Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Куриные отбивные с сыром
На 100 г - 140 ккал.
[624x285]
[384x37]
- Куриная грудка 500 г;
- Сыр 17% 150 г;
- Яйцо 100 г;
- Йогурт 0% 60 мл;
- Соль, перец, зелень.
Нарезаем куриную грудку на порционные кусочки, затем отбиваем грудку, солим и перчим на свой вкус. Оставляем ее настояться. Берем тарелку, смешиваем в ней йогурт, яйца и зелень. Трем на терке сыр. На каждый кусочек отбитого мяса с помощью ложки накладываем яичную смесь. Выкладываем на раскаленную сковороду яичным соусом к низу.
Сверху кладем натертый сыр. Далее аккуратно заливаем отбивную соусом с помощью ложки - удобнее. Обжариваем с двух сторон до готовности.
Приятного аппетита дорогие друзья :)
Sonya_kot
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Широкий браслет из молний
Широкий браслет из молний
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Моделирование рукавов
Девочки, дорогие мои модницы, делюсь моделированием рукава:
1.
[438x596]
2.
[438x596]
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Куколки-игольницы от Елены Васильевой
Вот такую коллекцию куколок-игольниц на заказ сшила Елена Васильева. Прикольные куколки) Хотя я даже представить не могу, как можно в них втыкать иголки) Они ведь больше для красоты и любования, правда же?
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Пуловеры спицами. Подборка 179
 [270x169] |
 [270x203] |
 [270x395] |
|---|---|---|
 [270x256] |
 [270x483] |
 [270x364] |
 [270x231] |
 [270x268] |
 [270x180] |
 [270x374] |
 [270x360] |
 [270x408] |
[показать]Пуловеры спицами. Подборка 178
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Лепешки с помидорами, творогом, зеленью и чесноком
Сегодня хочу предложить вам рецепт замечательных лепешек с помидорами, творогом, зеленью и чесноком. Если можно так выразиться, то это такой летний вегетарианский вариант чебуреков. Лепешки, приготовленные по этому рецепту, получаются очень вкусными и ароматными! Попробуйте сами и вы в этом убедитесь! Правда повозиться с их приготовлением придётся немало, но результат определенно того стоит.
[500x375]
давайте скорей за дело!Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Куколки Тряпиенсы. Выкройка
Если захотите сшить одну из таких куколок тряпиенсов, ниже есть выкройка. К сожалению автора куколок я не нашла, если кто знает, допишу авторство с удовольствием)
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Шоколадные листочки. Мастер-класс + видео
Такие вот листики из шоколада – очень простой и оригинальный способ украсить не только тот, десерт, но и мороженое.
Для работы нам нужно взять несколько листиков, очень хорошо подойдут листья розы, смородины, лимона, яблони и желательно, чтобы на них были ярко выраженные прожилки – тогда наши шоколадные листья получатся более натуральными.
Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение
Шьем рюкзачки Нюша и Кроша для малышей. Очень подробный мастер-класс
Нам понадобятся:
— Флис белый и розовый (трех оттенков);
— Бязь
— Кусочек черной ткани. Любой, какой есть дома;
— Вспененный полиэтилен для плотности рюкзака, что бы держал форму. Я взяла с ламинацией (фольгированный) Он более плотный. Продается в строительных магазинах;
— Ременная лента — 2 метра;
— Два регулятора для лямок;
— Замок;
— Холлофайбер, для набивки ручек и ножек;
— Ножницы;
— Нитки белые, черные, светло-розовые и темно-розовые;
— Швейная машинка.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мои ноздреватые блины, душевные
Блины.... многим известны разные рецепты. (например , моя бабушка перетирала тесто через дуршлаг, чтобы не было комочков)... Появились миксеры, и процесс приготовления упростился! Но что удивительно, вроде простые ингредиенты, но у кого-то блины получаются вкусные, а у кого-то просто не о чем... ешь, но удовольствия...
Я долго не могла освоить приготовление, пригорал не только "первый блин комом", но и остальные... Но я не теряла оптимизма, пыталась снова, и поиск своего рецепта увенчался успехом. Даже у меня, порою вкус блинов отличается, раз от раза.
Сегодня получился шедевр и внешне и на вкус. Вдохновленная, я решила поделиться рецептом, может быть, кто-то, почерпнет для себя что-то новое
P.S. надеюсь избежать шквала критики, из-за банальности предмета
Самые лучшие мои блины получаются на ряженке
[700x525]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог с рыбными консервами - Вкусно, нежно и хочется еще!!!
[350x525]Нужно сказать, рыбный пирог из консервы получается сверх всяких вкусовых ожиданий – необыкновенно вкусным, сочным и нежным. И начинка у него безумно ароматная, и нежная основа... А готовится пирог очень просто и быстро!
Этот пирог из разряда закусочных блюд, но он также подойдет и для посиделок за чашечкой чая.
Ароматный, румяный пирог с рыбой удивит всех. Это цитата сообщения perlana Оригинальное сообщение
Полимерная глина: Имитация ржавчины и Имитация кости - 2 МК
Два мастер-класса от Мастера Белая Ромашка (Елена)
Имитация ржавчины из полимерной глины
[показать]
Эволюция украшений - от цветов к ржавчине.
Не для кого из нас не секрет, что современные украшения не всегда выглядят привычно, иногда шокируют, иногда заставляют задуматься. А чем не украшение ржавчина? Ведь фактура очень богатая и яркая. Напишу коротенький урок по имитации ржавчины, может кому-нибудь пригодится.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Самса из оригинального слоеного теста с маринованной курицей
Ингредиенты на 16 вкусных пирожков:
Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение
Мясной хлеб
[700x373]
Для приготовления нам нужно:
- Говядина – 500 г
- Сметана – 2 ст.л;
- Яйцо – 1 шт;
- Лук – 1 шт;
- Перец чили – 15 г;
- Лук зеленый – 20 г;
- Мускатный орех – 1/2 ч.л;
- Соль;
- Перец.
Приступаем к приготовлению:
[700x480]
Берем мясо, чеснок, лук - прокручиваем через мясорубку. Добавляем сметану, яйцо, муку, перец, соль и мускатный орех, взбиваем с помощью блендера.
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Шапка спицами
С каждым днем становится все прохладнее и прохладнее. Давайте свяжем красивую шапочку:
1.
[425x630]
2.
[425x630]
Sonya_kot
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Овсяное печенье
[361x332]На 100 г - 216 ккал.
[384x37]
- Овсяные хлопья 150 г;
- 2 яичных белка;
- Обезжиренный творог 100 г.
Хлопья измельчаем в крупку. Белок взбиваем и смешиваем с хлопьями и творогом. Тесто хорошенько перемешиваем и выпекаем (180°С) около 20 минут. Лист противня застилаем пекарской бумагой.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Грибной пирог на сметанном тесте
Берем:
Тесто:
сметаны = 400 г
соли=2/3 ч ложки
сахара=1 ч ложка,
растительного масла =3 ст. ложки
ложки соды=1/4~1/2 ч,
разрыхлителя=1,5 ч ложки,
муки=2,5 стакана
Начинка:
шампиньонов=600-700г,
соли=1/2-2/3 ч ложки
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Фаршированный картофель
Фаршированный картофель
Ингредиенты
Картофель 7шт
Фарш 300г
Лук репчатый 1 шт
Помидоры красные 3шт
Масло сливочное 100г
Чеснок 1долька
Укроп по вкусу
Петрушка по вкусу
Смесь сухих трав по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Огурцы свежие 2шт
Этап 1.
Хочу предложить вам авторский рецепт фаршированного картофеля... Люблю эксперименты, менять начинки и добавлять в рецепты что-то свое... И что немаловажно, блюдо, приготовленное в рукаве, получается более диетическое, скажем так: менее жирное, а значит и полезнее!
Рецептов фаршированного картофеля - море и целый океан, но я хочу предложить вам свой вариант!
Для этого блюда я, как и всегда, использовала смешаный фарш, это - свинина + говядина.
Также нам понадобится репчатый лук, помидоры, зелень и картофель, естественно)))
Картофель помыть и очистить.
Лук очистить, помидоры и зелень свежую промыть.
Этап 2.
Чтобы сделать углубления для фаршировки я использовала специальный нож.
Очищенный картофель прокрутить ножом и вытащить серединки в виде спиралек. Спиральки не выбрасываем, их мы тоже будем готовить.
Затем картофель опустить в слегка подсоленную воду и оставить на некоторое время.
Этап 3.
Пока наша картошка плавает в соленой водичке, мы займемся приготовлением начинки.
Выбираем самый красивый и плотный помидор и острым ножом, желательно чтобы нож был с зубчиками или специальный нож для томатов, ну а если нет ни того ни другого, то .. режем обычным острым ножом шкурку помидора очень тонко по спирали до самого конца, пока не закончится шкурка. Не выбрасываем! Из этой шкурки мы далее будем делать розочку для украшения!
С остальных томатов снять кожицу и нарезать мякоть небольшими кубиками.
Лук и зелень мелко порубить.
В фарш добавить лук, томаты, соль, черный перец, свежую зелень и тщательно перемешать до однородности.
Этап 4.
Достаем картофель из воды и наполняем фаршем.
Этап 5.
Сливочное масло растопить, я это делаю в микроволновке, добавить сухие травы, можно использовать смесь итальянских сухих трав, раздавленный чеснок и все перемешать.
Силиконовой кисточкой обмазать этой смесью картофель и спиральки.
Этап 6.
Сложить картофель в рукав для запекания, завязать край рукава и переложить рукав с картофелем на противень. Обязательно протыкаем зубочисткой в нескольких местах рукав для запекания, это нужно для выпуска пара и для того, чтобы пакет во время готовки не взорвался.
Этап 7.
Готовить в горячей духовке при температуре 220 примерно 30-40 минут.
Этап 8.
А пока готовится наша картошка, мы уделим буквально 1 минуту оформлению блюда.
Шкурку от помидора, которую мы откладывали в сторону, свернуть по спирали в розочку. Если вы будете использовать и огурцы в оформлении, как у меня, то нужно овощечисткой нарезать тонкие ленты, а затем каждую ленту сложить пополам и выложить друг за дружкой по краю тарелки.
Украсить блюдо зеленью петрушки.
Этап 9.
Фаршированный картофель подавать горячим, можно с овощным салатом.
Приятного аппетита!
[604x419]
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Грибная закуска в слоеном тесте
[450x574]Ингредиенты:
500 г готового слоеного теста
2 небольших луковицы
2 зубчика чеснока
450 г шампиньонов
Половинка лимона
½ ч.л. сухого тимьяна
2 ст.л. муки
100 г сметаны или жирных сливок
Соль и молотый черный перец по вкусу
Это очень простая и в то же время вкусная грибная закуска в слоеном тесте. Такие волованы отлично подходят для фуршетной вечеринки.
Тесто слегка раскатываем в одном направлении. Выемкой диаметром около 6-7 см вырезаем из теста 20 кружочков.
Из половины из них вырезаем колечки еще одной выемкой меньшего диаметра.
Кладем большие кружки на противень и смазываем слегка взбитым белком. Сверху кладем колечки и тоже смазываем белком.
Ставим противень в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем, пока стаканчики не поднимутся и не зарумянятся, около четверти часа.
Пока пекутся волованы, мелко нарезаем лук и чеснок. Шампиньоны нарезаем на тонкие пластинки.
В сковороде разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем лук и жарим, помешивая, около 5 минут.
Добавляем в сковороду грибы, приправляем солью, перцем и тимьяном. Жарим, помешивая, до готовности, около 7 минут. Добавляем 2 ст.л. лимонного сока и перемешиваем.
Добавляем муку и жарим, помешивая, 1 минуту.
Кладем в сковороду сметану и готовим, помешивая, еще 2 минуты, до загустения.
Раскладываем грибную начинку в слоеные стаканчики, украшаем зеленью и подаем. Приятного аппетита!
Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_37627
Ларилорхен
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение
Самые необычные идеи для заднего двора на даче
Каким бы ухоженным не выглядел ваш дом, вход и окружение возле дома, не стоит забывать о заднем дворе. Ведь там можно создать нечто необозримое для чужого глаза, но очень полезное и приятное для вашей семьи и друзей. Посмотрите, что у вас может получиться...