Эмма Мошковская «Хитрые старушки».
Наверно, у старушек
Полным-полно игрушек!
Матрешек и Петрушек
И заводных лягушек.
Цветы.
Кликабельно.
Кликабельно.
Still Life of Flowers
Кликабельно.
Объемный декупаж.Хильда Стокс.Проекты для начинающих.Часть 1.
Кликабельно.
Кликабельно.
Кликабельно.
Mt By the Sea
Secluded Beach
Рядом шепчет деревьев листва,
А трава вся покрыта росою.
И букашки проснулись от сна,
Я любуюсь,природа, тобою.
Сыплет трели в кустах соловей,
Небеса синевою покрыты.
Восхищён я красою твоей,
О, природа! Ты солнцем залита.
Шиитаке, мейтаке и другие целебные грибы
Кроме известных нам грибов, к которым мы относимся, как к простой пище, существует несколько видов грибов, которые обладают целебными свойствами и ценятся дороже золота. Подробнее...
|
Шампиньоны
Во французском языке слово «champignon» означает «гриб». Шампиньон – самый распространённый гриб в мире. Он используется в кухнях многих народов и в авторских блюдах знаменитых кулинаров разных стран. Подробнее...
|
Опята
Пришла осень, а с ней и пора одних из самых урожайных грибов - опят. Что же мы знаем об этих грибах? Подробнее...
|
Лисички
Лисичка – один из самых полезных грибов средней полосы России. Лисичка содержит большое количество витамина А, B, PP, множество аминокислот и микроэлементов (меди и цинка), что способствует улучшению зрения. Подробнее...
|
Белый гриб - Царь грибов
Белые грибы ценят за их вкус и питательные свойства. При правильном приготовлении это настоящий деликатес. Этот гриб относится к грибам первой категории. Это означает, что он лучше других грибов усваивается организмом человека... Подробнее...
|
Грибная энциклопедия
Грибы – загадочный и до сих пор не изученный вид живых организмов. Это одни из самых первых живых организмов на нашей планете. Грибы развились на Земле около миллиарда лет назад. Подробнее...
|
Решила воспроизвести у нас в журнале мой давний, но многим столь полюбившийся рецепт необыкновенно вкусных рогаликов.
Кифле - так называют сдобные рогалики повсеместно на территории б. Югославии. В основном они делаются без начинки и без особых выкрутасов, но, поскольку пекут их практически в каждом доме, каждая хозяйка, конечно же, старается придумать что-то свое, оригинальное.
[показать]
Для теста:
200 мл молока
2 ст.л. сахара (без верха)
1 ст.л. сухих дрожжей (18 г свежих)
1 ч.л. соли
20 г сливочного или растительного масла
600 мл муки (300 г)
Для начинки:
150 г сыра типа Гауда
Для смазки:
1 яйцо
1 ст.л. молока
1 ч.л. раст масла
Приготовление:
- Дрожжи раскрошить, добавить по 1 ч.л. сахара и муки, немного слегка подогретого молока. Оставить на 10-15 мин. для активации.
- В просеянную муку влить запенившиеся дрожжи, добавить оставшийся сахар, соль и молоко, замесить тесто. В конце замеса добавить масло, хорошо вымесить. Тесто должно получиться мягким, но не липким, а пластичным.
- Оставить тесто для подхода в теплом месте на 40 мин. или до увеличения его объема в 2 раза.
- Разделить тесто на одинаковые шарики - количество зависит от того, какого размера рогалики вы хотите получить.
- Раскатать каждый шарик скалкой в овал толщиной 3 мм, на половину положить пластинкy сыра, на другой половине сделать 3 продольных надреза, не разрезая тесто до конца.
[показать]
- Свернуть в рулет не очень плотно, начиная со стороны с начинкой. Выложить швом вниз на противень, выстланный бумагой для выпечки, дать расстояться 15 мин., смазать взбитым с молоком и маслом яйцом.
- Bыпекать в предварительно разогретой до 220°С духовке 10-12 мин. Остудить на решетке.
Мой комментарий:
кифле получаются не с сырной начинкой, a сыр как бы прослаивает тесто, придавая рогаликам аромат и пикантность... а структура у них совершенно волшебная...
[показать]
Летний душ для дачи подразумевает, что его использование происходит исключительно в теплый период. То есть, вода для такого использования не требует специального подогрева.
Почему так? Потому что летний душ – это легкая не утепляемая конструкция, расположенная на улице. Согласитесь, нелепо устанавливать теплообменники, когда на улице плюс десять. В такй душ никого не заманишь ни за какие деньги.
Таким образом, вводя ограничение по воде, мы можем получить простую, дешевую, и главное легко возводимую конструкцию.
Что нужно для летнего душа? Кабинка. Читать далее
При перепечатеке статьи
прямая ссылка на сайт http://www.septik-dom.ru/ обязательна.
Статья Ю. В. Воронов
Слова, комментарии и фото не мои, скопированы
blogs.mail.ru/inbox/ket1962/3461B93391C36AFE.html
[500x378]Чай из чабреца (в аптеке продают в пакетиках ) очень улучшает запах пота , тела , волос - рекомендую.
Чабрец переводится с греческого как «сила», «дух». Благодаря этому растению, чай приобретает новый вкус и аромат, а также оказывает лечебное воздействие.
Народы Греции применяли данное растение для успокоения нервов.Врачи Армении использовали эту траву при атеросклерозе, бронхите и катаракте у стариков. Медицина Тибета применяла это растение в педиатрии. Чабрец с берегов Байкала обладает седативным, болеутоляющим, антиспазматическим и противовоспалительным эффектами. Он укрепляет организм и снабжает его аэрофонами отрицательного заряда, которые в значительной степени способны улучшить самочувствие.
В состав этого растения входит камедь, органические кислоты, каротин, флавоноиды, витамины В и С, смолы, полезные горечи, дубильные вещества, цимол и тимол, которые придают растению очень приятный запах. Чай с чабрецом является природным и экологически чистым продуктом, который можно принимать как взрослым, так и детям. Он очень быстро согревает человека в зимнюю пору и утоляет жажду знойным летним днем
чабрец - это еще и приправа к блюдам и супам. В Болгарии чабрец - чубрица, является национальной подправой, без нее не обходится почти никакое блюдо, особенно - зрелая фасоль.
ГОТОВИТСЯ ЧАЙ С ЧАБРЕЦОМ ПРОСТО
1)Чайник подогреть, положить в него чабрец,из расчета 1 чайная ложка чая на 200-250 мл достаточно горячей воды (80-90°)и поставить на 8-10 минут в горячее место, чтобы чай настоялся. Затем чай процедить и положить в него мед или сахар.
2)ЧЕРНЫЙ или ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ СМЕШИВАЕТСЯ С ЧАБРЕЦОМ В ПРОПОРЦИИ 1 к 5 и ЗАЛИВАЕТСЯ КИПЯТКОМ.
Серия сообщений "О здоровье":
Часть 1 - Этот рецепт молодости найден в Тибетском монастыре в 1971 году
Часть 2 - Как понизить холестерин? Похудение без усилий
...
Часть 13 - Что означает жажда
Часть 14 - как правильно чистить зубы
Часть 15 - Чай из чабреца
Часть 16 - Профилактика от простуды (с лимоном)
Часть 17 - Уход за зубами
Ингредиенты: 1 средняя тыква (примерно 2 кг) 500 г куриного мяса или окорочков 1 средняя луковица 1 средняя морковь 3-4 средних картофелины соль, перец укроп, петрушка, базилик
Приготовление:Тыкву моем и отрезаем крышечку, вынимаем внутренности с семечками. Куриные окорочка нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки. Лук нарезаем кубиками, морковь натираем на крупной терке и обжариваем на том же жире, на котором жарились окорочка. Картошку чистим и нарезаем небольшими кубиками. В миске смешиваем сырой картофель и кусочки мяса, добавляем лук с морковью и все тщательно перемешиваем. Солим, перчим, добавляем мелко нарезанную зелень. Все складываем в тыкву, накрываем тыквенной крышечкой. Тыквы ставим на поддон с водой и запекаем в духовке. Печется долго 3 часа, пока все дошло до готовности.
Серия сообщений "Из тыквы":
Часть 1 - Тефтельки в тыкве "Яркое настроение"
Часть 2 - Пшенная каша в тыкве
Часть 3 - Тыквенный горшочек с мясом
Часть 4 - Тыквенный суп-пюре
Часть 5 - Тыквенный суп от belonika
Часть 6 - ТЫКВЕННЫЙ СУП