[640x480]
[640x480]
[420x300]
[280x53]
[235x168]
[350x21]
[70x]
|
Салат "С новым годом!"
|
[70x]
|
Салат "Ананас"
|
[70x]
|
Салат "Гранатовый браслет"
|
[70x]
|
Салат "Вкуснятина"
|
[70x]
|
Салат "Гнездо глухаря"
|
[70x]
|
Салат "Любимый"
|
[70x]
|
Салат "Новый век"
|
Кулинария
Не ломайте голову, что приготовить на праздничный стол!!!
(нажимать на название рецепта)
МИР САЛАТОВ
[показать]
|
|
Салат "Сугробы"
Салатик симпатичен и на новогоднем столе, да и в летнюю жару, как напоминание о снеге))))
Несмотря на наличие майонеза, салат не жирный и не тяжелый для желудка.
МОЙ ЛЮБИМЫЙ САЛАТ
[600x450]Торт «Спартак»
[490x328]
История этого торта уходит корнями далеко в прошлое. Нет, не из-за названия. Просто я уже достаточно давно ищу рецепт торта «Симфония», утерянного вместе с маминым кулинарным блокнотом. И случайно наткнулась на торт «Спартак». И только выпекая первый корж, я поняла что это тот самый торт, который я искала! Замечу, что времени на выпечку от начала замешивания теста до выключения духовки я потратила всего 40 минут.
Ингридиенты:
100 мг молока
100 гр сахара
2 ст.л. меда
3 ч.л. какао порошка
2 ч.л. соды, гашеной уксусом
50 гр масла или маргарина
1 яйцо
2.5 стакана муки
Для заварного крема:
1/2 стакана муки
3/4 стакана сахара
1 л молока
200 гр масла
Для шоколадной глазури:
200 гр черного шоколада
1/2 ст сливок (жирных, я беру 30%)
Приготовление:
Молоко, мед, сахар, гашеную соду, какао, масло смешать, сильно нагреть в микроволновке или на плите (пойдут пузырики, как будто закипает). Слегка взбить венчиком яйцо, добавить в тесто. Перемешивая, постепенно ввести муку. Муки может понадобиться больше или меньше, при замешивании учтите, что при остывании тесто загустевает. Если муки добавите больше чем нужно, раскатывать коржи будет сложнее.
Делим тесто на 8 частей и раскатываем очень тонкие коржи. Противень смазываем маслом, переносим коржи при помощи скалки. Форму коржам я придаю уже на противне, что бы при перемещении они не деформировались. Прокалываем коржи в нескольких местах вилкой и выпекаем 5 минут при 175 градусах в хорошо прогретой духовке. Главное не передержать коржи, т.к. они довольно быстро пересушиваются и сгорают.
Готовим крем. Смешиваем сахар, муку, молоко в сотейнике. Ставим на медленный огонь и, постоянно помешивая, варим, пока крем не загустеет (примерно как хорошая сметана). Добавляем сливочное масло и перемешиваем.
Коржи перемазываем кремом и даем настояться минимум 2-3 часа. Что бы коржи быстрее пропитались и торт был более ровный, я на коржи кладу деревянную разделочную доску. Края пропитанного торта перед заливкой помадкой я еще раз подравниваю.
Для помадки разогреваем сливки на небольшом огне, мелко ломаем в них шоколад. Хорошо перемешиваем, что бы шоколад растворился и заливаем торт.
Торт съели так быстро, что я поняла что не зря я так долго искала этот рецепт.
Приятного аппетита!
Следки с трех петель.
Девочки выстовляю маленький мастер-класс голубых тапочек
[показать] набрать 3 петли
1 ряд : накид, изн, накид
2 ряд : изн ,накид , лиц , накид , изн
3 ряд : лиц , изн , нак, изн , нак , изн , лиц
4 ряд : изн , лиц , изн , нак , лиц , нак , изн , лиц , изн
накиды провязываются всегда изнаночной петлей .
верх вяжется резинкой 1х1
у меня на спицах 57 петель.
последний раз накиды делала с изнаночной стороны .
по лицевой провязала по рисунку .
с изнаночной стороны начала вязать подошву
[показать] на подошву взяла центральные 21 петлю . вязала плотно резинкой 1х1 .
на подошву можно и меньше брать . как вам больше понравитс
[показать] Провязав до края по бокам набрала по 8 петель ( это мало , надо по 9 ). Бока вязала лицевой гладью , свободно . Подошву так же резинкой 1х1 , плотно . Примеряя слегка натягивайте , а то при носке следки расстягиваются . По лицевой стороне по бокам оставила по 9 петель , а те что в середине провязала по 2 петли вместе . С изнаночной стороны начала вязать пятку
[показать]
[показать]
Серия сообщений "Тапочки":
Часть 1 - Следки с трех петель.
Часть 2 - Следки
Часть 3 - Тапочки
...
Часть 81 - Тапочки
Часть 82 - Как я вязала тапочки- шлепки
Часть 83 - Лоскут кожи , ремешок и будут тапочки!

[575x699]
[487x154]
[455x280]
[200x355]
[531x356] Жакет с глубоким вырезом
Модель из журнала Felice №6П 2010 (приложение)
[440x698]
[699x698]
[700x496]
Серия сообщений "модели спицами":
Часть 1 - болеро
Часть 2 - Жакет
...
Часть 98 - Кофточка
Часть 99 - Двойка
Часть 100 - ПУЛОВЕР
[500x600]
[600x546]
[600x571]
[600x257]
Серия сообщений "вязание спицами":
Часть 1 - БЕЛОЕ ПОНЧО
Часть 2 - Серый полувер
...
Часть 33 - Женские шапочки с описанием
Часть 34 - Шарф,налобная повязка и краги
Часть 35 - Фиолетовый берет
Часть 36 - Кепи
Часть 37 - Кепка от Голубки
...
Часть 49 - Детское пальтишко
Часть 50 - Жакет и жилет
Часть 51 - Коплект для мальчика и девочки
Серия сообщений "Шапки и шарфы":
Часть 1 - Болеро, шали, горжетки, идеи для вдохновения №2
Часть 2 - Фиолетовый берет
Часть 3 - Кепи
Часть 4 - Кепка от Голубки
...
Часть 13 - Берет с косами.
Часть 14 - Шапка с ушками и косам
Часть 15 - Шапочка за одну ночь