Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
[показать]
Основа:
Грецкие орехи – 1 стакан
Финики – 1 стакан
Сливочное масло – 1 столовая ложка
Крем:
Кешью – 1 стакан
Минеральная вода – 1/3 стакана
Растопленное сливочное масло – 80 г
Шоколад – 100 г
Мед – 2/3 стакана
Приготовление:
Для основы взбейте в блендере все ингредиенты около минут (лезвие формы S),
Выложите эту массу на дно формы. Поставьте в холодильник пока готовите начинку.
Для начинки:
Замочите кешью на 1-2 часа. После сполосните орехи в холодной воде и смелите в блендере вместе с водой и медом до однородной массы.
На водяной бане растопите шоколад и масло. Добавьте к массе к блендер и взбейте снова.Попробуйте крем и если он слишком сладкий, добавьте немного какао-порошка. Вылейте крем поверх основы и верните в холодильник на 4-5 часов.
Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
Для трубочек:
- 500 г слоеного теста
- морковный сок, смешанный с томатной пастой
Для салата:
- 2 куриные грудки
- 2 свежих огурца
- 2 яйца
- 1 лук репчатый
- укроп
- майонез
- петрушка для украшения
Приготовление:
Раскатайте слоеное тесто.
Нарежьте его полосочками, шириной около 1 см.
Сверните из плотного картона конусообразную палочку и намотайте на нее полоски теста, сделав «морковки».
Положите трубочки из теста на противень, смажьте морковным соком с томатной пастой (можно взять оранжевый пищевой краситель) и запекайте до готовности в духовке.
Приготовьте салат, смешав натертые на крупной терке яйца, огурцы, разобранные на волокна куриные грудки, мелко нарезанный укроп. Посолите, поперчите, смажьте майонезом.
Положите салат в полиэтиленовый пакет, проделайте в углу пакета отверстие и начините остывшие трубочки салатом.
Вставьте несколько стебельков петрушки в трубочки. Салат готов.
Можно использовать любой салат на ваш вкус, для наполнения «морковок».
[600x450]
[272x274]
[604x386]
[604x442]
[604x531]
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Оригинально, вкусно необычно!!!
[показать]Такое нарядное и необыкновенное блюдо с пикантным остреньким вкусом вполне способна украсить в качестве оригинальной с виду и приятной на вкус закуски праздничный стол или же быть просто интересной закуской к обычному ужину. Блюдо представляет из себя закусочные шарики из куриного мяса, грибов и сыра и с начинкой из маслин, щедро посыпанные сверху измельченной зеленью, которая и придает закуске красивый изумрудный цвет!
Для приготовления таких острых куриных изумрудных закусочных шариков вам будут необходимы следующие составляющие: 450 граммов куриной грудки, 450 граммов свежих шампиньонов, 100 граммов сыра Хохланд, горсть грецких орехов (очищенных), оливки или маслины для начинки шариков, один-два зубчика чеснока, одна столовая ложка соевого соуса, черный перец и соль по вкусу, а кроме этого свежая зелень укропа и петрушки.
Это цитата сообщения Imra Оригинальное сообщение
Потребуется: по 500 грамм куриного фарша, куриной печени и свиного сала, 3 больших яйца, 3 зубчика чеснока, по 3 столовые ложки картофельного крахмала и манной крупы, 1,5 чайной ложки соли, черный перец.
[показать]КЛЮКВЕННЫЙ СОУС ДЛЯ ПТИЦЫ
Ингредиенты:
клюква – 2 ст.;
апельсин – 1 шт.;
имбирь – 0,5 ч.л.;
гвоздика молотая – 0,3 ч.л.;
вино красное – 2 ст.л.;
сахар – на ваш вкус.
Способ приготовления:
Готовить соус очень и очень быстро и просто, а удовольствия благодаря нему получишь много.
С помощью специальной насадки – измельчителя перетираем все ингредиенты. Только не добавляем сахар. Перекладываем смесь в маленькую кастрюльку, нагреваем соус, добавляем сахар и ославляем на огне на некоторое время (пару минут), помешивая массу. Перед употреблением соус должен настояться. Это займет продолжительный период времени, а именно около 4 часов.
Лучше и красивее всего подавать соус в специальных небольших тарелочках – соусницах. Блюдо, украшенное таким алым пятном, выглядит потрясающе! А на вкус соус вообще невозможно описать! Приготовленная по любому рецепту курочка заиграет.
Ингредиенты:
1 кг филе осетрины [показать]
1,5-2 стакана очень свежих очищенных грецких орехов
1/2 стакана белого винного уксуса
4-5 средних луковиц
2-3 зубчика чеснока
3 желтка
2 ст. л. сливочного масла
по 2 средних (по 50 г) пучка кондари и петрушки
щепотка молотого кориандра
1 ч. л. молотого имеретинского шафрана
молотый красный острый перец
соль, свежемолотый черный перец
СОСТАВ: [показать]
сом филе - 1 кг;
грецкие орехи чищенные - 500 гр;
кинза - большой пучок;
гвоздика - 4 шт;
зерна кориандра - 1 ст.л.;
шафран - 1/2 ч.л.;
свежемолотый черный перец - 1 ст.л.;
хмели-сунели - 1 ст.л.;
молотая корица - на кончике ножа;
красный острый перец - 1 ч.л.;
чеснок - 8 зубчиков;
лук - 1 большая шт;
белый винный уксус - 1 ст.л.;
соль.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Печёнка-запечёнка из слоёного теста - это очень вкусная закуска. Она готовится из куриной печени. В приготовлении проста, но праздничный стол она украсит однозначно, да и так просто, как вкусная выпечка сможет порадовать своих домочадцев.
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
лук репчатый - 2 головки
филе куриное - шесть штук.
помидоры - две штуки.
масло оливковое - одна столовая ложка
порошок карри - 1/2 ч. ложки
имбирь молотый - одна столовая ложка
молоко кокосовое - 200 грамм
яблоко - одна штука.
бананы - две штуки.
масло сливочное - две столовых ложки
перец черный молотый, соль по вкусу
Это цитата сообщения мойкун Оригинальное сообщение
″Ромашки″ на завтрак- и ваши родные и любимые будут рады.
Ингредиенты::
Сосиски - 2 шт.
Перепелиные яйца - 4 шт.
Масло сливочное
Укроп
Соль
Один огурец
Зубочистки
Приготовление::
1. Сначала режем сосиски на две части вдоль, после с одной стороны надрезаем их по всей длине.
2. Зубочисткой скалываем оба конца каждой сосиски, кладем на разогретую со сливочным маслом сковороду, слегка поджариваем и в центр вбиваем перепелиное яйцо.
3. Как только яйцо поджарится, аккуратно снимаем жареные сосиски со сковороды, кладем на тарелки, украшаем листочками огурцов и укропа.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Грудка получается ароматная, нежная, сочная, с аппетитной корочкой.
При этом готовится очень-очень просто.
Благодаря необычному, интересному маринаду, курочка получается очень сочной, а черри и перец придают блюду яркость красок и свежесть вкуса.
[700x525]
Рекомендую!Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Такой салат всегда в нашей семье назывался «Деревенский», готовили раньше без оливок и с душистым растительным маслом. Я решила немного отойти от классики семейной кухни. Простой в приготовлении, вкусный и сытный салат с ароматной заправкой. Такой салатик идеально подошел бы к водочке и селедочке, ждем окончания поста, а пока без излишеств – быстро и просто!
[показать]
Бросайте интернет - и вперед за плиту делать этоn cалатЭто цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
[показать]Ингредиенты:
Для шариков
-творог — 250 г
-желтки — 2 шт.
-сахар — 50 г
-кокосовая стружка — 50 г
-крахмал — 3 ст.л. (без верха)
Для теста
-яйца — 4 шт.
-сахар — 30 г (+30 г)
-шоколад — 50 г
-мука — 2 ст.л.
-крахмал — 2 ст.л.
-какао — 3 ст.л.
-соль — щепотка
-ванильный сахар — 2 пакетика
-разрыхлитель — на кончике ножа
Способ приготовления шоколадного пирога с творожными шариками
[показать]Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Рецептом этого борща со мной поделилась одна хозяюшка из Мукачево Закарпатской области. В этом борще есть своя изюминка. Которая придает ему неповторимый вкус.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Этот кекс довольно прост в приготовлении и не требует каких-то особых навыков или продуктов. Тем не менее, он получается очень рассыпчатым, мягким, хорошо поднимается и удивительно пахнет!!! Сколько бы раз я его не готовила, он уходил за одно чаепитие...
[700x485]
Кекс получается мягкий, влажный, не совсем обычный, готовится легко, быстро и из таких продуктов, которые всегда есть под рукой (или почти всегда).