Я где-то видела в сети на американских сайтах наборы мотивчиков, связанных крючком, в продаже. Как-нить отыщу этот сайт. Так вот набор из 36 штук 4,5 дюймовых (11,5 см) стоит в среднем $15 Сорок штук 16 долл без пересылки
Если посложнее покрасивше, то дороже - от одного аж до десяти долларов за штучку продают!
Интересно, а у нас такое продают? У меня, например, полно квадратиков, вяжу иногда перед теликом и не считаю, а накопилось на целый плед, сделать очередной что ли?..
А Вы что из квадратов вяжете? Вот еще вдохновляющих фоток с идеями
Всё же вот решила выложить и свои рецепты. Начну с самого простейшего. С манной каши. Необходимо приготовить:
Молоко - 1 литр (половину молока можно заменить сливками)
крупа манная - 100гр.
яйца - 2 шт.
сахар - 2 ст.ложки
соль - 1/4 ч.ложки
масло сливочное
ваниль/ванилин, корица, кардамон по желанию.
1. Ставим на огонь молоко. Сразу сахарим и солим.
2. В миске несколько раз промываем манную крупу в холодной воде, пока вода не станет прозрачной. Сливаем воду на сколько это возможно.
3. В отдельные миски отделяем желтки и белки. Белки взбиваем в крутую пену. Достаточно взбить просто вилкой.
4. К этому времени молоко уже достаточно нагрелось, но ещё не закипело. Вливаем 1/2 стакана нагретого молока в миску с манной крупой. Тщательно размешиваем.
5. Добавляем 2 -3 ст. ложки молока в желтки и тоже размешиваем.
6. В закипающее молоко выливаем смесь манки и молока из миски, предварительно перемешав её, желательно венчиком. Продолжаем мешать венчиком кашу, пока она не загустеет - мин 2-3.
6. Продолжая мешать кашу венчиком, вливаем в неё молочно-желтковую смесь.
7. Сразу же за этим, вводим взбитые в пену белки (без жидкости), осторожно перемешиваем ложкой. Практически сразу выключаем огонь. С белками каша получается воздушнее. С одними желтками более кремообразной.
8. Ванилин, корицу, кардамон добавляют по желанию на стадии кипячения молока.
9. Масло добавляем в кашу уже в тарелках.
[550x412]
Крест, наверное, является самым древним символом в мире. Еще за столетия до появления христианства крестами пользовались халдейцы, финикийцы и ацтеки. Древние греки, вавилоняне, жители Ост-Индии и египтяне тоже применяли этот символ. В христианстве крест обычно читается в контексте единства и единения Духа и материи.
Крест — символ жизни, произошёл от солярного знака, cимволизирующего движение Солнца по небесной сфере. Окружность символизирует годовой путь Земли вокруг Солнца. Точка в наиболее верхней части окружности символизирует день зимнего солнцестояния, в нижней — день летнего солнцестояния. Правая и левая точки — дни весеннего и осеннего равноденствия, соответственно.
Крест также символизирует древние представления человека об окружающем пространстве, мире, где отсчёт идёт от человека, вовне, во «все четыре стороны», окружающего человека со всех четырёх сторон. В пользу этого говорят выражения: «окрест» (вокруг), «на все четыре стороны» (то есть в пространство вообще), «окрестности» (местность вокруг) и т. д. Очень много поверий связано с перекрёстками путей. Крест — символ выбора пути, дороги; символ пересечения двух противоположностей, слияния их в месте пересечения.
Белые шарики: на тёрке сыр, яйцо +майонез с чесночком, внутри грецкий орех.
Оранжевые: на тёрке сыр, морковь, +майонез с чесночком, внутри распаренный чернослив или грецкий орех.
Красные : на тёрке варёная свёкла, сыр, + майонез с чесночком, внутри кусочек филе сельди.
Серия сообщений "Розы и все о розах":
Часть 1 - Розовая нежность роз
Часть 2 - Розы на кустах
...
Часть 43 - Чудесная подборка роз! Для хорошего настроения))
Часть 44 - Мои любимые розы для вас (винтаж)
Часть 45 - И снова очаровательные и нежные розы!
Морковь – 2 шт. крупных, яйца куриные – 4 шт., лук репчатый – 1 головка, куриное филе – 300 г, шампиньоны маринованные – 200 г (чистый вес, без рассола), сыр твердый – 150 г, чеснок – 3 зубчика, майонез
[378x300]
[480x360]
3 крупные моркови потереть на средней терке, добавить 3 зубка чеснока, мелко порезанного, 2 столовых ложки пластинок миндаля или кедровых орешков, майонез.
Все перемешать и выложить на блюдо.
Отварить 2 свеклы, натереть на терке, добавить 100г тертого сыра, 4 зубочка чеснока, горсть порезанного мелко чернослива и майонез. Перемешать и половину выложить на морковь.
Отдельно пожарить 2 блинчика-омлета -
2яйца
пол.стакана молока
2ст.л.муки
пол.чайной ложки разрыхлителя
Соль
Хорошо взбить и пожарить, остудить.
На блинчики намазать вторую половину свекольно-сырной смеси, свернуть рулетом .Порезать на кусочки 2см.
Получившиеся розочки выкладываем на салат , а по кругу обильно посыпаем зеленью. В принципе,составляющие салата можете добавлять на свой вкус, но украсить, как букет.
Воротничок из бусин. Мастер-класс от Саши Саночки
Вот такого типа скромные «отложные» воротнички из бусин мне сейчас попадаются все чаще на глаза в блогах streetstyle.
Мастер – класс по изготовлению подобного:
Да, начну пожалуй как детскую страшилку....
В одном маленьком-маленьком офисе, на маленькой-маленькой кухне стоял маленький-маленький стол...
А на этом столе лежал вот такой ЖУТКИЙ СТРАХ!
[700x525]
Ну конечно уставленный всякими нужными на кухне вещами - сахарницами, солонками и прочими мелочами. Сами знаете наверное как это бывает, живет какая-то жуть рядом с нами, а за круговертью повседневных дел она вроде бы и не замечается, потому что привычная часть окружающей обстановки. Только иногда, краем сознания замечаешь этот ужас. Вот и я однажды очередной раз это приметила и решила "Доколе"?
Жареное молоко-домашний испанский десерт.
Leche frita подается просто с сахарной пудрой и корицей,
Я встречала варианты подачи с мороженым ,с фруктами или фруктовым соусом.
[400x300]
[400x300]
Набор продуктов:
1 литр молока (у меня 3-х процен.)
120 гр. кукурузного крахмала
2 желтка
180 гр.сахара
Палочка корицы
Корки 1 лимона и апельсина (на любителя)
Для жарки:
1 яйцо
Мука
Раст. масло (желательно оливковое)
[600x357]
[680x]
[680x]
[показать]Оказывается, сыр-крем "Маскарпоне"
приготовить совсем легко.
И тирамису вы приготовите легко
Ингредиенты
Творог домашний 18% - 200 г
Сливки 33% - 200 мл
Способ приготовления
1. Творог протереть через сито (желательно дважды).
2. Влить холодные сливки.
3. Взбивать массу на малых оборотах
до кремообразного состояния.
4. Сыр-крем "Маскарпоне" готов к использованию!