая вызывает боль. Снять ее поможет 20-минутный уксусный компресс (2-3 ст. л. на стакан воды). Он растворяет "лишнюю"молочную кислоту в нашем организме.

6. Отклеить ценник. Слегка подогрейте белый уксус, смочите в нем губку и приложите к наклейке. Она отклеится, не оставив липких следов.

7. Снять ржавчину. Мелкие заржавленные предметы (болты, гайки, гвозди и т.п.) прокипятите с уксусом, а потом хорошо промойте водой, и они засияют, как новенькие!

8. Убрать затхлый запах. Протрите поверхности холодильника, шкафа или пищевого контейнера тряпкой, смоченной в уксусе.

9. Удалить накипь. Прокипятите воду с добавлением уксуса в чайнике или добавьте его в отсек для ополаскивателя при стирке. Уксус отлично снимает известковые отложения.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
“Фальшивые отбивные” из красной рыбы 20-11-2015 17:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

“Фальшивые отбивные” из красной рыбы - пойдут на «ура»! У нас так и было!

Один раз в неделю в нашей семье бывает  день без мяса, поэтому всегда хочется приготовить что-нибудь особенное. Муж очень любит мясное, и чтобы он не страдал, я готовлю вкусный "фальшивые" отбивные из рыбы. Такие рыбные котлетки получаются с очень достойным вкусом. Рецепт понравился своим составом и идей непрокрученного через мясорубку, рубленного рыбного фарша.
[500x333]


[500x333]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узоры ... спицы ... много !!!! 20-11-2015 17:10

Это цитата сообщения ksuhasun Оригинальное сообщение

Узоры ... спицы ... много !!!!

 Узоры ... спицы ... много !!!!
[показать] [показать] [показать]


[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Evinal - наука быть молодым 20-11-2015 16:50


http://www.evinal.ru/ - сайт Уход за волосами и кожей головы
http://www.evinal.net/price+.php - официальный дилер EVINAL интернет-магазин «Evinal.net»
http://irecommend.ru/category/ukhazhivayushchaya-kosmetika?tid=3003 - Ухаживающая косметика | Evinal - ОТЗОВЫ
http://beauty-secrets.com.ua/katalog.html - Каталог плацентарной косметики
http://www.citynature.ru/catalog/evinal?tag=%D0%A3...%D0%BE%D1%81%D0%B0%D0%BC%D0%B8 - косметика оптом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сушка тела 20-11-2015 16:10


Лучший ориентир - это зеркало. Оно вам точно врать не будет.
Сушка длится у меня в 3 этапа в течение 2-3-ех месяцев.
Сразу отмечу. Я составлял диету под свой организм и под свой стаж занятий. Вам нужно лишь учесть примерный рацион продуктов и соотношение белков и углеводов на разных этапах. А объем пищи подбирайте под себя. Это такой вид спорта, что нужно постоянно следить за питанием и рационом пищи. Ваш лучший советчик - ваше тело, прислушивайтесь к нему постоянно.

1 этап. Длится примерно месяц. Я перехожу на все варенное. Сладкое никогда не ел, мучное и жирное тоже.
Были только бананы и виноград. От них, конечно, придется отказаться.
Итак, на первом этапе отказываемся от жареного, сладкого мучного. Основной рацион на первом этапе - это белки, свежие овощи, углеводы сложные (гречка, рис, картофель)
Углеводы есть преимущественно в первой половине дня, белки во второй.
Так как углеводы нужны для жизнедеятельности организма и работы внутренних органов. По сути это энергия и питание ваших клеток. Я брал набор продуктов, которое мне надо было съесть за день, и разделял равными частями. Сколько мне надо было съесть, я подсчитывал по БЖУ и калориям. Ориентировочно 2-3 гр белка на 1 кг тела, и белки должны составлять 40 % рациона, углеводы 60%.

1) Около 8 часов утра. Каша, 7 яиц (2 с желтком, 5 без желтка). Первый прием пищи, ложка льняного масла.
2) около 10 часов утра. Куриные грудки, рис, стакан воды.
салат: зелень, капуста, морковь

3) около 13 часов. Куринные грудки, рис, стакан воды или кефира. Салат помидор, огурец

4) около 15 часов. Рыба тилапия или тунец, гречка, компот или вода.

5) около 18 часов. Рыба. рис или варенный картофель.

