[444x591]

Сегодня я хочу описать, как мы сделали арку своими руками в столовую. Прежде чем, пробивать стену под арку, надо определиться с местом расположения арки, размерами её и дизайном. Мы решили сделать свод арки полуциркульным. Рассчитали размеры: ширина – 1600 мм, высота – 2200 мм.  Контуры арки точно расчертили на стене.  Для этого сначала находим вертикальную середину арки. Дорогие мои  посетители, когда мы делали эту арку своими руками, у меня не было идеи выносить её в интернет, поэтому подробных фотографий я не делала, поэтому часть своего рассказа буду сопрождать вот такими схемками, просто чтобы объяснить суть, уж прошу извинить меня, ведь важна бывает идея, и я хочу поделиться ею с вами, буду рада, если кому-нибудь она поможет.  Итак, продолжим. Чтобы начертить ровный полуциркульный свод арки, находим точку А, она находиться на вертикальной середине арки, так как высота арки у нас 2200 мм, отмеряем сверху радиус нашего свода  800 мм и находим точку А и от нее отчёркиваем  ровный полукруг.

[554x738]

По периметру арки, начерченной на стене, сверлим перфоратором сквозные отверстия через каждые 20-30 мм и выбиваем арку кувалдой. Арматуру  в стене срезаем болгаркой. Итак, у нас в стене получился проем в стене в форме арки. Теперь арку своими руками мы выровняли широким шпателем цементным раствором.

[461x615]

Приступаем к обрамлению арки своими руками. Можно просто её заштукатурить. Но мы решили сделать по-своему.  Мы сделали обрамление арки из ЛДСП. Боковую обналичку арки выпилили электролобзиком из  ЛДСП цвета дуба венге шириной 150 мм. Расчертить обналичку надо так, чтобы при установке её к стене внутренняя часть обналички выступала над выдолбленным проемом примерно на 10 мм. Смотреть схему арки в разрезе.

[512x608]

[461x615]

Выпилить обналичку для арки таких размеров полностью проблематично, поэтому каждая сторона арки состоит из 4-х частей.  Швы между этими  частями мы заделали декоративными  молдингами под золото, которые видны на фотографии. Эту обналичку крепим к стене с помощью дюпель-гвоздей. По наружной торцевой частью арки мы прикрепили П-образный  ПВХ-профиль под золото. Затем все обналички прикрутили к стене.

Цементным  раствором заподлицо с внутренней частью арки заштукатуриваем

[480x360] 

Легкие в приготовлении, вкусные булочки с нежным ароматным кремом.

Рецепт Алии из Египта [показать]

Слоеное бездрожжевое тесто...........................500 гр.

Молоко...........................................................300 мл.

Желток............................................................2 шт. ( можно 1 яйцо ).

Мука ( или крахмал )........................................50 гр ( 2 ст. л. ).

Ванилин...........................................................по вкусу.

Сахар...............................................................100 гр ( 4 ст. л. ).

[480x360]

Тесто заранее достать из морозилки ( размораживать 15 - 20 минут ).

Варим крем:

Молоко и 2 ст. л. сахара + ванилин перемешать и поставить на небольшой огонь.

Желтки смешать с 2 ст. л. сахара и 2 ст. л. просеянной муки ( чтобы не было комочков ). Добавить 4 ст. л. горячего молока из кастрюльки, перемешать до жидкого однородного состояния и добавить в горячее молоко с сахаром. Заварить крем, интенсивно помешивая. Накрыть пленкой ( чтобы она касалась крема ) и поставить остывать.

Подпылить стол мукой и раскатать слоеное тесто в одну сторону.

Разрезать на квадраты со стороной 10 на 10.

Надрезать уголки со всех сторон.

[480x360]

Положить в центр крем и защипать уголки поочередно.

[480x360]

[480x360]

Уголки тоже подвернуть ( по желанию ).

[480x360]

Выложить на противень, застеленный пекарской бумагой.

Выпекать при температуре 200 гр 20 минут.

