• Авторизация


Художник Дмитрий Анненков. 17-03-2011 18:44

Это цитата сообщения галина_суханова Оригинальное сообщение

Художник Дмитрий Анненков.

Дмитрий Анненков - настоящий мастер натюрморта, в нем он достигает совершенства, выявляя пластическое богатство предметного мира и создавая неповторимое настроение.
Родился в Москве в 1965 г. Закончил Московский художественно-промышленный институт им. С. Г. Строганова. Член Московского Союза художников. В настоящее время художник сотрудничает также с галереями Франции, Норвегии и США.
Сайт

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Натюрморты цветочно-фруктовые с птицей. 17-03-2011 18:40

Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение

Натюрморты цветочно-фруктовые с птицей...

[показать] Josef Lauer [показать] Louis de Datiert Wien Lormstein

далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Эдвард Ладелл 17-03-2011 18:23

Это цитата сообщения галина_суханова Оригинальное сообщение

Эдвард Ладелл (Edward LADELL; 1821 - 1886).

 (350x350, 70Kb)Эдвард Ладелл -британский художник натюрморта. Мало что известно о его личной жизни. Родился в Колчестер.  После многих лет работы в Колчестер, он переехал на Запад страны, в конце концов поселился в Эксетер. Хотя он был художник-самоучка, он разработал свой  стиль натюрморта, безусловно, обращенный к голландской традиции. Он выставлялся в Королевской Академии с 1856 по 1886 год.
Ладелл всегда легко узнаваем, поскольку в качестве натуры почти всегда использовал бокал для вина, плоды, цветы, и иногда гнездо птицы, шкатулки, или вырезанный лопух, объекты, на мраморном выступе, драпированном восточным ковриком. Его работы были признаны впоследствии…
Картины хранятся в лондонской Академии художеств. Его работы можно также увидеть сегодня в художественные галереи в Бристоле, Колчестер, Эксетер, Харрогит и Шеффилде.
[показать]
 Натюрморт с персиками, Whitecurrants, орехи, бокал и керамический Кувшин
на деревянной полке с Пейзажем за окном
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Прекрасное сообщество о живописи. 16-03-2011 22:41

Это цитата сообщения lud09 Оригинальное сообщение

Прекрасное сообщество о живописи.

http://my.mail.ru/community/artpainting/155300EEC4D9485F.html
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные ссылки для любителей шитья и вязания 16-03-2011 17:02

Это цитата сообщения Просто_прелесть_ Оригинальное сообщение

Полезные ссылки для любителей шитья и вязания

http://globz.ru/

Сайт для любителей шитья и вязания. Огромная библиотека книг и журналов. Обновление каждый день. Скачивания в свободном доступе без регистрации

 

http://knitting-info.ru
Журнал по вязанию - каталог моделей, альбом узоров. Полезные советы и ссылки, информация о пряже и вязании, конференция по вязанию, школа вязания и многое другое...



http://club-rukodelie.com
Здесь можно найти информацию и для тех мам, которые решили не покупать крестильное платье, а смастерить его самостоятельно. Из стопроцентного хлопка вяжется это кружевное чудо, вяжется легко и непринужденно, для этого на сайте есть вся необходимая информация - тут вам и портрет платья, и подробное описание работы прямо по рядам, и схемы в сантиметрах, условные обозначения всех символов, которые употребляются в описании узоров.



http://season.ru
Клуб любителей шитья СЕЗОН. Одна из самых популярных и часто посещаемых страниц в Интернете, посвященная всему, что связано с шитьем. Здесь есть все, для того, чтобы удачно начать шить, и успешно шитье закончить: советы по выбору ткани и фурнитуры (и немаловажная в данном случае информация о том, в каких магазинах и фирмах лучше приобрести то или иное наименование ткани, пуговиц, кнопок и пр.), техника шитья (построение выкроек, и отдельно по каждой детали ( рукава, воротники и т.д.) - масса полезных советов), много разделов по шитью конкретных предметов гардероба ( юбки, брюки, платья, нижнее белье).



http://portnoy.nm.ru
На этой страничке Вам предлагаются материалы, посвященные кройке и шитью различных швейных изделий.



http://lulucha.season.ru
Сайт непрофессиональной швеи, рассказывающий обо всем, что связано с шитьем. Здесь есть только практические материалы. Здесь Вы найдете выкройки и идеи для самостоятельного шитья дома. Кстати, если вы увлекаетесь танцами, то на этом сайте можно научится шить костюмы для танцев. Есть здесь и об изготовлении деталей интерьера. Для любителей изысков найдутся выкройки... фартуков на бутылки...



http://oosha.narod.ru
Большая и красочная страничка, огромным преимуществом которой являются фотографии, на которых крупным планом изображается весь процесс работы: здесь вам покажут, как сделать сами цветы из шелка, как их подготовить к соединению с одеждой, и как потом за такой одеждой ухаживать.



http://asu.mich.ru/vyazm_5.htm
На сайте активно обсуждаются темы, связанные с материнством и детьми. Здесь можно найти выкройки или схемы вязания одежды для крестин.



http://www.vjazanie.ru
Мастерская эксклюзивного трикотажа Ирины Карабановой ВЯЗАНИЕ.РУ - продажа коллекций трикотажа; производство трикотажа на заказ, как по собственным моделям, так и модели из каталогов, журналов, с фотографий; продажа пряжи в розницу по оптовым ценам.



http://avemeri.by.ru/viazanie/009.html
Предоставляются схемы и фотографии работ.



http://klk.pp.ru
Сайт представляет собой каталог узоров, схем и рисунков по таким видам рукоделия, как вязание крючком, фриволите, ручной и машинной вышивке и коклюшкам, как для начинающих, так и для опытных рукодельниц.



http://www.acryl.narod.ru
Сайт поможет Вам понять сам принцип реглана и разобраться во всех хитростях и тонкостях его вязания. Учебный курс. Справочник. Обзор вязального софта и ссылки на некоторые вязальные программы.



http://www.yarn.ru
Всё о пряже и вязании. Журнал по вязанию "Наталья". Галерея моделей (с инструкциями, описаниями), узоры, советы. Единственный журнал, для моделей из которого Вам не придется искать пряжу, ее можно купить тут же на страничке, так как имеется раздел «Заказы пряжи по почте оптом и в розницу».



http://knits
Сайт посвящен вязанию - как спицами, так и крючком. Большой каталог моделей из ин. журналов и ресурсов сети. Возможность заказать перевод любой понравившейся модели. Модели - из иностранных журналов и с англоязычных сайтов. Коллекция ссылок на англоязычные сайты по вязанию.










http://lel.khv.ru
"Вяжем детке" Выкройка и схема вязания. Если у Вас есть маленький ребенок, посетите эту страничку, множество моделей для детей (с инструкциями), игрушки и другие полезности.



Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Подушки для мальчишки 16-03-2011 16:45

Это цитата сообщения Lvicia Оригинальное сообщение

Подушки для мальчишки

Подушки для мальчишки



Вдохновившись ремонтом в детской связались вот такие подушки.
[699x466]

схемки здесь
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для молодого человека джемпер 16-03-2011 16:41

Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение

Для молодого человека


 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как делать массаж и самомассаж ног? 16-03-2011 15:08

Это цитата сообщения Аркалика Оригинальное сообщение

Как делать массаж и самомассаж ног?

 (131x199, 9Kb)
Мало найдётся людей, которые не любят массаж. Большинство любят его получать, но не любят делать. Мы с мужем, к примеру, делаем массаж друг другу. Проще всего и удобнее делать массаж стоп – усесться напротив друг друга и в процессе просмотра какого-нибудь хорошего фильма массировать. Именно о массаже стоп хочу сегодня поговорить.

Фраза древнего трактата о массаже стоп гласит: «У всех людей есть ноги, так же, как у всех деревьев есть корень". Разве это не значит, что массаж стоп является основополагающим массажем?

Читать далее и смотреть видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
таблица сочетания цветов 16-03-2011 11:04

Это цитата сообщения ваша_солнечная Оригинальное сообщение

таблица сочетания цветов.

