Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Этот красивый и сытный пирог станет отличным дополнением к вашему завтраку, его удобно брать с собой в дорогу или на работу, с удовольствием его возьмут с собой в школу и ваши дети. Кроме того, он очень быстро готовится, что немаловажно... Попробуйте и убедитесь сами!

[700x700]
 

Итак, приступаем!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Захотелось мне сегодня рыбки. Я - не большой фанат рыбы, поэтому чтобы я ее ела она должна быть очень вкусная. Так и вышло. Готовить ее очень просто, а результат – пальчики оближешь! Готовa поспорить, что если ваши гости попробуют этот рыбный "тортик", то он им очень понравится.

[700x525]
Выглядит красочно, а готовится очень просто, может быть подано на праздничный стол, в рыбный день или когда пожелаете!

 

Приступим.

Это цитата сообщения RISETTA Оригинальное сообщение

[607x534]

В играх это магическое "заклинание" защищает в момент опасности. А ты знаешь, что означает само слово "чур"?

Чур (или Щур в церковнославянской форме) - это самый древний, уважаемый и мудрый предок рода у древних славян. Его почитали как божество защиты, покровителя границ и родового очага. Чур покровительствовал приобретению, наживе и богатству. Его символ - чурки и чурбаны, межевые знаки.
Таким образом, "Чур, меня!" - это обращение языческих славян к духу предка. Перевести его на современный язык можно так: "Праотец, дух рода моего! Сохрани меня! Помоги! Обереги мое богатство и границы моих владений!"

Таким образом, "Чур, меня!" - это обращение языческих славян к духу предка. Перевести его на современный язык можно так: "Праотец, дух рода моего! Сохрани меня! Помоги! Обереги мое богатство и границы моих владений!"

Считалось, что, услышав эту фразу, родовой предок забирал игрока под защиту - в свой потусторонний мир - и всё, game over! Пока игрок в мире предков, осалить его было просто невозможно! Кто ж рискнет?! Нарушать невидимые границы, оберегаемые Чуром, значило навлечь на себя серьезные неприятности! Вот какой он славянский оберег! Как все хитро!

Кстати, благодаря Чуру появились слова "пращур" и "чересчур"."

Каждая женщина - в душе немного колдунья. И вряд ли есть более подходящее время, чем Новый год, чтобы поворожить. Не нужно судорожно глотать пепел с шампанским под бой курантов, есть и другие - гораздо более приятные и действенные способы сотворить чудо своими руками. Похудеть, завершить давно висящие дела, попрощаться с болезнями, выйти замуж и забеременеть... Вот лишь небольшой перечень того, что можно сделать, если не просто рукодельничать, а плести нити своей судьбы.

О том, как это сделать, что такое осознанное рукоделие и чем оно отличается от обычного – взяли в руки иголку с ниткой и начали шить, вышивать, взяли спицы и вяжем себе шапочку, рассказывает эксперт - психолог, основатель студии-мастерской «Светлица», Светлана Заскока.

Осознанное рукоделие – это сочетание двух вещей. Во-первых, народных традиций и обрядовых рукодельных техник, применяемых нашими предками для помощи себе в стрессовых, кризисных и проблемных ситуациях. Во-вторых, наработок современной психологии и психотерапии.

Зафиксировать состояние души

В древности, если у человека случалась какая-то беда, то ему на помощь приходил весь его род. Выполняя определенные традиционные ритуальные действия своего народа, вы можете присоединиться к той силе, которая живет в этом ритуале до сих пор. Ваша энергия для разрешения какой-то своей жизненной ситуации возрастает практически в геометрической прогрессии). Кроме того, начиная воспроизводить какие-то обряды, которые повторялись многократно на протяжении истории народа, у вас включается генетическая память. И вы вдруг находите решение, которое давно уже есть в накопленном опыте человечества, но для вас было недоступно по какой-то причине. Все ритуалы проживаются не разумом. Они проходят через сердце и тело. И самое важное, что они закрепляются на физическом уровне в виде определённых фигур-куколок, узоров, узлов, которые фиксируют это новое состояние души.

В те времена, когда даже слова «психолог» не было, существовали душевные проблемы и духовные переживания. И люди находили способы справляться с этим. Но как показывает опыт, сегодня одних традиций недостаточно. Прежде всего потому что эти традиции были созданы в определенное время, в определенной культурной реальности, где они и были уместны. Слепое копирование дает результаты, но не такие большие, как хотелось бы. И вот тут приходят на помощь наработки современной психологии и психотерапии. Они хороши и сами по себе, но без сочетания с народными традициями дают меньше результата, чем могли бы.

Чем осознанное рукоделие может вам помочь?

В таком рукоделии очень много работы с образами, со скрытой и недоступной для сознания информации о чем-то очень важном.

Оно поможет Вам:
- исцелиться от различных заболеваний психосоматического характера
- выйти из стресса, кризиса и т.д.;
- перейти на новый этап (новый уровень) своей жизни (в разных сферах: любовь, деньги, карьера);
- завершить что-то старое и начать что-то новое (новые отношения, новая работа);
- выйти из какой-то, мучающей вас ситуации, отношений;
- разрешить конфликт;
- принять правильное для себя решение;
- найти ответ на какой-то важный вопрос.

Зимние месяцы – это особенно благоприятное время для занятий осознанным рукоделием. Почему? Ну, во-первых, это середина рукодельного сезона. Зимой женщины занимались в основном рукоделием. И наша генетическая (родовая) память об этом хорошо помнит. Во-вторых, именно в этот период, спокойный и свободный от летних хлопот, можно было сосредоточиться на себе, своем внутреннем мире и решить какие-то накопившиеся за период страды задачи. Ну, а в-третьих, это время, когда происходит зарождение нового года. Солнце умирает и возрождается. И этот период закладывает основу всего будущего года. Именно поэтому зимой хорошо пересматривать прошлое и планировать будущее.

Мы сделаем куколку-младенчика, символизирующую приходящий год. В нее мы вложим то, что нам хочется, чтобы исполнилось в предстоящем году... Найдите время, когда вас никто не будет отвлекать, потому что изготовление куклы – это таинство, и следуйте инструкциям.

Делаем куклу-оберег: пошаговое руководство
[478x359]

В первую очередь необходимо настроиться на то, что вы сейчас вы будете делать что-то очень важное – как перед каким-то значимым событием в вашей жизни. Вы сейчас будете запускать предстоящий год, задавать ему движение. Отбросьте все мысли, отвлекающие вас от процесса. Будьте только здесь и сейчас. Это лучшее состояние для создания куклы-оберега. Для настроя можно зажечь свечу. Огонь издревле считался очень сильным помощником человека. И здесь он может помочь Вам создать необходимый настрой и сосредоточиться на процессе.

Читать далее...

Поднятие ног из положения лежа - Урдхва Прасарита Падасана - отличная асана, оказывающая мощное стимулирующее воздействие на органы брюшной полости. Поднятие ног из положения лежа замечательно укрепляет и мышцы живота, и мышцы низа спины.
Данная асана хороша тем, что вы можете подобрать из множества ее вариаций ту, которая вам по силам. Нет предела совершенству - экспериментируйте и найдите тот вариант, который вам по силам, чтобы он был и достаточно сложным и одновременно достижимым на уровне вашего развития.
Думаю, не стоит объяснять, почему стоит обратиться к Поднятию ног из положения лежа именно в эти послепраздничные дни. Вот когда нам нужно сжечь все, что осело за время обильных застолий и поздних ужинов! Так давайте же скорее приступим и разучим
последовательность выполнения асаны Поднятие ног из положения лежа -Урдхва Прасарита Падасаны:

Самой частой отговоркой толстячков всегда была «плохая» наследственность. У меня мол все в роду такие . Отчасти это верно: у худощавых обмен веществ интенсивнее. У полных же затраты энергии невелики. Если нет тяжелой физической работы, то и лишние калории откладываются про запас. Но все – таки не гены, а образ жизни больше влияет на массу тела. Можно, конечно, плюнуть на все и объедаться тортами и плюшками, отговариваясь наследственностью, но решить проблему поможет увеличение физической активности и контроль за количеством и качеством пищи.


Большинство из нас ведет малоподвижный образ жизни. На работу на машине, в магазин через 100 метров – тоже, поднимаемся в лифте, хотя бы и на второй этаж. Многие трудоемкие домашние заботы переложены на стиральную и посудомоечную машины. Мы все больше времени проводим на своих ягодицах и все меньше – на своих двоих. В результате мы покупаем одежду на размер больше.


В настоящее время порции в ресторанах, кафе и фаст – фуде стали просто огромными. У нас срабатывает правило: «Заплачено – надо съесть».
[200x300]
Скрытые причины излишнего веса
не все так просто... отчего еще люди набирают вес

[300x450]
1 ВОДА
Вода это лучший растворитель, именно поэтому все процессы в нашем организме происходят с её обязательным присутствием. Вода "запускает" процессы очищения и метаболического восстановления веса, но для полноценного функционирования нашего организма необходимо в сутки потреблять 2,5-3 литра воды.


2.ЖВАЧКА
Жевательная резинка - это в первую очередь углеводы, которые превращаются в жир. Кроме того, жвачка усиливает секрецию желудочного сока, поэтому наш желудок вынужден работать впустую, переваривая собственную слизистую оболочку, что приводит к острым гастритам и даже язвам.


3.СОЛЬ И СПЕЦИИ
Все эти продукты приводят к накоплению жировой массы. Кроме того, соль способствует задержке жидкости в организме, из-за этого возникают отёки, повышается давление, возрастает нагрузка на сердце и сосуды, а ткани перестают получать необходимые полезные вещества.


4.ДВЕ ЛАДОШКИ.
Учеными давно отмечено, что нужно потреблять столько пищи, сколько может поместиться на двух наших ладонях., Остальное, по их мнению, превращается в итоге в жир, так как организм воспринимает излишки еды, как "запас впрок".


5.СОН
Во сне твой организм восстанавливается, ты чувствуешь себя бодрой и веселой, полной энергии. Если же выспаться не удастся, то твой организм будет опустошен, не сможет активно работать, и, как следствие, тебе обязательно захочется есть, чтобы пополнить его энергией.


6.ОБМЕН ВЕЩЕСТВ.
Для того чтобы тронуть вес с "мертвой точки", необходимо в комплексе с ним бороться и начать процесс нормализации обмена веществ.

Психологические причины лишнего веса

Реальные истории людей... стоит задуматься!

В 90-х на всех и на нашу семью свалился экономический кризис. Помимо сына-подростка ещё появилось двое мелких, жить приходилось на мизер, который удавалось заработать единственному кормильцу, из-за постоянного стресса от безденежья у меня, видимо, запустился заложенный природой механизм отложения в женском организме запасов на трудные времена. Очевидно эмоции в тот период были так сильны, что когда несколько лет спустя я поняла, что мир любит меня, и мне будет всегда дано то, что действительно нужно, тело, набравшее 25 кг запасов убедить в том, что тяжелые времена миновали уже практически не удается, и накопленное можно только отнять, но это опять же стресс для него. Вот так. Почему-то, получив негативный опыт, в хорошее верится с трудом, если вообще верится.


Многи набирают лишний вес после замужества. Причины, думаю, следующие. Когда идет "охота на зверя" нужно выглядеть на все 100. Когда цель достигнута наступает расслабление, а главное, что лишний вес, как спасательные круг от новых увечений и соблазнов, от мужского внимания. Подсознание начинает работать по формуле: полная=непривлекательная, несексуальная - значит только работа и дом- значит нет проблем в семье. НО на деле часто все иначе. Кто-то после года-двух такой жизни понимает причины набора веса, берет себя в руки, возвращая себе стройность и красоту, кто-то продолжает жить с иллюзией, что полнота ограждает от проблем и машет на себя рукой.

Приведу один из примеров того, как работает подсознание полного мужчины. Подчеркиваю - РАБОТА ПОДСОЗНАНИЯ.
Полный мужчина, семья, пристижная должность, хорошая зарплата. Подсознание говорит: начнешь худеть, станешь хорошо выглядеть, будешь привлекательным и сексуальным, на тебея будут обращать внимания женщины, может случиться роман))) начнутся проблемы - жена узнает, развод. На работе узнают, начнутся насмешки, Читать далее...

[500x674]
Дабы выглядеть безукоризненно, определиться с идеальным ароматом и цветовой палитрой, мало учитывать лишь модные тенденции, необходимо принимать во внимание еще и принадлежность к тому или иному знаку зодиака.

Модный макияж-2012 выделяется невообразимой женственностью и лаконичностью. Пожалуй, естественный look – по-прежнему один из самых трендовых образов. Речь идет, к примеру, о густых широких бровях естественной формы и светлом тоне лица: фарфоровой коже с аристократичной бледностью. Что касается румян в модном макияже, то они либо вовсе не используются, либо обладают ненасыщенным оранжевым, нежно-розовым и коралловым оттенком. В 2012 году остается актуальным и макияж с применением оттенков коричневого цвета в двух вариациях: коричневые тени плюс минимальное количество помады и туши с персиковой помадой, либо коричневая подводка плюс тени и черная тушь.

К одной из заметных тенденций в макияже-2012 относится применение четкой линии подводки, обеспечивая неимоверно привлекательный взгляд и отсылая к излюбленному многими ретро стилю. Присмотритесь к легкому эффекту smoky eyes, который подходит идеально для дневного и вечернего макияжа: подчеркнуть глубину взгляда помогут серебристо-серый и пепельные оттенки. Актуальны в этом году и тени светло-зеленых оттенков в сочетании с нежно-розовым блеском, данный выбор поможет в создании невероятно романтичного образа.

Козерог
Для Козерогов в жизни на первом плане традиции, порядок и чувство ответственности. Коричневые оттенки, точно так же, как и кофейная, бежевая и желтая гаммы – беспроигрышные варианты для Козерога. Эти цвета говорят о целеустремленности женщины, которая даже в искусстве макияжа может добиться совершенства. Насыщенные, однако весьма спокойные оттенки коричневого чрезвычайно практичны, посему удобны для ежедневного использования. Они годятся для всех стилей, в том числе для офисного. Из ароматов Козероги отдают предпочтение запахам камелии и жасмина.

Водолей
Представители этого знака зодиака – приверженцы чувства независимости и свободы. Женщина Водолей не всегда спокойна и рассудительна. Это отражается также в макияже, в частности в форме бровей (вразлет) и приподнятости стрелок. Все выполняется стремительно быстро – ну некогда Водолеям часами сидеть у зеркала! Медные и золотые тона в макияже, которые занимают лидирующие позиции в модных трендах, – безупречный вариант, чтобы выглядеть эффектно и нестандартно. Для глаз достаточно будет одной туши. Относительно оттенков помады, то здесь можно выбрать все, что нравится, но желательно, чтобы губки блестели и выглядели поярче.
Что касается аромата, то в этом Водолеи очень требовательны и взыскательны. Этот знак предпочитает парфюмы с легкими цветочными нотками, в особенности с запахом апельсинового дерева и розы.

Рыбы
Не взирая на тот факт, что Рыбки предельно деликатны и впечатлительны, им по плечу и энергичные действия. Стрелки хорошо растушеванные и приглушенные нюансы теней, приближенные к водяным холодным – это фишка Рыбы. Дымчатые глаза плюс блеск для губ пастельных оттенков, стрелки на верхнем веке и тушь с удлиняющим эффектом, – все, стильный макияж готов. Рыбы постоянно нуждаются в поддержании своего уровня энергии, поэтому, выделяя глаза, они гарантировано заручаются вниманием со стороны. Чувство красоты выражается у Рыб в выборе нестандартных ароматов, например, запахов мха и редких цветов. Запах мимозы способен вдохновлять и стимулировать на новые дела, усиливая способности чувствовать настроения близких людей. А вот тяжелые бальзамические запахи амбры и мха способствуют пробуждению чувства нежности, унося в фантастический мир.

Овен
Овны увлеченно строят планы на будущее, далеко не всегда доводя их реализации в жизнь. Эти пылкие натуры посредством макияжа демонстрируют окружающим свою огненную суть. Утаить свою силу не удавалось еще никому из Овнов. Поэтому и при выполнении make-up в ход пускается «тяжелая артиллерия»: яркая помада, обязательно тушь, а также умелое использование базы для достижения идеально ровной кожи. С другой стороны, эти самоуверенные женщины вполне могут позволить себе абсолютное отсутствие make-up. Какой образ бы ни избрала представительница этого знака, она всегда будет самой модной, потому как не следует за трендами, а сама создает их!

Женщины Овны предпочитают классические насыщенные парфюмы. Острые запахи способны активизировать и сделать вас более непреклонными и внимательными. А вот древесные нотки улучшат самочувствие и непременно воодушевят вас на благие дела. Акцент на классику в то же самое время слегка охладит задор Овнов, Читать далее...

[470x] ramonka

[470x] Распахну свое сердце настежь От тревог и сомнений очищу Вдохну истину вместо фальши Радость выдохну вместо корысти Станет душа просторным домом Без стен, полов, потолков Не сжечь его, не вскрыть ломом Он открыт - ни дверей, ни замков Пусть горит там как в храме лампадка Маяком для тех, кто во тьме Им любви своей было жалко Впрочем, как и тебе, и мне А сейчас я хочу, чтобы сердце Расширяя свой небосвод Поместило в себя вселенную Вечных душ неземной хоровод И пускай закружатся в танце Птицы, духи, планеты, люди Вы пришли сюда наслаждаться Улыбайтесь, свободны буде Нет в безмерном доме гостей непрошенных И никто не пришел напрасно В мире нет ни плохих, ни хороших Есть счастливые и несчастные Важно, чтоб сердце видело Сквозь уныние и презрение За озлобленностью и неверием В каждом искорку чистого света Чтоб открылось в груди око Не моргая, ведало смело Чтобы взглядом своим глубоким Исцеляло, спасало, грело! (группа "Одно Но" - Алексей Мышкин) ramonka

[показать] Киви – это плод древовидной лианы Актинидии, чьей исторической родиной является Китай. По этой причине его порой называют китайским крыжовником. Однако своим современным названием «киви» обязан новозеландскому селекционеру А.Эллисону, который «подарил» ему это имя. Полезные свойства киви, прежде всего, определяет его витаминизированный состав. Благодаря значительному количеству витамина С – этот фрукт отличное средство для профилактики простудных заболеваний, предупреждения развития инфекций и укрепления иммунной системы. Регулярное употребление киви выводит холестерин, абсорбирует железо и нейтрализует негативное действие нитратов. Он также снижает риск возникновения сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, улучшает пищеварение и влияет на процесс обмена веществ, в частности нормализует белковый обмен, в организме человека. Киви полезно как завершение плотного обеда или ужина, так как помогает избавиться от ощущения тяжести в животе, снижает вероятность появления изжоги и отрыжки. Кроме того, микроэлементы, содержащиеся в киви, препятствуют развитию гипертонии, сердечной недостаточности, укрепляют стенки сосудов и капилляров, снижая тем самым риск возникновения в них атеросклероза и тромбоза. Специалисты рекомендуют включать несколько плодов киви в ежедневный рацион питания для избавления от стрессов, затяжных депрессий и для регулирования устойчивости нервной системы при чрезмерных перегрузках. Киви даже советуют употреблять спортсменам как натуральный стимулятор и восстановитель энергии после физических нагрузок. Способность киви выводить соли из организма также можно отнести к его значимым полезным свойствам, так как это препятствует оседанию и формированию камней в почках. По причине того, что киви – это диетический продукт, его можно смело употреблять людям, склонным к полноте. Во-первых, он способствует сжиганию жиров, а, во-вторых, содержит много полезной клетчатки, столь важной для получения стройной фигуры. Киви в косметологии Киви может быть полезным не только как продукт питания, но и как эффективное косметическое средство. Не спешите выкидывать кожуру очищенного киви, сделайте из неё маску для лица либо просто протрите лицо, шею и зону декольте её внутренней частью. Доказано, что сок киви тонизирует, подтягивает и омолаживает кожу. Вы можете смешать киви с нежирным йогуртом (для нормальной кожи), мёдом (для увядающей кожи) или творогом (для кожи, нуждающейся в дополнительном увлажнении) и также нанести полученную смесь на лицо на некоторое время. После обязательно смажьте кожу лёгким увлажняющим кремом. Киви в кулинарии В кулинарии место киви также довольно почётно. Он хорошо сочетается с белыми сортами мяса, рыбой и морепродуктами. Его используют как основу для приготовления деликатесных соусов, как наполнение для разнообразных десертов и как салатный ингредиент. Ну и конечно киви, благодаря своему яркому насыщенному цвету – это популярный элемент для декорирования различных блюд, особенно тортов и мороженного. Попробуйте оценить вкус киви в салате, приготовленном собственными руками: Ингредиенты: киви 4 шт., авокадо 2 шт., огурец ½ шт., стебель сельдерея 2 шт., петрушка, зелёный лук. Для заправки: уксус, оливковое масло, соль, перец, сахар. Авокадо, киви, огурец почистить и порезать кубиками, сельдерей и зелень мелко порубить. Всё перемешать, сбрызнуть уксусом, добавить специи по вкусу и заправить оливковым маслом. Зелёный и полезный салат готов! Автор: Ершова Наталья ЕМ

Читать далее...

[показать] Целебные свойства калины известны уже давно. В народной медицине она считается практически незаменимым лекарственным средством. Из плодов этого растения готовят соки, компоты и настойки, их сушат или замораживают на зиму, а также из них делают варенье. Это уникальное растение, мало какое еще может соревноваться с калиной в степени пользы для здоровья. Такая польза калины объясняется ее плодами. В ярко-красных ягодах витамина С содержится в 2 раза больше, чем в цитрусовых. Именно этот витамин повышает иммунитет человека, а, значит, и сохраняет здоровье. Помимо витамина С, плоды калины содержат соли и железо, фосфор и витамины В, Р, К, различные органические кислоты и другие необходимые для человека вещества. Польза калины заключена не только в ее плодах, лечебными свойствами обладают также ее кора и соцветия. Польза калины уникальна. Она содержит множество полезных веществ, так необходимых человеческому организму. Чтобы избавиться от недуга, желательно употреблять свежий выжатый сок или желе с сахаром. Свежие плоды калины полезны при гастрите с пониженной кислотностью и гипертонии. Горячий чай с калиной очень полезен при простуде. В странах Европы калиновый морс пьют при язве желудка и гастрите. В составе калины присутствуют такие вещества, как кумарины, которые позволяют уменьшить кровоточивость. Поэтому плоды калины, а так же ее кору с давних времен использовали для остановки геморроидального, кишечного, маточного кровотечения, а также при обильных менструациях. Хорошо известна польза калины при лечении кашля и заболеваний дыхательных путей, а также при отеке сердечного происхождения. Для этого необходимо ягоды калины сварить в меду. Они эффективны для лечения в любом виде, но необходимо помнить, что в свежем виде ягоды дают слабительный эффект. При раке молочной железы из них делают припарки, а свежий сок поможет унять головную боль. Для восстановления сил после перенесенного тяжелого заболевания готовят средство из сока листьев калины. Также оно эффективно при лечении кожной сыпи, лишая и фурункулеза. Для лечения принимают 1/4 стакана три раза в течение суток, а пораженные участки кожи смазывают или делают примочки. Настой из цветков калины эффективен при гастрите с пониженной кислотностью, а также для снятия болезненных спазмов во время менструации. Отвар из цветков используют для восстановления осипшего голоса, а полоскание с отваром избавит от ангины. Для общего укрепления иммунитета полезен чай из калиновых ягод, к тому же он обладает успокаивающим действием. Чтобы приготовить такой чай необходимо 1 столовую ложку калиновых ягод заварить в 1 стакане кипятка. После чего чай должен настояться в течение 1-2 часов, а затем его надо процедить и принимать 2 раза в течение дня по полстакана. Но несмотря на все полезные качества калины, существуют противопоказания к ее использованию. Нежелательно употреблять калину при артрите, подагре, гастрите с повышенной кислотностью, мочекаменной болезни и в период беременности. Польза калины известна и в косметологической сфере. Экстракт этого растения входит в состав многих лосьонов, масок и кремов для лица. Благодаря содержанию в своем составе компонентов, отбеливающих кожу, ее используют для выведения веснушек и лечения угрей. Маску для таких целей можно приготовить и в домашних условиях. Для этого необходимо свежий выжатый сок калины в равных частях смешать со сметаной и нанести на кожу лица. Спустя 20 минут маску можно смыть теплой водой. ЕМ

Читать далее...

Читать далее...

"Врачи предупреждают: многие болезни развиваются из-за перенапряжения, возникающего, когда мы слишком быстро двигаемся, работаем, едим и дышим". Работа на скорость. Физические и психологические нагрузки на работе, стрессы, карьерная суета, конфликты и конкуренция между коллегами - все это главные симптомы, появившиеся в обществе и в жизни большинства работающих людей в последнее время. Особенно заметны они в больших компаниях и на предприятиях, где поощряется потогонная система, когда сотрудники не просто работают на износ, а берутся за несколько заданий одновременно, существуют в режиме постоянного ускорения, подстегивают себя страхами не успеть, не справиться, лишиться премии или даже рабочего места. В результате человек превращает себя в загнанную лошадь, которая пытается бежать сразу в нескольких направлениях. Сигнал тревоги. Существование в подобном ритме и темпе приводит к хроническому стрессу, на фоне которого развивается множество заболеваний – начиная с нервного срыва и депрессии. Как снизить темп? Организуйте свое расписание так, чтобы у вас всегда была временная «фора» хотя бы 15–20 минут. Кроме того, нужно учитывать, что спокойный человек работает в десятки раз лучше и продуктивнее, чем подгоняемый начальством, сроками и страхами загнанный работник. Если вас преследуют страхи опоздать, не успеть выполнить взятые на себя обязательства и в результате потерять работу, в первую очередь нужно с ними разобраться, не бежать от них, а смело взглянуть страхам в лицо. И без суеты проанализировать ситуацию. Тогда вы увидите, что многие ваши страхи – воображаемые. Вы беспокоитесь по поводу того, что еще не произошло, но, как вам кажется, может произойти? Попробуйте представить себе, наихудший вариант развития событий и ваши неизбежные действия. Это доставит вам неприятные мгновения. Но зато вы избавитесь от страха. Ведь то, что мы уже пережили, перестает нас пугать. Постоянный марафон. Обилие информации оглушает нас, создает иллюзию дефицита времени. Это заставляет нас постоянно спешить, бежать, возникает страх опоздать и не успеть. А между тем, когда человек постоянно находится в состоянии лихорадочной спешки, это свидетельствует о том, что он уже находится в состоянии стресса. И неумение отделить главное от второстепенного, жить настоящим моментом, вместо того чтобы беспокойно ожидать грядущих неприятностей, – это тоже симптом стресса. Сигнал тревоги. «Запущенный» стресс способствует развитию неврозов, паники, бессонницы. Частые выбросы адреналина вызывают спазмы сосудов, а это повышает риск гипертонии и инфаркта. Как снизить темп? Постарайтесь контролировать скорость, с которой вы двигаетесь. Надо выработать привычку к неторопливым движениям. Необходимо выработать привычку обдумывать свои действия, чтобы придать им размеренность: вот сейчас я неторопливо умоюсь, спокойно попью кофе. Не успела на автобус? Спокойно подожду следующего. Кроме того, в моменты, когда вас одолевает беспокойство и вы начинаете суетиться, не в силах справиться с собой, полезно медленно и глубоко подышать. Частое и неглубокое дыхание ограничивает доступ кислорода в легкие. Из-за недостаточного объема кислорода страдают наши внутренние органы. Организм утрачивает способность защищаться от инфекций, быстрее изнашивается и стареет. Составьте распорядок дня, наиболее соответствующий вашему темпераменту, старайтесь жить по своим внутренним часам и прислушивайтесь к сигналам, которые посылает ваш организм. Быстрая еда. Торопливое питание – на ходу или даже на бегу – распространенная привычка. И довольно опасная: когда мы быстро едим, желудочно-кишечный тракт испытывает стресс, потому что желудок не успевает подготовиться к приему пищи. И все это формирует хроническое нарушение пищеварения. Образуется порочный круг: торопливо питаясь, человек вводит систему пищеварения в состояние стресса, а стресс, в свою очередь, заставляет его спешить и есть на бегу. Сигнал тревоги. Наукой доказано, что желудок сразу после сердца является самым стрессозависимым органом человеческого организма. 60% язвенников приобрели свое заболевание на фоне стрессовых ситуаций. Механизм действия стресса таков: в желудке повышается вырабатывание желудочных ферментов, в том числе и гастрина. При стрессе концентрация соляной кислоты увеличивается, если стрессовое состояние продолжается длительное время или является регулярным явлением у человека, вследствие этого

Читать далее...

Это цитата сообщения Инна_Гурская Оригинальное сообщение

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение

 

[показать]    Этот рецепт слоеной картошки мне подарила подруга. С тех пор он выручает меня на семейных ужинах. Сытно и вкусно! Мне очень нравится!

Читать далее...

Это цитата сообщения lugrich Оригинальное сообщение

[показать] Это не фотошоп и не игрушечная постройка!  Над Большим Каньоном проложили Небесную тропу. 

Читать далее...

Это цитата сообщения Alyssa Оригинальное сообщение

[400x220]

Запеканка из картофеля с капустой.

Ингредиенты-
Картофель - 4 шт.,
капуста квашеная - 300 г.,
лук репчатый - 1 шт.,
яйца - 2 шт.,
растительное масло - 3 ч. ложки,
сметана - 1 стакан,
паприка молотая - 1 ч. ложка,
соль.

Способ приготовления
Лук мелко нарежьте и обжарьте на масле. Добавьте капусту и обжаривайте 5 минут. Остудите.
Картофель натрите на крупной терке, соедините с капустой, добавьте яйца, сметану, посолите и перемешайте.
Выложите овощную массу в смазанную маслом форму, разровняйте, посыпьте паприкой и запеките.

Это цитата сообщения Yarinka_ru Оригинальное сообщение

[600x450]

Ингредиенты: 

 800 г филе лосося,
1 бульонный кубик пот вкусу
2 помидора,
1 красная луковица,
250 г готового слоеного теста,
2 ст. ложки растительного масла,
1 яйцо,
зелень укропа.

[377x7]

Филе лосося моем, режем на 4 куска. Затем натираем рыбу приправой. Помидоры режем кружками, лук – кольцами. Зелень мелко шинкуем.
Разогреваем в сковороде растительное масло и обжариваем куски лосося по 2 минуты с каждой стороны.
Тесто раскатываем, режем на 4 куска и формуем лепёшки. Помещаем на каждую по куску лосося, сверху – зелень и овощи. Противень лучше застелить пергаментом. Заворачиваем тесто вокруг рыбы, собирая его в складки, смазываем яйцом. Перекладываем на противень и запекаем 10 минут при температуре 180градусов.


Приятного аппетита!

 

[450x60]

 

---

Кисломолочные продукты всегда были одним из важнейших составляющих здорового питания. Кефир виво позитивно воздействует на обмен веществ и значительно снижает риск онкологических заболеваний.  Кефирная диета особенно показана людям, желающим похудеть или нормализовать уровень холестерина в крови.

---

 

Серия сообщений "Рыба":

РЫБА, ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Часть 1 - Простые рецепты: "Роллы" из лаваша
Часть 2 - Рыба в томатном соусе с оливками: любители-в восторге, нелюбителям-понравится!
Часть 3 - Треска в вине и сметане (низкокалорийное блюдо)
Часть 4 - Готовим на Старый Новый Год. Лосось с овощами в тесте

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение


Что нужно на 4 порции котлет из фасоли:
2 x 400 г банки консервированной белой фасоли
3 ст. ложки красной пасты карри
2 листа лимонной мяты
2 ст. ложки порезанной свежей кинзы
4 нарезанных пера зеленого лука
Мука
60 мл оливкового масла
100 г смешанных листьев салата
Сладкий соус чили для подачи

Как приготовить фасолевые котлеты:

1. Разомните фасоль с пастой карри в пищевом комбайне. Добавьте в полученное пюре измельченные листья мяты, кинзы и зеленый лук. Включите еще раз комбайн, пока смесь хорошо не перемешается. Выньте фасолевую смесь в миску, приправьте солью и перцем, затем сформируйте котлетки.

2. Обваляйте каждую котлету в муке. Нагрейте масло в не допускающей пригорания сковороде при очень высокой температуре и пожарьте котлеты в течение 2 минут с каждой стороны или до золотистого цвета.

3. Фасолевые котлеты готовы. Подавайте на листьях салата со сладким соусом чили.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

 

А хотите попробовать что-то необычное? Котлеты из крабового мяса со свежими хрустящими овощами… ну как? Котлетки из них получаются мягкие, нежные, сочные, воздушные - просто объедение! Я не очень люблю крабовые палочки,но есть несколько салатов,которые любят мои дети и дети детей. Поэтому иногда всё же приходится покупать и готовить. Как то раз купила я эти самые палочки,а они оказались сухие и совсем не съедобные, и тогда вспомнила про этот рецепт котлет.
[700x525]

Предлагаю попробовать,может они понравятся и вам.