Все дети просто обожают сосиски. Но как же быть, если качество магазинных не всегда дотягивает даже до среднего уровня? Не переживайте: выход есть! Следует приготовить сосиски в домашних условиях. Вы можете быть уверены в том, что только лучшие продукты попадут в готовое блюдо, и совершенно не придется сомневаться, в какие условиях сосиски были приготовлены.

Продукты, которые понадобятся, - это куриное филе, молоко, репчатый лук и немного специй. Подобные диетические сосиски можно также приготовить и из мяса индейки. А если хотите, то можно в фарш добавить и свинины, в этом случае время термической обработки следует увеличить. Давайте шаг за шагом разберемся, как же приготовить куриные сосиски в домашних условиях.

…Осень - это шквал эмоций. Это пора улыбок и грусти, любви и боли, жизни и увядания. Только осенью можно плакать просто так, иронично усмехаться и тосковать в одиночестве. Потому что эта самая противоречивая пора года, в которой спутываются в клубок человеческие судьбы, события, мысли, чувства и души... Главное не попасть в эту ловушку. Можно сойти с ума. Ведь осень - пора безумства. Это время когда можно подкидывать опавшую листву в небо и громко, беззаботно смеяться над её полётом и танцевать. Танцевать! Кружиться, легко ступая по шуршащему ковру. Кружиться так, как умеют только осенние листья. И растворяться в Осени...» Алексей Ярица

Серия сообщений "Поэзия/ Осень":

Часть 1 - Чем пахнет женщина с приходом октября?
Часть 2 - Ах, бабье лето!
Часть 3 - Осеннии эмоции...

Элегантность – единственная красота, которая никогда не увядает!

✒ Одри Хепберн

«Что элегантность?» – Чувство  меры, вкус,
Изысканность манер и в этом плюс.
Невозмутимость, грация, костюм,
Не пошлый юмор, острота и ум,
Порой, свою неловкость и обман,
Возможность превратить любой изъян
В достоинство своё и эталон,
Уверенность, что Вы, уже не «сон».
Но, только, элегантности секрет:
Она, иль есть, или, конечно нет.
     *****      *****         ****

Николай Шабанов

Вкуснейший пирог на сметане со смородиной (Мягкий, пышный и сочный)

Ингредиенты:Мука – 250 г + 1 ч. л.,Сметана – 200 г,Сахар – 1 стак. (200 мл),Масло сливочное – 100 г,Яйца – 2 шт.,Черная смородина – 200 г,Ванильный сахар – 1 ч. л.,Разрыхлитель для теста – 2 ч. л.

Шаги приготовления:

• 1.Взбиваем миксером яйца с сахаром до пышной белой массы.
• 2.Добавляем растопленное сливочное масло и сметану, продолжая взбивать миксером.
• 3.В муку добавляем ванильный сахар и разрыхлитель, перемешиваем и частями всыпаем в взбитую массу. Замешиваем тесто.
• 4.В промытую и обсушенную смородину всыпаем чайную ложку муки и перемешиваем.
• 5.В форму, смазанную маслом, помещаем половину теста, выкладываем смородину и сверху оставшееся тесто.
• 6.Форму отправляем в разогретую духовку на температуру 180-190 градусов примерно на 50-55 минут. ............................................................................................................................ ДАЛЕЕ ВИДЕОРЕЦЕПТ

Приятного аппетита!

Источник ➝