Быстрый и очень простой рецепт закуски! Отлично подойдет для пикника и хорош для любого застолья. Помидоры, огурцы и шикарный соус! Я просто кладу овощи в бутылку и вечером закуска готова!
Берем стакан кефира и луковицу и получаем вкуснейшую лепешку на кефире / Рецепты Другой Кухни
Тесто на кефире получается шикарным и без лишних хлопот! Сегодня вкусная, нежная лепешка с луком и сыром! Повторяйте на здоровье, она красивая и очень вкусная!
Крем:
4 яйца (используем только белки);
250 грамм сахара;
300 грамм клубники или других ягод.
Шаг№1
Сначала смешиваем сливочное масло (оно должно быть комнатной температуры) с цедрой лимона и ванильным сахаром. Потом добавляем желтки и просеянную муку. Всё тщательно перемешиваем, тесто должно быть крутым.
Шаг№2
Переносим тесто на пергаментную бумагу и руками распределяем по поверхности противня. Должен выйти прямоугольник 20* 25 см. Корж отправляем в духовку, разогретую до 180 С. Выпекаем 20 минут, чтобы корж был недопеченным.
Шаг№3
Готовим крем. Белки сбиваем минут 5, постепенно добавляем к ним сахар и сбиваем ещё 5 минут. На приготовленный корж распределяем сбитые белки ровным слоем. Сверху на крем выкладываем клубнику. Расстояние между ягодами должно быть около 3 см. Отправляем в духовку допекать пирог ещё на 20 минут.
Нет ничего вкуснее хрустящего слоистого теста и шоколадной начинки!Сегодня я поделюсь с вами способом приготовления замечательной выпечки к чаю, которую приготовить проще простого!
✔️ТЕСТО:
1️⃣3 яйца(1/65 гр)
2️⃣150 гр сахара( это полный 200 гр стакан)
3️⃣50 мл молока
4️⃣60 гр сливочного масла, растопленного
5️⃣200-300 гр просеянной муки(в одном 200 гр стакане 150 гр) у меня пошло 250 гр. Так как мука разного качества и клейковины добавляйте муку аккуратно, за несколько заходов, тесто не должно быть сильно густым или жидким.
6️⃣10 гр разрыхлителя
7️⃣10 гр ванильного сахара
✔️ 3 средних яблока
2- в тесто
1- для украшения
Яйца взбить до лёгкой пены пару минут. Частями добавлять сахар и взбивать несколько минут. Масса побелеет и увеличится в размере, добавить разрыхлитель и ванильный сахар, минутку взбить. Добавить молоко, сливочное масло и лопаткой аккуратно перемешать. Частями добавляйте муку аккуратно вмешивая лопаткой в тесто.
2 яблока очистить от кожуры и нарезать на небольшие кубики, добавить в тесто и перемешать. Дно формы застелить пергаментной бумагой, борта формы смазать сливочным маслом(маргарином) выложить тесто и несколько раз постучать формой по столу, что бы тесто равномерно распределилось.
Оставшееся яблоко очистить от кожуры и нарезать на тонкие дольки. С 1 четвертинки должно получиться 8,9 долек.
Выложите дольки внахлест по кругу, начиная с крупных,в виде розы. Сверху посыпать сахаром, несколько щепоток.
Выпекать при t180 c, 45-55 мин. Смотрите по своей духовке, может понадобиться чуть больше времени, проверяйте на готовность деревянной шпажкой. После того, как пирог остынет,достаньте из формы и слегка посыпьте сахарной пудрой, для игры красок😉
яйца -6 шт.
сахар.песок-100.гр.
сливоч.масло-100 гр.
молоко-100 мл.
мука -100 гр.
ванильный сахар
форма 18-18 см.
Молоко с маслом нагреть до кипения перелить в миску чтобы смесь чуть-чуть остыла, добавить в горячую смесь муку, перемешать и по одному добавить яичные желтки.Холодные белки взбить с сахаром в плотную пену, перемешать с желтковой массой,
выпекать в водяной бане,уровень воды 1,5см.(воду налить теплую)
в предварительно разогретой
до 150-160 °С духовке ,ориентировочно 70-80 минут
📍готовый бисквит оставить в выключенной духовке 10-15 минут(обязательно).
📍После выпечки бисквит немного опадает ,это нормально.
Рецепт нр. 1:
отварной картофель 500 г
соль 1 ч.л.
сыр 50 г
сладкий перец 30 г
мелко нарубленная петрушка 20 г
моцарелла 100 г
яйца 4 шт
В разогретую до 180°C духовку / 5 минут
Рецепт нр. 2:
отварной картофель 1 кг
соль 1 ч.л.
сладкая паприка 1 ч.л.
куркума 1 ч.л.
сушеный лук 1 ч.л.
сушеный чеснок 1 ч.л.
яйцо 1 шт
В разогретую до 180°C духовку / 15 минут
Рецепт нр. 3:
картофель 4 шт
сметана 50 г
лук 1 головка
зеленый лук 20 г
яйцо 1 шт
соль 1 ч.л.
сыр 50 г
растительное масло для жарки
Рецепт нр. 4:
вода 2 л
соль 1 ч.л.
картофель 700 г
лук 1 головка
сливочное масло 20 г
мука 30 г
чеснок 2 зубчика
сливки 33% 200 мл
горчица 2 ч.л.
моцарелла 100 г
куриный бульон 350 мл
В разогретую до 180°C духовку / 15 минут
В разогретую до 180°C духовку / 5 минут
Люди много столетий лечат артрит, подагру, астму, экзему, заболевания печени, желчного пузыря, сердца… Оно помогает восстановить организм после тяжелых болезней! Вы чувствовали, что ваш ум и тело устали? Знайте, что есть мощная и ароматная трава, способная обеспечить необходимую энергию.
Он хорошо растёт в теплом климате и широко используется в качестве приправы. Люди много столетий лечат проблемы со здоровьем используя целебную силу розмарина. читать далее