1 570 hfpраз процитировали а симпу поставили всего 2((( обидно да, может кто будет цитировать симпочку поставить за труд????

Когда мы выбираем платье, важно не ошибиться не только с фасоном. У каждой женщины есть свои любимые цвета. Но подвох состоит в том, что краски и цвета, которые вам нравятся сами по себе, не всегда совпадают с теми, которые делают вас привлекательными.. Есть и те цвета, что вас не портят, но могут подчеркнуть или выделить недостатки, которые следовало бы скрыть.
[600x480]
Итак, чтобы эффект соответствовал вашим ожиданиям, необходимо соблюдать законы колористики, учитывать сочетаемость цветов между собой и с элементами окружения, вашим типажом, с ароматами, которыми вы пользуетесь. В умелых руках цвет становится эффективным инструментом осознанного формирования индивидуального имиджа.
[600x416]
Выбрать свой цвет, принт, фактуру и правильно сочетать цвета - еще одна задача, решить которую поможет таблица сочетания цветов. Итак, Бежевый
[600x518]
[600x518]
[600x518]
[600x518]
Глухой желтый
[600x518]
[600x518]
Оранжевый
[600x518]
[600x518]
[600x518]
[600x518]
Горчично-зеленый
[600x518]
[600x518]
[600x518]
[600x518]
Хаки
[600x518]
[600x518]
Ярко-синий
[600x518]
[600x518]
[600x518]
[600x518]
Фуксия
[600x518]
[600x518]
[600x518]
[600x518]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Релаксация-супер 16-03-2011 10:46

Это цитата сообщения almiria_kh Оригинальное сообщение

Релаксация-супер!



Релаксация "Балет"
Релаксация "Снегопад"
Релаксация "Зимняя Сказка"
Релаксация "Первый снег"
Релаксация - Утро в лесу
Релаксация - Водопад
Релаксация - Водопад
Релаксация - Водопад
Релаксация - Морской берег
Релаксация - Морские волны

Водопады миры. Релаксация
Релаксация. Морские загадки
Байкал. Легенды великого озера
Рождение Земли
Релаксация
Релаксация
Релаксация Джунгли
Семь чудес природы
Релаксация "Сад Цветов"
Релаксация- Аквариум
Фото цветов
Фото цветов




Фонтаны
Искусство расслабления
Самый лучший клип
Релакс - радио





комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
~ Образ слова - Благодарность ~ 16-03-2011 10:45

Это цитата сообщения BELLA_DIDO Оригинальное сообщение

~ Образ слова - Благодарность ~

[448x336]



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Серия сообщений "МАСТЕР-КЛАСС" 15-03-2011 17:41

Это цитата сообщения людмила_тропина Оригинальное сообщение

Мастер-класс.

МК далее....

Серия сообщений "МАСТЕР-КЛАСС":
Часть 1 - Мастер-класс. Мозаика
Часть 2 - Искусственный бонсай
Часть 3 - Сумка за 5 минут
Часть 4 - Скоростное валяние бусин- видео мастер-класс
Часть 5 - Делаем цветы в горшках
Часть 6 - Мастер-класс по декупажу
Часть 7 - Мастер-класс по декорации бутылки
Часть 8 - Мастер-класс: бутылка декорированная кожей
Часть 9 - Ваза. Мастер Бо
Часть 10 - Как самому сделать рисованный витраж
Часть 11 - МК - декупаж для начинающих
Часть 12 - Мастер-класс «Декорируем тарелку из стекла»
Часть 13 - Мастер класс по росписи стекла
Часть 14 - Видео-уроки по рисованию
Часть 15 - Розы из ткани
Часть 16 - Нежный букет фиалок
Часть 17 - Как из пластики DECOCLAY вылепить розу
Часть 18 - сплести и вышить
Часть 19 - ФРАНЦУЗСКАЯ ТЕХНИКА ПЛЕТЕНИЯ ЦВЕТКА ИЗ БИСЕРА
Часть 20 - ЦВЕТЫ ИЗ ОРГАНЗЫ
Часть 21 - Aтласный мешочек с вышитым сердцем
Часть 22 - Украшение из роз: мастер-класс
Часть 23 - Бумажные розы за 5 минут
Часть 24 - Витраж "Турчанка". Мастер-класс
Часть 25 - Розы из шнура - плетем сами!
Часть 26 - Оплетаем шарик- это может пригодиться!
Часть 27 - Подушка "собачка"
Часть 28 - Панно с атласными розами
Часть 29 - делаем барельеф
Часть 30 - Багет из газет
Часть 31 - ДЕЛАЕМ СВЕЧИ САМИ
Часть 32 - Мастер класс - цветы из салфеток
Часть 33 - Мастер класс - декорированние
Часть 34 - Мастер класс - бисероплетение
Часть 35 - Мастер класс - бисероплетение (2)
Часть 36 - Мастер класс - бисероплетение (3)
Часть 37 - Мастер класс - бисероплетение (4)
Часть 38 - Моим милым народным очумельцам,посвящается
Часть 39 - YouTube - МАСТЕР-КЛАСС Юлии Воронцовой
Часть 40 - Цветочная бутылка.МК
Часть 41 - Мастер класс декупаж на свечах
Часть 42 - Декупаж пластикового горшка. Мастер-класс с фот
Часть 43 - Декорируем бутылку.МК
Часть 44 - Видео мастер-класс. Одношаговый кракелюр, декупаж салфеткой
Часть 45 - Розы для души и душа- мастер класс от Рябины
Часть 46 - Много видео мастер-классов по бисероплетению
Часть 47 - "ГОРЯЧИЙ" процесс варки мыла
Часть 48 - МК "Подсвечники "Лето"
Часть 49 - Декупаж.Мастер класс
Часть 50 - Магические превращения(мастер класс)
Часть 51 - ДЕРЕВО ИЗ ПЛАСТИКОВОЙ БУТЫЛКИ
Часть 52 - бисероплетение
Часть 53 - Свечи и цветы из бисера
Часть 54 - Как оформить полотенце в подарок
Часть 55 - Свечи для праздника
Часть 56 - Шарфик из цветочных мотивов: расшифровавка схем
Часть 57 - Основы ндебеле
Часть 58 - мастер класс по конфетной елочке
Часть 59 - Турецкий жгут (мастер-класс)
Часть 60 - Мастер-класс. Фиалка
Часть 61 - Всякие разные мастер-классы по рукоделию
Часть 62 - Делаем маленькие звездочки счастья
Часть 63 - Мастер-класс "Сакура"
Часть 64 - Канзаши - японские шпильки
Часть 65 - Нетканый гобелен, или вышивка петлей
Часть 66 - ШЬЁМ ПОДУШКИ
Часть 67 - Делаем кисточку.
Часть 68 - One Stroke. Моя голубая мечта. Ссылки на МК
Часть 69 - Мастер-класс по витражной росписи
Часть 70 - Навеска бусин на леску – мастер-класс
Часть 71 - Часы с ракушками – мастер-класс
Часть 72 - Реставрация старого стула - мастер-класс
Часть 73 - Светильник своими руками
Часть 74 - Шьём подушки сами!
Часть 75 - Как мой садик свеж и зелен..
Часть 76 - "Склеенная посуда два века живёт!"
Часть 77 - Как сделать рыбу
Часть 78 - бонсай
Часть 79 - Мастер-класс листья из фимо
Часть 80 - Сумка- пакет, легко и просто
Часть 81 - Мастер класс
Часть 82 - БУСЫ
Часть 83 - Мастер-класс «Декорируем деревянный браслет»
Часть 84 - Как сделать оригинальное ожерелье из бумаги
Часть 85 - Сумки в стиле пэчворк
Часть 86 - Рукодельницам уроки шитья
Часть 87 - Двухшаговое кракле
Часть 88 - Дизайн. Мозаики
Часть 89 - Подарки к Новому году
Часть 90 - Делаем бумагу из листьев
Часть 91 - Цветок на подушке
Часть 92 - Детские подушкки
Часть 93 - Пушистый плед
Часть 94 - Учимся рисовать в технике-один мазок
Часть 95 - Кландайк узоров, аж 2500 тысячи!!!!
Часть 96 - Мастер-класс - кракелюр на тарелке
Часть 97 - МК - роспись. имитация камня
Часть 98 - Видео-МК по разным видам рукоделий
Часть 99 - Тарелка в японском стиле
Часть 100 - МК - декупаж. ламинирование
Часть 101 - МК. Декорируем коробку
Часть 102 - Техника узелкового батика
Часть 103 - Для тех кто не умеет вязать крючком.но хочет!
Часть 104 - ссылки на уроки по работе с пластикой
Часть 105 - В этом блоге очень много ссылок на мастер-классы
Часть 106 - Candle Cluster
Часть 107 - Как создаются свечи
Часть 108 - Школа Рукоделия Баунти
Часть 109 - Инструкция по батику
Часть 110 - Мастер-класс по декупажу на ёлочных
Читать далее...
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Работа с кожей: приемы и секреты. 15-03-2011 11:10

Это цитата сообщения Helenochka-01 Оригинальное сообщение

Работа с кожей: приемы и секреты

Работа с кожей: приемы и секреты

Взято здесь http://www.season.ru/sovety/sewing/kozha/

[133x220] Сшитые из кожи вещи стильны, красивы и чрезвычайно комфортны, особенно осенью! Есть у них еще одно преимущество: качественная кожа - материал ноский. Даже если устарел фасон или пострадал внешний вид, кожу можно реанимировать. В крайнем случае она пригодится для создания других изделий.

В статье использованы рекомендации специалистов с форума. Рассказывается о том, как работать с кожей и как подарить старым вещам новую жизнь.

Примерный pасход кожи для верхней одежды:
 

  • Женское пальто (шуба) - 370-380 кв.дм.
  • Женский пиджак - 250-260 кв.дм.
  • Мужское пальто - 400 кв.дм.
  • Мужской пиджак - 270-280 кв.дм.
  • Женская куртка - 250-270 кв.дм. (на российские размеры 46-50)
    1 кв.дм = 10 кв.см

     

    Если вы хотите купить кожу, не советуем приобретать куски больше 100 кв. дм. Как правило на большой площади дефекты многочисленнее; окраска и выделка может быть неравномерной.

    Прежде чем приступить к раскрою
    Подготовка кожи. Кусочки кожи, неважно, старые или новые, с изнаночной стороны следует увлажнить раствором, состоящим из 20 г поваренной соли, 20 г глицерина на 1 л воды, температура воды 30-40 C.

    [141x280]

    Увлажнённая кожа легко восстанавливается. Все неровности, выпуклости мы можем легко подтянуть. Подтянутую кожу фиксируем и даём ей высохнуть в течение нескольких часов. Зафиксировать можно обычными булавками на любой поверхности, главное, чтоб площадь позволяла. Осторожно! Булавка оставляет след.

    Выкройка: Швы на коже нельзя распарывать - останутся следы от стежков, поэтому используйте только “проверенную” выкройку. Все детали выкройки лучше заготовить в полном комплекте: 2 детали полочки, 2 рукава и т.д. Каждая деталь выкраивается отдельно, и ошибки будут исключены.

    Перед раскроем кожу обязательно проутюжьте, потому что она дает усадку.

    Раскрой
    Обходим дефекты. Производить раскрой можно либо с изнаночной, либо с лицевой стороны, но в любом случае надо отметить на коже все тонкие места и дыры.

    Как разложить? Чем ближе к центру, тем шкура прочнее. С учетом этого выкраивайте наиболее изнашиваемые части будущего изделия. Stella прислала схему грамотного расклада деталей выкройки на шкуре. Используйте для переда и рукавов сочетающиеся по качеству участки кожи. Толщина и ньюансы окраски не должны остаться без внимания, особенно для полочек.

    корсаж

    Соблюдайте направление. Кожа больше растягивается в поперечном направлении, нежели в продольном. Лучше все детали кроить по долевой (по хребту), отклонения допускаются до 10 %. Не стоит экономить на качестве.

    Линии швов, разметка и припуски. Контуры деталей и припусков нужно размечать мягким карандашом или шариковой ручкой, можно - тонко заточенным мелком. Припуски одинаковой ширины облегчают стачивание деталей кроя. Делайте небольшие припуски по основным срезам: 1 -1,5 см; на подгибку низа можно пустить 2,5 -3 см; пройма, окат рукава – 0,5 см.

    Раскраивают кожу острыми ножницами или, что лучше - специальным дисковым ножом. Таким ножом нужно производить раскрой обязательно на специальной подложке: можно использовать лист толстого картона или кусок линолеума.

    Утюжка
    Кожу утюжат с изнаночной стороны умеренно нагретым утюгом, без пара, через проутюжильник. Предварительно, конечно, обязательно попробовать на ненужном лоскутке.

    Процесс утюжки облегчит “расклеивание” и “разбивание”.
    [132x275] Припуски шва раскрываются, приклеиваются к основному изделию обычным резиновым клеем, и затем простукиваются молоточком на мраморной плите (в продаже имеются

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Техника рисования одним мазком: Рисуем розу. 15-03-2011 10:46

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

Техника рисования одним мазком: Рисуем розу

[x250]
Читать далее >>>
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Дневной и вечерний макияж. Секреты макияжа от Марии Белодедовой.МК 14-03-2011 21:58

Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение

Дневной и вечерний макияж. Секреты макияжа от Марии Белодедовой.

Секреты макияжа

[показать]

Эта программа адресована каждой женщине, которую волнует собственная внешность, которая готова ее совершенствовать и которая по какой-либо причине не может воспользоваться услугами профессионального визажиста.Изысканная внешность, ухоженность и красота - вовсе не исключительная привилегия кинозвезд, топ-моделей и непомерно богатых женщин, а всего лишь результат внимания к самой себе и желания овладеть секретами макияжа.В программе представлены несколько вариантов макияжа на все случаи жизни, техника профессионального визажиста, предостережения от типичных ошибок. Ваша красота станет делом Ваших рук, Вы создадите свой неповторимый стиль, сэкономите массу времени и денег, решите некоторые личные проблемы.


 


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТИКИ И ЗАКУСКИ НА ЗИМУ 14-03-2011 21:33

Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение

САЛАТИКИ И ЗАКУСКИ НА ЗИМУ

Салат из перца
[показать]
Чтобы приготовить салат из перца Вам понадобится:
- 300-400 г. перца.
Для заливки:
- 70 г. сахара,
- 1 л. воды,
- 8 г. лимонной кислоты,
- 35 г. соли.

Перец необходимо хорошо вымыть, далее вырезаем се семена, опять моем, опускаем на 3 минутки в кипящую водичку и быстро охлаждаем в холодной. Затем нарезаем перец полосочками в 5 мм и плотненько укладываем банки по плечики. Заполняем кипящей заливкой и стерилизуем в кипящей водичке: банки на пол литры – до 15 минуток, банки на 2 и 3 литры – до 35 минуток. Далее закатываем.

Лечо
[показать]
Для приготовления лечо Вам понадобятся такие ингредиенты:
- 3 кг. помидоров,
- 6 шт. болгарского перца,
- 6 зубчиков чесночка,
- 1 столовая ложечка сахара,
- 1 столовая ложечка соли.
Способ приготовления:

1,5 кг хорошо вымытых помидоров нарезаем соломкой и складываем все в кастрюльку. Таким же образом нарезаем и чеснок с болгарским перцем. Варим приготовленную овощную смесь где-то 10 минуток, затем, складываем оставшуюся часть помидоров, соль и сахар. Варим 30 минуток. Приготовленные овощи закладываем в трехлитровую заранее стерилизованную банку и хорошо закатываем.


салат
[показать]
Для салата приготовления понадобятся:
Кабачки – 1,5 кг,
Помидоры – 0,5 кг,
Морковь – 0,5 кг,
Лук репчатый - 0,5 кг,
Болгарский перец – 0,5 кг,
Растительное масло – 0,5 л,
Специи: соль, сахарный песок, перец чёрный горошком, гвоздика, уксус – всё на глаз.

Ход приготовления:
Кабачки почистить от кожуры, нарезать кубиками средней величины. Переложить их в кастрюлю большого объема. Помидоры бланшировать в кипящей воде 30 секунд, вынуть и снять кожицу. Остудить и порезать мелкими кубиками. Морковь, предварительно очистив, натереть на крупной терке. Лук репчатый порезать на мелкие кусочки. Сладкий перец очистить от семян и порезать на произвольные кусочки. Все переложить в кастрюлю с кабачками. Вылить пол-литра растительного масла и поставить на средний огонь. Когда закипит, перемешать добавить все специи, перемешать ещё раз и оставить варить до полного размягчения всех овощей (около часа). Уксус добавлять за 2 минуты до готовности.

Пока салат варится, подготовить стеклянные банки, помыть и простерилизовать в горячей воде. Салат раскладывать горячим в горячие банки. Быстро закатать под железную крышку. Поставить на пол, плотно укутать/накрыть старым одеялом (теплой одеждой, старой курткой, шубейкой), оставить так на сутки остывать.

Зимой этот салат хорошо пойдет с горячей картошкой и как самостоятельная закуска.


Зимний салат с фасолью
[показать]
Необходимые ингредиенты (с выходом – 6 л):
Фасоль – 500 г,
Помидоры – 4 кг,
Сладкий болгарский перец – 1 кг,
Морковь – 1 кг,
Лук репчатый – 1 кг,
Растительное масло – 2 стакана,
Душистый перец горошком – 5-6 шт.,
Гвоздика – 2-3 шт.,
Кориандр – 1 ч.л.

Ход приготовления:
Фасоль замачивается в чуть теплой воде на 5-6 часов. После этого слить воду и налить чистую. Варить на медленном огне, подсолив воду. Помидоры помыть, нарезать кружочками, вымытые и почищенные лук и перец – кольцами. Морковку после очистки натереть на терке.

Все овощи соединить с фасолью, перемешать и поставить в холодильник на 8 часов. Сок, который выделится при этом, слить. К овощам добавить специи, масло растительное, лавровый лист. Тушить 40 минут на среднем огне.

Разложить по стерилизованным банкам и закатать. Банки поставить вверх дном, накрыть теплым покрывалом и оставить их в таком виде до полного остывания. Банки лучше брать небольшие (0,5 – 0,7 л), чтобы зимой, когда откроете банку, можно было съесть салат за 1-2 раза.


Зимний салат с рисом
[показать]
Для приготовления этого вида зимних салатов потребуется:
Рис – 0,5 кг,
Помидоры – 3 кг,
Сладкий болгарский перец – 1 кг,
Лук репчатый – 1 кг,
Морковь – 5 шт.,
Сахарный песок – 2/3 стакана,
Соль – 2 ст.л.,
Подсолнечное масло – 0,5 л,
Укроп – пучок.

Ход приготовления:

Рис промыть в холодной воде. Переложить в кастрюлю, посолить и поставить вариться до полуготовности.
Перец очистить от семян и порезать тонкой соломкой. Помидоры бланшировать в кипящей воде, вынуть и очистить от кожуры. Очищенные помидоры порезать на четвертинки. Удалить шелуху с лука, разрезать на две половинки и каждую порезать на полукольца. Измельчить укроп. Почистить морковь. Нарезать ее тонкими полукружками.

Все овощи переложить в большую по емкости кастрюлю, всыпать сахар, соль и поставить тушиться на среднем огне около получаса. Потом всыпать рис и готовить ещё 10 минут.

Горячий салат
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чтобы живот стал плоским и упругим 14-03-2011 21:14

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

Чтобы живот стал плоским и упругим



[400x300]

>>>
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
опять цветочки 14-03-2011 21:01

Это цитата сообщения Vredina_Sabrina Оригинальное сообщение

опять цветочки...

 


 

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схемы плетения бантиков. 14-03-2011 20:33

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Схемы плетения бантиков.

[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудесные мгновения 03 2005 Бисероплетение. 14-03-2011 20:30

Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение

Чудесные мгновения 03 2005 Бисероплетение.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии