• Авторизация


Творожный "Наполеон 27-08-2018 20:50

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

"

4248238_56 (483x604, 84Kb)

Ингредиенты на форму 20,5 см: 
 
Сахар — 170 г 
Сливочное масло — 100 г 
Творог — 400 г 
Яйца — 2 шт. 
Разрыхлитель — 10 г 
Ванильный сахар — 8 г 
Мука — 500 г 
 
Для крема: 
 
Молоко — 1,5 л 
Сахар — 240 г 
Яйца — 6 шт. 
Сливочное масло — 300 г 
Ванильный сахар — 12 г 
Мука — 4,5 ст. л. с горкой 
Крахмал — 3 ст. л. 
 
Приготовление. 
 
1. В миску высыпать творог (крупнозернистый перетереть через сито), добавить ванильный сахар, сахар, яйца и добавить размягченное (не растопленное) сливочное масло. Размять массу руками, чтобы масло разошлось по всей массе. 
2. Добавить разрыхлитель и муку до получения мягкого, не липнущего к рукам теста (460–500 г). 
3. Тесто разделить на равные части, скатать шарики и отправить в холодильник на 30 минут. 
4. Охлажденные шарики раскатать очень тонко на пергаментной бумаге, положить тарелку нужного диаметра и обрезать края ножом. 
5. Выпекать при 180 C минут 7 до лёгкого румянца. Выпечь все коржи, а остатки теста выпечь и измельчить в крошку. 
6. Для крема: молоко разделить на 300 мл и 1200 мл. Большую часть молока поставить на огонь и довести до кипения. 
7. В отдельной миске смешать оставшееся молоко, сахар, ванильный сахар, яйца, муку и крахмал. Все хорошо перемешать, чтобы не было комочков. 
8. В кипящее молоко тонкой струйкой ввести яичную смесь и, постоянно помешивая, довести до кипения. Крем снять с огня и охладить при комнатной температуре. 
9. Взбить добела размягченное сливочное масло и ввести частями заварной крем, взбить вместе. 
10. Собрать торт: корж – крем – корж. Собранный торт убрать в холодильник на 12 часов. Достать, 
обсыпать вверх и бока крошкой. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер джерси 27-08-2018 20:49

Это цитата сообщения Коцур Оригинальное сообщение

.

[показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Свитер с двойной кокеткой «Mallorn». 27-08-2018 20:48

Это цитата сообщения Коцур Оригинальное сообщение



[показать]
Размеры: 81 (87, 91, 97, 102, 107, 112, 117, 122, 128, 132, 138, 142, 148) см окружность груди
184 (150x70, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свободный кардиган STORM MOUNTAIN. 27-08-2018 20:48

Это цитата сообщения Коцур Оригинальное сообщение



[показать]
Размеры: XS (S, M1, M2, L1, L2, XL, XXL, XXXL)
0_d0942_5abdfd1e_XL.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кардиган в рубчик с боковой шнуровкой. 27-08-2018 20:47

Это цитата сообщения Коцур Оригинальное сообщение



[показать]
РАЗМЕРЫ: 38/40 (42/44) 46/48
104.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет CROSS MY HEART 27-08-2018 20:47

Это цитата сообщения Коцур Оригинальное сообщение

.

[показать]
Размеры: S — M — L — XL — XXL — XXXL
130 (150x160, 49Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кардиган MIDTOWN. 27-08-2018 20:46

Это цитата сообщения Коцур Оригинальное сообщение

/strong>

[показать]
Размер готового изделия: ОГ 86,4 (99,1; 111,8; 124,5; 137,2; 147,3) см
56.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как связать шарф в технике бриошь (BRIOCHE) 27-08-2018 20:46

Это цитата сообщения Коцур Оригинальное сообщение

.

[показать] [показать]

Так же этот узор отлично подойдёт для вязания зимней шапочки
Этот мягкий, объемный, легкий шарф выглядит одинаково красиво с обеих сторон. На первый взгляд узор может показаться сложным, но если разобраться в нем, то шарф свяжется просто и быстро.
Для вязания вам понадобятся спицы №7, а также дополнительная спица для кос.
Снимать все петли не провязывая как изнаночные, с нитью расположенной перед работой.
При вязании рядов 11 и 23-го, две из шести петель снимаемых на спицу должны быть накидами из предыдущего ряда.
Коса бриошь: снять 6 петель на доп. спицу, поместить её перед работой, (снять 1 петлю не провязывая, накид, провязать две петли вместе как лицевые) повторить 2 раза, снятые петли вернуть на левую спицу, (снять 1 петлю не провязывая, накид, провязать две петли вместе как лицевые) повторить 2 раза.
Описание вязания шарфа:
Наберите 26 петель.
Установочный ряд: 1 лиц.п., * снять 1 петлю не провязывая, накид, 1 лиц.п. ; повторять от * до последней петли, 1 лиц.п.
Ряд 1-10: 1 лиц.п., * снять 1 петлю не провязывая, накид, провязать две петли вместе как лицевые; повторять от * до последней петли, 1 лиц.п.
Ряд 11: 1 лиц.п., коса бриошь, (снять 1 петлю не провязывая, накид, провязать две петли вместе как лицевые) повторить 4 раза, коса бриошь, 1 лиц.п.
Ряд 12-22: так же как и ряды с 1 по 10.
Ряд 23: 1 лиц.п., (снять 1 петлю не провязывая, накид, провязать две петли вместе как лицевые) повторить 4 раза, коса бриошь, (снять 1 петлю не провязывая, накид, провязать две петли вместе как лицевые) повторить 4 раза.
Повторяйте ряды с 1 по 23, пока шарф не достигнет желаемой длины. Закончите вязание 17-ым рядом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кардиган Rays of Spring ( Лучи весны ). 27-08-2018 20:45

Это цитата сообщения Коцур Оригинальное сообщение



[показать] [показать]
Размеры: S - M - L - XL - XXL - XXXL
120519130_5369832_55efjdl.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варежки Morgenfrost. 27-08-2018 19:48

Это цитата сообщения Коцур Оригинальное сообщение



[показать]
Размеры: S/M - L/XL
0_145b36_87fe36c8_S.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет с орнаментом 27-08-2018 19:48

Это цитата сообщения Коцур Оригинальное сообщение

.

[показать]
Размер: S (М, L, XL, XXL)
Обхват груди: 81-86 (91-97, 102-107, 112-117, 122-127) см
5---далее.gif
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варежки с узором Сова. 27-08-2018 19:47

Это цитата сообщения Коцур Оригинальное сообщение



[показать]
Варежки, с любимым многими узором "Сова", связаны спицами. Орнамент "Сова" украшает внешнюю сторону варежек, внутренняя сторона связана простым геометрическим узором.
4832092-thumb.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ Garden Row. 27-08-2018 19:46

Это цитата сообщения Коцур Оригинальное сообщение



[показать]
By: Grace Melville for knitrowan.com
To fit bust
S: 81-86 cm/32-34 in.
M: 91-97 cm/36-38 in.
L: 102-107 cm/40-42 in.
XL: 112-117 cm/44-46 in.
XXL: 122-127 cm/48-50 in.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
PATSY'S кардиган. 27-08-2018 19:44

Это цитата сообщения Коцур Оригинальное сообщение



[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК в фотографиях. Варежки с пальцем индийским клином. 27-08-2018 19:43

Это цитата сообщения Коцур Оригинальное сообщение



https://www.stranamam.ru/post/13359604/

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Башни старого города 27-08-2018 19:28

Это цитата сообщения Коцур Оригинальное сообщение

.

[показать]
4138752_0_86202_fd67ab62_XS (100x44, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жаккардовые подушки. 27-08-2018 19:28

Это цитата сообщения Коцур Оригинальное сообщение



[показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ спицами 27-08-2018 19:27

Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение



Топ спицами

Топ женский с ажурным низом спицами. Женский топ на основе салфетки спицами 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт торта без выпечки с нежным творожным кремом 27-08-2018 19:26

Это цитата сообщения НаталинаЯ Оригинальное сообщение








Супер простой рецепт

ИНГРЕДИЕНТЫ

печенье (у меня сладкий крекер) 350 - 450 г
масло сливочное (размягченное) 150 г
сахар 100 г
творог (у меня 5%) 400 г
сметана 200 г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Готовим творожный крем: размягченное сливочное масло взбить с сахаром. В отдельной миске соединить творог и сметану, перебить блендером в однородную массу. Далее соединить творожную массу с масляной, все тщательно взбить.

2. Формируем торт: форму выстелить пергаментом (или пищевой пленкой). Выкладываем слой печенья (по желанию печенье можно обмакнуть в молоко), смазываем кремом, равномерно распределяя. Затем снова слой печенья, сверху крем и так заполняем всю форму. Немного крема и печенья оставить для украшения. Последний слой - печенье, оставляем его без крема. Торт накрыть пищевой пленкой и убрать в холод минимум на 2 часа.

3. Торт выкладываем на блюдо, промазываем верх и бока оставшимся кремом и украшаем крошкой печенья. Торт готов!
Приятного аппетита!



Natalinka
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Техника "Всего две петли". 27-08-2018 19:24

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение



Техника "Всего две петли"

Автор olga vadimova: Вяжу тунику и показываю процесс. Несколько дней назад увидела интересную запись. https://www.stranamam.ru/post/13637885/ В ней автор показывает топ, связанный в новой для меня технике. Оказывается, с помощью соединительного столбика можно получить множество узоров, имитирующих вязание спицами. Топ связан из пряжи Ярнарт Flowers, 55% хлопок, 45% полиакрил. В упаковке два мотка по 250 грамм 1000м (т. е. примерно 400м в 100 гр). И по счастливым обстоятельствам, именно такую пряжу я прикупила около месяца назад. И вот я решилась на освоение этой техники. Изучила материалы в группе, посмотрела видео. И решила замахнуться сразу на крупную вещь. Торопиться мне некуда, буду ковырять по-тихоньку. Во время процесса буду делать фото и показывать.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии