• Авторизация


Роза из шоколадной мастики 03-05-2013 19:35

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Не хотите сделать своими руками красивую и вкусную шоколадную розу? Розами можно украсить торты, пирожные, мороженое... все, что хотите)

[460x577] [444x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Наполеон" за 30 минут 03-05-2013 19:32

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение


Ингредиенты:

Слоеное без дрожжевое тесто- 1 упаковка 0.5кг

Крем:

Яйца - 3шт,
сливочного масла - 200гр,
молоко - 250мл,
мука - 2чл,
сахар - 100гр,
вареная сгущенка - 300мл

Подготовка теста:

Слоёное тесто выложить на припорошенную мукой разделочную доску.
Если оно замороженное, дождаться, когда станет мягким.
Если тесто в виде толстого брикета, то раскатать его в пласт толщиной 4~5мм.
Если тесто в виде пластин, то их раскатывать не нужно. Но я все равно раскатала.
Нарезать тесто на квадратики со стороной 2~3см.
Удобнее всего резать тесто круглым ножом для пиццы.
                                                                                                           
Приготовление...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт «Пасхальный» 03-05-2013 19:21

Это цитата сообщения nefelim01 Оригинальное сообщение

 

 

 

                                       

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица с грибами или куриные бомбочки 03-05-2013 18:58

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

[534x425]

Вам потребуется:

500 гр. куриного филе,
300 гр. любых грибов,
70 гр сыра,
3 ст.л. сливок,
1 луковица,
соль, перец по вкусу.

Приготовление:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
50 рецептов пасхи 03-05-2013 18:56

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Сообщество на Li.ru: Рецепты

Пасха


[показать]


Читать рецепты пасхи
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожные Жульена Альвареза 03-05-2013 06:49

Это цитата сообщения ИнкоКросс Оригинальное сообщение

Великие повара мира

Julien Alvarez

[848x640]

1. Пирожное «Малиновый Захер»: 
Бисквит Захер – малиновый ганаш – компоте из малины – шоколадный муссовый крем

[800x540]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Браслет в технике макраме 03-05-2013 06:48

Это цитата сообщения страдостея Оригинальное сообщение

ИСТОЧНИК

 1. наверное такой браслет будет лучше смотреться с готовой застежкой, но т.к. у меня ее нет, я делала петлю.

для работы необходимо 2 нити длиной 2 длины браслета и еще дополнительно 15-20 см (я всегда плету из недорогих ниток, поэтому запас всегда оставляю большой, уж лучше пусть остануться, чем не хватит )
и 1 нить длиной около 2,5 м.

складываем все нити пополам и навешиваем на основу, которой будет застежка для браслета
описание и фото крепления нитей я взяла с пердыдущего МК по листику
сгибаем нить посередине, накидываем нить через основу и пропускаем концы нити через сгиб 

[показать]

[показать]

[показать]

берем один конец нити, ложим сверху основы, завязываем на ней узелок

[показать]

[показать]

[показать]

тоже самое делаем со вторым концом этой же нити

[показать]

[показать]

[показать]

порядок навешивания нитей слева направо: одна длинная - 2 короткие

2. далее плетем сам узор
начинаем с репсовых брид. как делать горизонтальные бриды я показывала так же в первом МК
у нас теперь 6 нитей, 2 длинные и 4 короткие
в данном случае мы делаем вертикальные бриды, т.е. основа будет для каждого узла разная, а рабочая нить одна.
начинаем работу с длинных нитей, самая крайняя в этом ряду будет рабочей, завязываем ей 2 узла на второй длинной нити.
(сначала я сделала один фрагмент рисунка без фото, чтобы проверить правильно ли я поняла узор, поэтому не обращайте внимания на бусинки выше)

[показать]

[показать]

[показать]

таким же образом завязываем по 2 узла на каждой короткой нити по очереди, но нам ведь нужны бриды под углом, поэтому при завязывании узлов надо немного опускаться вниз

[показать]

3. плетем второй ряд брид. рабочей нитью будет опять крайняя длиная нить, завязываем по 2 узелка на каждой короткой нити по порядку

uploads/news/96/15.jpg

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шашлык из семги 03-05-2013 06:47

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

[показать]

Шашлык из семги отличается легким вкусом, быстрым приготовлением и оригинальностью подачи на стол. Это блюдо можно подавать и как самостоятельное блюдо, и в качестве закуски.

Итак, для приготовления шашлыка из семги нам понадобится:
семга - 500 г.
для маринада:
соевый соус - 50 мл;
растительное масло - 50 мл;
сахар - 1 ч. л.
для подачи:
морковь - 1 шт.;
огурец свежий - 1 шт.;
сельдерей черешковый - 1 шт.;
соевый соус - 50 мл.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт торта с бананами 03-05-2013 06:45

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

[показать]
Торт с бананами - по-настоящему зимний торт. Карамельный крем со взбитыми сливками прекрасно дополняют вкус спелых бананов и делают этот торт просто восхитительным. Минимум усилий и возможность приготовить это лакомство накануне прихода гостей, делают этот тортик частым гостем на нашем столе. Этот рецепт торта с бананами - настоящая находка для сладкоежек, он просто тает во рту!

Для приготовления понадобится:
орехи (любые) - 135 г;
мука - 155 г;
сахарная пудра - 2 ст. л.;
сливочное масло - 80 г;
вода охлажденная - 60 мл.
Начинка:
сгущенное молоко - 400 г;
сливочное масло - 30 г;
мед - 1 ст. л.;
бананы - 2-3 шт.;
сливки 35% - 350 г;
шоколад (для украшения) - 50 г.
Насыпать орехи в блендер.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красим яйца и блюда из яиц для праздничного стола 03-05-2013 06:42

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

В последнее время я покупала готовые  наклейки для яиц,быстро и удобно.А в этом году захотелось покрасить яйца самой.Раньше свекровушка  сама делала писанки и рисовала яйца воском.Очень красиво было. Ну так  я сделать не смогу ,а вот что то по проще попробую.

Подобрала небольшую подборку,может что и вам понравится

 

Красим яйца!!! Век живи - век учись!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 вариантов соусов 02-05-2013 19:51

Это цитата сообщения Imra Оригинальное сообщение

[400x266]

 

1. Сметана (15%) + пара долек чеснока + измельченный укроп + соль и черный перец.
Все перемешиваем. Сметану больше 15% лучше не брать или немного развести густую сметану водой (молоком).
Такой соус отлично подойдет к голубцам, драникам, овощным котлетам и печеному картофелю.

2. Оливковое масло (растительное) + лимонный сок + соль + смесь сушеных итальянских трав (базилик, орегано, майоран, тимьян).
Соус подходит для овощных салатов, рыбы, курицы, мяса.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем деткам-крестильное платье крючком. 02-05-2013 06:50

Это цитата сообщения INGA-09 Оригинальное сообщение

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молодильный, волшебный крем для прекрасных дам после 45 01-05-2013 22:26

Это цитата сообщения Александра11 Оригинальное сообщение

4265673_81852004_428aac9198dd_4_ (100x120, 45Kb)

 

 

 

[640x341]

Выглядеть в 50 лет на 30 возможно, но сложно… и дорого. Косметические операции по возвращению утраченной молодости – удовольствие не из дешевых. Но оставаться ухоженной и привлекательной в этом возрасте под силу каждой женщине. Одна моя знакомая – мать двоих детей, разменяв полтинник, продолжает притягивать к себе восхищенные взгляды мужчин. В чем секрет? И в полноценном сне, и в обязательной утренней зарядке, и в не напряженной работе, и в правильном питании, и в еженедельных походах в русскую баню, и др. При всем при том в арсенале этой женщины всегда присутствует волшебный, молодильный крем, который она готовит сама.

Вот его рецепт:

Для приготовления крема подходит только полнолуние!!!

[600x258]

Для волшебного крема понадобится основа,

которой могут служить уже готовые кремы:

«Вечер», «Янтарь», «Люкс»

[208x420] [204x420] [228x421]

Но, как показала практика изготовления,

с кремом «Янтарь» домашний волшебный крем получается более нежным.

Один тюбик основы выдавите в стеклянную посуду.

Затем добавьте:

– 1 ч. ложку оливкового масла;

– 1 ч. ложку спиртового раствора алоэ;

– 5–6 капель витамина А;

– 5–6 капель витамина Е;

– 1 чайную ложку коньяка или Бальзама Биттнера;

– 5–6 капель сока лимона;

– 2–3 капли ароматического масла (фиалки или другого).

Все ингредиенты хорошо размешайте деревянной палочкой.

Немного крема отложите в маленькую баночку – используйте в первую очередь.

Большую часть крема храните в холодильнике.

Витамины и ароматическое масло продаются в аптеке.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маленькие кухни – несколько идей 30-04-2013 19:18

Это цитата сообщения русалла Оригинальное сообщение

[263x200]
Многие хозяйки маленьких кухонь жалуются на то, что применить какой-либо определенный стиль или дизайн очень сложно. Ведь в 6 (7,8) квадратных метрах трудно развернуться, не то, что мебель переставить. Но все-таки, если постараться, то преобразить кухню, даже очень маленькую, в соответствии с современными стилями можно.

Кстати, немного истории: откуда взялась эта квадратура. Оказывается, в советское время путем эргономических исследований вычислили среднюю квадратуру кухни. То есть посчитали усредненную высоту рабочего места, средний рост европейской женщины и условия работы стоя. Получилось – 850 мм, этот размер стал общепринятым.
читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гнездышки с рыбой 30-04-2013 13:46

Это цитата сообщения -Августина- Оригинальное сообщение

[640x480]

Ингредиенты:
500 г филе рыбы (судак, сибас, горбуша, минтай, навага и т.д.)
400 г батона
200 г лука
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перепела на шпажке 30-04-2013 12:50

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

 

Перепела на шпажке

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Паасброд. Голландский «кулич». Paasbrood. 30-04-2013 12:44

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

   [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клюквенное пирожное с ананасовым джемом 30-04-2013 12:43

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛАВРОВОЕ МАСЛО 30-04-2013 12:33

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение








[391x308]
Измельчите 30 г листочков лавра, залейте 1 ст. растительного масла, дайте настояться 5 суток, после процедите.
• Это масло закапывайте в нос при гайморите по 1 капле.
• Также этим маслом смазывайте пролежни, и они быстрее заживут.
• Натирайте маслом виски, и головная боль отступит.
• Делайте легкий массаж на тех местах, где у вас остались уплотнения от уколов, таким образом эти уплотнения рассосутся.
0_7c652_bc12b140_L (90x50, 15Kb)
тут



TATYSIY
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Бездрожжевой пасхальный кулич 28-04-2013 21:54

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

 

Как и обещала - рецепт бездрожжевого кулича. И хоть он и очень похож на кекс, скажу честно - тесто у него лично мне ооочень напомнило тесто пасхальных куличей и готовится он намного легче и быстрее :)
 
 
 
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии