ИНГРЕДИЕНТЫ
1/2 кочана цветной капусты
120 г тонко нарезанной слабосоленой семги
1/2 фенхеля
1 стебель сельдерея
горсть салатного микса
пучок петрушки
1 ст. ложка оливкового масла
Для заправки:
1/2 лимона
4–5 ст. ложек оливкового масла Extra Virgin
1 ст. ложка горчицы с зернышками
щепотка морской соли
СОСТАВ:
350 г муки
100 г смальца
2 горсти очищенного миндаля
8 г свежих дрожжей
75 мл белого вина
1 ч. ложка оливкового масла
щепотка коричневого сахара
1/2 ч. ложки свежемолотого черного перца
1 ч. ложка морской соли
Для соуса:
1/2 лимона
1 зубчик чеснока
2 ч. ложки с горкой сметаны
1 ч. ложка пасты тахини
щепотка морской соли
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Ну во что может превратиться мойва?
В колыбельную для кошки? В праздник души для сороки? В мучение для домохозяйки? А вот и нет.
Легким, волшебным движением руки мы с вами превратим мойву в изысканный анчоус — и потратим на это не более получаса.
Берем мойву…
Да перестаньте вы брезгливо морщиться! Мойва, между прочим, рыба из семейства лососевых, источник витаминов и минералов (витамина В12 в мойве в несколько раз больше, чем в говяжьей вырезке, навалом витамина А и D, плюс важнейшие аминокислоты — метионин, цистеин, треонин и лизин, а также: йод, фтор, бром, калий, натрий, фосфор, селен, которого в этой рыбе примерно в 10 раз больше, чем в любом мясе).
[640x480]Захватывающе?
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Драники:
картофель (крупный) - 6 шт
яйца - 2 шт
мука -2-3 ст л
натуральный йогурт(сметана)- 3 ст л
соль
перец
масло растительное
Начинка:
куриный фарш-300 гр
лук порей(измельченный) -2 ст л
петрушка(измельченная) - 1 ст л
чеснок - 1 зубчик
перец
соль
вода - 2 ст л
Сметана
Сыр
Готовим тесто для драников. Большой ложкой , на разогретой сковороде с растит. маслом, формируем лепешки из этого теста и обжариваем с двух сторон .
Смешиваем ингредиенты для фарша. На лепешку кладем фарш и разравниваем его по поверхности лепешки, заворачиваем рулетиком.Все готовые рулеты, укладываем в форму, смазанную раст. маслом, смазываем рулеты сметаной ,посыпаем тертым сыром. Закрываем форму фольгой и на 20 мин в разогретую предварительно до 180 гр духовку. Потом убираем фольгу , увеличиваем температуру в духовке до 200 гр и запекаем рулеты еще мин 10-15 .
Подаем рулеты с домашней сальсой из помидор.
[604x402]
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Продукты:
- Салат листовой – 0,5 головки
- Красный листовой салат – 0,5 головки
- Горбуша консервированная – 150 г
- Миндаль – 50 г
- Лимон – 1 шт
- Сыр фета – 60 г
- Горчица в зернах – 2 ст.л.
- Мед – 2 ст.л.
- Масло растительное – 100 мл
- Укроп – пучок
- Соль, перец
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Продукты:
- - 1,5 килограмма кальмаров;
- - 2 крупных моркови;
- - 2 крупных луковицы;
- - 8 столовых ложек растительного масла;
- - 1 столовая ложка сахарного песка;
- - 1 столовая ложка кунжутного семени;
- - 1 столовая ложка паприки крупного помола;
- - 2 столовых ложки 9% уксуса;
- - 6 зубчиков чеснока;
- - Соль.
Это цитата сообщения Золотая_лилия Оригинальное сообщение
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
| [604x453] Ингредиенты: -1 банка сгущенного молока (варенного), -2 яйца, -1 стакан сахара, -1 стакан муки, -0,5 чайной ложки соды, -гашенной уксусом, -250 г. сметаны, -100 г. сливочного масла. |
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
С детства для меня лепешка вкуснее хлеба. Может быть, потому что ее можно ломать? А батон или буханку - не принято? Бабушка не разрешала откусывать от теплого каравая, а вот оторвать кусок от лепешки - это пожалуйста, это можно.
[700x525]
На заметку всем хозяюшкам...Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
Вот что пишет Н.И. Щавелева, г. Иваново:
Мне кажется, что я владею бесценным рецептом.
Когда-то он вылечил меня от рожистого воспаления, а теперь спасает от всяких ран и кожных заболеваний всю нашу родню.
В 1999 я жила у брата в Ленинграде. Там у меня заболела нога. Стопа распухла, покраснела, появился сильный зуд.
Врач сказал, что это рожистое воспаление. Выписали мази и лекарства, но ничего не помогало.
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Рецепт быстрого и очень простого способа разглаживания морщин на лице
тот чудесный способ омоложения кожи рассчитан на 10 дней и опробован неоднократно.
Ингредиенты:
- 1 стакан оливкового масла
- 1 стакан горячей воды
- 1 столовая ложка
- пара салфеток
- 1 стакан апельсинового сока
Сок выпейте прямо перед процедурой, пожелайте себе доброго здоровья, приступайте к главному таинству.
Помещаем ложку в горячую воду. Убедившись, что металл стал горячим, вытираем ложку салфеткой и опускаем в оливковое масло.
Достаем ее и, убедившись, что ложка немного остыла (стала теплой), легкими движениями без нажима начинаем поглаживать лицо выпуклой стороной.
Конечно совсем не обязательно использовать целый стакан оливкового масла. Главное, чтобы ложка была хорошо обмакнута в масло.
Так же можно масло нанести аккуратно сразу на лицо, а потом прогладить кожу ложкой. Таким образом, вы разглаживаете морщины, не растягивая при этом кожу. Начните с более мелких морщин.
Массировать в первый день следует 1 минуту, прибавляя по минуте каждый день.
После массажа промокните лицо салфеткой и наложите маску на 15 минут.
Маска:
- 1 яичный желток
- 1 чайная ложка оливкового масла
- 0,5 чайной ложки лимонного сока
- 1 чайная ложка крепкой заварки
На следующее утро нетерпение заставит вас подойти к зеркалу, но не ожидайте немедленного результата. Обязательно проверьте как ваша кожа перенесла процедуру, не появилось ли покраснение.
Если появились явные признаки аллергии, процедуру следует прекратить, чтобы через несколько дней попробовать снова.
И через 10 дней регулярных процедур вы можете достигнуть желаемого результата. Однако, этот способ разглаживания морщин, можно применять не только с оливковым маслом. Можно брать все, что у вас есть под рукой натурального и содержащее жиры!
Это могут быть сливки, сметана, сливочное масло! В общем все, что есть в холодильнике! Ну конечно же желательно что бы все эти продукты были натуральными, и сливки настоящие, а не соевые…
[300x251]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Это лекарственное снадобье, которое мы называем кальциевым ликером, помогает нашей семье избегать гриппа, повышает иммунитет.
Кроме того, полезно при остеопорозе, аллергии, дерматите. После курса приема пропадают ночные судороги.
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Ингредиенты
Необычная летняя заготовка: хрустящая морковь в пряном маринаде с болгарским перцем.
Морковь очистить, помыть, удалить хвостики. Вскипятить воду и бланшировать морковь в течение 1 минуты. Чеснок очистить и нарезать пластинками. Перец очистить от семян и нарезать.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Огромная благодарность автору: Светинька
[показать]Всем любителям кабачков и сыра, а также сидящим на диете, а также вегетарианцам, а также всем-всем заглянувшим в этот простой и оригинальный рецепт. Готовим первые молочные кабачки очень оригинальным, привлекательным и обаятельным способом!Вы только гляньте на это соблазнительное фото.
Расплавившийся сыр, рвущийся наружу и кабачкового конвертика и возлегающий на рубиновой яблочно-томатной карамели.
Ой, скорей готовить и пробовать, промедление смерти подобно!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Вкусно. Эта сладкая болгарская выпечка называется "хлеб" не знаю почему, но она получается очень вкусной. Понравился очень сам рецепт теста, так что милые хозяюшки, знакомьтесь с ним и пробуйте испечь. С такого теста можно придумать и другую сладкую выпечку, но это уже решать Вам, что будете печь.
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Ингредиенты
Готовим салат из маринованных овощей на зиму в итальянском стиле.