Мобильный LiveInternet

Без заголовка 17-09-2013 19:02

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Как прожить в России на 3000 рублей в месяц

Довольно подробная инструкция о том, как можно выжить в нашей стране, если на питание у вас с зарплаты остается всего 3000 рублей. "Это не возможно", - скажете вы. Но в этом случае, вы будете неправы, ведь все очень даже возможно. Итак, читаем далее о том, как прожить в России на 3 тысячи рублей.

[показать]

ТЕЛЬНОЕ ИЗ РЫБЫ 17-09-2013 18:51

Это цитата сообщения Джебол Оригинальное сообщение

[показать]
Ингредиенты:
500 г филе судака или щуки
1/3 пшеничного батона
1 стакан молока соль
молотый чёрный или белый перец
1.5 ст.л. сушёных или 3 ст.л. консервированных грибов
3 яйца, сваренных вкрутую
3-4 луковицы
1/2 стакана растительного масла
свежая зелень укропа и петрушки
4 ст.л. пшеничной муки
1/2 стакана панировочных сухарей
4 ст.л. растительного масла Способ приготовления:
1. Филе рыбы крупно порезать. Хлеб замочить в молоке на 5-10 минут, отжать, смешать с кусочками филе и дважды пропустить через мясорубку. Фарш посолить, поперчить и хорошо перемешать.

2. Грибы и яйца мелко нарезать (при использовании сушёных грибов - предварительно отварить их до мягкости). Очищенный лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле.

3. Приготовить начинку - смешать измельчённые грибы и яйца с обжаренным луком и мелко нарезанной зеленью петрушки, посолить, поперчить по вкусу.

4. Из рыбного фарша сформировать шарики величиной с яйцо, выложить на тканую салфетку, затем придать им форму лепёшек.

5. На каждую лепёшку положить начинку и с помощью салфетки согнуть её пополам. Края лепёшки плотно соединить и придать форму полумесяца, обвалять в муке, затем в панировочных сухарях. Обжарить в глубокой сковороде на растительном масле до ярко-жёлтой корочки.

6. Довести до готовности в духовке при температуре 210-220°С в течение 10-15 минут.

Блюдо "Тельное из рыбы" готово.

Поварешка.ру

ПАСТУШИЙ ПИРОГ ПО-ЗАПОРОЖСКИ 17-09-2013 18:27

Это цитата сообщения Неводова_Рецепты Оригинальное сообщение

автор Оксана

http://www.cooksa.ru/

[380x330]

Пастуший пирог с копченым мясом, с хрустящей ароматной корочкой и мягким кремообразным пюрированым картофелем - это невероятно вкусный пирог.
Читать далее...

БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ 17-09-2013 11:27

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

[432x324]
Баклажаны на зиму, очень вкусное блюдо, которое может стать отличным дополнением даже к праздничному столу.
Баклажаны на зиму готовить очень легко и не дорого.

МАСКАРПОНЕ 17-09-2013 11:17

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

[441x344]
Ингредиенты:
- 200 гр. 18% творога
- 200 мл. 33% сливок

Порционные пироги с говядиной и зеленым луком 15-09-2013 22:15

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Пирог на киселе 15-09-2013 22:03

Это цитата сообщения Джебол Оригинальное сообщение

[показать]

Ингредиенты:
Кисель (сухой концентрат) – ¼ кг
Яйца – 3 шт.
Сода – ½ ч. л.
Мука – 3 ст. л.
Изюм – 1 горсть
Ванилин
Сливочное масло
Способ приготовления:
1. Изюм заливаем кипятком, когда он разбухнет, жидкость сливаем и обсушиваем чистым полотенцем.

2. Концентрат киселя крошим и смешиваем с мукой, просеянной через мелкое сито, и содой.

3. Постепенно при постоянном помешивании добавляем в мучную массу яйца.

4. Добавляем в тесто ванилин, изюм, все хорошо перемешиваем.

5. Форму для выпечки (обязательно глубокую) смазываем сливочным маслом и переливаем в нее тесто. Выпекаем пирог в духовке, разогретой до 180 градусов, примерно 10-15 минут. Остужаем его в форме, после чего вынимаем и украшаем.

Блюдо "Пирог на киселе" готово.
Поварешка.ру

АНАНАСОВАЯ ШАРЛОТКА 15-09-2013 19:53

Это цитата сообщения Неводова_Рецепты Оригинальное сообщение

Автор: Яна Красникова

http://www.1001eda.com/

[350x233]
Рецепт, который я предлагаю вам, – это рецепт шарлотки с ананасами. Причем, ананасы можно использовать как свежие, так и консервированные. Ничего сложного в приготовлении, к тому же готовится шарлотка очень быстро!

Читать далее...

ПОНЧИКИ ИЗ ТЫКВЫ 15-09-2013 17:44

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Стильная вязаная женская шапка 15-09-2013 14:01

Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение

описание модели http://www.domnika.ru/page/stilnaja-vjazanaja-zhenskaja-shapka#cut

[361x546]

Кабачки в корзинках 15-09-2013 11:42

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Куриный венок в беконе 15-09-2013 10:44

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Пирожки с цветной капустой 15-09-2013 10:39

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Торт «Кармелита» 15-09-2013 10:32

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

[500x335]
Ингредиенты:
1 стакан грецких орехов;
450 гр. чернослива;
5 яиц;
2 стакана сахара;
1 стакан муки;
1ч.л. соды гашеной уксусом;
4-4,5 ст.л. какао;
400гр. жирной густой сметаны;
1 ч.л. желатина;
50гр. масла сливочного;

"Королевские" причёски для девочек (подробные фото-инструкции) 15-09-2013 10:25

Это цитата сообщения chuvasheva Оригинальное сообщение

"Королевские" причёски для девочек (подробные фото-инструкции)

Автор этих великолепных причёсок Лена Славная. Все фото с сайта Одноклассники. Пояснений нет, но фото-инструкциии настолько подробные, что пояснения в принципе и не требуются.

[показать]

КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>

Салаты. Подборка 20 15-09-2013 10:19

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Нажми на картинку

[показать] Салат с куриными сердечками и грибами - oчень вкусный салат из простых ингредиентов. 300 г куриных сердечек 250 г шампиньонов 1 луковица 1 небольшое зеленое яблоко 150-200 г консервированного горошка Майонез Зеленый лук по вкусу Соль по вкусу	[показать] Салат "Bonito" Продукты Куриное филе - 300 г Корейская морковь - 150 г Сыр твердый - 200 г Яйцо куриное - 2 шт. Майонез - 150 мл Соль - по вкусу	[показать] Салат «Чунга-Чанга» Состав: 800 гр. куриной печени, обжаренной под крышкой с солью и смесью перцев, кочан пекинской капусты, 2 банана, 3 огурца, пол-лимона, майонез, оливковое масло, соль, смесь перцев.
[показать] нереально аппетитный САЛАТ из пекинской капусты с сыром и копчёной горбушей.	[показать] Салат «Облачко» отварное куриное филе 3 яйца 2 свежих огурца одно яблоко грамм 100-150 сыра соль, майонез	[показать] ВИНЕГРЕТ ИЗ АВОКАДО И СЛАДКОГО ПЕРЦА СОСТАВ Авокадо — 2 шт. Сладкий красный перец — 3 шт. Лук-шалот — 2 шт. Огурец — 1 шт. Оливковое масло — 4 ст. л. Белый винный уксус — 4 ст. л. Укроп — 3-4 веточки Соль — 1/2 ч. л. Мед — 1 ст. л.
[показать] салаты с авокадо,Салат "Для Любимого Мужа!" - салат – язык откусишь фасоль консервированная в с/соку 400 г, помидор 1 шт, кукуруза консервированная 1 маленькая банка, ветчина (или вареная колбаса) 150 г, зелень,

Салат с куриными сердечками и грибами - oчень вкусный салат из простых ингредиентов.

300 г куриных сердечек
250 г шампиньонов
1 луковица
1 небольшое зеленое яблоко
150-200 г консервированного горошка
Майонез
Зеленый лук по вкусу
Соль по вкусу

Салат "Bonito"

Продукты

Куриное филе - 300 г
Корейская морковь - 150 г
Сыр твердый - 200 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Майонез - 150 мл
Соль - по вкусу

Салат «Чунга-Чанга»

Состав:
800 гр. куриной печени, обжаренной под крышкой с солью и смесью перцев,
кочан пекинской капусты,
2 банана,
3 огурца,
пол-лимона,
майонез,
оливковое масло,
соль, смесь перцев.

нереально аппетитный САЛАТ из пекинской капусты с сыром и копчёной горбушей.

Салат «Облачко»

отварное куриное филе

3 яйца

2 свежих огурца

одно яблоко

грамм 100-150 сыра

соль, майонез

ВИНЕГРЕТ ИЗ АВОКАДО И СЛАДКОГО ПЕРЦА

СОСТАВ
Авокадо — 2 шт.
Сладкий красный
перец — 3 шт.
Лук-шалот — 2 шт.
Огурец — 1 шт.
Оливковое масло — 4 ст. л.
Белый винный уксус — 4 ст. л.
Укроп — 3-4 веточки
Соль — 1/2 ч. л.
Мед — 1 ст. л.

салаты с авокадо,Салат "Для Любимого Мужа!" - салат – язык откусишь

фасоль консервированная в с/соку 400 г,
помидор 1 шт,
кукуруза консервированная 1 маленькая банка,
ветчина (или вареная колбаса) 150 г,
зелень,

Салаты. Подборка 19 15-09-2013 10:18

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Нажми на картинку

[показать] Салат куриный - очень вкусный. Ингредиенты: • Помидор 2-3 шт. • Куриная грудка 500 гр. • Сыр твердых сортов 150 гр. • Красная фасоль – одна банка. • Зеленый салат. • Сухарики. • Для заправки можно взять легкий майонез или сметану.	[показать] салат «Букет нарциссов» - этот весенний салатик покорит ваше сердце Картофель — 3-4 шт Яйца — 3 шт Огурец соленый — 1-2 шт Грибы — 200 г Лук — 1 шт Майонез Лук зеленый — 2 пучка	[показать] Салат "Арбуз" Грибы (шампиньоны) - 300 г; Копченый окорочек - 300 г; Морковь по-корейски - 200 г; Сыр твердый (в салат - 150 г, для украшения - 50 г) - 200 г; Яйца (вареные) - 3 шт; Майонез (легкий) - 200-300 г; Свежие огурцы - 1-2 шт; Свежие помидоры - 2 шт; Маслины - 5-6 шт; Растительное масло (для обжаривания грибов) ;
[показать] Салат "Грегори"- фаворит на вашем столе! куриная грудка 1 шт. лука - порея 0,5 шт. болгарского перчика 2 шт. помидор зелень петрушки для украшения майонез	[показать] Салат "Шопский" На четыре порции 1 крупный помидор 2 небольших огурца Половина средней луковицы 3 крупных сладких перца 70 г. слабосоленой брынзы 2 ст. ложки лимонного сока(или уксуса) 3 ст. ложки оливкового масла Черный перец 0,5 ч.л. сахара	[показать] острая закуска с печенью и грибами- вкуснятина отменная!
[показать] Салат "Астория" Ингредиенты: колбаса "Московская" - 200 г свежие шампиньоны - 300 г луковица - 1 шт. картофель - 4 шт. кукуруза консервированная - 1/2 банки болгарский перец - 2 шт. яйца - 2шт.

Салат куриный - очень вкусный.

Ингредиенты:
• Помидор 2-3 шт.
• Куриная грудка 500 гр.
• Сыр твердых сортов 150 гр.
• Красная фасоль – одна банка.
• Зеленый салат.
• Сухарики.
• Для заправки можно взять легкий майонез или сметану.

салат «Букет нарциссов» - этот весенний салатик покорит ваше сердце

Картофель — 3-4 шт
Яйца — 3 шт
Огурец соленый — 1-2 шт
Грибы — 200 г
Лук — 1 шт
Майонез
Лук зеленый — 2 пучка

Салат "Арбуз"

Грибы (шампиньоны) - 300 г;
Копченый окорочек - 300 г;
Морковь по-корейски - 200 г;
Сыр твердый (в салат - 150 г, для украшения - 50 г) - 200 г;
Яйца (вареные) - 3 шт;
Майонез (легкий) - 200-300 г;
Свежие огурцы - 1-2 шт;
Свежие помидоры - 2 шт;
Маслины - 5-6 шт;
Растительное масло (для обжаривания грибов) ;

Салат "Грегори"- фаворит на вашем столе!

куриная грудка
1 шт. лука - порея
0,5 шт. болгарского перчика
2 шт. помидор
зелень петрушки для украшения
майонез

Салат "Шопский"

На четыре порции

1 крупный помидор
2 небольших огурца
Половина средней луковицы
3 крупных сладких перца
70 г. слабосоленой брынзы
2 ст. ложки лимонного сока(или уксуса)
3 ст. ложки оливкового масла
Черный перец
0,5 ч.л. сахара

острая закуска с печенью и грибами- вкуснятина отменная!

Салат "Астория"

Ингредиенты:
колбаса "Московская" - 200 г
свежие шампиньоны - 300 г
луковица - 1 шт.
картофель - 4 шт.
кукуруза консервированная - 1/2 банки
болгарский перец - 2 шт.
яйца - 2шт.

ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ КАПУСТОЙ 15-09-2013 10:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Перец, фаршированный капустой на зиму - оригинальная заготовка на зиму, которая расходится в нашей семье на ура!

[596x397]

Перец, фаршированный капустой на зиму, получается невероятно хрустящим и аппетитным. Мед придает заготовке необычный привкус и аромат. Для такого блюда лучше всего использовать желтый или красный болгарский перец. Зеленый не очень подходит, потому что имеет свойство горчить. Итак, по данному рецепту (с указанным количеством ингредиентов) вы сможете приготовить две литровые банки очень вкусных фаршированных перцев.

Итак, по данному рецепту (с указанным количеством ингредиентов) вы сможете приготовить две литровые банки очень вкусных фаршированных перцев.

ПИРОЖНОЕ "БИЗКОШОКОФЛАН" 15-09-2013 09:51

Это цитата сообщения Джебол Оригинальное сообщение

[показать]
Ингредиенты для "Пирожное "Бизкошокофлан"":

Ром (черный или коньяк, если для детей не добавляем!) — 1 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Молоко — 100 мл
Шоколад черный — 200 г
Сливки (35%) — 250 мл
Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
Цедра апельсина — 1 ч. л.
Сахар (50 + 50) — 100 г
Масло оливковое — 50 мл
Мука — 50 г
Яйцо куриное (2 + 2) — 4 шт

Рецепт "Пирожное "Бизкошокофлан"": Из 50 г сахара и лимонного сока сварить светлый сироп, не пережгите, иначе пирожное будет горчить.
Быстро смазать с помощью кисточки формы сиропом, у меня они керамические диаметром 10 и высотой 5 см. Если сироп загустеет его можно подогреть.
Бисквит:
Яйца 2 шт взбить в устойчивую пену и не переставая взбивать ввести сахар 50 г, добавить цедру и перемешать лопаточкой. Кстати, посмотрите, цедра держится на поверхности взбитых яиц и не тонет, это говорит о том, что яйца взбиты правильно!
Добавить муку просеянную с разрыхлителем, перемешать лопаточкой и добавив масло опять перемешать. Готовое тесто стекает с лопатки лентой.
Разложить тесто по формам.
Флан:
Нагреть молоко до кипения, снять с огня и растопить в нем нарезанный на кусочки шоколад, хорошо размешать и развести сливками и ромом. Дать остыть до теплого. Добавить яйца и опять размешать, постарайтесь не поднимать высоко венчик, чтобы не образовывались пузырьки воздуха. Если все же они есть, то стукните емкостью с фланом об столешню.
Разлить смесь в формы сверху бисквита и поместить заполненные формочки в огнеупорную емкость с водой, которая должна их покрывать до половины.
Запекать в прогретой до 190"С духовке 15 минут, затем снизить температуру до 170"С, накрыть сверху фольгой и запекать еще минут 25-30. Бисквит поменяется с фланом местами и окажется наверху, наблюдая за этим испытываешь волнение и восторг одновременно!
Готовые пирожные охладить прямо в формочках, перед тем как сервировать подрезать бока по кругу и перевернув на тарелки украсить фруктами, сливками или мороженным