Мобильный LiveInternet

Авторизация

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»

Скоро на дачу... Готовим аптечку... 31-03-2012 21:40

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Скоро на дачу... Готовим аптечку...

Поскольку я понимаю, что на даче , когда кому- то плохо, то бегут ко мне, я стараюсь взять с собой лекарства на все случаи жизни, но первым делом, когда прихожу к страдающему соседу, то спрашиваю- а что у вас есть? Часто в ответ слышу- ничего! Иногда гипертоники берут с собой врачом прописанные препараты, если в доме есть дети- то практически у всех- йод, зеленка, бинты , вата, парацетамол. И все...
А что же все таки надо обязательно иметь под рукой в летние месяцы на даче, чтобы не бегать по соседям в поисках помощи?

Поскольку на даче часто бывают проблемы с кишечником после шашлыков и вообще из- за смены привычного питания,

[показать]

необходимо взять с собой активированный уголь,
от поносов- порошки энтеродеза и смекты,
от запоров- бисакодил или регулакс,
от болей в желудке и изжоги - гастал, маалокс, фосфалюгель.
Обязательно ферментные препараты, регулирующие переваривание пищи в кишечнике- мезим, панзинорм, фестал.
Захватите с собой от спазмов Ношпу или баралгин.

[показать]

От порезов и ушибов я всегда беру солкосерил и актовегин в виде геля, им можно мазать свежие раны. Пантенол- для обезболивания при ожогах, троксевазин , обладающий рассасывающим действием и снимающим отек после ушиба.
У меня на даче всегда есть диклофенак по 100 мг в таблетке от болей в позвоночнике, суставах, мышцах при растяжении. Вы же знаете- главная проблема всех дачников- это радикулит..
От головной боли возьмите с собой цитрамон и пенталгин.

[показать]

При повышении АД ( я уже об этом писала ) - обязательно должны быть препараты " скорой помощи"- капотен ( каптоприл) и коринфар. НОШПА поможет снять головную боль.
Если у вас АД по жизни понижено, то захватите с собой стимуляторы с кофеином ( цитрамон, каффетин) или растительные средства - китайский лимонник или элеутерококк.
смотрим дальше

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Аджика, Лечо, Сальса, Ткемали, Кетчуп, Сацебели, Сациви, Бажи, Гаро, Горчица 31-03-2012 20:37

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

Аджика, Лечо, Сальса, Ткемали, Кетчуп, Сацебели, Сациви, Бажи, Гаро, Горчица

Аджика, Лечо, Сальса, Ткемали, Кетчуп, Сацебели, Сациви, Бажи, Гаро, Горчица
(рецепты приготовления)

Аджика

АДЖИКА КРАСНАЯ ГРУЗИНСКАЯ

1 кг стручкового сухого острого красного перца,
50-70 г семян кориандра,
100 г хмели-сунели,
немного корицы (молотой),
200 г грецких орехов,
300-400 г крутой соли (крупную),
примерно 300 г чеснока.

Замочить на 1 час острый красный перец. Добавить кориандр, хмели-сунели, корицу, орехи, чеснок и соль.

Пропустить
3-4 раза через мясорубку с мелкой решеткой. Хранить где угодно, при
любой температуре, но желательно в закрытой посуде, иначе высыхает.
Смешанная с солью аджика хороша для обмазывания курицы или мяса перед
жаркой в духовке.

АДЖИКА ГРУЗИНСКАЯ № 1

2 части хмели-сунели,
2 части стручкового красного перца,
1 часть чеснока,
1 часть кориандра (молотые семена кинзы),
1 часть укропа.

Пропустить
через мясорубку перец и чеснок. Добавить к ним пряности. Можно добавить
еще и мелко истолченные орехи. Смесь посыпать крупной солью и влить
винный уксус крепостью 3-4%, чтобы получилась влажная густая паста,
хорошо приспособленная для длительного хранения в плотно закупоренной
стеклянной или керамической посуде.

Слегка отваренная курица обмазывается изнутри и снаружи этой аджикой и ставится в духовку до готовности.

АДЖИКА ГРУЗИНСКАЯ № 2

Красный
перец (его должно быть больше половины всей смеси) пропустить через
мясорубку. Добавить сухую кинзу, хмели-сунели, можно также имеретинский
шафран. Для лучшего вкуса подойдут мелко-мелко перемолотые грецкие
орехи, только не очень много. Посолить по вкусу. Точные пропорции здесь
не очень важны. Готовить аджику обязательно в резиновых перчатках.

АДЖИКА ПО-АРМЯНСКИ

5 кг целых помидоров,
1 кг чеснока,
500 г горького стручкового перца,
соль по вкусу.

Все
пропустить через мясорубку. Посолить. Оставить в эмалированной посуде
на 10-15 дней, чтобы аджика перебродила, не забывая ее ежедневно
перемешивать. Солить нужно помидорный сок до того, как нужно будет
добавить чеснок и перец, иначе потом не будет чувствоваться вкус соли.

АДЖИКА - РЕЦЕПТ № 1

2 кг, помидоров,
1 кг яблок (антоновка),
1 кг моркови,
1 кг сладкого перца,
1 стакан сахара,
1 стакан подсолнечного мосла,
3 стручка горького перца,
200 г измельченного чеснока,
соль по вкусу.

Пропустить через мясорубку с мелкой решеткой.

Помидоры,
яблоки, морковь и перец. Всю эту смесь прокипятить 1 час. После
кипячения добавить подсолнечное масло, горький перец, чеснок и соль. Не
кипятить, только довести до кипения. Горького перца можно положить
больше или меньше. Выход аджики - 4 литра.

АДЖИКА - РЕЦЕПТ № 2

2 кг помидоров,
1 кг сладкого перца,
1 кг яблок,
1 кг моркови,
5-7 стручков острого перца,
200 г толченого чеснока,
1 стакан 9%-ного уксуса,
1 стакан подсолнечного масла,
1 стакан сахара,
1/4 часть стакана соли.

Пропустить
через мясорубку помидоры, сладкий перец, яблоки, морковь, острый перец.
Варить 1 час. Добавить в чуть остывшую массу чеснок, подсолнечное
масло, уксус, сахар, соль. Перемешать. Разлить приготовленную массу по
банкам, сверку - немного подсолнечного масла. Закрыть банки
полиэтиленовыми крышками. Выход - 5 литров.

АДЖИКА - РЕЦЕПТ № 3

5 кг спелых помидоров, вымытых и высушенных;
5-6 головок чеснока,
100 г соли,
1 острый перец,
6 больших корней хрена,
сладкий перец по вкусу.

Все
компоненты пропустить через мясорубку. Размешать. Положить либо в
банки, либо в бутылки. Хранить приготовленную аджику в холодильнике.
Выход аджики - 5 литров.

АДЖИКА - РЕЦЕПТ № 4

500 г моркови,
500 г сладкого перца,
500 г кислых яблок (антоновка),
2 кг помидоров,
1/4 стакана соли,
1 стакан очищенного чеснока,
3/4 стакана растительного масла,
2—3 стручка горького перца.

Все
компоненты натереть на терке или пропустить через мясорубку, Варить
30-40 минут. Затем переложить в банки и закрыть. Чеснока и горького
перца можно положить больше или меньше (по вкусу).

АДЖИКА - РЕЦЕПТ № 5

5 кг помидоров,
1 кг моркови,
1 кг болгарского перца,
5-10 шт. горького перца,
500 г лука,
растительного масла,
5-7 головок чеснока.

Все компоненты пропустить через мясорубку. Варить приготовленную массу 2 Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

И снова дополнение к бордюрам. 31-03-2012 20:07

Это цитата сообщения lin44ik Оригинальное сообщение

И снова дополнение к бордюрам!

[600x162]

[600x195]

Читать далее...

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

ШПАРГАЛКА: как красиво сфотографировать девушку? 31-03-2012 18:55

Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение

ШПАРГАЛКА: как красиво сфотографировать девушку?

Как встать, сесть, лечь, как повернуть голову? Девушки, чья жизнь не связана с постоянными съемками, теряются на фотосессиях. Опытный фотограф сам подсказывает модели, как ей следует повернуться и как держать руки. Новичкам же рекомендую использовать эту шпаргалку: в ней собраны основные выигрышные позы для девушек.

[500x333]

1. Для начала простая поза для портрета. Модель должна взглянуть через плечо. Обратите внимание, какой необычный интересный портрет может получиться, если сфотографировать девушку в той же позе, но под другим углом.

Далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Розы. Распишем всё. Видео - Урок. 30-03-2012 22:43

Это цитата сообщения alona777 Оригинальное сообщение

Розы. Распишем всё. Видео - Урок.

Прекрасные Розы.

Роспись пожарного щита. Очень красиво!

Художник: Татьяна Кудрявцева.

[700x526]

Разукрасим наш чудесный Мир!

мастер-класс видеоролик...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Книга: Энциклопедия. Трафаретная роспись. Техника, приемы, изделия. 30-03-2012 22:40

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Книга: Энциклопедия. Трафаретная роспись. Техника, приемы, изделия.