[показать]

ХЛЕБ ДОМАШНИЙ ТОСТОВЫЙ *ОБЛАЧКО*.

[600x450]

Этот хлебушек необыкновенно вкусный, нежный, лeгкий, прямо воздушный, поэтому и название такое -"Облачко".

Рецепт даю, как у автора,а в скобках мои изменения.

Ингредиенты:
Мука пшеничная — 250 г( у меня ушло чуть-чуть больше)
Дрожжи свежие 10-12 г, (взяла 1 ч.л.-сухих)
Соль — 3 г (взяла 0,5 ч.л.)
Крем-сыр (типа Филадельфия) — 50 г (взяла свежий сливочный сыр "Milkana")
Масло сливочное — 20 г
Молоко (сухое) — 10 г (не использовала)
Сахар — 15 г (взяла меньше- 1 ч.л.)
Вода — 160 мл (использовала молоко)

Приготовление:
1. Сыр использовала вот такой.Я с ним уже пекла булочки"Барыня",поэтому знаю,что тесто с ним получается отличное.
2. Загрузила все продукты в хлебопечку,поставила на режим"тесто"-. Во время замеса подсыпала совсем немножко муки.После окончания работы хлебопечки ( если ее нет можно вымесить руками) ,тесто выложила на рабочую поверхность ,подпыленную мукой и разделила его на 4 части.Тесто было очень мягкое.
3. Каждую часть раскатала в виде узкой длинненькой лепешечки и свернула рулетом. Рулетики выложила в смазанную хлебную форму,накрыла полотенцем и оставила на расстойкую. Форма у меня размером 24х10

Елочная игрушка: обезьяна своими руками

http://handcraft-studio.com/%D0%BC%D0%B5%D1%81%D1%...D0%BC%D0%BF%D0%B0%D0%BD%D1%8C/

[показать]

[511x700]

Приняв однажды решение использовать как можно меньше покупных химических средств в делах домашних, я стала искать им альтернативные варианты замены. Выискивая и изучая различные рецепты, я пришла к выводу, что можно вполне успешно делать многие моющие средства для дома своими руками. Сегодня мой новый эксперимент в этой области – бомбочки для белья, которые, как оказалось, очень легко сделать самостоятельно.
[600x450]

Состав этого домашнего средства довольно прост, зато действует оно сразу в трех направлениях: очистка белья от грязи, выведение пятен и смягчение. Причем стоимость его по сравнению с промышленными аналогами просто ничтожна. К тому же в продаже средств с таким тройным действием и вовсе не бывает. На полках хозяйственных магазинов красуются кондиционеры, моющие средства и отбеливатели как отдельные препараты, которые скопом необходимо добавлять во время стирки. Домашние же бомбочки для белья довольно компактны и эффективны. Буквально двух штучек будет достаточно для стирки. Нужно просто закинуть их в барабан стиральной машины перед загрузкой белья.

[показать]

Читать далее »

Это не булочки, а палочка-выручалочка! Булочки готовятся очень быстро, без использования дрожжей. При добавлении различных компонентов их можно сделать сладкими или не сладкими, с сухофруктами, ванилью, с травами, с семенами, маком, кунжутом... А еще, в зависимости от того что вы используете, или творог, или йогурт, меняется вкус и текстура, каждый раз разный вкус, но всегда очень вкусно!

Ингредиенты:
-Мука - 350 г
-Йогурт (без добавок, или негустая сметана, кефир, творог с добавлением молока, "Fromage blanc" и т.п) - 300 г
-Соль - 1 1/2 ч. л.
-Сахар (если делаете сладкий вариант, то сахара больше) - 2 ч. л.
-Разрыxлитель теста - 2 ч. л.
-Масло растительное - 1 ст. л.

Рецепт:
Смешать муку с солью, разрыхлителем и сахаром. Смешать йогурт с маслом. Частями добавляя муку, замесить тесто. Выложить тесто на посыпанную мукой рабочую поверхность и разделить на 8-10 равных частей. Сформировать из каждой части булочку и выложить на противень, покрытый бумагой для выпечки.
Поставить в предварительно нагретую до 210-220 С духовку на 15- 20 минут Выпекать до золотистого цвета.

[показать]

[640x472]

Хочу показать один из способов кетлевания горловины.
Основное полотно изделия (полочка, спинка). 
Петли горловины не закрыты, а сняты на спицу. 
На прямых вертикальных участках 
набрать дополнительные петли из кромочных. 
Плечи (или одно плечо) сшиты

Теневые узоры спицами. Вязание.


 

1.
[540x700]

2.
[540x700]

3.
[540x700]

4.
[540x700]

5.
[540x700]

6.
[541x700]

7.
[541x700]

8.
[541x700]

9.
[541x700]

10.
[541x700]

11.
[541x700]

12.

[показать]

Советы как вязать берет спицами для начинающих:

[показать]

[400x343]

Воскресенье, 22 Ноября 2015 г. 20:57 + в цитатник 

Lena_wiegels

[330x221]

Вот перевела процесс, надеюсь, что не очень сумбурно получилось.
Связав голенище носка желаемой высоты вяжем лицевой гладью петли с 1ой и 4ой спицы, при этом последнюю и первую петлю ряда провязываем всегда лицевой. Вяжем на два ряда меньше чем петель на спице. К примеру, если на спице 32п., то вяжем 30 рядов.
1) 31 ряд лицевой - провязываем на одну петлю больше чем половина количества петель на спице. Буду исходить опять таки из 32п. Значит вяжем 17п., затем делаем протяжку. Снимаем одну петлю не провязывая, лицевая, протянули ее. 1 лицевая петля, вязание повернули.
2) 1п. снимаем не првязывая, нить перед работой, 3 изн.п., 2 петли вместе изн.. 1 изнаночная, вязание повернуть.
3) 1 петлю снять не провязывая, нить за работой. 4 лиц.п. протяжка. 1 лицевая п., вязание повернуть.4) 1п. снять как изнаночную, 5 п. провязать изнаночными, 2 п. вместе изн., 1 изн., вязание повернуть.
И так, пока не будут провязанны все петли.
Далее вяжем по кругу, распределив все петли поровно на 4 спицах при этом из боковых сторон пятки набрать то количество петель, что было раньше (в данном случае по 16п.с каждой стороны). Петли 1 и 4 спицы вяжем лицевыми, 2 и 3 спицы рисунком, если таковой имеется. Убавки в конце ряда на 1 спице (две петли провязываем вместе)и в начале ряда на 4 (лиц. протяжка) спице делаем в каждом 3 ряду! Это важно, иначе, будет мало по объему.

Вот так это должно выглядеть

[517x347]

[500x429]