Ингредиенты на летний тортик:
* Бисквит – 300 гр. (можно купить готовый или приготовить самим)
* Сметана – 500 гр.
* Сахар – 1 ст.
* Желатин – 3 ст. лож.
* Клубника
* Киви
Рецепт приготовления торта:
Желатин зальем 0,5 стакана холодной воды на 30 минут. В это время сметану взобьем с сахаром. По прошествии 30 мин. желатин поставим на огонь и подогреем до полного растворения (важно не доводить до кипения). Введем в желатин сметану тоненькой струйкой постоянно помешивая.
Застелим глубокую посуду пищевой пленкой, на дно выложим нарезанные на половинки ягоды клубники и киви, затем слой поломанного на кусочки бисквита, опять слой ягод и слой бисквита.
Зальем нашей смесью сметаны и желатина, и уберем в холодильник на 2 часа. По прошествии 2-х часов достаем тортик из холодильника и аккуратно переворачиваем на блюдо.
[430x332]
Все фото собраны мной в интернете.
еще 160 идей
Мастер-класс: Способ окраски газетных трубочек
Серия сообщений "уроки Ли.Ру.":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 67 - Как найти нужный дневник на Ли.ру
Часть 68 - Как разбить текст на две колонки
Часть 69 - сайт, где можно легко наложить текст на фото
Часть 70 - Как найти нужный дневник на Ли.ру.Мое дополнение.
ЛАЗАНЬЯ ЗАПЕЧЁНАЯ С КАБАЧКОМ.
Ингредиенты
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
[270x243] САЛАТ "КРЕМЛЁВСКИЙ"
Способ приготовления
Картошку и яйца отварить и почистить. Картофель нарезать кубиками. У яиц варёные желтки отделить от белков. И желтки, и белки мелко нарезать .Капусту нашинковать потоньше , посолить, и перемешать. Орехи обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета , постоянно перемешивая, . Дать остыть и мелко порубить. Морковь натереть на крупной тёрке. Далее начинаем собирать наш салат слоями . На блюдо выкладываем составляющие слои :
1. Картофель. Слегка посолить и смазываем майонезом.
2. Морковь. Также посолить и смазываем майонезом.
3. Желток и майонез.
4. Капуста, отжатая от сока. Майонез.
5. Белки. Майонезом не смазывать.
6. Орехи.
В майонез (на любителя ) можно добавить пару зубчиков толчёного чеснока. Желательно дать салату пару часов перед подачей к столу постоять, пропитаться, охладиться . Разрезать и подавать, как торт.
[361x557]Первый скрап-шоппинг
Автор Михеева Анна
Вы уже собрали в доме все, что можно применить в скрапе, и даже немножко «ограбили» знакомых? Пора собираться на скрап-шоппинг, готовить денежку (да, мы знаем, что спецматериалы дорогие, но необязательно же покупать все сразу!), получать удовольствие от выбора! Подчеркиваю, что речь ведем о специализированных материалах, а не ленточках и пуговках.
Что же вам понадобится на первых порах? Об этом мы пишем здесь!
Вторая часть статьи - что могут купить уже "продвинутые пользователи".
ИТАК, ВНАЧАЛЕ ЭТО...
- плотный картон для основ страничек, или готовые заготовки альбомов (пока вы не определились, обойдитесь картоном)
- бумага – нарядная и однотонная. Как говорится, бумаги много не бывает! Но все-таки проще купить в наборе, где все сочетается. Еще совет: берите бумагу, которая вас вдохновляет! Если вам ну очень понравилась какая-то – покупайте! Пусть даже один листочек. Вдохновение не последнее дело (а может, даже первое). Вы к такой бумаге и тему придумаете быстро, и фото найдете. Но в целом, если много накупите, бумага будет лежать по году-два, прежде чем до нее дойдут руки. Поэтому лучше брать под конкретный проект или за «необыкновенную красоту», а не с мотивом «а вот у меня красной нет, а тут возьму, чтобы было». Кто-то любит, допустим, зеленую и коричневую, и такая «улетает» помногу, а другие цвета просто не используются и лежат.
- альбомчики с картинками для вырезания. С их помощью очень легко украшать работу. Тут вам и марочки, и ретро-картинки, и цветочки, и кораблики – вырезаете и клеите, лучше на приподнимающие подушечки. А поскольку собрано все по теме и стилю, то проблемы поиска сочетаемости просто нет. Такие альбомчики не каждый раз есть в продаже, так что увидите – берите. По сути, те, кто ищет и распечатывают из инета красивые картинки и «украшалки» по теме, заменяют этим такие сборники картинок.
- калька – разного цвета, лучше сразу в наборе, еще лучше – альбомчик, где на кальке уже напечатаны картинки для вырезания.
В общем, в бумажной сфере вы ограничены только финансами.
- штампики и чернила. Для тонирования/состаривания вам обязательно понадобятся темные тона, а для штампования – какие нравятся. Это можно делать одними и теми же подушечками с чернилами. Например, цвета, которыми я чаще всего пользуюсь (не первый год) и мне хватает: золотой, серебряный, бронзовый (тонирует красиво, состаривает), фиолетовый, темно-синий, темно-зеленый, темно-красный. Для начала их будет достаточно. (Если бы мне нужно было выбрать только 3 цвета, я бы взяла бронзовый, золотой и фиолетовый). Можно добавить и черный цвет (но состаривание им выглядит грубовато, если вы планируете его много, лучше брать специальные подушечки деликатных тонов). Если же собираетесь раскрашивать отштампованные картинки, то черный обязателен.
Что касается штампиков, то если вы не любите подписывать открытки от руки и нет принтера, выберите пару-три штампика с поздравительными фразами. И аккуратно, и выглядит профессионально. А также классические мотивы, которые ко всему подойдут: птички, цветочки, узорчики. Это потом уже вы будете собирать коллекции по стилям, по темам и так далее, штампов много не бывает!
Акриловые блоки для штампов не необходимость, можно приклеивать на прозрачную коробочку от дисков, купите потом.
Цветочки. Покупных цветочков море, особенной любовью пользуются цветы и розочки фирмы Prima, действительно очаровательные. Тратятся цветочки в целом медленно, и одного набора разноцветных, штук в 60, вам хватит надолго! Поэтому полезно цветочками меняться, вам есть что предложить и есть что желать :) Для винтажной (ретро) темы лучше иметь отдельный набор цветочков (обычные к этому стилю плохо подходят).
Для цветочков нужны серединки, например полужемчужинки. Пакетика таких полужемчужинок, как и стразов разного цвета, тоже хватит надолго. Стразы могут быть разной формы, цвета, но помните, что чаще в дело идут мелкие (крупные нечасто удается пристроить…).
Брадсы. Брадсы заменить практически ничем невозможно, поэтому пару-тройку коробочек разных хорошо иметь. Они и крепят элементы, и сами бывают очень нарядные. Соответственно, под ретро-стиль лучше иметь «состаренные» под металл.
Натирки. По сути, переводные картинки. Стоят бывает что дорого, но эффектные и смотрятся аккуратно. Часто применяются в свадебных альбомах. Можно обойтись, особенно если есть штампы-завитушки и другие. Решайте сами.
Фетровые фигурки. Вырезать самим их сложно, а готовые можно найти дешево. Добавляют фактуры вашим
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Posted: 16 Sep 2011 08:05 AM PDT
[показать]Осень, поря листопада…. Пора приниматься за творчество, скажу я вам. И начать мы можем с того, что находится с нами рядом.
Автор этого МК, американская мастерица с Ниагарских водопадов, скрывающаяся под псевдонимом «Жужжащая пчелка» BuzzinBumle, рассказывает вот что:
Как то раз я решила сделать подставки под кофейные чашки в форме кленовых листьев. Обыскалась шаблонов в интернете, а потом сказала себе: Стой, отойди от компьютера и выходи на улицу. Вышла, подобрала несколько красочных кленовых листьев, и нарисовала свой собственный шаблон.»
Давайте последуем за Пчелкой дальше, и создадим себе такие вот подставочки под горячее. Один в один все равно не получится, поэтому наши творения будут уникальными!
[показать]
[показать]
[255x42]
[255x42]
[показать]
[700x525]http://www.eda.ru
Если Вам понравилось зто сообщение,не забудьте нажать "понравилось".Я буду Вам очень благодарна за зто.
[640x480]
Данные статистики ужасают - огромное количество вполне пригодной еды выбрасывается, в среднем мы, современные люди, живущие в городе, выбрасываем 14 % купленной еды. Большая часть выброшенной еды - испорченные продукты, а портятся они потому что мы покупаем слишком много и используем слишком мало. Половина булки хлеба зачерствела, салатные листья стали скользкими, молоко скисло - знакомые всем нам истории. Немного творческого потенциала и знания того, что есть у вас в холодильнике поможет вам спасти продукты от мусорного ведра.Вот несколько идей:
1. Осталось пюре с ужина? На утро сформируйте маленькие котлетки из пюре и поджарьте на сливочном масле, дети иногда даже просят добавку!
2. Остались обрезки лука, моркови, перца и сельдерея? Сложите все в пластиковый пакет и положите в морозильную камеру, когда будет достаточно овощей вы сможете сварить домашний овощной бульон - нужно только добавить воду. Кстати для это отличного подходят капустная сердцевина и кочерыжка кукурузного початка.
3. Стебли брокколи тоже пригодятся, их нужно нарезать и готовить так же как и соцветия.
4. Если для рецепта вам нужна половина луковицы или перца не выбрасывайте оставшуюся половину - нарежьте, сложите в банку, поставьте в морозилку и используйте в следующий раз.
5. Если вы запекали овощи и все не съели, на следующий день из них можно сделать вкусный суп. Овощи сложить в блендер, добавить овощной или куриный бульон, пюрировать. Затем нагреть, добавить соль и перец по вкусу, разбавить бульоном до желаемой консистенции, можно добавить сливки - суп будет еще вкусней.
6. Если вы готовите кабачок или патиссон, в котором есть семечки - семечки можно собрать, помыть и поджарить в духовке, вкус почти не отличается от вкуса тыквенных семечек.
7. Обычно маленькие листья со стеблей сельдерея нигде не применяются, а зря. Их можно мелко нарезать и добавить в мясную запеканку или суп для аромата.
8. Если у вас слишком много помидор - засушите их в духовке. Маленькие помидоры разрезать пополам, большие на несколько частей - полить олив. маслом и "сушить" при самой низкой температуре 2-4 часа. Сушеные помидоры можно хранить в масле если планируете использовать их в течении недели, если нет, их нужно положить в морозилку.
9. Консервирование - прекрасный выход для избытка любых овощей, ну или овощная диета.
10. Большинство овощей можно заморозить - обдать кипятком и положить в морозилку. Это способ подходит для горошка, фасоли, кукурузы, моркови, цветной и брюссельской капусты, брокколи и шпината.
11. Слишком много кабачков? Испеките хлеб или маффины с кабачками. Не беда если не хотите есть сразу, такая выпечка прекрасно хранится в холодильнике.
12. Овощи можно засолить или замариновать. Первое что приходит в голову, когда говорим о маринаде - огурцы и помидоры, на самом деле можно мариновать любые (почти) овощи.
13. Смузи (фруктовый коктейль) - прекрасная идея для переспевших фруктов. Любые ягоды, бананы, дыни - прекраcные ингредиенты для смузи.
14. Сварите варенье, тогда фрукты можно хранить намного дольше. Со стерилизацией вы может хранить варенье около года, без стерилизации - примерно месяц в холодильнике. Клубничное варенье, которое я варила прекрасно прожило в холодильнике 3 месяца.
15. Помойте и просушите фрукты, потом их можно заморозить в герметично закрытых контейнерах.
16. Сделайте пастилу.
17. Сделайте большой фруктовый салаn или шашлыки из фруктов, как ни странно в такой форме дети съедают больше фруктов.
18. Слишком много яблок? Приготовьте яблочный соус или яблочное масло.
19. Оказывается можно даже использовать арбузную кожуру! Ее маринуют так, как маринуют арбуз - получается вкусно!
20. Приготовьте фруктовый крамбль из