Буквально считанные дни остаются до Нового 2013 года, и каждому из нас хочется встретить его так, чтобы снискать милость «хозяйки» наступающего года – ею, согласно восточному календарю, будет черная водяная Змея. И, конечно, одной из важнейших задач для всех нас становится удачное оформление новогоднего стола. Итак, чем же мы должны порадовать капризную Змейку, чтобы прожить ближайшие 12 месяцев в полном благополучии?

Прежде всего, Змея – хищница, а значит, на столе в этот праздник должны быть блюда из рыбы - причем желательно – из самых дорогих ее сортов...
[250x188] [250x188] [250x188]
Семга под майонезом                                                 

Рыба с начинкой в аэрогриле                        

Запеченная семга с овощами

Лучшие рецепты из рыбы на Новогодний стол

[400x384]

Ингредиенты:

Для коржа:

бисквитное печенье - 150 г
сливочное масло - 125 г

[396x428]

Ингредиенты:

мука - 300 г
сливочное масло - 250 г
сахар - 250 г
молотый миндаль - 150 г
яйца - 4 шт.
творог - 750 г
пакетик ванильного пудинга (можно заменить мукой и крахмалом)
тертая лимонная цедра - 1 ст. л.
сливки - 50 мл
мед - 100 г
листики миндаля - 100 г
щепотка соли

[400x425]

Ингредиенты:

сахар - 50 г
мед - 2 ст. л.
дыня - 1 шт. (750 г)
шампанское - 100 мл
мелисса

Новый год незамужняя москвичка Майя, уже давно перешагнувшая рубеж «женщины среднего возраста», всегда встречает подальше от подруг, которые уж очень хотят во что бы то ни стало с кем-нибудь ее познакомить. Но в этот раз, уже купив билет на поезд в Питер, Майя решает никуда не ехать. А все потому, что к ней в дверь позвонила маленькая девочка, которую беспечный отец просто бросил на лестничной площадке.
Маленькая девочка – это и есть ангел, который в конечном счете изменит судьбу героини.

[395x304]Меня часто спрашивают как можно заработать в интернете? Как можно заработать на рукоделии? Многие мои знакомые и читатели в том,числе,много времени проводят в интернете,но не знают как в нем заработать. Или не знают как заработать достаточно,чтобы комфортно жить. Не скажу,что я ворочаю миллионами) Но кое чего добилась.И исключительно своими ручками и головой.

Итак, несколько способов гарантированно заработать в интернете нормальные деньги:

• Вести группу вконтакте или фейсбуке ( свою или администрировать). Очень прибыльное и быстроразвивающееся направление.Конечно ,если вы администратор,вам нужно будет вести порядка 5-10 групп,чтобы пристойно заработать.Ну и обучиться стоит, там много нюансов. Опять таки хорошо платят тем, кто умеет раскручивать группу. ( раскрученная группа берет по 700 -1500 руб за пост, таких постов в день публикуется до 10. Пристойный заработок?)

[400x391]

Ингредиенты:

Для теста:

яйца - 4 шт.
сахар - 100 г
пакетик ванильного сахара
мука - 60 г
крахмал - 60 г
разрыхлитель - 1 ч. л.

 Вот еще несколько интересных идей  для сладкого стола

[700x420]

Пироги любят все. И готовят пироги почти все. Но этот открытый мясной пирог – просто чудо. Тесто с картофелем получается очень нежное. Сочная и ароматная начинка делает его превосходным.
Я уже давно открыла для себя картофельное тесто, оно плотно прижилось в моей семье - уж больно оно вкусное! В этом варианте есть сливочное масло, благодаря которому оно становится очень нежным и воздушным, и совсем не похоже на песочное! В итоге получился бесподобный пирог - богатый, сытный, красивый! Очень уютный и семейный.
Это блюдо нужно обязательно приготовить. И я уверена, что оно станет частым гостем на вашем столе, чтобы подарить вам радость и удовольствие от вкусного ужина.
[700x449]

[показать]Снежинки могут быть не только плоскими, но и 3D!

И их можно сделать своими руками, а также руками своих детей .

Для классической объемной снежинки понадобится:

- плотная бумага, из которой нарезается 21 полоска;

- клей;

- прищепки или скрепки;

- блестки по вкусу.

Уже несколько лет делаю на праздники новогодние венки (по аналогии с елочками)из конфет или еще чего.

Например такой

[показать]

или такой

[показать]

А так много разных веночков можно сделать. Наиболее привлекательные на мой взгляд тут
Все несложно и из подручного материала. Главное что необходимо- скотч.

Думаю все понятно по фото. Будут вопросы-отвечу.

[480x417]

Ингредиенты для приготовления этого блюда:

Свиное  филе естественно без костей, мясо конечно можно взять любое, например  индейка грудка, свинина шея, окорок, в общем, кому как нравится.

2,5 л. воды

2 ст. л. майонеза

2 лавровых листа

3 шарика душистого перца

1 ст. л. сахара песка

1 ч. л. майорана или смесь пряных трав Прованских

2ст. л соли

4 зубчика чеснока

1 ч. л. перца

Начинаем готовить маринад: наливаем  воду в кастрюлю с толстым дном, добавляем , все специи, чеснок и майонез. Затем кипятим и даем остыть. В холодный маринад выкладываем свинину и доводим до кипения. С момента, когда маринад закипит, варим 5 минут и снимаем с огня. Оставляем  мясо на ночь в той же кастрюле в рассоле для охлаждения. Затем  утром доводим мясо в маринаде до кипения и опять варим  5 минут. Снимаем с огня и  оставляем  на несколько часов, чтобы наше мясо охладилось в маринаде. Потом мясо вынимаем  из рассола, оборачиваем бумагой или фольгой и храним  в холодильнике. Так как многие мясо любят с красивой корочкой, можно смазать его кетчупом и поставить  в духовку на несколько минут для образования румяной красивой корочки. Приятного всем аппетита.

Для изготовления такие вязаных пинеток понадобятся следующие материалы и инструменты:
- пряжа трех цветов – оранжевая, зеленая и коричневая;
- крючок на 2,5;
- несколько деревянных бусин.

[650x488] [650x488]

Подробный пошаговый мастер-класс на http://masterclassy.ru/vyazanie/vyazanie-novorozhdennym/3135-pinetki-dlya-malysha-podsolnuhi-master-klass-s-poshagovymi-foto.html>>>

[640x360]

Рецепт пирога, знаю давно, пеку часто. Пирог получается воздушный, мягкий и очень вкусный. Необычная технология приготовления теста, в том, что соду в тесто не кладут, а присыпают содой готовое тесто , структура очень похожа на дрожжевое тесто. Начинка для пирога, подойдет любая, с сыром пирог получается, тоже очень вкусный.

Автор nattela.v

[640x426]

Не осталась равнодушной к такой красоте и решила с вами поделиться. Нашла на сайте Страна мам. Автор этой красоты Татьяна

[показать]

Читать далее

Осень золотая - пора хурмы - оранжевой красивицы. Очень вкусные полоски-печенюшки.

[показать]
Порций: 12 шт.

Что нужно:

хурма – 2 шт. (мягкие)
сахар – 100 г
масло сливочное – 250 г
овсяная крупа "геркулес" – 250 г
мука пшеничная – 75 г


Что делать:
шаг 1
Хурму разрезать пополам, ложкой вынуть мякоть, удалить косточки. В сотейнике растопить сливочное масло, добавить сахар и мякоть хурмы. Перемешать до однородности и снять с огня.

шаг 2
Добавить в сотейник геркулес и просеянную муку. Перемешать.

шаг 3
Разогреть духовку до 170 °С. Прямоугольную форму для выпекания застелить пергаментом, влить в нее получившуюся смесь. Поставить в духовку на 30 мин. Дать остыть, затем нарезать полосками.

Время приготовления:
1 час
Сложность: легко
Калорийность: 285 ккал
на 1 порцию
белки - 4 г,
жиры - 19 г,
углеводы - 27 г

Источник: "Школа гастронома" №06 (10;) 2008