|
|
[350x299]Для мочения выбирают здоровые без изъянов яблоки осенне-зимних и зимних сортов, лучше всего антоновские обладающие кислым вкусом и плотной мякотью. Летние сорта яблок не рекомендуются. Через 15 - 20 дней после сбора с дерева яблоки сортируют, промывают и замачивают. Дно кадки, подготовленной для замачивания яблок, выстилают слоем листьев черной смородины или вишни. На листья укладывают несколько рядов яблок плодоножками вверх. На яблоки кладут слой листьев черной смородины или вишни. Потом опять несколько рядов яблок. Заполняют всю кадку, закрыв верхний слой яблок листьями. Заливают яблоки специально приготовленным суслом или сладкой водой. Для приготовления сладкой воды сахар( или мёд) и 3 ст.ложки соли прокипятить в воде и охладить.
[показать]
[700x525]Продолжение:
[500x632]Продолжение:
[556x600]Теория и практика строительства - дом своими руками!
|
||
|
|
|
|
|
|
|
[295x292] Первым делом необходимо перебрать листья (собирать их лучше весной или в начале лета), отобрать для засолки молоденькие, светлозелёные, целенькие, желательно одинакового размера листочки. Хорошенько промываем листья под проточной водой, складываем в большую миску и ошпариваем кипятком, воду тут же сливаем (долго держать в кипятке не следует, т.к. листья сварятся,что нам очень не желательно).Там так много интересного! http://1dacha-sad.com/
У меня глаза разбежались.
Сейчас надо кое-что сделать, а потом сяду учиться.
[279x353]
В коротких рассказах героев этого фильма отражена история Второй мировой войны. Судьбы граждан России и Германии, переживших оккупацию, плен, голод, гибель родных и близких во многом похожи в своей трагичности.
Приз имени Виктора Астафьева "За милосердие к рядовому человеку в Великой войне" на ХVI Международном кинофестивале документальных, короткометражных игровых и анимационных фильмов =Послание к человеку=. Режиссер: Павел Медведев
Родился в 1963 г. в Оренбурге.
В 1990 г. окончил Ленинградский государственный институт культуры им. Н.К. Крупской (кафедра кинофото, мастерская Д.М. Жухиной).
В 1992 г. окончил Высшие курсы телевизионной режиссуры (мастерская В.А. Саруханова).
В 1993 -- 2000 гг. работал на телевидении режиссером.
С 2000 г. -- кинорежиссер Санкт-Петербургской Студии документальных фильмов.
[275x216]Поделиться…