• Авторизация


Электронная библиотека 15-04-2014 15:47

Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение

 

[показать] [показать]

[750x496]

Авторы
Серии
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны по-турецки 15-04-2014 08:42

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

[показать]

Баклажаны, фаршированные мясом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Баклажаны с мясом 15-04-2014 08:39

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

А вот вам еще один рецепт с баклажанами. Это от Милы,  ALieN_NatioN. Даже рассказывать не буду, как это вкусно. ))) Мила, спасибо за чудный рецепт!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные грудки, тушенные с грибами и овощами 15-04-2014 08:02

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

[700x525]

Вкусное второе блюдо – мягкая, сочная куриная грудка с овощным гарниром и грибами. Все тушиться в вине. Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Угощение для гостей из свиного окорока 15-04-2014 07:29

Это цитата сообщения ИнкоКросс Оригинальное сообщение

Отличный рецепт приготовления свиного окорока, который вам точно пригодится, если вы ожидаете прихода большого количества гостей. 

2
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурцы в томате на зиму - обалденный рецепт 15-04-2014 07:19

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Существует очень много способов закатывания огурцов на зиму. Но огурцы в томате на зиму - достаточно оригинальный и очень вкусный рецепт. Попробуйте, огурчики получаются хрустящие! Проверено!

[400x300]


Ингредиенты:

  • 2,5 кг огурцов,
  • 1 - 1,25 кг помидор, 
  • 100 г чеснока ,
  • 100 г песка (4 ст.л. с горкой ),
  • 1,5 ст.л. крупной соли (с горкой) или 45 г,
  • 1 ст.л. 70 % уксуса,
  • 100 г подсолнечного масла (не обязательно так как. при стоянии герметично в баночках постепенно может появиться специфический запах старого масла )

Выход = ~ 3.8 л 

Читаем дальше))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасха 2014 года.Подборка куличей 15-04-2014 06:59

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Вот и  Пасха на пороге. Хозяюшки очень тщательно готовятся к ней.Все вымывают,вычищают,приводят дом в порядок . Многие уже с четверга  будут печь Пасхи-Куличи.Рецептов очень много и каждый из поколения в поколение передает  свой рецепт.  Для вас сейчас я собрала небольшую подборку Куличей.Некоторые из них пекла  сама .Все рецепты проверенные,что бы не было казусов.Ведь продукты сейчас не дешевые,а перевести их да еще в такой день не хотелось бы.


Самый первый  кулич- мой самый любимый.Он всегда получается очень воздушным и  вкусным.Не черствеет.Немного трудоемкий,но этого стоит.

Пасхальный кулич

 

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Долина цветов» 14-04-2014 10:15

Это цитата сообщения Ильф_Вагизов Оригинальное сообщение

Также рекомендую к просмотру веселый, бесшабашный фильм под названием Во всём виноват Рио. С уважением, Ильф Вагизов.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние чистящие средства своими руками от Fabulessly Frugal. Рецепты, мастер-классы 14-04-2014 10:12

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Средства для уборки своими руками

Всем привет!

Весенние солнечные лучики самым наглым образом мгновенно выпячивают наружу скопившуюся за зиму грязь и немытые окна:), вызывая раздражение и принуждая нас, откладывая все срочные дела, заняться уборкой и чисткой дома. Я хочу предложить вашему вниманию несколько интересных рецептов от авторов ресурса Fabulessly Frugal (fabulesslyfrugal.com), которые позволят вам не только сделать процесс уборки более приятным и экологичным, но и элементарно сэкономить свои кровные:) Для тех же, кто озабочен уже сейчас борьбой с насекомыми, на данном сайте находится информация, которая сможет в этом помочь:) Приятного просмотра!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Острая капустка под маринадом быстрого приготовления 14-04-2014 10:01

Это цитата сообщения Velessa_JeM Оригинальное сообщение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба фаршированная ... или Гефилте фиш-проще простого 14-04-2014 10:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Самое вкусное и праздничное блюдо - фаршированную рыбу - приготовить может кто угодно, даже начинающий кулинар. Заходите, сейчас я вам это докажу.

[показать]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Итак, рецепт фаршированной рыбы гефилте фиш – классика жанра кулинарии
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулич на кефире "Бесподобный" (МК от Елены) 13-04-2014 08:56

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Кулич на кефире "Бесподобный" (МК от Елены)

Хочу предложить рецепт отменного кулича, проверенный мной уже не один раз. Кулич на кефире "Бесподобный" - получается очень вкусным, долго мягким и тающим во рту. Обязательно воспользуйтесь этим рецептом и порадуйте своих родных и близких этой замечательной Пасхальной выпечкой. Приглашаю посмотреть мастер-класс по приготовлению.

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вишневые квадратики 12-04-2014 17:43

Это цитата сообщения lj_chadeyka Оригинальное сообщение

Эти квадратики получаютя очень правильными. В меру сладкими, в меру шоколадными. Тесто - легкое и нежное за счет сметаны и разрыхлителя. В этом рецепте вы можете замешивать его двумя способами, выбрав тот, что удобнее. Либо с мягким маслом, как я и показываю, либо с холодным. Для этого просто порубите масло с мукой в мелкую крошку и замесите тесто сметаной. Именно вишня здесь замечательно подходит, но можно, конечно, и другие ягоды использовать, а также яблоки, сливы или груши. Надо, впрочем, следить, чтобы фрукты успели пропечься. То есть режьте их мелкими кусочками, а твердые можно изначально припустить легком сиропе.

Тесто:
230г муки
50г сахарной пудры
1 ст.л. с горкой сметаны
100г масла
1 ч.л. с горкой разрыхлителя

Начинка:
600г замороженной вишни
1 ст.л. крахмала

Посыпка:
75г шоколадного масла
60г рубленого жареного миндаля
60г муки
1\2 ч.л. корицы
1 ч.л. с горкой сахарной пудры
Щепотка соли

Приготовьте тесто. Мягкое масло смешайте с сахарной пудрой в крем, можно миксером, можно обычной вилкой.

[показать]

Добавьте сметану и опять смешайте в гладкую массу.
Всыпьте муку с разрыхлителем и замесите мягкое тесто.

[показать]

Выложите тесто на противень или в форму, ровно распределите руками. Можно раскатать и скалкой на столе.

[показать]

Присыпьте столовой ложкой крахмала. Выложите вишню, которую надо разморозить и слегка отжать, чтобы не было лишнего сока.

[показать]

Для посыпки разотрите все ингредиенты с холодным маслом в крупную крошку. Если у вас нет шоколадного масла, используйте обычное, добавив по чайной ложке какао и сахарной пудры.

[показать]

Посыпьте пирог.

[показать]

Выпекайте при 180С 40 минут.

[показать]

После выпечки остывший пирог нарежьте квадратами.

[показать]

Они вкусны и теплыми и холодными.

[показать]

Кстати, про шоколадное масло можно почитать здесь. Несколько советов по использованию и еще парочка рецептов.

http://chadeyka.livejournal.com/290144.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гулимхан-розочки 12-04-2014 17:40

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

 

[300x203]
Хороший способ порадовать любимых. Я для начинки использовала курицу и картофель, но можно взять свинину, говядину, капусту, морковь, тыкву, кабачки в любых сочетаниях на ваш вкус…
 
[300x202] Ингредиенты:

Для теста:

  • 1/2 стакана воды
  • 1 яйцо
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • Мука, сколько возьмет тесто
  • 1/2 чайной ложки соли

Для начинки:

  • 300 г мякоти курицы
  • 2 картофелины
  • 1 луковица
  • Соль, молотый черный перец, острый красный перец
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные булочки за 15 минут 12-04-2014 13:29

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

[450x272]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстро, легко и очень вкусно - желе "Самоцветы" 12-04-2014 13:26

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

[573x343]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень легкий и оригинальный рецепт бисквита-печенья 12-04-2014 13:20

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

[500x375]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные пончики 12-04-2014 13:17

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

[500x375]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные коржики 12-04-2014 13:15

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

[500x375]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица по-армянски 11-04-2014 16:52

Это цитата сообщения Lar4ik_67 Оригинальное сообщение

http://www.povarenok.ru/recipes/show/85514/

Блюда из птицы в мультиварке

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии