[470x312]
 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 упаковку готового слоеного теста
5 картофелин средней величины
2 луковицы
200 г сухих грибов (свежие шампиньоны тоже подойдут)
100 г сыра
1 пучок петрушки
2 яйца
перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Грибы отмочить, проварить, отжать.
2. Картофель сваренный в ?мундире?, почистить, нарезать кубиком.
3. Грибы обжарить с луком.
4. Сыр натереть на крупной терке.
5. Картофель, сыр, грибы, перец перемешать.
6. Размороженное слоеное тесто нарезать на прямоугольники.
7. Яйца слегка взбить.
8. Внутреннюю часть получившихся прямоугольников смазать яйцом, положить начинку и свернуть в кулёчки.
9. Выложить кулёчки на противень, смазать оставшимся яйцом, поставить в духовку и выпекать 15 минут при температуре 200 градусов.
10. Готовые кулёчки украсить петрушкой!

[600x276]

РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ

Хотите приготовить для себя и своих близких что-нибудь новенькое? Тогда этот сырный салат это то, что вам нужно.

Интересное сочетание болгврского перца с сыром и оригинальной заправкой, придадут салату свою неповторимую изюминку. А простота приготовления и минимальное время, непременно порадуют занятых хозяюшек.

В таком закусочном салатике, который можно мазать на хлеб, вполне могут оказаться и морковка, и свекла, и даже гранат словом, что-то витаминное красное-прекрасное!
[487x349]

ИНГРЕДИЕНТЫ:
На 4 порции:

2 красных болгарских перца
350-400г твердого сыра
3 яйца, отваренных вкрутую
2-3 зубчика чеснока
майонез по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Твердый сыр натрите на мелкой терке. Чеснок очистите и пропустите через пресс. Яйца очистите и измельчите. Перцы вымойте, освободите от сердцевин и плодоножек, мякоть нарежьте мелкими кубиками. Смешайте все ингредиенты и заправьте салат майонезом. Разложите блюдо по кокошницам. Подавайте салат с крекерами.
vrotbe.ru