• Авторизация


Бабушкины помидорчики с чесночком: попробовав ЭТИ, вы никогда не будете есть другие! 21-12-2013 07:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Предупреждаю сразу, что заливка выглядит сомнительно, я даже в первый раз подумала, что испортились помидорчики, НО (!) так задумано, это от чеснока.

Вообще-то я всякие солености не очень, но Это... Товарищи, эти помидоры - просто блаженство! Я сметаю банку (750гр-1л) за один присест и мурлыкаю со взглядом: "ТолькоТронь! НикогоНеПодпущу!!!". Со стороны, как зверски голодный кот и мяяяясооо...
[640x477]
zagotovki50 (50x50, 6Kb)Чесночный пряный запах делает помидорчики очень аппетитными
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Алина Знаменская "Голубка" 21-12-2013 07:41

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение


[250x395]
В семье Подольских существует тайна, отзвук первой любви... Ее свято хранит супруга генерала Подольского, Татьяна Петровна. И пока тайна остается таковой для всех.
Для чужих и для своих.
Даже для любимой единственной дочери Калерии, которая, пережив трагедию, упорно пытается построить новое счастье.
И уж конечно, для детдомовской девочки Ирины, сумевшей, несмотря
на все жизненные коллизии, сохранить лучшие душевные качества и тоже ищущей свое счастье Что связывает этих женщин? И возможно ли, что их судьбы, такие разные, все же пересекутся?



Читает Татьяна Ненарокомова
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Куриные котлеты “Нежность”: небольшой секрет особого вкуса 21-12-2013 07:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

На самом деле рецептов по приготовлению куриных котлет имеется огромное количество. В данном рецепте – таится небольшой секрет, который способен превратить блюдо в невероятно вкусное и ароматное, легкое, нежное, мягкое лакомство. Словом, делается все так, как обычно.

[700x423]

9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Котлеты невероятно вкусные и ароматные...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 идей с… норвежской семгой 21-12-2013 07:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Это рыба прекрасно подходит к праздничному столу как для закусок, так и в виде горячего блюда.


[680x350]
Малосольная семга по-скандинавски

[700x404]
Семга в ореховой корочке

[686x700]
Семга маринованная

[700x650]
Гравлакс

[700x404]
Семга с апельсинами
подробнее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
малюсенькие вкуснющие пирожки с семгой, творогом и сыром 21-12-2013 07:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[400x267]
Пирожки очень маленькие, буквально на два укуса с хрустящим верхом и нежной, ароматной начинкой. Поэтому они съедаются очень быстро и незаметно.
Вкус творога при еде не ощущается, чувствуется только насыщенный вкус и запах сёмги.



anime-eda-805 (94x64, 30Kb)Пирожки необыкновенно нежные. И, соответственно, весьма вкусные.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Леди Винтер" - самый любимый! 21-12-2013 07:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Это действительно мой любимый салат... - сколько бы не сделала - съедается весь! Это салат, который можно приготовить и на скорую руку в случае внезапно нагрянувших гостей, и на праздничном столе он тоже не будет проигрышным вариантом... Салат "Леди Винтер" прост в приготовлении, так что с ним могут справиться даже те, кто редко занимается готовкой.

[700x525]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Невесткин пирог» -начинка нежнейшая, тесто легчайшее! 21-12-2013 07:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Готовится пирог быстро, можно сказать, что между делом, а результат порадует всех. Нежный пирог для тех, кто не любит возиться с тестом! Получается пирог румяным, нежным, сытным и очень вкусным с нежной начинкой из картофельного пюре, курицы и яиц... Давайте приготовим...

[640x451]



d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Очень подходит для воскресного обеда в кругу семьи.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
простые, но быстрые НЕЖИРНЫЕ ПИРОЖКИ - "растут" как на дрожжах 21-12-2013 07:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Прекрасный рецепт, по виду и вкусу не отличить от дрожжевого теста. Пышные и вкусные, и масла почти не берут в себя,теперь мой любимый рецепт - главное лепить помельче, т. к. "растут" при жарке как на дрожжах.

[показать]

anime-eda-805 (94x64, 30Kb)рецепт простой, но с точными пропорциями
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из свиной рульки (голяшки) - аппетитно и заманчиво 21-12-2013 07:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Какой же Новый год без обильного застолья? Приготовьтед из рульки холодную закуску, отличную замену магазинной колбасе, которая подойдет для праздничного стола любителей покушать вкусного мяса!

Такой рулет из свиной рульки можно приготовить за несколько дней до праздника и оставить в холодильнике, он станет только вкуснее. Вашим гостям обязательно понравится этот нетрадиционный способ подачи рульки, попробуйте!

[700x420]

caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)В его приготовлении нет ничего сложного, а по цене он получается ничуть не дороже, чем магазинный, скорее - дешевле.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Iирокий пляжный сарафан 20-12-2013 05:53

Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

http://womenstalk.ru/kak-sshit-plyazhnoe-plate-sam...-prosto-chast-1.html#more-2111

 Модель 3. Широкий пляжный сарафан. Принцип выбора ткани для этого платья тот же, что и в предыдущей модели. Если ткань не будет струиться, то вы вместо элегантно ниспадающих складок получите, «стоящий колом» трапециевидный сарафан. Здесь все до смешного просто – берем майку нашего размера, обводим ее на листе ненужных обоев. И вокруг полученного контура рисуем наше будущее платье. Не волнуйтесь, если правая половина будет отличаться от левой. Сначала начертите, как получится, а уже потом добейтесь симметричности правой и левой стороны, согнув деталь по центральной линии сгиба (см. пункт 2 в начале статьи). Еще важный момент: если вы обладательница выдающейся вперед груди или беременного животика, то передний подол платья нужно сделать длиннее (как показано на схеме выше). Иначе оно задерется вверх спереди – и будет некрасиво. Как обладательница большой груди, при примерке похожей модели платьев, я часто сталкиваюсь с тем, что, натягиваясь на груди, подол спереди становится короче, чем сзади. Так что на всякий случай, сначала начертите подлиннее, а потом после первых примерок, когда поймете, как оно сидит, обрежете лишнее. Значит нарисовали, вырезали, сметали вручную боковые и плечевые швы, померили и, если все нравится, прострочили на машинке. Наш пляжный сарафан почти готов: осталось обработать декольте и проймы. Можно просто загнуть края  внутрь и прострочить. Или в отделе тканей купить косую бейку (под цвет  или контрастную) и обработать ею проймы и горловину. 

[показать]        [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень простой способ лечения гриппа - помогает в 100% 20-12-2013 05:46

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Очень простой способ лечения гриппа - помогает в 100%


Чтобы победить грипп, необязательно покупать дорогостоящие лекарства.

Купите в аптеке пихтовое масло и натирайте больному в течении суток спину, грудь, руки, ноги. Чтобы не навредить организму, не втирайте слишком много масла, для одной процедуры будет достаточно 4-5 капель.

Если болезнь сопровождается насморком, то нужно закапать масло и в нос – по 1 капле в каждую ноздрю. После этого больной начнет чихать, появится жжение, выделение мокроты из носа. Не беспокойтесь, через 15-20 минут все пройдет и наступит заметное облегчение.

Очень важно во время лечения соблюдать постельный режим.

Такой способ лечения гриппа очень прост и помогает в 100%. Будьте здоровы!

[485x323]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт от гриппа знают тибетские монахи 20-12-2013 05:44

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

Рецепт от гриппа знают тибетские монахи

Скоро начнется сезон простудных заболеваний. А может, в некоторых уголках планеты уже начался! Поторопитесь узнать рецепт на молоке от гриппа, который поможет улучшить состояние  в ходе комплексного лечения, назначенного врачом.

Это надежное народное средство поможет быстро устранить симптомы гриппа и улучшить самочувствие. Пить лекарство до выздоровления 3-4 раза в день, каждый раз делая новое, свежее.

[300x225]В один стакан кипящего молока опустим одну репчатую луковицу средней величины и два мелко нарезанных зубка чесночка. Прокипятим в течение 5-ти минут и процедим. Пьем в теплом виде, предварительно добавив в отвар одну чайную ложечку натурального меда. Лук и чеснок уничтожают в организме вредоносные бактерии.

А вы знаете, что тибетские монахи пьют молоко с чесночком и медом рано утром, когда восходит солнце, окутывая своим светом и теплом планету Земля! Только монахи не кипятят молоко, а лишь нагревают его до 70 градусов, а затем добавляют в молоко измельченный чеснок и настаивают. Молоко должно остыть до температуры тела, и только затем его размешивают с медом.

Издавна считается, что молоко с чесноком и медом способно наполнить организм чистой энергией, сделав его при этом выносливым и сильным, неуязвимым к болезням.