В пред. случаях больше было углеводов. теперь уклон на белки. Рыбы больше. Морковь свежая.

в 20-00 тренировка.
Обычная тренировка в зале. Прорабатываю мышцы в интервальном режиме.
Перед ней аминокислоты BCAA. После тренировки протеин (сывороточный, быстроусваемый белок).
6) 22-00 творог, можно обезжиренный, можно простой. Но в обезжиренном белка больше.

7) 24. Стана кефира.

Можно варьировать продукты. Основные углеводные это гречка, рис, макароны, картофель, каши. Можно добавлять соль и специи, важно чтобы было все вареное. Основной принцип не есть сладкое, жареное, мучное. Избегать вообще!!!
Добиваюсь сгона жира до 12% (их можно отслеживать по спец. Весам с индикаторам массы тела, воды и жира)
2-ой этап сушки

Здесь уже соотношение белка и углеводов 60 на 40.. Углеводы урезаем. Белок добавляем..3,5 грамм на 1кг тела.

Отказываемся от саленого, специй и различных шкурок от рыбы и т.д. Побольше овощей. Питаемся в таком же режиме. Тренируемся с железом.

Добиваюсь сгона жира до 10%

3-ий этап. Самый жесткий. Предпоследняя неделя. Белков 4-5 гр * на 1 кг веса тела. Углеводов 80 грамм всего!!!! в день, как правило только с утра в виде риса. Кашу, гречку убираю вообще. Меньше 80 уже не мог, кружилась голова. Не могу работать, мозги не думали. По сути эти 80 гр уходили только на работу мозгов и на жизнедеятельность органов. Белками мы сохраняем мышцы. А жир начинает плавиться на глазах, из-за нехватки углеводов и активных кардио нагрузках.
И так же тренируемся, но не в зале. А кардио с интервальный. Как писал до этого.
И последняя неделя перед соревнованиями, слив воды. Питаемся в таком же режиме, но еще воду сливаем из организма, чтобы кожа максимально обтянула мышцы и рельеф был просто шикарным.
Но если вы любитель, можно обойтись без слива воды, так как вода опять же вернется. Длится это состояние 2-3 дня, потом уже начинается обезвоживание, головокружение. Что собственно и нужно было, чтобы выступить на соревнованиях с максимальным рельефом.
Важен один фактор, получаем калорий меньше, тратим больше. Получаем за счет пищи, убираем за счет бега.
За 3 месяца ушло 6 кг и 11 см в талии.
Почему именно 2-3 месяца??? И уходит всего 6 кг? Вы скажите мы видели диеты, где 10-15 кг уходит за 1-2 месяца..Вес, то может быть и уходит, вот только очень сомневаюсь, что это жир будет. Это будут мышцы. Если уходит больше 1 кг в неделю, значит уходит не жир. Тут действует правило «тише едешь, дальше будешь». Чем больше белков и меньше углеводов поступает в организм, тем меньше % жира будет в вашем организме. И нельзя сразу прыгать на одни белки, не зря есть несколько этапов. Важно организм приучить постепенно иначе могут быть проблемы со здоровьем и получить эмоциональный срыв можно запросто. Так же старайтесь избегать конфликтов в этот период и стрессов. Сил итак мало в этот период. Так что прислушивайтесь к организму сами. Мне 80 грамм углеводов и 320 грамм белков было достаточно для моего тела, кому то больше, кому то меньше.
И вообще я бы просто советовал после сушки вести правильный образ жизни, заниматься спортом и просто не есть сладкое, мучное, жаренное, жирное, есть фрукты(с утра пару фруктов), сложные углеводы и белки, побольше сна и секса.

Будете выглядеть отлично и все будет хорошо.
Я думаю все
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Золотые советы моего личного тренера 20-11-2015 16:03


Девочки, делюсь с вами золотыми советами моего личного тренера. Вроде ничего сложного:

1.За сутки пить не меньше 2х литров жидкости.
2. Из алкоголя только немного красного вина.
3. Перед завтраком натощак выпивать 1 стакан воды с лимоном и медом.Только через 20ть минут завтракать.
4. Пить воду за пол часа до приема пищи. Во время еды ничего не запивать. После еды пить не раньше, чем через 40 минут
5. Кушать нужно около 4-5раз в день.
6. Последний прием пищи должен быть за 3 часа до сна.После можно только воду, зеленый чай, обезжиренный кефир.
7. Чай пить без сахара, можно с медом.Кофе без добавок (таких как сливки, молоко, сахар). Это пустые калории.
8. Картофель не чаще чем 2 раза в неделю. И только в отварном или запеченном виде.
9. Виноград и бананы подождут того момента когда ты похудеешь.Тоже не чаще 2 раза в неделю.
10. Разгрузочный день без вреда фигуре можно проводить 1 раз в неделю. Или же 2, но не подряд! (Например Понедельник и Пятница).
11.Устроить себе читинг можно в том случае, если вес стоит в течении 2х месяцев.
12. Никогда не надо забывать про спорт. Легкая зарядка утром и вечером. Если нет возможности идти в спорт зал, займись этим дома. Есть видео-уроки. Выйди на стадион побегай.
13. Идеальное время для спорта -с 17.00 до20.00
14. Никогда не пропускай завтрак!
15. На обед хорошо подойдут супы, бульоны, салаты, отварное не жирное мясо, овощи, фрукты.
16.На полдник хорошо подойдет: йогурт, салат, кефир, отварное не жирное мясо, овощи.
17.на ужин хорошо подойдет: легкий салат, творог, йогурт или немного тушеных овощей.
18.Фрукты лучше есть в первой половине дня.
19. А еще забудь про жареные блюда.
20. Салаты заправляй сметаной или натуральным йогуртом. Ну или маслом.
21.Забудь про полуфабрикаты;, фастфуд, семечки, орешки соленые, чипсы и все в этом роде. Майонез вообще в мусорку! Сладкую воду нельзя, если хочешь похудеть. Из сладостей кусочек черного желательно горького шоколада в первой половине дня. Ну и от жирного, мучного откажись, если не можешь, то сократи до минимума. Пирожки, печеньки, булочки НЕТ,НЕТ И НЕТ!
22.Ешь маленькими порциями.Один прием пищи не больше 200гр.
23. Возьми заведи маленькую тарелочку себе и кушай чайной ложкой. Первое время будет тяжело, 7 дней точно, а потом желудок уменьшится и будешь меньше кушать вообще.
[604x381]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Примерное (!) МЕНЮ для правильного питания 20-11-2015 16:01


ЗАВТРАК: каша* + вареное яйцо + фрукт* + чай* с хлебцом.
ЛАНЧ: йогурт\творог\кефир\овощи\ + фрукт.
ОБЕД: суп*\каши\ + нежирная рыба*\ мясо* + овощи*.
ПОЛДНИК: творог\кефир\овощи*.
УЖИН: нежирная рыба*\ мясо*+ творог\яйцо +овощи*.
ПОЗДНИЙ УЖИН: кефир\творог.

Вы не только начинаете правильно питаться, но и ХУДЕТЬ!
[548x385]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДИЕТА НА 7 ДНЕЙ 20-11-2015 15:59


1 день:
завтрак - 1 яйцо вкрутую + 1 йогурт (до 2,5% жирности)
обед - салат овощной
ужин - 1 стакан кефира + любой фрукт
3352215_92164575 (250x350, 19Kb)

2 день:
завтрак - бутерброд из черного хлеба и кусочка сыра + стакан молока
обед - салат овощной
ужин - 1 стакан кефира + любой фрукт

3 день:
завтрак - 1 йогурт + 1 яйцо вкрутую
обед - овощной суп
ужин - стакан кефира

4 день:
завтрак - стакан молока + 1 йогурт
обед - 2 варёных (запечёных) картофеля + овощной салат
ужин - стакан кефира + любой фрукт

5 день:
завтрак - любые фрукты в разумных кол-вах
обед - овощной суп
ужин - стакан кефира

6 день:
завтрак - 1 яйцо вкрутую + 1 йогурт
обед - овощной салат
ужин - стакан кефира + любой фрукт

7 день:
завтрак - стакан кефира + любой фрукт
обед - овощной суп
ужин - 1 яйцо + йогурт

Некоторые советы:
- есть всё и пить воду желательно до 18:00, после этого времени без фанатизма. Если очень хочется чего-то, то пусть
это будет кефир.
- салаты можно заправлять растительным маслом или сметаной, но немного и без соли.
- в летнее время овощной суп можно заменить окрошкой, но не добавляя туда при этом картофель.
[533x405]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии