Рецепт у меня как палочка - выручалочка, когда например, ну нет времени возиться с тестом, а хочется чего то вкусненького и без заморочек! Ну, и как всегда простор фантазии!!!
А получается действительно вкусненько и сытно!
Значит так, нам понадобятся:
Картофель — 400 г
Помидор — 300 г
Колбаса (вареная) — 200 г
Сыр твердый — 300 г
Перец болгарcкий — 0.5 шт
Яйцо — 4 шт
Молоко — 150 мл
Приступим. Берём картофель, моем, чистим, нарезаем кружочками (толщиной около 3-4 миллиметров), выкладываем одним слоем на застеленный пекарской бумагой противень. Посыпаем приправами (я посыпала приправой для шашлыка) и отправляем на 20 минут в разогретую до 180С духовку.
Пока картошка печётся, готовим начинку. Колбасу и болгарский перец нарезаем кубиками, помидорки - тонко кружочками, сыр натираем на тёрке.
Теперь делаем заливку. В мисочке смешиваем яйца и молоко. Ну вот, приготовили это всё, как раз и картошечка наша подзапеклась, достаём противень
[показать]Укладываем прямо на картошечку как обычно - слой колбаски, перчик, помидорки, заливаем заливкой и отправляем в духовку на полчаса, опять же при 180С.
Как полчасика прошли, достаём, посыпаем тёртым сыром и ставим в духовку ещё минуты на три, до расплавления сыра.
[480x360]Запах по дому умопомрачительный!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Режем на кусочки и подаём вот такую красотищу!
Приятного аппетита!
Менеджер спрашивает:
— Есть у вас какой-нибудь опыт работы продавцом?
Молодой человек с готовностью отвечает:
— Конечно! Там, откуда я приехал, я работал продавцом!
Менеджеру явно понравился молодой человек:
— Начинайте прямо сейчас работать.
Первый рабочий день был очень напряженным, но молодой человек справился.
По окончании работы к нему подошел менеджер и спрашивает:
— Ну, и сколько человек у вас сегодня сделали покупки?
— Один.
— Один? У нас в торговом центре продавцы в среднем обслуживают от 20 до 30 покупок в день! Да-а! И какуюже сумму оставил в нашем центре обслуженный вами покупатель?
-102 516 долларов 17 центов.
— Что-о-о? 102 тысячи 516 долларов и 17 центов! Что же вы ему продали?
— Сначала я ему продал маленький рыболовный крючок, затем средний и после уже самый крупный. Затем я продал ему самую модную удочку. Когда ему упаковывали эти покупки, я спросил, где он собирается рыбачить? Он ответил, что в Финнском заливе. На это я ему сказал, что там без лодки не обойтись.
Мы спустились в отдел лодок и я ему посоветовал купить двухмоторную дизельную лодку. Ему она понравилась, но он засомневался, что его спортивный автомобиль не сможет буксировать такую лодку. Мы пошли в автомобильный отдел, я и тут посоветовал ему джип ПАДЖЕРО с прицепом. Вот такие покупки сделал сегодня мой первый клиент.
Менеджер с квадратными глазами следил за рассказом своего нового
продавца:
— Вы хотите сказать, что этот покупатель пришел купить рыболовный
крючок, а в итоге купил лодку и джип с прицепом?
— Нет, нет. Он пришел купить пачку гигиенических средств для своей жены. А я ему сказал, что раз уж выходные дни все равно полетели в задницу, так уж лучше податься на рыбалку…
Пошли мы как-то с одной девушкой в ночной клуб, причем все так получилось спонтанно, что я не успел поставить свою «Тойоту». Пришли и решили выпить текилы, не прошло и трех часов, как она натрескалась, причем так, нормально. Ехать домой пришлось ко мне, а это почти через весь город. Не доезжая пяти метров до моей стоянки (грамм 500 текилы во мне, но! — относительно трезвый, даже не шатаюсь — вес большой да и закусон), проваливаюсь задним колесом в колодец и ни в зад не вперед. Пять утра, народу никого. И вдруг...
Где-то далеко едет машина на одних габаритах. Думая о том, что это мой единственный шанс выдернуть машину, предпринимаю отчаянную попытку во что бы это не стало остановить эту заблудшею машину. Бегу, спотыкаюсь, снова бегу и, как тигр на охоте, в прыжке перегораживаю дорогу. Машина останавливается и загорается свет в салоне.
— Ты что-то попутал, братан, — говорит мне экипаж ГАИ.
Мне бы сказать: «Да!» и извиниться, сетуя на то, что, мол, жду друга, типа, на рыбалку собрались. Но нет, 500 грамм текилы говорят:
— Парни, давайте машину дернем, провалился я.
— Хорошо, хорошему человеку всегда помочь рады, — отвечают они.
Собрав последние силы, я уверенной походкой иду к машине, достаю домкрат и трос, цепляю свой корабль за 9-тку ДПС и они начинают мне помогать, но не могут. Старшой выходит и идет ко мне. «Это провал», — подумал я и, опускаясь лицом в клубы выхлопных газов, начинаю домкратить машину, при этом благодаря добрых людей за помощь и отправляя их с миром.
Чуя неладное, «добрые люди» все-таки уехали, давая мне второй шанс закрыть машину и смотаться. Но нет, девушка расклеилась окончательно и буксировке не подлежит. Опять забрезжили на горизонте две пары фар — то те ГАИшники приволокли Хонду СРВ, развернувшюся не в том месте. И та, естественно, без труда меня вытаскивает и уезжает. Оставшись один на один и смотря молча друг на друга с минуту, тишину разорвал вопрос ГАИшника:
— Мужчина, вы трезвый? И именно в это момент девушка открывает дверь и ее выташнивает аккурат между нами.
— Не-е-е-ет! — выдавливаю я из себя.
— Пройдемте в машину!
— Хорошо.
— Ну, что будем делать с вами!
— Ну, устным предупреждением, конечно, не отделаемся? — пытаюсь шутить я.
— Конечно, нет!
Тогда я говорю фразу, которая описывает всю данную ситуацию:
— Тогда прошу оформить явку с повинной!
ГАИшники в лежку — ржут над мной. А один старшой:
— Многое было в моей жизни погони, стрельба, но чтобы так за нами пятьсот метров бежать с дикими криками — такого не было. Сколько денег с собой?
— Полторы тысячи.
— Давай и ставь на стоянку, СЧАСТЛИВЫЙ ТЫ НАШ.
развернуть
[480x360]Приготовление: На 3-х литровую банку: помидоры, 2 небольших луковицы, 1 яблоко, 3 кружочка очищенной сырой свеклы.
Для маринада: на 1,5 литра воды: 6 ст.л. сахара, 5 ст. л. уксуса 9%, 1 ст. л. соли с горкой.
На дно стерелизованной банки положить нарезанный кружочками лук, несколько долек яблока, кружки сырой свеклы, сверху помидоры ( чтобы помидоры не потрескались, зубочисткой сделать дырочку в плодоножке). Залить кипятком и оставить на 20 минут.
Маринад: вскипятить воду с сахаром, солью и уксусом. Воду с помидоров слить и сразу залить кипящим раствором, банки закатать, перевернуть и укутать.
Купила рыбу по названию НОТОТЕНИЯ, потом почитала про неё в инете (семейство окунеобразных), оказалась с чешуёй... пришлось почистить и начала выдумывать!
Кабачки и баклажаны разрезала пополам, вынула из них сердцевинку (баклухи вымочила в солёной воде от горечи):
смазала внутри майонезом, немного посолила:
положила эту саму НОТОТЕНИЮ (можно любую рыбу), присолила, обложила брусочками и кубиками морковки, посыпала разными пряностями:
сверху тоже замайонезила:
обложила кольцами лука:
и в гриль ( у меня нет духовки).
и вот что получилось:
вынутые серединки овощей порезала помельче и обжарила с яйцами:
а оставшиеся половинки баклажан посекла сеточкой, намазала солью, майонезом и приправами:
и запекла в аэрогриле:
Для мороженого понадобится:
150 мл молока
450 мл 30% сливок (чем жирнее, тем лучше)
5 желтков
100 г сахара
ваниль
Для начала берём кастрюлю и выливаем в неё молоко и сливки. Это примерно в соотношении 1:3. Но НЕ КИПЯТИТЬ. Не забываем помешивать. И сюда же добавляем ваниль. Если у Вас есть ванильная палочка, то не забудьте ее разрезать вдоль.
В другой ёмкости взбиваем желтки и сахар добела и увеличения в объёме в два раза. С количеством сахара можете экспериментировать. Я же не знаю какие Вы сладкоежки ;-)
Надеюсь, что сливки с молоком у Вас не закипели, а только нагрели до температуры 90-95 градусов. И теперь Вы интенсивно помешивая вливаете в кастрюлю взбитые желтки. СДЕЛАЙТЕ маленький огонь!!!
И в течении 10-15 минут помешивайте до загустения.
Процедите (если Вы использовали ванильную палочку).
Охладите в миске постоянно помешивая, и в морозилки или в мороженщицу.
развернуть
Этот торт выпекается в разъёмной форме. 1-й слой бисквит - 4 яйца взбить миксером, постепенно добавляя не полный стакан сахара, когда все хорошо взобьётся, постепенно добавить муку (примерно 1 стакан или чуть больше) Выпекать 20 мин. 2-й слой творожный - взбить 400 грамм творога с сахаром (по вкусу) и 100 гр сливочного масла, добавить 300 мл приготовленного по инструкции желатина, еще раз все взбить миксером и выложить на остывший корж 3-й слой. Ваша фантазия (здесь я выложила сердечком порезанный персик и банан), затем выбранные и уложенные по Вашему вкусу фрукты заливаем желатином Я, для того чтобы было красивее, покупаю фруктовое желе, или готовлю так: желатин заливаю сладким компотом или чаем каркаде, для кислинки добавляю сок лимона. Желатин готовится по инструкции. Заливаю фрукты остывшим желатином и форму ставлю в холодильник, пока все сверху не застынет. Снимаю кольцо с разъёмной формы и боковинки торта можно украшать на свой вкус взбитыми сливками или белковым кремом, да чем угодно!!!!!
Нам потребуется: огурцы - 4 кг.; укроп свежий - 1 стакан (если нет свежего, я добавляю сушеный или в меньшем кол-ве); морковь тертая на крупной терке - 2 шт; лук репчатый - 2 головки; чеснок - 1 большая головка;6 шт. перца горошком; 4 лавровых листа; 4 стол. л. сухой горчицы; 4 стол. л. соли; 1 стакан сахара;1 стакан 9% уксуса;1 стакан масла растительного.
Приготовление:
Огурчики порезать крупными кусочками (дольки по 1,5-2 см). Все сложить в большую чашку, добавить остальные ингредиенты, перемешать, дать постоять (1-2 часа), чтобы огурцы дали рассол. Выложить огурцы в банки, сверху вылить рассол. Обычно огурцы дают столько рассола, что они покрыты в банках им полностью. Закрываю полиэтиленовыми крышками. Затем убираю банки в холодильник. Хранятся до весны, но обычно так долго не живут! А также можно кушать через несколько часов.
Приятного всем аппетита!
развернуть
Когда неожиднно нагрянули гости, всегда выручает этот салатик, разлетается просто на ура!
Состав: 1 банка кукурузы(425мл), 1 банка красной фасоли в собственном соку(425 мл), 100 гр укропа, 2 пакетика сухариков со вкусом чеснока(1 пакетик-45 гр), 2-3 дольки чеснока, майонез.
Приготовление: Слить из кукурузы и фасоли жидкость. Укроп порезать, чеснок натереть на мелкой терке. Смешать все ингредиенты, заправить майонезом. Дать постоять минут 15, чтобы сухарики не много размякли.
развернуть
Ребенок еще не ходит, но активно везде ползает.
Залез за диван, нашел пачку крысиного корма, был застукан за поеданием.
Корм отобрали, перепрятали, рот прополоскали.
Взволнованная мамаша требует зачитать состав съеденного.
Читаю: пшеница, просо, горох, капуста, морковь, картофель, витамины А, С, D3, E, натуральный комплекс витаминов группы B.
Мамаша задумчиво:
- Хм... Может ему еще дать...?
Это цитата сообщения Li-Day Оригинальное сообщение
Защитник пpистpоился сзади к Лоськовy, но y него ничего не полyчилось.
Вот Тихонов бежит за мячом, подбегает к вpатаpю и овладевает им.
У Варламова на майке 3-й номер, а на трусах 9-й... С чем это связано, не могу объяснить, но вряд ли с размером
Мяч у голубых - я имею в виду "Наполи", вы не подумайте ничего такого.
На мой взгляд, в финале встретятся сборные Франции и Бразилии, а чемпионом станет Англия.
Из-за pадости, что забил гол такомy сильномy и гpозномy сопеpникy, Баджо повесился на воpотах!
С чувством выполненного долга встает с нашего нападающего армянский защитник.
Сбивают игрока. Аpбитp показывает, что помощь вpачей yже не нyжна.
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Еще одно вполне диетическое жаркое...
Готовьте из бедер или ножек курицы, потому что филе получится суховатым.
КУРИЦА В ЯБЛОЧНО-ВИННОМ СОУСЕ
[600x515]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
[300x300]
Очень быстрый в приготовлении пирог с любой пикантной начинкой.
Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение
Заботимся о здоровье своих глаз
[показать]Сегодня хочу рассказать об одной полезной программе бесплатно сохраняющей мне зрение. Как и у многих из вас, моя работа, да и значительная часть отдыха, связана с засиживанием у экрана монитора. Поберечь зрение и вовремя напомнить о перерыве поможет программа EyeLeo. Идея продукта – дать передохнуть глазам несколько секунд, заставив вас сделать какой-нить несложное упражнение или просто посмотреть в окно.
Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение
Скажи парашютистам, чтобы перестали прыгать. Мы ещё не взлетели!
Растения очень полезны - выделяют кислород, жизненно необходимый автомобилям...
Если еда с вашего стола не подходит вашей собаке... может пора выгнать эту зажравшуюся скотину?
Эти подгузники впитывают до 30 литров влаги! Ребенок всегда остаётся сухим!!! Только с места сдвинуться не может.
Серия сообщений "Афоризмы":
Часть 1 - Афоризмы о любви
Часть 2 - Не верь в чудеса – добивайся их
...
Часть 57 - C ПЯТНИЦЕЙ!
Часть 58 - Афоризмы о счастье
Часть 59 - Прикольные статусы и фразы
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение
[500x375]Шарлотка по-новому рецепту
Для теста: 150 гр. сливочного масла, полстакана сахара, 3 яйца, 100 гр. сметаны, 1 пакетик (7гр) разрыхлителя, 1 стакан муки. Для начинки яблоки
Сливочное масло хорошо растереть с тремя столовыми ложками сахара, затем добавьте яйца по одному и перемешайте. Потом сметану и разрыхлитель, хорошо перемешайте. Последней добавляем муку. Все хорошо перемешиваем. Тесто готово.
Для начинки яблоки очистить и порезать. На сковороде растопить 50 гр. сливочного масла и три столовых ложек сахара, варить до светло-коричневого цвета, всыпать яболоки и поварить все минуты три.
В форму вылить тесто и сверху начинку ( не страшно если она будет жидкая). Выпекать при 180-200 °С, 40 минут.
Серия сообщений "ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ,ТОРТЫ ПИРОЖНЫЕ,ПИРОГИ И Т.Д":
Часть 1 - Торт с бананами из пряников – рецепт на скорую руку, не требующий выпечки
Часть 2 - Торт «Танк»
...
Часть 19 - Булочки с корицей и лимоном «Гармошка»
Часть 20 - 'Шоколадно-банановые "пирожные"' на природе!
Часть 21 - Шарлотка по-новому рецепту
Часть 22 - 'Торт-мусс "Ягодный"'
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Пока варится КУРИНЫЙ БУЛЬОН к обеду, вы успеете напечь маленьких рассыпчатых пирожков.
Очень вкусно с яйцами, но вы можете использовать любую начинку, например, вареную курятину из бульона.
Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение
Хочу предложить очень интересный и вкусный закусочный рулетик.
Оригинальное оформление и успех у гостей гарантирован!
[500x349]