Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Полезный, простой и вкусный салат. Когда-то был очень популярным. Потом на смену ему пришли тепличные помидоры и огурцы. А зря, потому что свекла и орехи дадут нам больше пользы, особенно в постные дни. Читать далее
Это цитата сообщения Home_Family_Club Оригинальное сообщение
Рецепт блюда, которое покажет сегодня Татьяна Литвинова, «прилетел» к нам из Америки. Крылышки под соусом «баффало» придутся по вкусу даже самым избирательным гурманам и заставят посмотреть на привычное блюдо с другой стороны. Присоединяйтесь к нашей готовке!
Это цитата сообщения Home_Family_Club Оригинальное сообщение
В жару поесть мороженое - одно удовольствие.Попробуйте приготовить этот прохладный, вкусный ОБАЛДЕННЫЙ ... м-м-м... ...холодный творожный десерт со сгущенкой!!! :-)
Продукты:
творог 500 г
сгущенка 1 б.
какао порошок 2 ч. л.
шоколад 50 г
Творог протереть через сито или измельчить в блендере (так будет быстрее)) Добавить сгущёное молоко,какао и взбить.
Шоколад нарезать тонкими полосками и добавить к творожной массе.Аккуратно перемешать.Выложить в контейнер или в силиконовые формочки.Отправить в морозильную камеру на пару часов.Мороженое готово! Наслаждайтесь!
Приятного аппетита!
Серия сообщений "*VIKKAvideo-Простые рецепты*":
Часть 1 - КЕКС клубничный с шоколадной глазурью от VIKKAvideo-Простые рецепты
Часть 2 - Мясные ватрушки с творогом от VIKKAvideo-Простые рецепты
Часть 3 - Мороженое из творога с шоколадом.Простой и быстрый рецепт от VIKKAvideo
Часть 4 - Сорбет из лимона рецепт от VIKKAvideo-Простые рецепты
Это цитата сообщения Home_Family_Club Оригинальное сообщение
Как приготовить пирог "Курник" - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 343 - 19.02.14
Бывает, что дома собирается огромная компания друзей, но на готовку попросту нет времени. Не переживайте: вас спасет рецепт удивительного пирога, которым сегодня поделится Алла Ковальчук. Ее «курник» поразит своим вкусом даже самых заядлых гурманов!
Серия сообщений "Кухня. Готовим с Аллой Ковальчук":Участница второго сезона шоу «МастерШеф»Часть 1 - Готовим Николайчиков к празднику - Все буде добре - Выпуск 307 - 18.12.2013
Часть 2 - Как приготовить фасолевый торт - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 308 - 19.12.2013
...
Часть 11 - Как приготовить закарпатский човлент - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 298 -03.12.2013
Часть 12 - Как приготовить заливное из морепродуктов - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 340 - 13.02.14
Часть 13 - Как приготовить пирог "Курник" - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 343 - 19.02.14
Часть 14 - Как приготовить блины с припеком - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 345 - 24.02.14
Часть 15 - Как приготовить Шварцвальдский торт - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 349 - 03.03.14
...
Часть 23 - Три напитка от переедания - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 379 - 23.04.14
Часть 24 - Как приготовить скумбрию на мангале - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 381 - 28.04.14
Часть 25 - Три способа приготовить хрустящую мойву - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 395 - 21.05.14
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Мы приготовим курицу тушеную в мультиварке в собственном соку!
Курицу можно взять любую: целую (тогда ее нужно разделать на порционные кусочки), ножки, окорочка, бедрышки или всего понемногу!
Необходимые продукты:
[показать]
- Курица (я взяла 6 бедрышек)
- Лук репчатый 1 – 2 штуки, в зависимости от размера и от того, насколько вы любите лук
- Чеснок 3 – 5 зубчиков
- Специи
- Соль, перец
- Томатная паста или кетчуп
тесто
250 г муки
1 ч. л. сахара
0,5 ч.л. соли
10 г свежих дрожжей
150 мл жидкого кефира
2 ст. л. растительного масла
Из указанных продуктов замесить очень мягкое тесто (я месила в комбайне крюком). Накрыть миску с тестом и поставить в тёплое место до увеличения вдвое или на ночь в холодильник (что я и сделала).
начинка
1 небольшой кочан цветной капусты или брокколи
4 пера зелёного лука
4 яйца вкрутую
5 ст. л. голландского соуса 125 мл
150-200 г твёрдого
125 г красной рыбы (малосольная, солёная, копчёная, в масле ...)
1 ст.л. майонеза или сметаны
лимонный сок по вкусу
Яйца разрезать пополам, удалить желтки. Желтки, красную рыбу (разумеется, без кожи и костей), майонез или сметану измельчить блендером, добавить по вкусу лимонный сок. Из кондитерского мешка или просто чайной ложкой наполнить массой белковые половинки. Для украшения идеально подойдут зелёные оливки, тонюсенькие ломтики лимона и свежий укроп.
Главный дегустатор, который как известно, рыбу не ест, не побрезговал даже красной икрой (красная - икра форели, чёрная - вегетарианская из водорослей), которую терпеть не может и поглощал яйца с крейсерской скоростью!
[показать] [показать] [показать]Прошу прощения, но парадный вариант запечатлеть не удалось.
[показать] [483x480]25 г сливочного масла
0,25 ч.л. соли
70 г муки
1 яйцо
80 г сыра, натёртого на мелкой тёрке
Вскипятить воду с маслом и солью, всыпать заранее подготовленную муку, быстро и тщательно размешать и снять с огня. Миксером (крючками для теста) вмесить сыр и яйцо. Духовку разогреть до температуры 220 °C (конвекция 200 °C). Противень выложить бумагой для выпечки, руки смазать сливочным маслом. Тесто раскатать в колбаску, нарезать на 20-25 кусочков и скатать шарики величиной меньше ореха, но больше вишни.
[показать] Выложить шарики на противень и выпекать минут 15 до румяного цвета. Это, конечно, издевательство, а не печенье
[показать] - вот оно есть и его сразу нет (с), так что пеките как минимум двойную порцию! [показать] [показать] [показать] [показать]Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
http://kulinaria.if.ua/hrenovaya-zakuska/
Предлагаю рецепт моего детства, прошедшего в Пермской области. Отменная вкуснятина, особенно с пелемешками, салом, холодцом, можно просто на черный хлеб намазать [показать]
Для этого нам понадобятся:
Точных пропорций нет, если положить больше хрена - меньше помидор - закусон термоядерный, больше помидор - легкая закуска.
Моем хрен и кладем в воду на пару часов :)).
Помидоры моем, нарезаем на части.
Чеснок, чисти, моем.
И начинаем все это крутить в мясорубке. Хрен нарезается на маленькие кусочки. Лучше, если мясорубка электрическая, потому- как, когда дело доходит до хрена - слезы льют ручьем и крутится он тяжело.
И быстренько раскладывается по чисто вымытым и ошпаренным баночкам и бутылочкам.
Хранить эту вкуснотень лучше в холодильнике. То, что не поместилось - съедается на месте, но желательно, чтобы настоялось и набралось вкуса и аромата хрена, хотя бы сутки.
Не рекомендуется оставлять надолго в открытом виде - выдохнется, потеряет крепость и остроту.
Приятного аппетита!
Источник:
Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
1. Моем клубнику и удаляем плодоножки.
2. Перекручиваем на ручную мясоробку.
3. Пробуем, добавляем сахар по вкусу и перемешиваем.
4. Помещаем в лотки.
5. Закрываем их и в морозилку .
6. Достаем уже замерзшую. Пусть некоторое время постоит.
7. Вытаскиеваем из лотка и кладем в полиэтиленовый мешок.
8. Удалеям из мешка воздух и плотно закручиваем.
9. Я кладу в три мешочка, чтоб аромат не выходил.
10. Возвращаем в морозилку.Ой, это такая вкуснятина!!!не наестся. Отвечаю. Можно и целой ее морозить, но она потом вытекает и не такая вкусная становится. Удачи, дорогие
[700x525]Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Очень просто готовится и очень вкусно получается. Овощи можно натереть на крупной терке, а можно мелко порезать. Мне нравиться, когда овощи в икре кусочками, а не однородной массой. Читать далее
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Легкое и вкусное летнее блюдо. Готовиться быстро из доступных продуктов.
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Приятное на вкус легкое летнее овощное блюдо. Цветная капуста и стручковая фасоль немного обвариваются, а потом тушатся в сливках. Для вкуса добавила немного сыра. Читать далее
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
[700x525]
Вкусное блюдо, которым можно семейство порадовать и гостей угостить.
Это цитата сообщения Home_Family_Club Оригинальное сообщение
Как приготовить суп-гуляш - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 332- 30.01.14
Благодаря обилию специй венгерский суп-гуляш славится тем, что может противостоять любым простудным и вирусным заболеваниям. Алла Ковальчук расскажет обо всех этапах приготовления этого незаменимого блюда, а также откроет секрет специй, которые делают гуляш особенным!
Серия сообщений "Кухня. Готовим с Аллой Ковальчук":Участница второго сезона шоу «МастерШеф»Часть 1 - Готовим Николайчиков к празднику - Все буде добре - Выпуск 307 - 18.12.2013
Часть 2 - Как приготовить фасолевый торт - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 308 - 19.12.2013
...
Часть 7 - Имбирный конфитюр и леденцы от кашля - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 328 - 23.01.14
Часть 8 - Как приготовить рыбный пирог с ананасами - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 329 - 27.01.14
Часть 9 - Как приготовить суп-гуляш - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 332- 30.01.14
Часть 10 - Готовим хек в духовке с фисташками - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 301 - 09.12.2013
Часть 11 - Как приготовить закарпатский човлент - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 298 -03.12.2013
...
Часть 23 - Три напитка от переедания - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 379 - 23.04.14
Часть 24 - Как приготовить скумбрию на мангале - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 381 - 28.04.14
Часть 25 - Три способа приготовить хрустящую мойву - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 395 - 21.05.14
Это цитата сообщения Home_Family_Club Оригинальное сообщение
Как приготовить рыбный пирог с ананасами - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 329 - 27.01.14
О том, какое блюдо на вашем праздничном столе будет изысканным, но простым в приготовлении, лучше всего знает Алла Ковальчук. Сегодня эксперт расскажет обо всех этапах создания изумительного рыбного пирога с ананасами, который обязательно придется по вкусу всем вашим гостям.
Серия сообщений "Кухня. Готовим с Аллой Ковальчук":Участница второго сезона шоу «МастерШеф»Часть 1 - Готовим Николайчиков к празднику - Все буде добре - Выпуск 307 - 18.12.2013
Часть 2 - Как приготовить фасолевый торт - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 308 - 19.12.2013
...
Часть 6 - Три вида моченого чеснока - Все буде добре - Выпуск 325 - 20.01.14
Часть 7 - Имбирный конфитюр и леденцы от кашля - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 328 - 23.01.14
Часть 8 - Как приготовить рыбный пирог с ананасами - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 329 - 27.01.14
Часть 9 - Как приготовить суп-гуляш - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 332- 30.01.14
Часть 10 - Готовим хек в духовке с фисташками - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 301 - 09.12.2013
...
Часть 23 - Три напитка от переедания - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 379 - 23.04.14
Часть 24 - Как приготовить скумбрию на мангале - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 381 - 28.04.14
Часть 25 - Три способа приготовить хрустящую мойву - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 395 - 21.05.14