• Авторизация


Консервирование: пошаговые рецепты с фото 27-07-2014 22:06

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Консервирование: пошаговые рецепты с фото

Подразделы:

Консервирование / Маринад
[показать]
Консервирование / Компоты
[показать]
Консервирование / Варенье
[показать]
Консервирование / Салаты на зиму
[показать]
Консервирование / Овощная икра на зиму
[показать]
Консервирование / Сок

Консервирование рецепты с фото

В летнее время года многие хозяйки консервируют продукты. Это позволит зимой кушать консервацию, вспоминая о лете. Конечно, консервация – это отдельная категория кулинарии, которая отличается своими секретами и хитростями. Их важно знать, чтобы получить очень вкусные блюда. Тем не менее, первоначально необходимо выбрать рецепт, по которому консервация будет выполняться. Здесь важно обращать внимание на составляющие, то есть требуемые продукты для приготовления. Не менее важно внимательно изучить технологию приготовления консервации. Далее в процессе готовки следует четко придерживаться указанных этапов, а также использовать оговоренное количество составляющих. В разных рецептах используются свои составляющие. В качестве традиционных рецептов можно назвать консервированные огурцы, помидоры, которые зимой очень хорошо идут. Также хозяйки могут консервировать кабачки. Не менее вкусная кабачковая икра. Нередко консервирование предполагает использование в рецептах баклажан. Существует много рецептов консервированных салатов. Аджика – это также любимый для многих вид консервации. Отдельный вид консервированного салата предполагает использование зеленых помидор.

 

[показать]

Холодные огурчики рецепт с фото
Вам понадобятся:
Свежий огурцы (на одну литровую банку)
Чеснок – 1 зубчик
Гвоздика – ½ чайной ложки
Черный перец горошком – ¼ чайной ложки
Сушеный перец чили – 1 шт (нарезанный)
Укроп – 1 столовая ложка Морская соль – 1,5 столовой ложки
Приготовление.
 
 
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Всем хозяюшкам, внимание! Салат из огурцов, запасы на зиму 18-07-2014 23:24

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Всем хозяюшкам, внимание! Салат из огурцов, запасы на зиму

 Всем хозяюшкам, внимание! Салат из огурцов, запасы на зиму

[показать]

Сейчас такое изобилие огурцов, кажется уже достаточно наелись свежих. А вот зимой, как хорошо открыть такую ароматную баночку к горячей рассыпчатой картошке, да и так с хлебушком, и как сложный гарнир ко второму блюду, само искушение и прибавление аппетита! )))Рецепт хорош тем, что в нем идет большой расход огурцов.
А когда эти огурцы уже девать некуда, и наелись все и насолили, можно сделать такой очень-очень вкусный салатик на зиму.

5 кг огурцов
2 кг помидоров
3 перца болгарских
2 головки чеснока

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

«Кабачковые драники» с сыром (МК от Елены) 18-07-2014 23:17

Это цитата сообщения Ильсия Оригинальное сообщение

«Кабачковые драники» с сыром (МК от Елены)

 Автор публикации: Elena Tufekci, Июль 14th, 2013

[330x250]

Кабачок очень вкусный и полезный овощ, из него можно приготовить множество замечательных и разнообразных блюд. Сегодня намастер-классе я хочу показать как приготовить очень легкую, быструю горячую закуску -«Кабачковые драники» с сыром. Они получаются очень аппетитными, нежными, намного вкуснее, чем обычные оладьи.

[550x400]

Состав:

  • Кабачок — 1 шт
  • Яйца — 2 шт
  • Мука — 3-4 ст.л.
  • Сыр — 100 г
  • Лук — 1 шт
  • Петрушка
  • Чеснок — 1-2 зубч.
  • Соль
  • Перец

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заготовки:Подборка салатов на зиму 16-07-2014 21:54

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Заготовки:Подборка салатов на зиму.

Посмотрите на эту подборку салатов на зиму. Возможно у Вас нет какого то салатика. Такая подборка не помещает всегда быть под рукой.


[275x183]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАКЛАЖАНЫ по-кубански 16-07-2014 21:51

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

БАКЛАЖАНЫ по-кубански

Рецепт этих баклажанов достался мне от бабушки! Прочно прижился в моей семье!!!

[показать]
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СТРЕКОЗА - БРОШЬ ИЗ МОЛНИИ. МК 16-07-2014 21:35

Это цитата сообщения Nata---a Оригинальное сообщение

СТРЕКОЗА - БРОШЬ ИЗ МОЛНИИ. МК
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Краткий МК по маленьким барашкам 12-07-2014 12:36

Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение

Краткий МК по маленьким барашкам

Автор описания: Марина Бондаренко

[510x383]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный кардиган и топ спицами 12-07-2014 12:34

Это цитата сообщения Svetlana2070 Оригинальное сообщение

Ажурный кардиган и топ спицами

1.
[480x700]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Моя авторская работа "Страшила" 12-07-2014 12:30

Это цитата сообщения Lenochka68 Оригинальное сообщение

Моя авторская работа "Страшила"



1.
[525x700]

2.
[525x700]

3.
[525x700]

4.
[525x700]

5.
[525x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка красивых туник, связанных спицами. 01-07-2014 20:52

Это цитата сообщения Vialisa Оригинальное сообщение

Подборка красивых туник, связанных спицами.

 

Туника спицами для женщин
[x130]
Туника свободного силуэта, расклешенная от груди связана спицами. Схема вязания туники спицами. ...

Схема вязания туники спицами
[x130]
Оригинальная туника связана из квадратных мотивов спицами. Схема вязания туники спицами ...

Туника - сарафан спицами
[x130]
Туника-сарафан свободного покроя связан спицами. Схема вязания туники-сарафана спицами ...

Вязаная туника спицами
[x130]
 Описание из журнала "Felice" Спецвыпуск № 5М 2013 г.  Туника связана спицами №4 из 500/550/600 г пряжи (55% хлопок, 45% акрил, 50 г/90 м). ...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летний жакетик 29-06-2014 19:41

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Летний жакетик

[288x532]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Органайзеры для спиц. Идеи и выкройки 29-06-2014 19:35

Это цитата сообщения goel Оригинальное сообщение

Органайзеры для спиц. Идеи и выкройки

[390x234]
[500x400]
[521x640]
[521x640]
[521x640]
[640x626]
[640x514]
[522x698]
[365x297]
[284x300]
[240x300]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем спицами, МК на любой вкус 29-06-2014 19:31

Это цитата сообщения lara2008 Оригинальное сообщение

Без заголовка

Вяжем спицами, МК на любой вкус.

Мои дорогие подружки - любители вязания спицами, этот пост для вас, огромное количество мастер - классов  на сайте МАГИЯ ВЯЗАНИЯ.
Вяжите с удовольствием :))

МК Спицы

Мастер классы МК Спицы
УЧИМСЯ ВЯЗАТЬ ПЕРЧАТКИ.

Мастер классы МК Спицы
ВЯЗАНИЕ РУКАВА СВЕРХУ.

Мастер классы МК Спицы
КАК ВЯЗАТЬ ПЕТЛИ "С НАКЛОНОМ ВЛЕВО" .

Мастер классы МК Спицы
ПРОРЕЗНЫЕ КАРМАНЫ.

Мастер классы МК Спицы
ИЗНАНОЧНЫЕ ПЕТЛИ

Мастер классы МК Спицы
РЕЗИНКА С АККУРАТНЫМ КРАЕМ

Мастер классы МК Спицы
УЧИМСЯ ВЯЗАТЬ ВАРЕЖКИ

Мастер классы МК Спицы
ЗАКРЫТИЕ ПЕТЕЛЬ ИГЛОЙ

Мастер классы МК Спицы
ВШИВНОЙ РУКАВ / МУЖСКАЯ ВЕРСИЯ /

Мастер классы МК Спицы
ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ В ТЕХНИКЕ ЭНТЕРЛАК.

Мастер классы

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ссылки на китайские сайты по вязанию 29-06-2014 19:28

Это цитата сообщения ратибор1962 Оригинальное сообщение

ссылки на китайские сайты по вязанию

 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Имитация машинного шва при соединении планки к изделию,видеоурок. 29-06-2014 19:25

Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение

Имитация машинного шва при соединении планки к изделию,видеоурок.

Впервые вижу такую технику,но это здорово!!!Спасибо мастерице додумавшейся до такого способа!                    

[500x282]

[400x302]

 

 



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Bianzhi wuyu banzhen shili Easy access to collar DIY 2010 29-06-2014 19:22

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Bianzhi wuyu banzhen shili Easy access to collar DIY 2010

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хитрости вязания, плечевые скосы без ступенек 29-06-2014 19:20

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Хитрости вязания, плечевые скосы без ступенек

ХИТРОСТИ ВЯЗАНИЯ

СПУЩЕННЫЕ ПЕТЛИ...

...можно спасти! Возьмите крючок того же размера, что и спицы, и введите его в соответствующую спущенную петлю. Поднимайте эту петлю крючком так высоко, чтобы вывязать ее из протяжки, как воздушную петлю. После последней протяжки петлю снова наденьте на спицу.

ЛИЦЕВАЯ ГЛАДЬ...

...будет лучше и ровнее, если вы на той стороне, где вяжете более свободно, будете работать спицей на полномера тоньше.

ПРАВИЛЬНЫЙ РАЗМЕР СПИЦ...

...очень важен для того, чтобы вязаные вещи удались вам во всех отношениях. Размеры спиц, указанные на этикетке мотка, всегда приблизительны — то есть они не обязательны для каждой вязальщицы. Тот, кто вяжет очень свободно, должен выбирать более тонкие спицы, кто вяжет плотно — более толстые. Кроме того, сейчас вяжут из объемной, неплотно скрученной пряжи. Если такую пряжу вязать слишком свободно, то петли могут растянуться или даже порваться.

Вязание плечевых скосов без ступенек

[показать]
Можно ли выполнить плечевые скосы без ступенек, чтобы получился ровный край?

Если для плечевых скосов закрывать петли в каждом 2-м ряду, то действительно получается не равный край (фото 1).

Лучше вязать укороченные ряды, т.е. в конце не провязывать последние петли.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжите рукав сверху, это удобно 29-06-2014 19:11

Это цитата сообщения Nina_Sergeevna Оригинальное сообщение

Вяжите рукав сверху, это удобно

/www.stranamam.ru/i/inet.gif" target="_blank">http://www.stranamam.ru/i/inet.gif); background-position: 0px 6px; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Ура!!! Научилась вязать рукав сверху. Было правда несколько проб и ошибок, но связала и очень довольна. http://www.stranamam.ru/post/6413238/#com44386731

Набираю петли по краю крючком не снизу, а сверху, 5-6 петель от середины плеча по кругу, переношу с крючка на тонкие спицы, а вязать начинаю на более толстых спицах постепенно  забирая петли с тонких спиц.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Журнал"Учимся вязать на спицах" 29-06-2014 19:03

Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение

Журнал"Учимся вязать на спицах"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-06-2014 18:34

Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение

НЕВАРЕНОЕ ВАРЕНЬЕ "КИВИ"

 

Аленушка, помнишь, ещё зимой я обещала поделиться рецептом варенья "КИВИ"? Вот, выполняю своё обещание!

Подружки мои любезные! Этот пост исключительно для нас!  В Москве  пора варить варенье ещё не пришла - на даче ягоды пока не выросли до стадии заготовки, а на рынке ещё всё дорого. Но уже планы на заготовки роятся в голове, как летние пчёлки! Хочу поделиться с Вам одним любопытным рецептиком. Я узнала его, когда мы служили в Брянске. Было это давно, но каждый год я и мои подруги делаем обязательно такую заготовку!

Итак - Невареное варенье "КИВИ"
[600x396]
[532x35]

Дальше интересней
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии