Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
[показать] Это цитата сообщения DaisyKnits Оригинальное сообщение
для бисквита
яйца - 4 шт,
сахар - 1 стакан,
мука - 1 стакан
сироп для пропитки коржей
сахар - 130 г,
вода - 120 мл,
коньяк - 1 столовая ложка
для суфле
сливки 33% - 300 мл,
сахарная пудра - 1,5 стакана,
желатин - 20 г
для шоколадной глазури
сметана - 2 столовых ложки,
сливочное масло - 50 г,
сахар - 3 столовых ложки,
какао - 2-3 столовых ложки
для орехово-шоколадной посыпки
грецкие орехи - 0,5 стакана,
шоколад - 50 г
Приготовление
Испечь бисквит, охладить и вынуть из формы.
Выдержать бисквитный корж не менее 8-12 часов, затем разрезать вдоль, чтобы получилось 2 коржа и пропитать сиропом.
Приготовить суфле: желатин замочить в 1 стакане молока и оставить набухать на 1 час.
Когда желатин набухнет, поставить на огонь и довести до кипения, но не кипятить (желатин должен полностью раствориться).
Сливки охладить. Охлажденные сливки взбить с сахарной пудрой до образования густой не растекающейся пены.
Соединить вместе взбитые сливки и раствор желатина и хорошо размешать ложкой до получения однородной консистенции.
В разъемную форму (желательно в этой же форме выпекать бисквит) положить один корж, сверху выложить суфле и накрыть вторым коржом (можно предварительно застелить форму фольгой).
Поставить торт в холодильник на ~2 часа до застывания.
Когда суфле застынет вынуть торт из формы и покрыть шоколадной глазурью.
Приготовить шоколадную глазурь: кастрюльку поставить на маленький огонь, положить сметану, добавить сливочное масло, сахар и какао.
Все хорошо размешать, чтобы не образовались комки и варить до растворения сахара (довести до кипения).
Глазурь охладить до температуры тела (~37
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
Макияж для женщины всегда играет огромную роль, в любом возрасте. Вот на сайте http://girl64.ru/544-kak-sdelat-samoy-svadebnyy-makiyazh-tehnika-sovety.html дают советы, как сделать самой свадебный макияж. Не всегда есть возможность и время для этого пойти в салон…
[показать]Становимся мы старше, макияж становится, по понятным причинам, для нас еще важнее. И здесь главное - соблюдать меру и в выборе макияжа, и в использовании ярких, блестящих и перламутровых красок. Не хочется выглядеть эдакой “размалёванной куклой”...
Женщины «за пятьдесят» чаще отдают предпочтение нежным, очень светлым, персиковым и бежевым тонам, потому что яркие и резкие тона привлекают внимание к морщинкам, к «мешкам» под глазами.
Обладательницам седых волос отлично подходят серебристо-зеленые светлые тени, цвет морской волны. Контур верхнего века лучше выполнить синим или серым карандашом.
[показать]Вот несколько простых, но профессиональных советов по макияжу «за пятьдесят»
- Для того, чтобы сделать четкую форму губ, их надо
[208x48]
китайская капуста 2 кочана
перец болгарский 2шт.
перец чили 1-2шт.
чеснок 9 зубчиков
перец английский 3-6 горошков
соль
сахар
1.Готовим рассол.Для этого кипятим 2л воды.На каждый литр добавляем 1ст/л мелкой соли и 1ч/л сахара.Оставляем слегка остыть.
2.Болгарский перец,чили,чеснок измельчаем в блендере .
3.В подходящую ёмкость складываем промытую и надрезанную на попке крестом(глубина надреза приблизительно 5-7см) капусту.
4.Сверху выкладываем смесь перцев и чеснока,кладём несколько горошков английского перца.
5.Заливаем чуть остывшим рассолом.Придавливаем гнётом и оставляем на 2-3 дня.
6.Через 3 дня ставим в холодильник и забываем на неделю.
7.Через неделю вспоминаем и подаём к мясу,картошке,птице.
***Это моя личная версия приготовления чимчи, адаптированная по моему вкусу.Вы можете варьировать остроту чимчи ,увеличивая или уменьшая количество перца чили.
Изображения
[показать]
Это цитата сообщения itast Оригинальное сообщение
Пышные, легкие, в меру сладкие!
Ингредиенты:
- 2 стакана муки
- 310 мл воды
- 1 чайная ложка сухих дрожжей
- 1/2 чайной ложки соли
- 2 столовые ложки сахара
- растительное масло для выпечки
Смешать продукты в той очередности, в которой они написаны (Без масла!). Накрыть и убрать в теплое место на час. Достать емкость с тестом — тесто НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ! Разогреть сковороду, налить немного масла, нагреть. Печь на среднем огне с двух сторон по 2 минуты под крышкой. Подавать с медом.
[492x364]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Очень удачный вариант теста для пирогов. Не знаю есть ли у Вас такой рецепт, но у тех, кто не знаком с ним, советую познакомиться. Выпечка получается очень вкусной и пышной. Начинки можно использовать абсолютно любые. Если кому то покажется что слишком большое количество ингредиентов, то его можно уменьшать, а вот если у кого семья большая, то по этому составу, самое то. Знакомьтесь с рецептом.
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Это весеннее блюдо. Его готовят весной, когда есть всякая свежая зелень и ткемали (она еще совсем молодая, даже косточки нет). Ткемали и тархун, это очень важные и необходимые атрибуты этого блюда. К сожалению ткемали сейчас дорогая, есть альтернатива, летом мы закатываем плоды ткемали в банки и используем по назначению.
Ну приступим.
Нам понадобится:
1 кг телятины.
1,5 ст. Ткемали
1,5 ст. Белого сухого вина
Петрушка, укроп, кинза, зеленый лук, зеленый чеснок, тархун, зеленый перец. Все берем по большому пучку, а перчика 3-4 чтобы поострей было.
Соль.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Все фотографии рецепта
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]Ингредиенты:
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
[показать]Ингредиенты:
Тесто:320мл теплой воды
3 ст муки
1,5 ч.л дрожжи
2 ст л сахара
1 ч л соли
5 ст л рас. масла
1 яйцо
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Ингредиенты к рецепту «Дрожжевое тесто на кефире»:
|
6 г
Дрожжи сухие |
100 мл
Кефир |
|
70 г
Масло сливочное |
30 мл
Молоко |
|
350 г
Мука пшеничная |
10 г
Сахар |
|
1 щепотка
Соль |
1 шт.
Яйца куриные |
Это цитата сообщения Lidia52 Оригинальное сообщение
1.Тесто следует растянуть до длинного овала и выложить сырную массу почти до краев. Затем края теста пригибаются, вернее как бы поднимаются бортиком и слегка укладываются поверх сыра 2. Вместо желтка можно положить кусочек сливочного масла.
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Еще один вкусный супчик с грибами, а клецки получились очень нежными... и все вместе просто супер!
___________________________
Понадобится:
- куриная грудка
- 2,5-3 литра воды
- 250 гр. шампиньонов
- 1\2 стакана гречки 1 луковица
- 1 небольшая морковь
- лук порей
- 1 лавровый лист
- зелень петрушки по вкусу
- соль по вкусу
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Понадобится:
- 3 яйца
- 1 стакан сахарного песка
- 1/2 стакана раст.масла
- 1 стакан мякоти спелой, мягкой хурмы
- 2 стакана муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- цедра 1 лимона
- горсть орехов
Приготовление:
- Яйца хорошнько взбить с сахаром и цедрой
- Выложите в массу мякоть хурмы и влив масло хорошо перемешайте
- Всыпьте муку с рахрыхлителем и перемешайте. Тесто должно получиться не жидким, более густым чем обычно
- Кексовые формочки наполните тестом
- Посыпьте крупными кусочками орехов
- Запекайте в согретой до 190* духовке
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
[347x520]Румяные таратушки готовятся достаточно быстро и не требуют использования дорогостоящих продуктов.
Помните — это любимое блюдо у всех бабушек страны ….Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение
Вот и подходит к концу зима. Скоро начнется слякоть, снег с дождем, неустойчивая погода, а это все провоцирует простуду, насморк, кашель, ОРЗ…
В борьбе со всеми этими болезнями поможет замечательный натуральный лекарственный препарат – Хлорофиллипт.
Хлорофиллипт - антибактериальный препарат природного происхождения на основе хлорофиллов из листьев эвкалипта. Применяется при лечении ожогов и язв, против стафилококков и инфекций, вызываемых ими.
Хлорофиллипт выпускается в виде масляного раствора, спиртового раствора и спрея, что очень удобно в применении.
ПРИМЕНЕНИЕ ХЛОРОФИЛЛИПТА
Хлорофилипт применяется:
- при ожоговой болезни
- при долгонезаживающих ранах
- при трофических язвах конечностей
- для санации стафилококковых носителей
- при сфинктерите
- при геморрое
- для смазывания наконечника при проведении лечебных клизм
- при язвенной болезни желудка
- при язвенных колитах
- при эрозии прямой кишки
- широко применяется в гинекологии
- при заболеваниях ЛОР-органов
- при лечении фурункулов
- при лечении карбункулов носа и носогубного участка
- назначается кормящим матерям для предотвращения трещин сосков.
ПОЛОСКАНИЕ ГОРЛА
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Хотите приготовить пирожки на майонезе, которые долго не черствеют? Рецепт очень хорош. Из этого теста можно делать пирожки с любой начинкой. Готовятся они легко, съедаются очень быстро. Возможно они и не смогут у Вас залежаться. Впрочем попробуйте сами приготовить такие пирожки и сделаете для себя выводы, но рецептик рекомендую занести в свои закладочки.