На шесть-восемь порций:

- 220 г филе слабосолёной сёмги или форели

- 250мл сливок, жирностью 33-35%

- четверть свежего перца, желательно красного цвета...

- 1,5 ч л желатина

- немного соли, свежесмолотый чёрный перец

- пучок укропа

- чайная ложка лимонной цедры

: вместо сливок можно использовать сыр Филадельфия...тогда желатин можно исключить, но, на мой взгляд блюдо не будет таким нежным, как со сливками..

[480x342]



Приступаем...

* формочки для маффинов выложить пищевой плёнкой

* рыбное филе (приблизительно 180г)порезать очень тонко...Для этого её желательно подморозить...

* выложить в формочки филе..

* перец порезать мелким-мелким кубиком. Половину перца и остатки рыбы измельчить в пюре...

* желатин замочить (воды - несколько столовых ложек)

* сливки взбить в стойкую пену

аккуратно смешать сливки и пюре из рыбы и перца



и тонкой струйкой влить растопленный желатин, при этом взбивая...

* добавить остатки резаного перца...и мелко рубленный укроп, лимонную цедру.Разлить по формам и поставить на несколько часов в холодильник....

Подавать с тостами...

Так как блюдо очень нежное, не рекомендую, что бы оно длительное время стояло на столе - растает, а большее количество желатина погубит нежность...

[345x460]

Террин очень нежный, очень хорошо его подавать на хрустящих тостах из белого хлеба. Приятного аппетита!!! [показать]

[300x219]Тесто: 200 гр масла, 200 гр сахара, 200 гр шоколада, 4 яйца, 100 гр муки. Шоколад растопить с маслом, добавить сахар, яйца, муку - взбить миксером. выпекать в разъемной форме при 180 гр примерно 40 мин - сверху должна появится хрустящая корочка.

Суфле 1: 2 стакан молока, чашка растворимого кофе, сахар (по вкусу, но можно и вовсе без него!) 6 ст.л. варенной сгущенки, желатин - растворить приблизительно в стакане воды. Кофе растворить в стакане молока, остудить. Желатин довести до кипния, но не кипятить. Если надо - процедить. Все смешать со вторым стаканом молока и сгущенкой.

Суфле 2: полкило жирного творога взбить с 200 гр сливочного масла и 200 грамм сахарной пудры.

Крем: 200 гр сметаны, 4 ст.л. како, ахар по вкусу. Какао смешиваем с сахаром и двумя столовыми ложками сметаны. Ставим на огонь и завариваем. Добавляем массу в сметану, тщательно вымешиваем.

Собираем: разрезать на два по горизонтали на две части. Нижний слой положим в разъемную форму.Сверху выливаем суфле 1, ставим в холодильник до застывания. Потом выкладываем суфле 2, сверху накрываем вполовинкой коржа. Сверху покрываем то-о-о-лстым слоем крема, чтобы он был похож на еще один корж.

Укроашаем по вкусу - у меня это покупные конфеты трюфеля (время было мало что-то выдумывать).

Гости, которые попробовали этот торт, сказали, что они ни чего вкуснее не пробовали!

Извините за качество - торт вообще случайно в кадр "влез", поэтому увеличивала картинку)))

700 гр говядины
400 гр картофеля
200 гр свежей капусты
2 штуки моркови
100 гр репы
Один пучек петрушки
2 луковицы
Одна столовая ложка пшеничной муки
2 зубчика чеснока
40 гр свиного сала
лавровый лист, перец горошком, зелень, соль.
Чем мне нравится этот рецепт, это тем что не требует особого внимания к себе. Самое главное что бы все ингредиенты были под рукой.
Итак нам понадобится жирная говядина. я предпочитаю лопатку. Режем на небольшие кубики, примерно толщиной 20-30 мм. Заливаем водой,так что бы покрыло мясо и варим до полу готовности. Это займет приблизительно час или полтора. Перелаживаем говядину в другую посуду, это делаем для того что бы процедить бульон. Дальше в кастрюлю ложем картофель целый, его я не режу если маленького размера,морковь, лук и репу,капусту я режу крупными кусками квадратной формы,додаются все пряности и заливаем бульоном с мясом.
Ставим на маленький огонь и доводим до готовности. А тем временем готовим белый соус. Для этого нужно на сковородке поджарить немножко муку, добавить бульон, чеснок, прокипятить и вылить в кастрюлю с основным блюдом. Добавляю зелень петрушки и даю еще минут пять по томиться на медленном огне. Все, наша тушеная говядина с овощами готова. Приятного аппетита.

Источник http://ladysportal.ru/publ/6-1-0-50

[480x360]

Воскресное утро, за бортом -2, снег. Так хочется чего то теплого и вкусного.

Отвариваю грибочки, мелко их нарезаю, на терке натираю соленый сыр Чанах (или Сулугуни),

[480x360]

смешиваю всю эту прелесть и выкладываю на раскатанный пласт слоёного теста.

[480x360]

Сворачиваю в рулет, верх рулета смачиваю водой и обильно посыпаю кунжутным семенем.

[480x360]

В духовочку при 180 гр до румяной корочки.

Приятного и с добрым утром !!!

[показать]

Ингредиенты:
100гр.чернослив
горсть орехов(я взяла грецкие)
1 кислое яблоко
1 банка рыбных консерв(у меня скумбрия)
4 картофелины
5 яиц
2 солёных орукца
250 гр.чёрных оливин
250гр.майонеза
2 зуб.чеснока.

Способ приготовления:
1 слой.Мелко режем чернослив и соедин.с жаренными орехами
2 слой.Майонез+1ч.л.лимон.сока+чеснок(из чеснокодавку)
3 слой.Рыба (размять вилкой соедин.с мелк.порез.луком) 
4 слой.Яблоко на тёрке с майонезом
5 слой.Картофель(натереть)+майон.
6 слой.Сол.огурцы(мелко нарезать)
7 слой.2 яйца+2 желтка(натереть)+майо.

Теперь выкладываем в форме касатки,чёрную часть делаем с
помощью чёрн.олив(измельчила в комбайене),белую-2 оставшихся белка(потереть на тёрке).Плавники из сыра вы
резала и наполнила смесью из натёрт.1 яйца и 1 картошки,
сверху сново смесь из олив,Зубы тоже из сыра.

Фото:

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Что такое женщина, кто такая женщина и чем она отличается от мужчины? Господь Бог он не просто так создал мужчин и женщин и они отличаются между собой. Помимо того, что у каждого есть свои функции, в нас и энергия двигается по-разному.

В Ведах говорится о том, что у каждого человека есть 7 психических энергетических центров, самых активных, их часто называют чакрами. На самом деле их больше, но основных – 7.  Мы устроены так, что у мужчин и у женщин энергия в этих центрах движется по-разному. У кого-то по часовой стрелке, у кого-то против часовой. Что дает активность или пассивность чакры. И получается, что мы полностью дополняем друг друга.

[600x392]

Безопасность

Начнем с мы снизу. Самая нижняя чакра – муладхара. Она отвечает за выживание и потомство и она устроена таким образом, что у мужчины эта чакра активна, а у женщины пассивна. То есть мужчина дает энергию, а женщина ее принимает.

Это означает, что эта мужская функция – давать защиту. Защиту для выживания женщины. Обеспечивать базовую безопасность. Наша задача – акцентировать внимание на своих обязанностях. Обязанность женщины в этом месте – научиться принимать. У большинства из нас с этим проблемы. По задумке мы должны полностью довериться мужчине, и положиться на него – что он сможет о нас позаботиться.

[630x509]
У нас же, у многих из нас, есть всякие родовые сценарии и прочие травмы. Очень часто мы не даем мужчине о нас заботиться вообще. Очень часто женщины говорят – «Ой, я бы хотела сильного плеча». Но на практике оказывается настолько страшно довериться, что проще сделать всё самой.

Если женщина начинает сама заботиться о выживании, например себя и своих детей,  то чакра начинает работать по мужскому типу, она начинает быть активной. Если у женщины при этом рядом есть муж, то ему ничего не остается, и его чакра становится пассивной. То есть он начинает принимать, а женщина отдавать. И эту ситуацию переломить потом очень сложно.

Потому что женщине, чтобы эту ситуацию как-то изменить, нужно отказаться от этого, как бы прыгнуть без парашюта с высокой горы. Надо понимать, что если у вас есть муж, либо молодой человек, но при этом вы предпочитаете о своей безопасности заботиться самостоятельно, то вы тем самым берете на себя мужскую функцию, и это наносит ущерб и вашей женственности и его мужественности.

Наслаждение

Дальше идет вторая чакра – свадхистхана.  Она отвечает за наслаждение и желания, и работает уже по-другому. У женщин она активная, а у мужчин пассивная. То есть мы даем, а мужчины принимают.

Даже в ведах говорится, что мужчина это наслаждающийся, а женщина это та, через которую наслаждаются. Это говорит о том, что наша задача, как женщин, состоит в том, чтобы создать мужчине комфортный и уютный мир. Очень часто женщины против этого пункта протестуют, говорят – как так, почему мы должны им прислуживать, почему мы должны их наслаждать и выполнять все желания? Что это за несправедливость мирская?
[524x415]
На самом деле здесь всё справедливо. Потому что из 7 чакр – 3 активных у женщин, 3 активных у мужчины и 1, самая верхняя, работает одинаково у всех. Поэтому в этом нет никакой несправедливости, есть просто разделение ролей. Нам важно понять, что мужчина тоже что-то дает, а наша задача дарить ему наслаждение и выполнять его желания – и тогда уже не так все плохо.

Сюда входят любые наслаждения, включая сексуальные наслаждения, наслаждения едой, порядком в доме. То есть идеальная женщина, должна создать для мужчины такой мир, в котором он сможет легко находиться, ему будет комфортно, и его основные желания будут удовлетворяться. И не

Самые интересные оптические иллюзии

[показать]Оптические иллюзии — ошибки в зрительном восприятии, неверная оценка длины отрезков, величины углов или цвета изображенного объекта. Причины таких ошибок кроются и в особенностях физиологии зрения, и в психологии восприятия. Иллюзии часто приводят к совершенно неверным количественным оценкам реальных геометрических величин. Оказывается, что можно ошибиться на 25 % и больше, если глазомерные оценки не проверить линейкой.

Иллюзия Эббингауза (1902).

Какой круг больше? Тот, который окружен маленькими кругами или же тот, который окружен большими?

[показать]

Они одинаковые

[показать]

Человек на заднем плане и карлик на переднем - одного роста.

Иллюзия Мюллера-Лайера (Franz Muller-Lyer, 1889)

(перенесение свойств целой фигуры на ее отдельные части)

[показать]

Какой из горизонтальных отрезков длиннее? Они одинаковые.

Парейдолии

Есть еще жутковатые иллюзии — парейдолии.

Это иллюзорное восприятие реального объекта. В отличие от двойственных изображений, иллюзий восприятия глубины, картинок на распознавание образов, где изображения созданы специально, чтобы провоцировать возникновение иллюзий, парейдолии возникают при восприятии самых обычных объектов. Например, при рассматривании рисунка обоев или ковра, трещин и пятен на потолке, облаков можно увидеть изменчивые, фантастические пейзажи, лица людей, необычных зверей и т.п. Основой таких иллюзорных образов являются детали действительного рисунка. Впервые парейдолии описаны Калбаумом и Ясперсом (Kahlbaum К., 1866; Jaspers К., 1913). Некоторые парейдолические иллюзии возникают при восприятии каких-либо общеизвестных изображений. В этом случае они могут наблюдаться одновременно у множества людей.

Горящее здание Центра международной торговли (2001). Некоторые видят здесь лицо дьявола

[показать]

Ещё один дьявол в дыму

[показать]

А здесь всем известное лицо на Марсе (NASA, 1976). Эта игра света и тени породила множество уфологических теорий о древних марсианских цивилизациях. На поздних снимках этого региона Марса никакого лица не обнаруживается.

[показать]

А это иллюзии восприятия цвета

Ахроматический контраст

Круги имеют один и тот же оттенок серого.

[показать]

Цвет в точках А и Б одинаковый: поверить невозможно, но фотошоп подтверждает
[показать]

Смотрите в центр на чёрную точку - цветные пятна должны исчезнуть.

[показать]

Видите светло-серые диагональные полосы?

[показать]

Если пристально несколько секунд смотреть на точку в центре, то они исчезнут. Смотрите на точку
[показать]

Через 30 секунд начнется исчезновение серого пятна.

Смотрите не отрываясь на крестик. Увидели зелёные пятна? А ведь ничего зелёного тут нет.  [показать]

Перевертыш — вид оптической иллюзии, в которой от направления взгляда зависит характер воспринимаемого объекта. Одной из таких иллюзий является «уткозаяц»: изображение может трактоваться и как изображение утки, и как изображение зайца.

[показать]

Иллюзия с черепом

[показать]

Обнажённая девушка или сохнущие чулки?

[400x300]

Не ошибусь, если скажу, что большинство из нас любит морепродукты.

А где морепродукты, там и кальмары. И не зря! А всё потому, что кальмар не только вкусен, но и необычайно полезен!

К тому же блюд из него можно приготовить множество, например вкуснющие отбивные с кальмаром… Попробуйте сами!


Ингредиенты:
500 гр. филе кальмара
1-2 яйца
1 ст. панировочных сухарей
специи
соль по вкусу
масло для жарки


Приготовление:

Кальмаров почистить, порезать на небольшие кусочки.

Яйца взбить с солью и специями.

Каждый кусок кальмара отбить. Ножом сделать небольшие надсечки по всей стороне.

Окунуть каждый кусок кальмара в яичную смесь, затем в панировочные сухари.

Выложить на раскалённую сковороду с маслом. Жарить 1-2- минуты каждую сторону.

Подавать к гарниру или салату.

Оригинал на сайте Кулинарный коктейль 

[225x300]

Для изготовления такой куклы-шкатулки мне потребовались: пластиковая бутылка, старая кукла-игрушка (прототип куклы Барби, но меньшего размера), клеевой термопистолет, атласные ленты шириной 1см и 3см, кружево шириной 3см, розовая тесьма, полоски шифона, длина которых на 2,5см окружности обхвата бутылки и 2 косметических диска. А дальше пошаговое фото, как я это делала.

1.У пластиковой бутылки отрезала горлышко.

  [300x225]

2.Затем отрезала верхнюю часть бутылки и дно, оставшаяся средняя часть бутылки мне не понадобится.

    [300x225] [300x225]

3.Клеевым термопистолетом приклеила куклу там, где было горлышко бутылки. Отверстие оказалось немного больше объёма куклы, поэтому пришлось вставить небольшие кусочки пластмассы. Старое платье куклы мне не понадобилось.

  [300x225]

4.Чтобы сделать подкладку внутри шкатулки, мне понадобились небольшие кусочки шифона, и два косметических диска.

  [300x225]

5.Простёгиваю на машинке косметический диск и вырезанный кружок из шифона.

    [300x225]

6.Собираю одну сторону полоски шифона в сборку и пристрачиваю к донышку. То же самое делаю для верхней внутренней части шкатулки.

[300x225]

 7.Приклеиваю клеевым термопистолетом донышко чехла к дну пластиковой бутылки. Края загибаю наружу и тоже приклеиваю. То же самое делаю с верхнейчастью шкатулки.

  [300x225]

8. Соединяю обе части шкатулки кусочком органзы, приклеенным термопистолетом.

  [300x225] [300x225] [300x225] [225x300]

9.Для пошива оборок платья сшиваю ленту и кружево вместе.

  [300x225]