Это цитата сообщения Рецепты_от_Татьяны Оригинальное сообщение
|
500 г куриного филе мелко порезать,добавить 1 тертый кабачок(лишний сок отжать),1 яйцо,соль,перец,укроп,пару ложек сметаны,4 ст.ложки манки(или муки).Жарить котлетки на среднем огне до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Любители пирогов с капустой будут в восторге от этого заливного пирога, настолько вкусным и сочным он получается. Капуста в этом пироге нежнейшая, а тесто - легчайшее. Готовится заливной пирог с капустой быстро, можно сказать, что между делом, а результат порадует всех.
Этот пирог с капустой и пахнет по-особенному: уютом и "бабушкиной выпечкой"... Мало кто останется равнодушным, попробовав его
[700x466]Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Танцы от плиты и до компа!!
Клубника свежая с хвостиками - а сколько захотите!
Водка (хорошая) - 3 стаканчика
Сахар - по необходимости (посыпать слои клубники)
По желанию - несколько стеблей свежей мяты и мелиссы
Лимонная кислота - щепотка
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Танцы с банками !!!
Технология - гениальна в своей простоте !!! Вычитана у Элизабет Дэвид в книге "French Provincial Cooking".
В книге технология описывалась применительно к желе из красной смородины: Ягоды, не снимая с веточек, взвесить, засыпать равным по весу количеством сахара, поставить таз на максимальный огонь, и, вооружившись деревянной ложкой с длинным черенком, варить, непрерывно и энергично помешивая, ровно 8 минут. По истечении этого времени снять с огня, протереть через сито и разлить по банкам.
Сначала метод был проверен на клюкве:
Это цитата сообщения Рецепты_от_Татьяны Оригинальное сообщение
Приятного аппетита!!! |
|
* |
Серия сообщений "МЯСО,вторые блюда":
Часть 1 - свинина по-французски с консервированными ананасами - очень вкусно, сочно и оригинально!
Часть 2 - Огурчики в мясной "Шубке"
...
Часть 47 - Мясной шар
Часть 48 - Грибная картошечка в мясном мешочке
Часть 49 - Любимые отбивные
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Как обещала, делюсь рецептом приготовления потрясающе вкусного и полезного копорского чая (из цветов Иван чая или Кипрея). Вот так выглядит сам цветок.
[показать]
Нам нужны листья. Собираем листья в начале цветения, июле- августе. Так что, девочки, поспешите в поля, если есть желание. Поверьте, результатом останетесь довольны. Мы с мужем уже 3 года не пьем никаких других чаев и напитков, кроме собственного копорского чая ( даже в отпуск с собой пакетики берем). Итак начнем производство, листиков мы насобирали, принесли домой, помыли от пыли.
Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение
[550x417]
- Картофель — 1 кг
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Приправа (для картофеля, у меня торговой марки ";Камис";) — 2 ст. л.
- Масло растительное (без запаха) — 1 ст. л.
- Масло оливковое (extra virgin, здесь пропорций нет, по желанию и по вкусу, можно и без него обойтись)
- Зелень (по вкусу)
- Чеснок (по вкусу)
Это цитата сообщения MarchingCat Оригинальное сообщение
|
Салат из кальмаров "Красное море".
по рекомендации Светланы Савенковой. |
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
[300x400]Расчёт на 3 литровую банку!!!!!
2 столовые .ложки соли с горкой
3 столовые ложки уксуса
4 столовые ложки сахара с горкой
3 перца горошком душистого
зонтик укропа,лист вишни, лист смородины,лист небольшой хрена,5 зубчиков чеснока нарезанных,маленький кусочек красного острого перца, пару гвоздичек
Замочить огурцы на 2-3 часа
ДАЛЕЕ: В стерилизованые банки уложить огурцы и все компоненты,и залить крутым кипятком,дать настояться 20 минут. Слить всю житкость из банок назад в кастрюлю, добавляя ещё немного воды и снова вскипятить. Снова залить огурцы рассолом(вскипячённым)и закрыть крышками банки .Банки перевернуть и накрыть одеялом!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Вуаля через неделю две можно есть вкуснятские огурцы.Рецепт одной татарки!!!
http://perla.pp.ua/
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Давно хотела испечь пирожки с творожно-сырной начинкой, а тут ещё в передаче «Смак» актриса Наталья Селезнёва готовила пирог с такой начинкой, в общем, нужно приступать. Слоёное тесто просто палочка-выручалочка, да и начинка из творога и сыра готовится очень быстро, а пирожки получаются вкусные.
[600x450]
Очень люблю этот вариант пирожков: усилий практически никаких, а результат отменный.Это цитата сообщения Elena250309 Оригинальное сообщение
Заготовьте из впрок ранней весной, когда почки начинают набухать. Срезайте длиной около 10 см, собирайте в пучок, подвешивайте на кухне и подсушивайте. После сухие веточки вишни нарезайте на кусочки длиной около 2-х см, заполняйте ими 1-литровую кастрюлю на 1/3. Сверху заливайте кипящей водой до самого верху. Кипятите в течение 10-ти минут на небольшом огне. Укутайте и оставьте настаиваться.
После настаивания в течение 1-го часа, вишневый отвар процедите и пейте, как обычный чай, добавив немного меду. 3 стакана в день - и вы подарите организму настоящую, бурлящую бодрость! Пейте чай из веток вишни целых 2 недели, затем сделайте перерыв на 1 неделю и опять повторите двухнедельный курс.
Отвар из молодых веток вишни эффективен. Вы заметите не только прилив бодрости, но и увидите, как улучшился цвет лица, пропадали отеки, и «мешки» под глазами. При этом ускоряется обмен веществ во всем организме. Этот напиток прекрасно улучшает настроение!
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Идеи для дачи и сада, подборка № 7 - клумбы своими руками.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Что нужно, чтобы сделать дачу уютной и красивой?
Совсем не много: дача, желание.... и много идей!
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Кулинарные подвиги Татьяны
Все мы привыкли к тому, что сырники готовятся в сковородке, в этом случае они получаются очень нежными и имеют насыщенный творожный вкус, вот только уж воздушной такую выпечку никак не назовешь. В данном же рецепте предлагается приготовить необычный вариант сырников в духовке - они будут воздушными и легкими по консистенции, но вместе с этим еще и просто замечательно вкусными!Читать далее
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Кулинарные подвиги Татьяны
Десерт из вкусного многослойного молочно-фруктового желе никого не оставит равнодушным. Читать далее
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Блюдо готовила еще моя бабушка. Отличная закуска!
Сейчас как раз – самый сезон заготовок...
Это цитата сообщения gras48 Оригинальное сообщение