Будьте уверены, молоко с чесноком и медом - мощное народное средство, укрепляющее иммунитет и мобилизирующее защитные силы для борьбы с вирусом гриппа!


1868538_ (170x35, 2Kb)Для полноценного развития ребенка ему необходим разнообразный досуг в виде игр и полезных занятий. Онлайн игры для девочек подарят массу ярких эмоций и впечатлений! мини игры развивают не только мышление ребенка, но и логику, внимание, моторику рук, безупречный вкус и учат модно одеваться и выглядеть привлекательно. Позвольте дочке стать настоящей принцессой!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поливы и не-поливы 17-12-2013 06:41

Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение

[показать]

Пришло, наконец время сказать «пару ласковых слов» о поливах как таковых. К сожалению, добрых слов среди этих «ласковых», практически не будет. Как правило, поливы немощны, никчемны, а подчас — губительны.


[показать]Первым среди губительных эффектов поливов надо назвать засолонение почв. Оно развивается в условиях близкого залегания минерализованных грунтовых вод. При испарении соли поднимаются по капиллярам и накапливаются в почвенном слое. При этом концентрация солей может достигать 6-8%. На схеме светло-голубым цветом отмечены минерализованный слой и подъем солей с раствором, синим цветом — солевая корка на поверхности, а черными стрелками — испаряющаяся влага.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлетный рулет - сказочное блюдо из простого фарша! 17-12-2013 05:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Если обычные котлеты вам уже надоели, приготовьте это это вкусное блюдо, состоящее из знакомых продуктов и легкое в приготовлении.
Поверьте,проявив немного поварской смекалки, даже банальные котлеты можно преподнести к столу в привлекательной интерпретации.
[640x480]

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Очень вкусные рулеты-котлеты с начинкой из сыра с омлетом...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Мужской идеал 16-12-2013 05:39

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
зелень к Пасхе 13-12-2013 19:37

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

[700x]

Как выращивать сямяни

Сямяни - это неотъемлемая часть Новруза. Сямяни - это символ жизни, богатства, здоровья и благополучия. Нет семьи, отмечающей Новруз без сямяни. Сямяни - это первый признак наступающих весны и лета. Символ начинающейся жизни. Ведь нам сейчас так нехватает той зелени, которая стоит у нас сейчас на столе.

Моя неня всегда начинала выращивать сямяни 8-го марта, приговаривая: "Сямяни, сахла мяни, илдя гёйярдярям сяни!". И я тихо-тихо наблюдала за ней. Иногда я пыталась даже поливать сямяни. Но сама я никогда не клала сямяни. В последние 3 года я все время пыталась по памяти вырастить сямяни, но у меня не получалось. Оказалось, что пшеница, которую можно купить в Швеции или Дании - очищенная от кожуры, обработанная, и поэтому из такой шеницы сямяни никогда не получается. В этом ггоду мне пшеницы купила моя подружка Эллада в иранском магазине в Мялмё, и благодаря ей у меня на столе сейчас настоящий неняшкин сямяни.

Кроме того, при покупки пшеницы, старайтесь выбирать пшеницы желтого сорта - сары бугда. Так говорила моя неня. У такой пшеницы ростки бывают более широкими.

Итак, вы купили пшеницу. Высыпьте пшеницу в миску и залейте ее теплой водой так, чтобы она слегка покрыла пшеницу.

 

[показать]

[показать]

Накройте миску крышкой или перевернутой тарелкой  и поставьте в теплое место. Через сутки ваша пшеница набухнет, впитав в себя воду и вы сможете заметить, что она начинает прорастать.

[показать]

Высыпьте пшеницу на марлю и соберите марлю в шар. Этому методу я научилась у Эллады. Моя неня делала по-другому. Она уже выкладывала пшеницу на тарелки и накрывала мокрой марлей.

[показать]

Шар опустите в теплую воду, дайте воде стечь и положите шар в миску.

На следующие сутки, т.е. 2-е сутки, пшеница уже даст корни.

[показать]

Поместите шар в теплую воду, дайте воде стечь и положите шар в миску еще на одни сутки. Через сутки корни уже станут длинее.

[показать]

Теперь вам надо быть предельно осторожными, чтобы не повредить корни пшеницы. Аккуратно выложите пшеницы на тарелки и полейте теплой водой. Поместите тарелки в теплое и светлое место. Я дома поместила тарелки по лампой, которая постоянно горела.

[показать]

На следующий день пшеница начнет прорастать зеленью.

[показать]

Тщартельно поливайте сямяни в день по 3-4 раза, особенно

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеное тесто на кефире для пиццы! 13-12-2013 18:51

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Слоеное тесто на кефире для пиццы!

[600x424]

Слоеное тесто на кефире для пиццы!
 Состав слоеного теста на кефире :
• 2 стакана пшеничной муки,
• 360 г сливочного масла,
• 1 яйцо,
• 1 стакан кефира,
• 1/3 ч. ложки соли
(воду и кислоту не добавлять).
Из муки, кефира, яйца и соли замесить однородное упругое тесто, охладить. Кусок масла слегка размять (не растирать) с небольшим количеством муки, чтобы смесь стала эластичной и податливой.
Раскатать тесто в форме квадрата, в центр положить размятое масло и завернуть его в виде конверта. Защипнуть края, чтобы в шов не попала мука. Раскатать тесто в прямоугольник, соединить противоположные концы прямоугольника в середине, защипнуть и еще раз сложить вдвое. Вынести на холод на 30 мин.
После этого раскатать тесто в прямоугольник (но уже в противоположном направлении), соединить концы на середине, смести муку, защипнуть шов и еще раз сложить так, чтобы шов оказался внутри на изгибе. Вынести на холод на 2 ч.
Всякий раз, раскатывая тесто после охлаждения, надо разворачивать его на 90°: тогда тесто не будет рваться от напряжения и получится слоистым. Затем пласт снова повернуть на 90°, опять раскатать и сложить вчетверо. После этого поместить тесто на холод на 20—30 мин, а после этого формовать.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прозрачное яблочное варенье из ранеток / Яблоки целиком 13-12-2013 18:44

Это цитата сообщения Лена_Лапка Оригинальное сообщение

[600x450]

Для яблочного варенья нужно:

1 кг яблок (ранет, китайка или коричные)

1.2 кг сахара

1 – 1.5 ст. воды

1/4 ч.л. лимонной кислоты

Готовим варенье из райских яблочек:

  1. Яблоки перебираем на предмет целостности и отсутствия червоточин, затем моем и обсушиваем. Попку каждого яблока почти насквозь прокалываем зубочисткой по всей длине сердцевины.
  2. Из сахара, воды и лимонной кислоты варим прозрачный сироп. В кипящий сироп погружаем яблоки. Мешать яблоки теперь нельзя – иначе развалятся. Можно только поливать яблоки сиропом, собирая его аккуратно половником по краям. Таким образом, в зависимости от размера яблок, 5 – 10 мин. кипятим их на медленном огне.
  3. Затем варенье снимаем с огня. Поверх кастрюли устанавливаем глубокую миску, по диаметру сходную с диаметром кастрюли, и лёгкий груз. Миску ставим так, чтобы её дно погружало яблоки в сироп. Теперь наше прозрачное яблочное варенье выстаиваем сутки.
  4. Спустя сутки варенье из яблок снова на медленном огне кипятим ещё 5 – 10 мин. Теперь из кастрюли достаём самое крупное яблочко и разрезаем его пополам. Если плод режется легко и по структуре напоминает мармелад, то наше варенье из яблок готово. Если яблоко не достаточно напиталось сиропом, то выстаиваем варенье ещё 5 – 6 часов и вновь провариваем.
  5. Готовое варенье из ранеток горячим разливаем по стерилизованным банкам с винтовой крышкой. Хранится такое яблочное варенье в прохладном погребе или в холодильнике.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяленая свиная шея - Это долго, но это вкусно. И надо сказать – оно того стоит! 13-12-2013 18:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

На просторах Интернета полно разнообразных рецептов и способов вялить мясо вообще и свинину в частности. Солят сухим способом, мокрым и смешанным. Вялят на улице, в погребе, в холодильнике, на балконе и на кухне. У каждого свой набор специй и пряностей. Вот и я, перечитав и перепробовав большое количество рецептов, решила написать, на чем я все-таки остановилась.
Обычно беру отрез свиной шеи килограмма на два с половиной, режу на две части, и мариную в одном маринаде. А вот потом набор пряных присыпок для каждой половинки делаю разный.
[680x511]
dd9ad79db6585715cb9d00cc7f1bee19 (60x60, 14Kb)Итак, в этот раз: — 2350 г. — свиная шея
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкус Нового года: слоеные корзинки со сливочным сыром, семгой и красной икрой 13-12-2013 16:33

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии