• Авторизация


Домашний уксус 22-10-2011 17:27

Это цитата сообщения Тольяттинка Оригинальное сообщение

Домашний уксус

Первый раз такой рецепт вижу ))
"Вам потребуется стеклянная банка, желательно с широким горлышком. Нужны смородиновые листья, лучше всего свежие. Их потребуется столько, чтобы заполнить банку больше половины. Сахара – 100 грамм на литр воды. Все это положите в тару, залейте холодной кипяченой водой и накройте марлей. Банку спрячьте в темное место, например, кладовку. Там листья будут заквашиваться 2 месяца. После чего их нужно вытащить, а жидкость, уксус, разлейте по более удобным бутылочкам. Помните, их нужно хорошо закупорить. Хранится домашний уксус в затемненном уголке.
Приготовить яблочный уксус тоже очень просто. Вам потребуются: полкилограмма яблок, 150 грамм сахара (можно мед), литр кипяченой воды и соцветия зверобоя – 50 грамм. Для приготовления домашнего уксуса из яблок подойдет любой сорт этих фруктов. Можно использовать, например, мелкие дикие яблоки, которые встречаются в парковых зонах и лесах. А крупные, румяные из сада лучше съесть свежими. Итак, собранные плоды нужно хорошо промыть, вытащить сердцевинки. Но не забудьте вырезать ножичком поврежденные участки, червоточины и др. Порежьте яблоки, разомните и положите в стеклянную банку (тоже с широким горлом). Также залейте водой и добавьте сахар или мед. Накройте марлей. Заквашивается яблочный уксус тоже 2 месяца. Когда он будет готов и процежен, разлейте его в бутылочки, на дно которых положите цветочки зверобоя. Хранить надо в затемненном месте.
Приготовить уксус можно и из листьев и ягод шиповника. Нужны свежие. Ягод и листьев – поровну. Их кладут в стеклянную банку, заливают холодной кипяченой водой. Сахара нужно 100-150 граммов на литр. Тоже накрываете марлей и настаиваете 2 месяца.
Рецептов домашнего уксуса очень много. И их можно комбинировать. Например, листья смородины и яблоки. Уксус получается очень ароматный и воистину экологичный!"
Источник http://ecovoice.ru/blog/ecoproducts/1475.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний уксус: легко и... вуксно! 22-10-2011 17:25

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Домашний уксус: легко и... вуксно!

 http://www.minchanka.by/eda/uksus.html

А знаете ли вы, что в домашних условиях можно приготовить великолепный уксус? Любительницы заниматься творчеством на кухне наверняка оценят великоленую возможность поэкспериментировать с новыми вкусами. Итак...

 

[600x470]

Для получения 1 литра домашнего уксуса нам понадобится стакан сахара или меда, горбушка ржаного хлеба, 15—20 г свежих дрожжей и небольшая горсть изюма. Раствор сахара или меда кипятим в течение 15—20 минут в эмалированной или нержавеющей посуде, затем охлаждаем, кладем в теплую жидкость хлеб, распускаем в ней дрожжи и, покрыв кастрюлю чистой тканью, ставим ее в теплое место на 2—3 дня. 

Перебродившую жидкость переливаем поровну в 2 бутылки, кладем туда изюминки, затыкаем горлышки бутылок ватой и оставляем их стоять при комнатной температуре. Через неделю уксус готов к употреблению. Его можно использовать в качестве приправы к пище, ароматизировать всевозможными травами и использовать для маринадов!

 

Приправы, настаиваемые вами в уксусе, должны быть все время покрыты жидкостью. При необходимости уксус можно доливать.Для ароматизации уксуса можно использовать различные пряности (имбирь, корицу, красный перец), и пряные травы (базилик, эстрагон,петрушку, укроп, сельдерей).

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Душистый домашний уксус 22-10-2011 17:24

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Душистый домашний уксус

Время приготовления: 10 мин.

Этот уксус можно использовать как в салаты так и в приготовлене любой еды. Красиво оформленные бутылки с уксусом можно просто дарить как элегантные и недорогие подарки друзям.    

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний уксус 22-10-2011 17:22

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Домашний уксус.

[показать]

Домашний уксус.

 

Для приготовления домашних заготовок, для придания блюду особого вкуса, для маринада мы обычно используем различные приправы, в том числе и уксус, который имеется в арсенале любой хозяйки. Сегодня купить натуральный уксус не проблема, но я же отдаю предпочтение домашнему уксусу.

 

Рецептов домашнего уксуса существует не один десяток, но я для себя выбрала несколько оригинальных и простых рецептов, которые меня еще не разу не подводили. Готовим домашний уксус обычно с использованием яблок, смородины, малины или же из пряностей.

 

Смородиновый уксус

Домашний уксус из смородины я обычно готовлю двум способами, просто эти два разных уксуса придают различный вкусовой оттенок блюду.

 

Рецепт домашнего уксуса из смородины №1

Для приготовления смородинового уксуса по этому рецепту я обычно беру: 2 кг смородины, 1 ломтик ржаного хлеба, 1 стол.л 6%-го уксуса.

 

Ягоды смородины пропускаю через соковыжималку и получившийся сок сливаю в банку. Затем в него добавляю кусочек хлеба, пропитанного уксусом. Накрываю банку холщовой салфеткой и ставлю ее в теплое место(Я40*С) на 4 недели настаиваться.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИНАРНЫЙ САЙТ 22-10-2011 17:17

Это цитата сообщения erofeeva-alla Оригинальное сообщение

КУЛИНАРНЫЙ САЙТ

[640x66]

Кулинарные рецепты вкусной жизни. ...Замечательный сайт с детскими рецептами, где показано как просто и красиво можно приготовить любое блюдо. Даже самое простое. Например -
Картофельное пюре.... Превратим картофельное пюре в праздник для глаз!
[673x504]
ПродуктыЧитать далее



Серия сообщений "Любимые сайты":

Часть 1 - ПОЗДРАВЛЕНИЯ,ПОЖЕЛАНИЯ с САЙТОВ
Часть 2 - САЙТЫ ДЛЯ ОФОРМЛЕНИЯ БЛОГА.
...
Часть 4 - САЙТ С АНИМАШКАМИ И БЛЕСТЯШКАМИ
Часть 5 - ГЕНЕРАТОР - АНИМАТОР
Часть 6 - КУЛИНАРНЫЙ САЙТ


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уроки стиля: стройная фигура или "умное" платье 22-10-2011 17:09

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Уроки стиля: стройная фигура или "умное" платье

http://style.passion.ru/l.php/uroki-stilya-umnoe-plate.htm

[показать]

 Вы когда-нибудь задумывались, в чем кроется успех индустрии моды? Наверное, в иллюзиях, которые она нам дарит. Красота, успешность, стройность... На Венецианском кинофестивале Кейт Уинслет (Kate Winslet) поразила присутствующих своей стройной фигурой.

Неужели актриса нашла эффективный способ похудения? Самые зоркие быстро разгадали секрет Уинслет - это чудо-платье от Стеллы МакКартни (Stella McCartney), которое визуально сделало фигуру актрисы более стройной и подтянутой.

Впервые такие «умные» платья были замечены на показах Alexander McQueen и Herve Leger в 2009 году. До этого фигура «песочные часы» достигалась с помощью подручных аксессуаров - поясов и подплечников.

Теперь необходимость в подобных ухищрениях отпала, ведь можно купить одну вещь, которая визуально прорисует желанный силуэт. Все дело в черных контрастных вставках в «проблемных» местах, которые визуально «съедают» лишнее.

[показать] [показать]

Чудеса, не правда ли? Модную идею уже оценили Гвинет Пэлтроу (Gwyneth Paltrow),Виктория Бекхэм (Victoria Beckham), Кайли Миноуг (Kylie Minogue), Лив Тайлер (Liv Tyler) и Кира Найтли (Keira Knightley).

[показать] [показать]

Passion.ru изучил ассортимент осенних коллекций и составил подборку модных образов с «умными» вещами, которые создают иллюзию идеальной фигуры.

«Умное платье»: образ на каждый день

 

Выглядеть прекрасно каждый день - легко! Если у вас широкие бедра, их можно визуально уменьшить с помощью юбки с контрастными черными вставками по бокам.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат печеночный. Новый салат, который все хвалят 22-10-2011 17:02

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Салат печеночный.Новый салат, который все хвалят .

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Старая шуба превращается... Мини-МК 22-10-2011 17:00

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Старая шуба превращается... Мини-мк

http://club.season.ru/index.php?s=9e90fcb2a497598694f85a709c63de2b&showtopic=27232&st=0&p=495668&#entry495668

Автор: рита чагина

[показать] [показать]

 

 

 

[показать] [показать]

[показать] [показать]

 

 

 

[показать]

[показать] [показать]

Автор пишет: "продергивала полоски 5мм в ячейки сетки,верх из цельных кусков..переход провязала крючком в ячейки шерстяной ниткой,сверху пришила кружево,простегала шерстяным ватином.,воротник связала крючком и обвязала полосками меха,а затем прикетлевала. низ и манжеты тоже прикетлевала."

                                  [показать]

[показать]

Дальше автор пишет: "сетку покупала в магазине для штор,она шелковистая и приятно было работать и не тянется в разные стороны.да и высчитывать удобно.Ширина 280, Метр купила и еще на одну хватит,но это только для себя делать т.к. занятие не для слабонервных.Если будете делать,то натягивайте,предварительно нижний край закрепив,где чуть слабее,подпушек вылезает с изнанки."

Вопрос автору: "Вы чем нибудь смазываете мездру после стирки для смягчения?" 

Ответ: "я ничем не смазываю,может бальзам ополаскиватель "DOYE therapy" с защитной сывороткой помогает,а может качество выделки хорошее,но с первой шубой,которую я постирала таким образом,вот уже шестую зиму будет носить,никаких изменений."

Еще вопрос: " А по времени долго делали?"

Ответ: "Делала долго,почти три месяца.В жару,хватало сил на 4-5 рядов.Главное,нарезать ровно.,а потом продергивать.После каждого ряда,нужно

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаный крючком жгут из бисера (МК Потёмкиной Татьяны) 22-10-2011 16:58

Это цитата сообщения Aelen Оригинальное сообщение

Вязаный крючком жгут из бисера(МК Потёмкиной Татьяны)

http://www.livemaster.ru/topic/50851-vyazanyj-kryuchkom-zhgut-iz-bisera

Фото №1.   Вам потребуется клубок ниток "Ирис", крупный бисер, крючок 1,0 мм. и иголка.

[496x470]

ПРОДОЛЖЕНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальные картинки для комментариев с кодами 22-10-2011 16:55

Это цитата сообщения DALIDAS_1 Оригинальное сообщение

Оригинальные картинки для комментариев с кодами.

[23x]
[180x]

Картинки для комментариев.

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Набор Спасибок 22-10-2011 16:52

Это цитата сообщения КОЛОМИНА_ЕЛЕНА Оригинальное сообщение

Набор Спасибок

































[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пятьдесят семь "Спасибо!":-)) 22-10-2011 16:09

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Пятьдесят семь "Спасибо!":-))


[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние полуфабрикаты 22-10-2011 16:03

Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение

Для настоящей хозяюшки!
 

Делаем домашние полуфабрикаты, что бы облегчить себе жизнь в рабочие дни.

Потратьте выходные дни для облегчения своей кухарской повинности в рабочие дни.

Пусть вам помогут окружающие)))))

К примеру - такие голубчики могут храниться в морозильной камере месяцами, не теряя своих вкусовых качеств! 

[370x224]

Во-первых, наварите кастрюляку литров 6 бульона (если варите первые блюда на мясном).

На семью из четырех человек на неделю этого хватит, чтобы кушать ежедневно разные супы.

Отварите рис, потушите соленый огурчик - вот вам рассольник (можно сейчас закатать в поллитровые банки ПОЛУФАБРИКАТЫ ПЕРВЫХ БЛЮД).

Отварите вермишельку, бросьте зелень - супчик.

Сделайте сложную заправку из свеклы-капусты и т.д. - борщ на пару дней.

Все это быстро при наличии бульона.

Часть его можно заморозить, или хранить в холодильнике, периодически перекипячивая...

Во-вторых, налепите пельменей, вареников, заморозьте небольшими порциями, только чтобы достать и сварить на второе или на ужин...

Накрутите голубцов - они тоже прекрасно хранятся в замороженном виде, размораживать их не надо, сразу вынимайте порцию и кладите в соус.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Роскошный клатч своими руками! Подробный мастер-класс 22-10-2011 15:50

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Роскошный клатч своими руками! Подробный мастер-класс.

Вот уже на протяжении нескольких лет модным и актуальным остаётся сумка клатч. Всегда приятно иметь маленький клатч у себя в наличии. Вы можете не идти в дорогой бутик, и не тратить деньги на такую сумочку. Такой клатч можно с лёгкостью сделать самим, и займёт это всего лишь несколько часов. Давайте сделаем такой клатч.
[показать]
СМОТРЕТЬ МАСТЕР-КЛАСС
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мк,яички на пасху 22-10-2011 15:35

Это цитата сообщения zetta8 Оригинальное сообщение

мк,яички на пасху

Пасхальные яички [показать] [показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Программа MyCrochet для создания схем вязания крючком 22-10-2011 15:24

Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение

Программа MyCrochet для создания схем вязания крючком

[210x174]Мощная и популярная программа среди любителей и профессионалов рукоделия!

Эта программа по вязанию крючком называется MyCrochet и предназначена для создания схем вязания крючком.

Язык интерфейса: русский

Портативная версия: установка не требуется

 

Размер: 2, 77 Мб

Скачать: depositfiles.com | LetitBit

Читать Подробнее

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рио /Rio | DVDRip 1400 | 700 Mb 22-10-2011 15:11

Это цитата сообщения MediaGid Оригинальное сообщение

Рио /Rio | DVDRip 1400 | 700 Mb

[показать]

Название: Рио
Оригинальное название: Rio
Год создания: 2011
Жанр: мультфильм, комедия, приключения, семейный
Режиссер: Карлос Салдана
В ролях: Карен Дишер, Джейсон Фриччион, София Скарпа Салдана, Лесли Манн, Келли Китон, Джесси Айзенберг, Ванда Сайкес, Джейн Линч, Родриго Санторо, Грасинья Лепоранс и др.

О фильме: Красивый и очень недалёкий попугай, родившийся в неволе в небольшом городке штата Миннесота, улетает в поисках приключений, на родину предков, в Рио-де-Жанейро.

Скачать Рио /Rio | DVDRip 1400 | 700 Mb >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маша и медведь 20 серия 22-10-2011 15:07

Это цитата сообщения MediaGid Оригинальное сообщение

Маша и медведь 20 серия

Маша и медведь 20 серия

 

 

Скачать кино бесплатно:


Бесплатно скачать фильм: Первый мститель (2011)

Бесплатно скачать фильм: Кунг Фу Панда 2 (2011)

Бесплатно скачать фильм: Зеленый фонарь (2011)

Бесплатно скачать фильм: Один день (2011)

Бесплатно скачать фильм: Несносные боссы (2011)

 



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маша и медведь 19 серия 22-10-2011 14:56

Это цитата сообщения MediaGid Оригинальное сообщение

Маша и медведь 19 серия

Смотреть онлайн

Маша и медведь 19 серия

 

Скачать кино бесплатно:


Бесплатно скачать фильм: Первый мститель (2011)

Бесплатно скачать фильм: Кунг Фу Панда 2 (2011)

Бесплатно скачать фильм: Зеленый фонарь (2011)

Бесплатно скачать фильм: Один день (2011)

Бесплатно скачать фильм: Несносные боссы (2011)

 

Почему-то не могу добавить видео онлайн. Смотрите из внешнего источника. Разницы нет, по-моему.



 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные чебуреки 22-10-2011 14:45

Это цитата сообщения alena41 Оригинальное сообщение

Вкусные чебуреки

[700x525]
Чебуреки получаются с хрустящей корочкой благодаря водке в тесте и мягкие внутри.
Вкусно!

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии