• Авторизация


Салат с авокадо,манго и моцареллой 16-02-2013 17:17

Это цитата сообщения kosavolosa Оригинальное сообщение

40 грамм кедровых орешек
150 грамм моцареллы
1 большой спелый манго
средний пучок руколы(у меня-зеленый салат)
100 мл апельсинового сока
соль перец
немного перца чили,мелко нарезать
3 ст.л. олив.масла
1 ст.л. мёда
1 спелый авокадо
сок половины лайма

Обжарить кедровые орехи на сухой сковороде,дать остыть.Нарезать моцареллу и манго кубиками.
Рукколу промыть и обсушить.
Нагреть в небольшой кастрюле апельсиновый сок,уварить наполовину.Перелить в небольшую миску,смешать для соуса с солью,перцем,перцем чили,олив.маслом и мёдом.
Нарезать авокадо кубиками,полить соком лайма.
Для подачи смешать осторожно авокадо,манго и моцареллу,выложить сверху руколу,полить соусом и посыпать кедровыми орешками.
[500x375]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка "Роза" 16-02-2013 15:22

Это цитата сообщения Гали-28 Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

РЕЦЕПТЫ ПРОТЕИНОВЫХ КОКТЕЙЛЕЙ 13-02-2013 21:18

Это цитата сообщения Imra Оригинальное сообщение

[показать]

Протеиновый коктейль — это сбалансированное сочетание растительных и животных белков, которые, усваиваясь в организме с различной скоростью дарят возможность получить энергию для тренировки тела и белковое питание для мышц на несколько часов вперед. Хотя основные потребители протеинов - это спортсмены, многие из нас, сами того не подозревая, испытывают алиментарную (пищевую) недостаточность в тех или иных жизненно необходимых питательных веществах. Очень часто такими веществами становятся витамины и микроэлементы, но иногда можно «оказаться» и в состоянии белкового дефицита. 

Часто таким состояниям подвержены те, у кого по тем или иным причинам резко возрастает физическая или умственная деятельность (период годовых, полугодовых и квартальных отчётов, всевозможные аттестации, аккредитации, комиссии, экзамены и прочее). В результате этого начинаются самые различные проблемы со здоровьем, повышается утомляемость, снижается работоспособность, ухудшается память и внимание.

Протеиновый коктейль станет незаменимым помощником для тех, кто хочет похудеть

Процесс похудения при этом возникает в связи с низкой калорийностью протеиновых коктейлей, которые можно употреблять вместо приема пищи. При этом организм получает необходимое ему количество полезных веществ, а число калорий остается минимальным.

Как самому приготовить вкусный и полезный протеиновый коктейль?

10 вариантов приготовления
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕЧИМ КАШЕЛЬ 13-02-2013 21:03

Это цитата сообщения Imra Оригинальное сообщение

Эффективные способы избавления от разных видов кашля. [242x208]

 

1. Нарежьте редьку маленькими кубиками, положите в жаропрочную кастрюлю и посыпьте сахаром. Запекайте в духовке 2 часа. Образовавшуюся массу протрите, отожмите, сок перелейте в стеклянную емкость. Принимайте по 2 ч. л. 3—4 раза в день перед едой и на ночь перед сном.

Вырежьте в черной редьке сердцевину, влейте в выемку немного меда. Через несколько часов редька пустит сок. Образовавшийся сок пейте 3 раза в день:взрослые — по 2 ст. л.,дети 4—14 лет — по 1 ст. л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕСЕРТ"НАНОИМО" 13-02-2013 20:35

Это цитата сообщения Imra Оригинальное сообщение


  [показать]Процесс приготовления довольно прост, хоть и требует времени. Но вкус охлажденных пирожных «Нанаимо» (по названию города в Канаде)  - бесподобен! Так как этот десерт легко поддается заморозке, его можно приготовить заранее - и чем холодней десерт, тем вкуснее.



Ингредиенты:



Масло сливочное 250 г

Сахар 50 г

Какао-порошок 5 ст.л.

Яйцо (слегка взбитое) 1 шт.

Ванилин 1 ч.л.

Вафли (крошка) 1,5 стаканов

Кокосовая стружка 1 стакан

Грецкие орехи 0,5 стаканов

Ванильный пудинг 3 ст.л.

Молоко 50 мл

Сахарная пудра 2,5 стаканов

Шоколад черный 200 г



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жиросжигающий коктейль 10-02-2013 21:53

Это цитата сообщения Imra Оригинальное сообщение


[320x276]Этот напиток не только насыщает организм полезными веществами, витаминами и микроэлементами, но и позволяет уйти лишним килограммам. Способность сжигать жир благодаря уникальным, но доступным каждому компонентам: имбирю, меду и яблокам - проявляется после систематического употребления напитка. Поэтому его необходимо ввести в рацион питания.
Имбирь - это лекарь, который укрепляет иммунную систему, улучшает кровообращение и очищает организм. Благодаря этим свойствам снижается вес, а также значительно улучшается состояние и цвет кожи.
Лимон - источник витамина С.
Мед - кладезь полезных веществ!
Корица обладает удивительными свойствами улучшать кровообращение и тонизировать организм. Ее аромат улучшает настроение.
Яблоки - источник пектинов и клетчатки, витаминов и железа.

 

Как приготовить напиток?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стейки, жаркое, филе: готовим блюда из мяса + десерт и много чего еще )) 10-02-2013 15:00

Это цитата сообщения I_ASTARTA_I Оригинальное сообщение

[480x170]
Если вы не вегетарианец, разнообразные блюда из мяса и с мясом наверняка являются основными на вашем столе. Супы на мясном бульоне, салаты с мясом, курицей и субпродуктами, мясные закуски, выпечка с мясной начинкой и другие вкусности по «фирменным» и традиционным рецептам входят в меню большинства из нас.

 

Однако настоящий мясоед знает, что нет ничего вкуснее, чем просто кусок мяса - филе, стейк, отбивная, запеченный окорок… Конечно, при условии, что он правильно приготовлен. Чтобы придать особый вкус и аромат мясным блюдам, обычно используют специи и травы.

Важную роль также играет соус. Удачно подобрав его, можно не только привнести в блюдо «изюминку», придав ему особенный вкус, но и украсить мясо при подаче.

В нашем мастер-классе шеф-повар «Школы гастронома» Антон Сергеев поможет разобраться в тонкостях приготовления кролика, мяса ягненка, утиной грудки и говяжьих стейков. 

 

Стейки, жаркое, филе: готовим блюда из мяса

 

Жаркое из кролика

Знаете ли вы, что в мясе кролика содержится больше белка, витаминов и микроэлементов, чем в баранине, говядине, свинине и телятине? Помимо этого оно прекрасно усваивается и даже обладает некоторым лечебным эффектом, поэтому показано при диетическом питании.

В нашем рецепте вкус мяса хорошо дополняют овощи, грибы и приправы.

Вам понадобится:

Кролик - 4 ножки,
Масло сливочное - 40 г,
Масло оливковое - 70 мл,
Белые грибы - 5 шт.,
Морковь - 1 шт.,
Лук репчатый - 1 шт.,
Вино белое сухое - 300 мл,
Цуккини - 1 шт.,
Стебель сельдерея - 2-3 шт.,
Картофель или корень сельдерея - 300-400 г,
Базилик - несколько веточек,
Соль, перец, сахар.

Приготовление:

Мясо отделить от костей, нарезать крупными кубиками.

[460x330]

Обжарить на оливковом масле до золотистой корочки, накрыть крышкой и тушить в течение 20-30 минут - мясо должно стать мягким.

[460x330]

В отдельной сковороде на сливочном масле обжарить подготовленные белые грибы, добавить лук и морковь, слегка потушить и влить часть белого вина.

[460x330]

Вино выпарить и добавить овощи к ножкам кролика.

[460x330]

В блюдо нарезать крупными кубиками корнеплоды - картофель или корень сельдерея. Потушить блюдо еще 10 минут.

[460x330]

Когда мясо и корнеплоды будут готовы, добавить стебель сельдерея и цуккини. Посолить блюдо, поперчить.

[460x330]

Если мясо кролика даст мало сока, можно приготовить и добавить в жаркое соус. Для этого сварить из костей кролика бульон, процедить, выпарить его немного и добавить сливки по вкусу. Добавить соус в жаркое.

[460x330]

Снять блюдо с огня и по желанию посыпать свежими листьями базилика.

[460x330]

Подавать жаркое, украсив веточкой базилика.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Роскошный торт "Яблочные розы" 03-02-2013 18:38

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ С ТВОРОЖНО-СЛИВОЧНЫМ СУФЛЕ И ЯГОДАМИ 03-02-2013 18:06

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Легко и невероятно вкусно!

Огромная благодарность автору: Olli.kisa
[показать]

Легкий тортик-суфле, очень напоминающий по вкусу любимое "птичье молоко"..

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШОКОЛАДНЫЕ ТРЮФЕЛИ С НАЧИНКОЙ 03-02-2013 16:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шоколадные трюфели с начинкой – такое лакомство и так просто готовится!

Абсолютно простой рецепт, не требующий особенных навыков. Возможно, возникнет вопрос: не проще ли сходить в магазин и купить. Честно? Не проще! Потому что: А) я знаю, из чего приготовлено ( в данном случае на 90%); Б )не считаю для себя нужным в эпоху тотального потребления исключать из жизни ручной труд, от которого получаешь массу удовольствия. Такая вот философия...
[700x468]
Можно даже не читать текст, а просто посмотреть фотографии. И они… очень сладкие! А шоколад, как ему и положено, тает и в руках, а не только во рту.

c07ef73489d75d5fef0d21423b3c0bd9 (100x100, 4Kb) Рекомендую!!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖНОЕ ИЗ ЗЕФИРА В ШОКОЛАДЕ 03-02-2013 16:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шоколадное блаженство на зефирных облаках! Умопомрачительный десерт!

 Невозможно не соблазниться. Пирожное с основой из шоколадного теста с зефирной шапочкой, покрытое шоколадной же глазурью. Тот случай, когда использование в условиях домашней кондитерской готового кондитерского изделия сокращает общее время приготовления и оптимизирует результат.
[370x557] [370x557]

481d4b87ad16b283552f85999708db6f (50x58, 6Kb)вкусно-шоколадно-красиво!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудо-цветок из пластиковых ложек 03-02-2013 16:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[450x338]
Пластиковая посуда прочно вошла в нашу жизнь. Ложечки, тарелочки, стаканчики. У нее есть как плюсы, так и минусы.

Но она значительно облегчает нашу жизнь во время весенне-летних пикников.

Пластиковую посуду можно использовать не только при употреблении пищи. Из нее можно сделать множество различных элементов декора.

Поделки из пластиковых ложек можно выделить в отдельную группу. Этот одноразовый, казалось бы материал, очень популярен среди умельцев.

 

Сегодня я хочу вам передоложить еще один вариант украшение зеркала.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О-О-О-отличные ЛЕПЕШКИ на сметане 03-02-2013 16:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Лепешки в нашей семье — частый гость. Готовятся очень быстро. Вкусные, особенно на завтрак, а результат — нет слов!
Отличные лепешки получаются на сметане — пышные, легкие, душистые.
[700x525]
6c68f91070e365028f219f861666a8a6 (81x85, 14Kb)надеюсь, что вам они тоже придутся по вкусу, ведь сегодня мы их сделаем на сметане.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дрожжи – отличное удобрение для растений 03-02-2013 16:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

images (115x86, 2Kb)
images (130x130, 1Kb)
Вы знаете, что обыкновенные пекарские дрожжи - это прекрасный стимулятор роста, достаточно вспомнить выражение «растет как на дрожжах».
Состав дрожжей богат минеральными веществами, органическим железом и микроэлементами. При растворении дрожжей в воде выделяются вещества, ускоряющие корнеобразование. Политые таким раствором растения становятся крепче, рассада лучше переносит пикировку и меньше вытягивается.

Одним словом, дрожжи улучшают питание растений и усиливают деятельность почвенных микроорганизмов. Но есть и ограничение по их использованию – бесполезно вносить их в холодную почву. Для развития им нужно тепло, и работают они только в прогретой почве.
6a1ad9a291ecb94565c40b000006db20 (105x88, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАРЯД ДЛЯ ПРИНЦЕССЫ 02-02-2013 14:29

Это цитата сообщения Tinalina Оригинальное сообщение

[472x450]

[500x349]
[500x427]
[449x474]Блог Анжелики о вязании крючком
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФИОЛЕТОВЫЙ КОМПЛЕКТ ДЛЯ МАЛЫШКИ 02-02-2013 14:27

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

[показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ"МОККО" 02-02-2013 14:25

Это цитата сообщения Imra Оригинальное сообщение

Ингредиенты: [400x250]

для коржей:
250 г муки
¼ ч.ложки разрыхлителя
4 ст. ложки какао порошка
115 г сахара
2 яйца
150 мл подсолнечного масла
150 мл молока

для крема:
1 ч. ложка растворимого кофе
1 ст. ложка воды
300 мл жирных сливок (35%)
2 ст. ложки сахара


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАНАНОВЫЙ ЧИЗКЕЙК 02-02-2013 11:53

Это цитата сообщения Imra Оригинальное сообщение

Этот десерт не очень каллорийный - на 100гр всего 100 ккал [400x244]

Ингредиенты:

2 пачки обезжиренного творога,
1 яйцо,
2 ст.л. муки,
6 перезрелых бананов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОМЕНТАЛЬНО КВАШЕННАЯ КАПУСТА 02-02-2013 09:36

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Съедается моментально!!!!! 100% гарантия

Пришло время капусты. Этот свой рецепт я публиковала год назад, а так как я признаю только такую капусту и хочу, чтоб Вы тоже его полюбили, публикую еще раз. Получается очень быстро, делается очень просто, а съедается моментально Можете мне поверить Каждый год я делаю много банок за сезон и всегда ничего не остается И так что нужно: капуста белокочанная, морковь, соль, сахар или мед, охлажденная кипяченая вода, банка трехлитровая и желание конечно Количество капусты, если не хватит, то можно дорезать, а если лишнее, то можно в другую банку, например, литровую, или сделать салат Моркови берем по вкусу Я кладу немного Натираю на крупной терке или режу соломкой
 (200x150, 28Kb)  (200x150, 14Kb)
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
ОСТРАЯ СВЕКЛА 02-02-2013 09:33

Это цитата сообщения TPABKA Оригинальное сообщение

[400x346]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии