• Авторизация


Вкуснейший яблочный кекс 30-08-2013 23:23

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Вкуснейший яблочный кекс

[400x299]



Нам понадобится:
3 яйца
1 ст. сахара
120 гр. сливочного масла
100 мл. растительного масла
2 ч.л. разрыхлителя
ванилин
2 ст. муки
2 яблока
1 ст.л. какао
горсть грецких орехов.
Для глазури:
3 ст. л. молока
2 ст. ложки сахара
2ст. л. какао
50 гр. сливочного масла.

Приготовление:
Яйца взбить с сахаром и ванилином минут 5. Добавить размягченное масло, перемешать и добавить растительное масло. Затем добавить натертые на крупной терке яблоки и измельченные орехи. Муку смешать с разрыхлителем и какао.. соединить с яично-масляной смесью. Тщательно перемешать. Выложить тесто в форму и выпекать около 40 минут при температуре 180 С. Когда кекс испечется,дать ему остыть в форме и только потом вынимать. Для глазури: в кастрюльку налить молоко,добавить сахар и довести до кипения,помешивая. Добавить какао,варить до загустения. Добавить масло,хорошенько перемешать. Дать глазури остыть. Покрыть кекс глазурью. Приятного всем аппетита!
angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вязать втачной рукав 30-08-2013 23:20

Это цитата сообщения Милиана_ Оригинальное сообщение

Как вязать втачной рукав

Как правильно рассчитать  и вывязать классический втачной рукав, зауженный книзу?

Расчет лучше делать для половины рукава. Возьмем плотность вязания  2, 2 петли и 2,8 ряда в 1 см. Размер 48-50

[показать]

Определим:

1) количество петель в самой узкой части рукава  10 см х 2, 2 п. = 22 петли

2) количество петель в самой широкой части  18 см х 2.2 п. = 40 петель

3) разницу между узкой и широкой частью 40п. - 22п. = 18 петель

4) длину рукава до оката  -   40 см х 2,8 р. = 112 рядов.

Разделим 112 рядов на 18 петель = 6, 2 ряда. Значит прибавления надо делать в каждом шестом ряду, т.е.  для скосов рукава надо прибавить 18 раз по 1 петле в каждом шестом ряду с обеих сторон.

По " бабушкиному" методу прибавления для скосов рукава делаются в каждом шестом ряду, а   если руки короткие, то прибавления делаются 1 раз в четвертом, 1 раз в шестом ряду.

Если знаете это, то можно не делать расчета для прибавления петель.

 

[показать]

Окат рукава рассчитывается следующим образом:

1) количество петель в самой широкой части = 40 петель.

2) разделим 40 петель на 3 части - 40п. : 3 = 13 п ( 1 остаток). Остаток прибавим к первой части. Таким образом :

1 часть  - 14 петель

2 часть - 13 петель

3 часть - 13 петель.

Разделим каждую часть на группы:

1 часть - делим петли на 2 группы, по 7 петель в каждой группе. Петли первой группы делим на тройки: 3 + 3 ( 1 остаток). Остаток прибавим к первой цифре : 4 + 3. Петли второй группы делим на двойки : 2 + 2 + 2 ( 1 остаток). Остаток прибавим к первой цифре : 3 + 2 + 2.

2 часть - делим на единицы : 13 единиц.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сабрина - мода для полных женщин".Журнал по вязанию №9 2013г 20-08-2013 22:14

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

"Сабрина - мода для полных женщин".Журнал по вязанию №9 2013г.

"Сабрина - мода для полных женщин".Журнал по вязанию №9 2013г
Это журнал по вязанию "Сабрина" понравится многим женщинам, у которых размер одежды превышает 52 размер, потому как, мы частенько бываем обделены вниманием дизайнеров одежды, а ведь так хочется выглядеть стильно и красиво.Вдохновляйтесь новыми моделями и будьте всегда очаровательны.

1.
[510x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варианты домашнего кетчупа на зиму 20-08-2013 21:43

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Варианты домашнего кетчупа на зиму

Кетчуп с помидорами и яблоками

2 кг помидоров, 250 г яблок, 250 г лука, 150 мл уксуса 9%, 1 столовая ложка корицы, 4 бутончика гвоздики, 1 столовая ложка соли, 1 чайная ложка молотой паприки, 1 чайная ложка молотого черного перца, 150 г сахара. Помидоры, яблоки и лук пропустим через мясорубку и проварим в течение 20-ти минут. Добавим уксус, корицу, гвоздику, паприку, черный перец, сахар. Уварим смесь до густоты. В горячем виде разложим в горячие стерилизованные банки.

Кетчуп английский с луком и сельдереем

4 кг помидоров, 100 мл уксуса 9%, 50 г соли, 750 г сахара, 10 г красного острого перца, 5 г молотого имбиря, 5 г молотой корицы, 5 г молотой гвоздики, 1 литровая банка нарезанного мелко лука и сельдерея, 4 литра воды. Сварим пюре из помидоров, сельдерея и лука. Протрем, добавим пряности, уварим пюре на небольшом огне. Процесс уваривания должен продолжаться до тех пор, пока кетчуп не станет похожим на пюре. Не спешите. Испариться должна вода, а не соки. Следите, чтобы после выпаривания воды соки не подгорали, иначе испортится аромат и вкус кетчупа.

Кетчуп со сладким перцем

2 кг помидоров, 0,5 кг сладкого перца, 0,5 кг репчатого лука, 200 г оливкового масла, 1 стакан сахара, 1 столовая ложка молотого черного перца, 1 столовая ложка сухой горчицы, соль по вкусу. Все ингредиенты измельчим при помощи мясорубки или блендере, перемешаем, добавим специи и оставим вариться на слабом огне 2 часа, периодически помешивая. Разложим по стерилизованным банкам, закатаем.

Кетчуп со сливами

2 кг помидоров, 1 кг слив, 0,5 кг лука, 1 головка чеснока, 1 чайная ложка черного перца, 1 чайная ложка острого красного перца, сахар  и соль по вкусу. Помидоры нарежем, распарим в кастрюле под крышкой на слабом огне, протрем через сито. Из слив удалим косточки, распарим и тоже протрем через сито. Смешаем томатную и сливовую массу, добавим подготовленные специи и чеснок, пропущенный через пресс. Уварим на треть объема. Разольем в горячем виде по стерилизованным банкам, закатаем.

[600x450]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 УНИКАЛЬНЫХ РЕЦЕПТОВ КАРТОФЕЛЬНОГО ПЮРЕ! Очень вкусно! Не оторваться 16-08-2013 22:41

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

9 УНИКАЛЬНЫХ РЕЦЕПТОВ КАРТОФЕЛЬНОГО ПЮРЕ! Очень вкусно! Не оторваться!

[386x240]

9 УНИКАЛЬНЫХ РЕЦЕПТОВ КАРТОФЕЛЬНОГО ПЮРЕ!

Очень вкусно! Не оторваться!


1. Картофель 10 минут проварить в воде, после чего воду слить, залить кипящим молоком и довести до готовности. Размять в пюре.

2. Картошку размять в пюре. Сметану перемешать с тертым сыром и мелко нарезанным чесноком, заправить этой смесью картошку. Пюре нужно подержать немного в духовке, чтобы сметана прогрелась.
Читать далее


 (53x20, 1Kb)

 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
5 самых простых тортов без выпечки 16-08-2013 22:35

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

5 самых простых тортов без выпечки









1.Творожно-фруктовый торт без выпечки
[604x454]
Творожно-фруктовый торт без выпечки
Ингредиенты:
творог
– 200 г (творог для начинки лучше брать высокой жирности, причем
желательно его протереть через сито, чтобы в творожном слое не было
крупинок.)
сметана 20% жирности – 500 г
сливочное масло – 180 г
песочное печенье – 400 г
желатин –30 г
сахарный песок – 1 стакан
виноград – 500-700 г
грецкие орехи – для украшения
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики из кабачковых блинчиков 16-08-2013 22:23

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рулетики из кабачковых блинчиков.

Простое, но очень вкусное блюдо. Попробуйте приготовить такие рулетики из кабачковых блинчиков. Они готовятся очень быстро. Смотрятся очень аппетитно. Сразу скажу, делайте побольше - идут на ура!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание крючком. САЛФЕТКИ 16-08-2013 22:20

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Вязание крючком. САЛФЕТКИ

Любительницам вязать крючком предлагаю сохранить в свои копилочки несколько салфеток со схемами

[678x679]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сшить мешочек с подкладкой. Мастер-класс 10-08-2013 15:15

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Как сшить мешочек с подкладкой. Мастер-класс

Такой мешочек всегда пригодится в хозяйстве, предлагаю вам сшить его своими руками. Нашла отличный фото мастер-класс, который поможет вам легко справиться с пошивом. Для работы нам понадобится любая хлопчатобумажная ткань, ткань для подкладки и веревочка. Смотрим?

[510x341]

[700x536]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лекарство от многих болезней. Пищевая сода 09-08-2013 23:06

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

Лекарство от многих болезней. Пищевая сода

[333x230]

Пищевая сода есть в каждом доме. Недорогая, всем доступна, сода выручает хозяек не только на кухне, но незаменима в домашней аптечке.

Пищевая сода была изобретена французским химиком Лебланком в конце XVIII столетия. Сначала это открытие было засекречено на многие годы, и только изобретение нового способа ее получения способствовало распространению соды особенно в кондитерском деле.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусная заготовка на зиму.Огурцы с корицей 03-08-2013 23:27

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Очень вкусная заготовка на зиму.Огурцы с корицей

В прошлом году приготовили салат из огурцов на зиму  по этому рецепту.

Получилось очень вкусно

В этом году решили повторить.

Попробуйте,может быть тоже придется по вкусу

[519x692]

Рецепт на 4 кг огурцов

1 стакан мелкопорезанной петрушки

6 зубчиков  измельченного чеснока

6 горошин черного перца

1 ст.л молотой корицы

1 стакан растительного масла

1 стакан сахара

4 ст.л соли

1 стакана 6 % уксуса

Огурцы нужно порезать пластиками,добавить все ингредиенты.Перемешать и поставить на сутки в холодильник.Затем разложить салат в баночки и простерилизовать  15 минут.Закатать

Вкуснятина!!!!

SelenArt

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Желтые пятна от пота. Как отстирать вещи 03-08-2013 23:19

Это цитата сообщения Алиночка_Лунева Оригинальное сообщение

Желтые пятна от пота. Как отстирать вещи?

[600x257]

   Человек на 80% состоит из воды и это абсолютно нормальное явление когда он потеет. Но не всегда приятно видеть то, что любимые кофточки портятся от пота и на них остаются пятна. А с такими пятнами вещи уже не оденешь, так как это не совсем красиво. Так что же делать в таких ситуациях.

Читать Далее=>
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки маринованные мгновенного поедания 31-07-2013 20:17

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Кабачки маринованные мгновенного поедания

Ингредиенты:

-500гр. кабачков,
-0,5ч.л соли.

Для маринада:

-100 мл оливкового масла,
-3 ст.ложки 5%-ного уксуса,
-2 чайн.ложки меда,
-2-3 зубчика чеснока,
-молотый черный перец,
-свежая или сухая зелень.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>"Холодное" варенье из тыквы 31-07-2013 20:12

Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение

"Холодное" варенье из тыквы

[640x428]
Очень вкусное и полезное « варенье»! Нежное, в меру сладкое, из категории «очень хочется еще и еще…»! Чем дольше постоит, тем больше будет напоминать настоящее варенье! Попробуйте!

И еще рецепт от себя.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем игрушку панда 22-07-2013 21:45

Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк Оригинальное сообщение

Вяжем игрушку панда

Источник

Для вязаной игрушки панды понадобится:
Пряжа черного и белого цвета
Крючок
Бусины
Набивной материал
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Более 100-та подробнейших мастер-классов по украшению пирогов и разделке теста 22-07-2013 21:37

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Более 100-та подробнейших мастер-классов по украшению пирогов и разделке теста

Огромное спасибо автору всех мастер-классов - Ольге Смирновой! Давно я с таким упоением не читала кулинарный сайт. Нашла и для себя много новых и интересных рецептов, которые планирую в ближайшее же время реализовать. Сделала выборку идей для себя, заодно, надеюсь, пригодится и вам: каждый мастер-класс - это отдельный подробнейший рецепт. В принципе одних фотографий достаточно, чтобы понять что и как готовиться. Если нужны более подробные текстовые инструкции - переходим на кулинарный сайт автора. Если хотим рассмотреть мастер-класс более подробно: вводим пароль для яндекса "вот такие пироги". Хорошего всем настроения и удачной выпечки! [800x673]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кошелек-совушка 22-07-2013 21:34

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Кошелек-совушка.

А давайте попробуем сшить такой кошелечек. Идея очень понравилась, думаю будет несложно. Попробуем? Всем желаю творческих успехов!
[600x396] [500x392] [500x459] [500x444]
здесь выкройка
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор 20-07-2013 23:29

Это цитата сообщения tanch-mamon Оригинальное сообщение

Узор

Узор
[700x600]

[512x384]

http://www.odnoklassniki.ru/swoboda.ira

tanch-mamon
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Журнал - Mezginiu pasaulis. Kepures. по вязанию спицами.Шапки , шарфики.Схемы вязания 20-07-2013 23:26

Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение

Журнал - Mezginiu pasaulis. Kepures. по вязанию спицами.Шапки , шарфики.Схемы вязания.

[показать]

Журнал по вязанию спицами.Шапки , шарфики. Схемы вязания.

Краткий анонс:
- Шапочка и манишка с волнами
- Шапочка и шарф с рюшами
- Берет и шарф с квадратной вязкой
- Повязка на голову и шарфик
- Шапка с ушами
- Шапочка и митенки
- Шапка-шарф
и тд.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка из кабачков с копченостью 20-07-2013 23:18

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Запеканка из кабачков с копченостью


[504x402]

Ингредиенты:

500-600 г кабачков
1 луковица, мелко нарезанная
130 г копченного мяса с жирком
75-100 г тертого сыра
100 г муки (3/4 стакана)
1/3 ч л разрыхлителя
Соль и перец по вкусу
3 яйца

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 180*, смазать дно и стенки формы сливочным маслом (у меня форма 15*25)
2. Мелко нарезанное мясо (без кожуры) обжарить на разогретой сковороде 1 мин на среднем огне, затем добавить лук и жарить 5 мин, периодически помешивая
3. Кабачок натереть на терке и отжать горстями лишнюю жидкость
4. Смешать сыр, кабачок, лук с копченостью, посолить, поперчить
5. Яйца взбить венчиком и добавить к кабачкам, перемешать
6. Добавить смесь муки и разрыхлителя, перемешав до однородности
7. Выложить в форму и выпекать 45 мин до золотистой корочки, подавать теплой или холодной. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии