[699x466]
[699x466]
[699x466]
Лаванда
Лаванда (лат. Лавандула) представляет собой род из 39 видов цветковых растений из семейства яснотковых. Этот род распространяется из Макаронезии по всей Африке, Средиземноморью, Юго-Западной Азии, Аравии, Иране, Западной и Юго-Восточной Индии.
Считается, что род возник в Азии, однако наиболее диверсифицировался в западной части.
Лавандовый цвет представляет собой бледный оттенок фиолетового. Особенно это относится к цвету цветков с одним названием. Лавандовый цвет также можно описать как мягкий фиолетовый или светлый розовато-фиолетовый. Дополнительный цвет лаванды – оливковый.
[показать]
2.Род включает в себя однолетние, травянистые растения, полукустарники и малые кустарники. Его естественный ареал простирается через Канарские острова, Северную и Восточную Африку, Южную Европу и Средиземноморье, Аравию и Индию. В результате того, что лаванду высаживают в культурной форме в садах по всему миру, часто можно встретить дикорастущие кусты лаванды, которые находятся за пределами ее естественного ареала. Из-за того, что лаванда очень легко кросс-опыляется, можно встретить множество вариаций этих цветов в пределах вида. Цвет цветков лаванды часто называют лавандовым.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
|
|
Салат "Красочный"
[640x635]
Основная прелесть этого салатика - в его свежести и легкости. Дополнительным плюсом я считаю его красочность. Такой салат украсит любой стол, и послужит отличным, здоровым гарниром для мясных блюд.
Рецепт
[336x508]
[показать]Состав:
картофель- 2 штуки (200 гр.)
свекла- 3 штуки (200 гр.)
морковь- 1 штука (100 гр.) + одна морковка для украшения
огурцы соленые- 2 штуки (100 гр.)
яйца куриные- 3 штуки
куриное филе- 200 гр.
майонез
кукуруза и зелень для украшения
Приготовление:
Куриную грудку отварить в подсоленной воде. Остудить и нарезать на кусочки.
Отварить картошку и морковку. Отдельно отварить свеклу. Остудить и очистить овощи. Картошку натереть на средней терке.
Морковку натереть на мелкой терке.
Свеклу натереть на средней терке.
Отдельно отварить яйца, остудить и очистить. Разделить яйца на белок и желток. По отдельности натереть на мелкой терке.
Соленые огурцы натереть на средней терке.
На плоскую тарелку выложить натертую картошку. Смазать майонезом.
Слой свеклы. Немного майонеза.
Затем куриное филе. Немного смазать майонезом. Затем слой морковки.
Слой соленых огурцов.
Немного смазать майонезом. Слой яичных желтков. И последний слой - яичные белки.
Украсить по желанию. Я украсила цветками из морковки, кукурузы и зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
Закуска «Зимние помидоры»
Тепличные помидоры почти не имеют аромата, а на вкус как трава. Давайте обогатим вкус томатов оригинальным маринадом.
1/2 стакана грецких орехов;
3 мелко порезанных зубчика чеснока;
1 ч. л. лимонного сока;
1/2 ч. л. соли;
1/2 ч. л. молотого перца;
2 ст. л. оливкового масла;
2-3 помидора;
1 небольшая луковка;
7-8 веточек петрушки.
Орехи измельчить в блендере (у меня очень большая чаша и потому я просто потерла их на мелкой желобковой терке).
Чеснок мелко порезать.
Добавить к орехам и чесноку масло, лимонный сок, соль и перец.
Помидоры порезать тонкими кольцами, сложить в стеклянную салатницу, перекладывая каждый слой маринадом.
Верх засыпать кольцами лука.
Накрыть пищевой пленкой и отправить на 1 час в холодильник.
Затем выложить на тарелку, полить маринадом и выделившимся томатным соком, сверху горкой уложить лук. Посыпать мелко нарезанной петрушкой и подать на стол.
Приятного аппетита!
http://that-and-it.ru/kuhnja/1074-zakuska-zimnie-pomidory.html
Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - Закуска из ананаса
Часть 2 - Холодец или студень
...
Часть 72 - Без заголовка
Часть 73 - Супер закуски для Нового года !
Часть 74 - Закуска «Зимние помидоры»
Часть 75 - «Грибочки» на грибах
Часть 76 - Закуска «Новогодняя елочка»
Часть 77 - Маринованные яйца
Творожный десерт
Эту вкуснятину я готовлю, когда неожиданно приходят гости. Быстро, вкусно, недорого.
Ингредиенты:
0,5 кг. творога;
200-300 гр. 15 % сметаны;
1-1,5 ст. сахара;
2 пачки желатина (если «гости на пороге», то можно и 3 пачки — быстрей застынет).
Персики или другие фрукты консервированные (у меня желейные конфеты) порезать.
Желатин замочить и растворить.
Половину сахара взбить со сметаной (или сливками), остальное перетереть с творогом, соединить вместе, добавить фрукты/конфеты, влить желатин, залить в форму или отдельные формочки поставить застывать.
При подаче хорошо бы полить это дело протертой клубникой, вишней или малиной.
Приятного аппетита!
http://that-and-it.ru/kuhnja/991-tvorozhnyj-desert.html
Серия сообщений "десерты,кремы":десерты,кремы,напиткиЧасть 1 - Лимонный кёрд
Часть 2 - Как сделать мороженое из сока за 2 минуты
...
Часть 98 - Запеченый грейпфрут и еще несколько десертов
Часть 99 - Десерт "Мир Кнама"
Часть 100 - Крем из манки
Пирожки на ужин
Сегодня, вместе с Жанной Владимировной, мы угощаем вас Пирожками с рыбой и творогом. Готовим, пробуем, голосуем!
[показать]Для теста:
1 стакан молока;
3 стакана муки;
1 яйцо;
1 ч.л., соли;
1 ст.л., сахара;
1 пачка дрожжей.
Замешиваем как обычно (хозяйки знают).
Пока «подходит» тесто, готовим начинку:
1) Скумбрия в банке + 4 яйца. Внимание! Масло из банки не сливать!!!!!!!!!! Все перемешать.
2) Творог (1 пачка) + 1 яйцо + 3/4 стакана сахара. Все перемешать.
Главное — чтобы начинка не была слишком сухой.
Сам процесс:
Раскатать пласт примерно 1 см., толщиной и 25-30 см., в диаметре, выложить начинку (у меня как раз получилась одна банка скумбрии на один круг и пачка творога на второй).
Равномерно распределить начинку и плотно закрутить в рулетик...
Рулет разрезать чуть-чуть, не до конца.
Расложить кольца в разные стороны в шахматном порядке. Смазать яйцом.
Запекать в духовке при темпетаруте 22 градуса около 20 минут.
Закуска «Вкусняшка»!
Эту закуску готовить легко и просто. Она получается хрустящей, пропитанной ароматами чесночка, масла и сыра! Настоящая «вкусняшка»!
Нам понадобится:
1 немного подсохший багет;
100 граммов сыра;
100 граммов сливочного масла;
2-3 зубка чеснока;
Зелень по вкусу.
Сыр потереть, выдавить чеснок, добавить масло и мелко порезанную зелень, все перемешать. Духовку нагреть на 200 градусов. В батоне сделать надрезы наискосок прорезая не до конца, заполнить их сырной начинкой.
Завернуть батон в фольгу, поставить в духовку на 20 минут. Затем фольгу приоткрыть и оставить еще на 5 минут чтобы хлеб слегка подрумянился.
Приятного аппетита !
http://that-and-it.ru/kuhnja/824-zakuska-vkusnyashka.html
Серия сообщений "бутерброды":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 17 - Бутерброд "Ёлочка"
Часть 18 - 10 закусок к шампанскому
Часть 19 - Закуска «Вкусняшка»!
[показать]
[699x466]
[699x524]
[699x466]
[622x496]
Серия сообщений "природа":
Часть 1 - Прощай лето,здравствуй осень!
Часть 2 - ОСЕНЬ ЗОЛОТАЯ.
Часть 3 - Моим друзьям.
Часть 4 - Осень...
Часть 5 - Мир в фотографии
Часть 6 - Как прекрасен этот мир!!!(100 шт. потрясающих фотографий)
Часть 7 - Очень понравилось...
Часть 8 - В лесу - интерактивная панорама.
Часть 9 - Все времена года от фотографа Jean-Michel Priaux.
Часть 10 - Стоит февраль...
Часть 11 - В Москву пришла метеорологическая весна.
Часть 12 - Верба - символ весны и плодородия.
Часть 13 - Argema mimosae .
Часть 14 - Живая природа
Часть 15 - Прогулка по лесу.
Часть 16 - Топиарное искусство – растительная скульптура.
Часть 17 - Клубника над головой.
Часть 18 - Красивая природа земли.
Часть 19 - Красивейшее канадское озеро Луиза.
Часть 20 - Бабочка на цветке.
[699x453]
[699x466]
http://www.koolinar.ru