• Авторизация


Будет действие - будут изменения 27-12-2012 09:36


[показать]


Однажды человек шел по берегу моря и вдруг увидел мальчика, который поднимал что-то с песка и бросал в море. Человек подошел ближе и увидел, что мальчик поднимает с песка морские звезды. Они окружали его со всех сторон. Казалось, что на песке миллионы морских звезд, берег был буквально усеян ими на много километров.


- Зачем ты бросаешь эти морские звезды в воду? – спросил человек, подходя ближе.

- Если они останутся на берегу до завтрашнего утра, когда начнется прилив, они погибнут, - ответил мальчик, не прекращая своего занятия.

- Но это же просто глупо - закричал человек. – Оглянись! Здесь миллионы морских звезд, берег просто усеян ими. Твои попытки ничего не изменят!


Мальчик поднял следующую морскую звезду, на мгновение задумался, бросил ее в море и сказал:

- Нет, мои попытки изменят очень многое… для этой звезды.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Носки рождественские(спицы)+ схема 25-12-2012 12:45

Это цитата сообщения nadinrom Оригинальное сообщение

Носки рождественские(спицы)+ схема

Носки рождественские(спицы)+ схема

[300x225]    [300x225]

      Носки связаны из "аргентинской шерсти" КАМТЕКС(Москва) 100 г=200 м

      Две пары круговых спиц № 3,5

     Узор вышивала по связанному полотну  шерстяными "мулине"(но можно и вывязать жаккардом)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Не просто еда ... 25-12-2012 12:41

Это цитата сообщения pmos_nmos Оригинальное сообщение

Не просто еда ...

[показать]

[показать]
 

Смотреть далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
волшебно вкусный Торт «Избушка» 25-12-2012 12:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

волшебно вкусный Торт «Избушка»

Какая сказка без обмана?
Какой художник без холста?
Какая Марья без Ивана?
Какой же праздник без торта?
Новый год, наверное, один из самых любимых наших праздников. Еще с середины декабря начинается подготовка подарков и утренников, пошив костюмов и изготовление украшений на елку. Вся эта новогодняя кутерьма заканчивается традиционным застольем, венцом которого является, конечно же, торт
А этот торт удивительный! Ведь это торт с вишнями — нестареющая классика. Гости непременно будут хвалить вас, если им что-нибудь достанется…
[673x504]

c7c66f96a727f4e870d59a26d4a22e8a (78x87, 3Kb)все участники праздника захотят съесть кусочек вкуснейшего торта и загадать желание, которое обязательно сбудется!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молитва Спиридону Тримифунтскому Православная церковь чтит его 25 декабря 25-12-2012 12:36

Это цитата сообщения Taisia800 Оригинальное сообщение

Молитва Спиридону Тримифунтскому Православная церковь чтит его 25 декабря

[показать]

[показать]


Родился на острове Кипр в деревне Аския. С детских лет святой Спиридон пас овец, чистой и богоугодной жизнью подражал ветхозаветным праведникам: Давиду — в кротости, Иакову — в сердечной доброте, Аврааму — в любви к странникам. В зрелом возрасте святой Спиридон стал отцом семейства. Необычайная доброжелательность и душевная отзывчивость привлекли к нему многих: бездомные находили в его доме приют, странники — пищу и отдых. За непрестанную память о Боге и добрые дела Господь наделил будущего святителя благодатными дарами: прозорливости, исцеления неизлечимых больных и изгнания бесов.
После смерти жены, в царствование Константина Великого (324—337) и его сына Констанция (337—361), святой Спиридон был избран епископом кипрского города Тримифунта.
По народному поверью этому святому молятся о жилищных проблемах , денежных затруднениях , потере документов и других нуждах
 О помощи святого известно много случаев с древних времен и в наши дни ..

[показать]


Молитва первая



О великий и пречудный святителю Христов и чудотворче Спиридоне, Керкирская похвало, всея вселенныя светильниче пресветлый, теплый к Богу молитвенниче и всем к тебе прибегающим и с верою молящимся скоропредстательный заступниче! Ты веру православную на

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фильм мелодрама "Лекции для домохозяек" / 2012 / ТК Домашний 25-12-2012 12:30

Это цитата сообщения Zinur Оригинальное сообщение

Фильм мелодрама "Лекции для домохозяек" / 2012 / ТК Домашний

[214x295]
Летом 1977 года 18-летняя Катя, красавица, спортсменка и домашний ребенок, в составе группы юных пловчих отправляется в международный спортивный лагерь. Там она знакомится с 25-летним Константином, тот почитает буржуазного психолога Фрейда и свободу — ото всех и вся! Он очарован милой провинциальностью и наивностью Кати. Они проводят вместе романтичную ночь. А наутро Константин навсегда покидает Родину — в Париже его ждет, пусть и фиктивная, но жена-француженка.
Год выпуска: 2012
Жанр: Мелодрама
Выпущено: Россия, Star Media по заказу телеканала «Домашний»
Режиссер: Олег Туранский
В ролях: Кирилл Рубцов, Ольга Гришина, Кирилл Кяро, Наталья Дюфресс, Борис Хвошнянский, Катерина Герун



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающая маска для лица 25-12-2012 12:28

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

~ Потрясающая маска для лица

[317x374]Хочу с Вами поделиться шикарнейшей маской для лица. Все ингредиенты натуральные — ни какой химии. Пробовала на себе — эффект просто потрясающий!!!

Делать её нужно два раза в год — весной и осенью курсом по 2 недели.

Итак, нам понадобится:

- 1 столовая ложка меда (конечно натурального и проверьте сначала на аллерген);
- 1 столовая ложка сметаны (и лучше пожирнее);
- 50 г творога (это приблизительно половина маленькой пачки, я брала детские творожки — из них хорошо получается нужная нам масса, без комочков );
- 1 яйцо
- 6-10 капелек лимона
- по 1-2 ампуле алоэ, витамина В1 и В12 (всё продается в аптеке)
[капну еще витаминчики А и Е - надеюсь, "маску маслом не испортишь"?]
Все ингредиенты хорошо размешиваем в стекле и наносим вечером на очищенное лицо (можно и под глаза), оставляем на 15-20 минут, а после смываем, как обычно, холодной водой. После маски кремом НЕ пользоваться. И так каждый вечер на протяжении 2-х недель. Хранить маску лучше в холодильнике, в закрытой стеклянной посуде.
Эффект, поверьте, потрясающий! Если не поленитесь — останетесь довольны результатом.

Здоровья Вам, красоты и вечной молодости!

Салон красоты ВКонтакте

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный торт "Черешенка" 25-12-2012 12:08


[499x280]
Для бисквита:
4 яйца
1 стакан сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 стакан муки
Для крема
400 мл сливок (30%)
125 гр сахара
1 пакетик ванильного сахар
цедра и сок половины лимона
500 гр обезжиренного творога (0,2%)
10 гр желатина (у меня в пластинах)
А так же:
3 ст л вишнёвого варенья
500 гр свежей или консервированной черешни или вишни
(у меня 400 гр консервированной и 200 гр свежей)
200 мл сливок (30%)
2 ст л сахара

Рецепт несложный. Готовится всё сравнительно быстро.
Для торта нам нужен бисквит, творожно-сливочный крем, вишня и сливки для украшения.
Итак, включаем духовку на 180 градусов.
Яйца взбиваем с сахаром и ванилькой до увеличения объёма в 3-4 раза.
Добавляем просеянную муку и аккуратно перемешиваем лопаткой
Тесто выливаем в форму, застеленную бумагой (круглая разъёмная, диаметром 26 см)
[499x280]

Ставим в разогретую духовку на 30-35 минут, "до сухой спички".
Вынимаем форму с готовым бисквитом из духовки, ставим её на бок до полного остывания бисквита.
Остывший бисквит разрезаем на два пласта.
[501x281]

Пока бисквит остывает, готовим крем.
Сначала замачиваем желатин в воде в соответствии с указаниями на упаковке, оставляем набухать.
Сливки взбиваем с сахаром до устойчивости.
Аккуратно вмешиваем в них творог, лимонный сок и цедру.
Разбухший желатин распускаем на водяной бане.
Добавляем к нему 2 ст л творожного крема, перемешиваем и добавляем эту смесь в крем.
Тщательно перемешиваем.
[497x279]

Если у вас вишня консервированная, то нужно слить с неё сок.
Свежую следует освободить от косточек.
Половину вишни откладываем для украшения торта.
[501x281]

Берём один пласт бисквита, намазываем на него вишнёвое варенье,
заключаем корж в разъёмное кольцо.
Выкладываем на корж половину крема. Сверху раскладываем вишню.
[499x280]

На вишню оставшийся крем и второй пласт бисквита.
Даём торту 2-3 часа настояться в холодильнике.
Снимаем кольцо.

200 мл сливок взбиваем с двумя столовыми ложками сахара.
Украшаем сливками торт. На верх торта укладываем вишню.
[501x281]

Сок с консервированной вишни разводим водой до объёма 250 мл.
Всыпаем к нему 5 гр желатина. даём набухнуть.
Разогреваем сок до растворения желатина, остужаем, чтобы он немного "прихватился".
Выливаем уже застывающее желе на вишню.
[500x367]

Отправляем торт ещё на один час в холодильник.
Раскладываем торт по тарелочкам, наливаем душистого чая и наслаждаемся!
Приятного вам чаепития!
[500x280]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Все хорошо в урочный час... 25-12-2012 09:16


[показать]

Пришли Бедность и Богатство к одному человеку и спрашивают:


– Кто из нас красивее?


Испугался человек, думает: «Если скажу, Бедность красивее, так Богатство рассердится и уйдет, а скажу, Богатство прекрасно, так Бедность обидится и меня замучает».


Подумал немного, а потом говорит:


– Пока вы так на месте стоите, я не могу решить. Вы пройдитесь.


Стали Бедность и Богатство прохаживаться туда-сюда. Поглядел на них человек и говорит:


– Ты, Бедность, очень хороша со спины, когда уходишь, а ты, Богатство, просто прекрасно в момент прихода.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Шоколадно-зефирный 25-12-2012 08:16


[480x360]ШОКОЛАДНО-ЗЕФИРНЫЙ ТОРТ!


Взбить 3яйца с 0,5ст.сахара,Вмешать 1/2 ст. муки,1/2ст. крахмала,1ч.л. рыхлителя,6ч.л. какао и ванилин.


Печь при 200 до готовности.


Крем: 300 зефира порезать на маленькие кусочки,100 слив. масло немного подтопить и добавит в зефир, туда же 100 гр сгущённого молока,и сок лимона (у меня было пол лимона)взбить миксером.1,5 ст.л быстро растворимого желатина(но можно и без него ,просто крем будет немного жидковат)


Желатин я залила 0,5 ст .кипятка,и оставила растворятся(что бы процесс пошёл быстрее ,я поставила желатин в микроволновку на 1-2 мин на максимальную мощ., ,желатин быстрее растворяется)






Дать остыть желатину ,затем добавляем желатин в крем,хорошо перемешиваем.


Корж разрезать на два коржа,промазать кремом.Залить шоколадом и украсить.


Тортик маленький,т.е не высокий,но очень вкусный.Можно смело делать на две порции.


Приятного аппетита!


[480x360]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные лепешки с начинкой 25-12-2012 08:07


[480x360]
https://r.mail.yandex.net/url/LZZ9Ym2zqiO6o1k5cDF_...43344001821&bpid%3D43344001821
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отпускаю... 24-12-2012 14:27


Я умер почти 9 лет назад. Но я пишу вам не для того, чтобы рассказать как мне тут живется. Я пишу, чтоб рассказать вам свою историю. Историю моей большой любви. И еще хочу сказать, что любовь не умирает. Даже на том свете. Даже если её пытаются убить, даже если этого захотите вы. Любовь не умирает. Никогда. Мы познакомились 31 декабря. Я собирался встречать Новый год со своей третьей женой у своих старых друзей. Моя жизнь до её появления была настолько никчемной и ненужной, что очень часто я спрашивал себя : Для чего я живу? Работа? Да, мне нравилось чем я занимался. Семья? Я очень хотел иметь детей, но у меня их не было. Теперь я понимаю, что смысл моей жизни был - в ожидании этой встречи. Я не хочу описывать её. Вернее, я просто не смогу описать её, чтоб вы действительно поняли, какая она. Потому, что каждая буква, каждая строчка моего письма пропитана любовью к ней и за каждую ресничку, упавшую с её печальных глаз, за каждую слезинку я готов был отдать все. Итак, это было 31 декабря. Я сразу понял, что пропал. Если бы она пришла одна, я бы не постеснялся своей третьей супруги и подошел бы к ней в первую минуту нашей встречи. Но она была не одна. Рядом с ней был мой лучший друг. Знакомы они были всего пару недель, но из его уст я слышал о ней очень много интересного. И вот, теперь, я увидел её. Когда пробили куранты, и были произнесены тосты я подошел к окну. От моего дыхания окно запотело и я написал: "ЛЮБЛЮ". Отошел подальше и надпись на глазах исчезла. Потом было опять застолье, тосты. К окну я вернулся через час. Я подышал на него и увидел надпись "ТВОЯ". У меня подкосились ноги, на несколько секунд остановилось дыхание... Любовь приходит только раз. И это человек понимает сразу. Все, что было в моей жизни до это дня - была мишура, сон, бред. Очень много слов есть этому явлению. Но жизнь моя началась именно в тот новогодний вечер, потому что я понял, я увидел в её глазах, что этот день - тоже первый день в её жизни. Второго января мы переехали в гостиницу, и планировали купить свой маленький уголок. У нас вошло в привычку писать друг другу на окнах записки. Я писал ей "Ты - мой сон". Она отвечала "Только не просыпайся!" Самые сокровенные желания мы оставляли на окнах в гостинице, в машине, у друзей дома. Мы были вместе ровно два месяца. Потом меня не стало.
Сейчас я прихожу к ней только когда она спит. Я сажусь к ней на кровать, я вдыхаю её запах. Я не могу плакать. Я не умею. Но я чувствую боль. Не физическую, а душевную. Все эти восемь лет она встречает Новый год одна. Она садится у окна, наливает в бокал шампанского и плачет. Еще я знаю, что она продолжает писать мне записки на окнах. Каждый день. Но я не могу их прочитать, потому что от моего дыхания окно не запотеет.
Прошлый новый год был необычным. Не хочу рассказывать вам секреты потусторонней жизни, но я заслужил одно желание. Я мечтал прочитать её последнюю надпись на стекле. И когда она заснула, я долго сидел у её кровати, я гладил её волосы, я целовал её руки... А потом подошел к окну. Я знал, что у меня получится, я знал, что смогу увидеть её послание - и я увидел. Она оставила для меня одно слово "ОТПУСТИ"
Этот Новый год будет последний, который она проведет в одиночестве. Я получил разрешение на свое последнее желание, в обмен на то, что я больше никогда не смогу к ней прийти и больше никогда её не увижу. В этот новогодний вечер, когда часы пробьют полночь, когда вокруг все будут веселиться и поздравлять друг друга, когда вся вселенная замрет в ожидании первого дыхания, первой секунды нового года, она нальет себе в бокал шампанского, пойдет к окну и увидит надпись "ОТПУСКАЮ".

Любовь прекрасна!
Отпускаю...
Всего два месяца!
Но все...
Застыли слезы!
Я вздыхаю,
Но не могу забыть ее...

Оставить в прошлом!
Отпускаю...
Она ждала!
И я любил...
О нашем счастье вспоминаю...
Я ни минуты не забыл!

Затыли восемь букв!
Читаю!
В ответ: свободна!
Хоть грущу...
Оставлю надпись: отпускаю...
И с болью в сердце...
Отпущу...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Индейка под тестом с фасолью и грибами в сливочной заливке 24-12-2012 12:51


[480x640]


Очень быстрый и очень вкусный получился ужин.


в  форму выкладываем замороженую фасоль


[480x360]


сверху кладем грибочки


[480x360]


следом отправляем кусочки вареной индейки (ну или  то мясо которое у Вас есть)


[480x360]


на маско выкладываем жареный лук


[480x360]


заливаем свю эту прелесть сливками, где то пол стакана


[480x640]


отправляем всю эту прелесть в духовку на 15 минут, как только сверху получится намек на корочку, накрываем тестом (любым), тосто посыпаем тертым сыром и отправяем доходить наш ужин.


Как только тесто подрумянится, можно подавать к столу


[480x360]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мифология и история знаков Зодиака: Весы 24-12-2012 12:32


[показать]

Дочь Зевса и богини правосудия Фемиды, умная девушка Астрея, получила титул богини справедливости и была послана богами на землю к людям, чтобы помогать им жить в мире и согласии. Мать подарила ей весы, чтобы Астрея могла принимать решения, всегда тщательно взвесив все обстоятельства. Прошли тысячелетия. После Серебряного века наступил Медный. Климат стал более суровым: весна и лето стали сменяться холодными временами года - осенью и зимой. У людей появились заботы о теплом жилье, где можно было бы укрыться от холодов, об одежде, о заготовке пищи на зиму. Люди стали истреблять животных, за что Зевс лишил их огня. Но Астрея попросила своего брата Прометея вернуть людям огонь. Титан похитил огонь на Олимпе и принес его людям, вдохнув в них надежду на лучшую жизнь. Однако Зевс жестоко наказал его за это: Прометей был прикован к скале на Северном Кавказе, и каждый день к нему прилетал Орел Зевса и клевал его печень.

Так продолжалось десятки лет, титан терял силы, но его от адских мук спас друг - кентавр Хирон, заплатив за его спасение своим бессмертием. Затем наступил Железный век, когда люди научились плавить металл и делать из него оружие, вести войны и истреблять себе подобных. Война была быстрым способом добыть богатство и благосостояние. Добро и совесть, нравственность и ответственность за человеческую жизнь, уважение и терпимость, любовь и верность исчезли из жизни людей. Светлая дева Астрея не выдержала этого. Она вернулась на небо, а Весы сделала созвездием как укор человечеству и призыв к возрождению нравственных идеалов.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маффин. Палочка-выручалочка. 24-12-2012 09:23


[478x640]


Нам потребуется:


5 яиц


250г размягченного сливочного масла


250г сахара


250г муки


1 пакетик ванильного сахара


2 чайные ложки разрыхлителя


консервированные мандарины - баночка 300г


Выход: 24-26 штук


[480x359]


Консервированные мандарины откинуть на сито, чтобы стекла жидкость.


Муку и разрыхлитель просеять в миску, перемешать.


[478x640]


Размягченное масло взбить миксером до "пушистости".


[478x640]


Продолжая взбивать на маленькой скорости, ввести постепенно сахар с ванилином и, в последнюю очередь, яйца. Всыпать муку и перемешать-взбить до однородности.


Если есть комбайн, то получается ещё проще - поместить все продукты в чашу и взбить.


Тесто мягкое, не текучее, медленно сползает с ложки.


[478x640]


Включить духовку, температура 180оС. На сухой противень расставить формочки для маффинов. В каждую форму выложить чайную ложку с горкой теста.


[478x640]


На тесто выложить дольку мандарина (а лучше две), сверху - еще одна чайная ложка теста.


[478x640]


Разглаживать тесто, стараясь спрятать мандарин, не нужно, в духовке всё само прекрасно расползётся-спрячется.


Выпекать в духовке ровно 20 минут при температуре 180оС. Вытащить из печки и оставить на листе, чтобы остыли.


[480x359]


Остывшие маффины украшаем по настроению и возможности. У меня оставалось немного готовой глазури. А

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодняя змейка 23-12-2012 16:20

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Новогодняя Змейка

В год Змеи на праздничном столе должно быть что-то необычное, т.к. Змеи - любительницы роскоши и деликатесов. В этот Новый год (по рекомендации астрологов) в меню должны присутствовать блюда из дичи, а так же все, что связано с символом змеи.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка зимняя спицами 20-12-2012 20:06

Это цитата сообщения Emmabagira Оригинальное сообщение

Шапочка зимняя спицами

Связала себе очень тёплую шапочку на холодную зиму.

 



1.
[700x572]

2.
[700x397]

3.
[700x474]

4.
[650x700]

5.
[700x676]

6.
[628x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мало нам новогодних праздников — добавили еще и конец света! 20-12-2012 14:27

Это цитата сообщения Люд_Мила Оригинальное сообщение

Мало нам новогодних праздников — добавили еще и конец света!


[400x533]

Мало нам новогодних праздников — добавили еще и конец света! Куда деваться — придется отмечать)))

21.12.12 нашу планету на гигантском НЛО посетят древние майя, и спросят: «Продлевать будете?» И под восторженные крики землян выбросят новый каменный календарь…

Маме Джульетты было 28 л. Марья Гавриловна из «Метели» была уже немолода: «Ей шел 20-й год». И. Сусанину — 32. А. Карениной было 28 л., Вронскому — 23 г., старику мужу Карениной — 48 лет. Старикану кардиналу Ришелье из «Мушкетеров» было 42 г. Из записок 16 — летнего Пушкина: «В комнату вошел старик лет 30». У Тынянова: «Карамзин был старше всех собравшихся. Ему было 34 г. — возраст угасания». Все. Ушла плакать.

— А вы знаете имя самой счастливой женщины в России?
— ???
— Её зовут Галина.
— Откуда вы это взяли?
— Посудите сами: ведь всё, что у нас ни делается, делается только для неё… для галочки.

Если не сделаешь глупостей в молодости, то не будешь иметь причины. улыбаться в старости!

Не спрашивайте женщину о её возрасте.
Ну разве что поинтересуйтесь, какая музыка играла на её школьном выпускном…;)

Поздний вечер. С кухни слышатся шорохи в холодильнике, скрытое торопливое чавканье и вздохи запоздалого раскаяния… Стыдно? Не переживай! Так худеют миллионы)))

Бог дает человеку не то, что он хочет, а то, что ему надо. Поэтому не спрашивайте:"За что?», а подумайте-"Для чего?»

Повесила себе памятку на кухне — «Не ем после шести». Муж дописал -, «утра»…))

НЕ старайся искать виноватых… НЕ бывает виновных в судьбе… Просто что-то — досталось кому-то… А вот это — досталось тебе…

Самый лучший способ не разочароваться — ничего ни от кого не ждать…

Это мужчинам нужны «Bentley» и «Maserati», чтобы подчеркнуть свою значимость, а женщина даже на метле выглядит эффектно)

Умный мужчина старается не давать женщине поводов для обид, но умной женщине, для того чтобы обидеться, поводы и не нужны

В один прекрасный момент мне стало абсолютно все равно, что думают другие люди — и жить стало легче.

Женщина в районе 30-ти самая опасная! Она так же молода и красива, но уже не дура!!!

Запись в дневнике:- «Ваш ребёнок глотает окончание слов»… Ответ: «Знам, ругам»))))))))

Меня убивает фраза"Пиво без водки-Деньги на ветер!» Как будто пиво с водкой — Это надежные инвестиции, гарант успеха, прибыль, богатство и процветание!!!

[549x378]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мраморный рулет с шоколадно-банановым кремом 20-12-2012 14:21

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

Мраморный рулет с шоколадно-банановым кремом

[604x460]
Для бисквита потребуется: яйца – 4 шт; сахар – 4 ст. ложки; ванильный сахар – 1 пакетик; мука – 4 ст. ложки; растительное масло (без запаха) – 4 ст. ложки; разрыхлитель - ½ ч. ложки; щепотка соли; какао-порошок – 1 ст. л; кофе растворимый – 1 ч. л; вода (кипяток) – 1-2 ст. л Крем: жирная сметана (40%) – 200 г; сах. пудра – 1 ст. ложка; загуститель для сливок – 1 пакетик Кроме того: банан (спелый) – 1 шт; шоколад (молочный или горький) – 100 г; коньяк или ром – 1 ч. ложка Приготовление: Для теста взбить белки, постепенно добавив 2 ст. ложки сахара и щепотку соли. Желтки взбить с оставшимся сахаром и ванилином. Не прекращая взбивания, постепенно влить масло. Аккуратно соединить желтковую смесь с белками. Просеять муку, смешанную с разрыхлителем. Осторожно перемешать, стараясь сохранить объем. В отдельной чашке смешать какао и кофе с водой до гладкого состояния. Противень (36х28 см) застелить пергаментом (немного смазать растительным маслом). Аккуратно выложить 2/3 теста. Разровнять. В оставшуюся 1/3 теста добавить смесь какао/кофе, аккуратно перемешать. Выкладывать при помощи ложки на светлый слой теста в виде «клякс». При помощи зубочистки нарисовать хаотичные узоры. Выпекать в разогретой до 180 С духовке 15 - 20 минут до готовности. Выпеченный пласт накрыть кухонным полотенцем, быстро перевернуть и удалить пергамент. Аккуратно свернуть ещё горячий пласт в рулет вместе с полотенцем. Оставить остывать. Для крема взбить сметану с сахарной пудрой и загустителем для сливок до густого состояния. Шоколад растопить на водяной бане. Банан размять до состояния пюре, соединить с растопленным шоколадом и коньяком, тщательно перемешав смесь. Смешать шоколадно-банано вую смесь со сметанным кремом. Остывший рулет развернуть, промазать кремом. Свернуть в рулет. Края подровнять. Подавать охлажденным.

[289x162]

СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
[640x234]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пельмешки без спешки или как налепить красоты! 20-12-2012 14:19

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Пельмешки без спешки или как налепить красоты!

Думаю со мной многие согласятся, что еда должна быть не только вкусной, но и красивой.

Захотелось пельменей???Так почему же мы должны варить слипшихся монстриков из пакета...
 
а ну ка...все за дело)))месим, лепим, едим и наслаждаемся!!!!!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии