• Авторизация


Оладьи с банановым припёком 08-11-2012 10:41

Это цитата сообщения Оксана_Кривых Оригинальное сообщение

Оладьи с банановым припёком

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удивительное совсем рядом...! 08-11-2012 10:40

Это цитата сообщения labor_h Оригинальное сообщение

Удивительное совсем рядом...!

Доброе время суток, мои друзья и читатели! Я с новой схемой в дневнике... Удивительной, нежной и сказочно - красивой... "А колокольчики звенят" так назвал её автор Владимир Архипов. Основой его работы послужила фотография Lady Tori. Её настоящее имя Виктория, ей 21 год. Lady Tori проживает в Великобритании. Она занимается фотографией уже несколько лет. 

 
[600x600]

  
[600x600]

  
[600x600]

  
[600x600]

 

Любуемся дальше!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Морковный рулет с сыром 08-11-2012 10:39

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Морковный рулет с сыром

[600x400]
Морковь
500 г
Яйца куриные
4 шт.
Масло сливочное
50 г
Сыр Филадельфия
175 г
Кинза свежая
1 пучок
Укроп свежий
1 пучок
Соль
4 г
Перец чёрный молотый
4 г




Каротиновый рулет


Морковь — забытый секрет молодости, красоты и долголетия. В ней очень высокое содержание каротина, который в организме превращается в витамин А. Никакие другие овощи или фрукты не могут сравниться с морковью по содержанию каротина. Удивительно, что в вареном виде морковь содержит больше полезных веществ, чем в сыром.


Поэтому морковь присутствует в супах, блюдах с тушёными овощами, запеканках и пирогах. Сегодня у нас в меню интереснейший и довольно вкусный рецепт морковного рулета. В начинке рулета нежный сыр «Филадельфия» с любимой вами зеленью.


Не пугайтесь большого количества шагов в рецепте. Выполнить его достаточно просто. Рулет готовился к праздничному столу, поэтому на фото присутствует шоколадная медаль.



Рецепт приготовления:



[показать]

Шаг 1



Чтобы приготовить рулет, нужно взять морковь, яйца, сливочное масло (можно растительное), сыр Филадельфия, зелень кинзу и укроп (любая на ваш выбор), соль, перец.




[показать]

Шаг 2


Морковь натереть на крупной тёрке.




[показать]

Шаг 3


Пассеровать на сливочном масле 5-7 минут.





[показать]

Шаг 4


Белки отделить от желтков. Желтки взбить.




[показать]

Шаг 5


Смешать желтки с морковью.




Добавить к моркови взбитые белки. Размешать снизу вверх.<br />
Добавить соль, перец по вкусу.

Шаг 6



Добавить к моркови взбитые белки. Размешать снизу вверх.
Добавить соль, перец по вкусу.




[показать]

Шаг 7


Духовку разогреть до 180 °С. Противень застелить бумагой и выложить морковный корж. Поставить противень в горячую духовку и выпекать корж в течение 15-20 минут.




[показать]

Шаг 8


Тем временем, приготовить начинку к рулету. Зелень вымыть, обсушить, оборвать только листья.





[показать]

Шаг 9


Листья зелени пюрировать.




[показать]

Шаг 10


Зелень соединить со сливочным сыром комнатной температуры. Тщательно перемешать.




[показать]

Шаг 11



Вынуть готовый корж, перевернуть его на новый лист для выпечки, накрыть старым листом и мокрым полотенцем. Остудить.




Осторожно снять бумагу (очень легко снимается). Остывший корж намазать
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С Добрым утром!! 08-11-2012 10:35


[показать]
[Всем привет!! С Добрым утром и удачного вам дня и хорошего настроения!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
осень 08-11-2012 10:27


[показать]
[показать]
« [показать]
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Незаживающие раны 09-01-2012 10:58

Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение

Незаживающие раны


Когда мы не в силах сдержать свой порыв
И гнева полны наши страстные речи,
То знайте, страдает и тот, кто криклив,
И тот, кто ему непрерывно перечит.

Жил парень кипучий, горячий, как пламя
И гнев его был необуздан и скор,
Однажды отец дал мешочек с гвоздями:
"Не сдержишься - гвоздь забиваешь в забор".

И в первый же день 35 их блестело,
Он волю калил, уменьшая число,
Порою дугой изгибалося тело,
Но ярости взрыв усмиряло чело.

Летели недели борьбы и усилий
Амбиций, эмоций сдержать жернова,
И осень казалась уже не плаксивой,
И в золото лип одевались слова.

Вот день наступил долгожданной победы,
Ни разу забор не почуствовал злость,
Отец дальше сыну задание ведал:
"Как сдержишься - можешь вытаскивать гвоздь".

Он губы сжимал, по гвоздю доставая,
И дрогнул забитый по шляпку металл,
Сдалась наконец вся железная стая
И истины день, приближаясь настал.

Отец показал ему дыры в заборе:
"Такие же гнев оставляет в душе,
Того, кто обижен, неистов во споре,
Ничем этих ран не заделать уже!"
Лорик

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не сожалейте ни о чем! 09-01-2012 10:57

Это цитата сообщения nadin_andreeva Оригинальное сообщение

Не сожалейте ни о чем!

[576x700]
[показать]

Сожгите прошлое в огне.... Гори все прахом....
Не сожалейте ни о чем, забудьте махом.

Не вспоминайте о плохом и о хорошем....
Не собирайте под столом от счастья крошек...

Ведь вы достойны не кусков и не огрызков...
Лишь стоит руку протянуть пирог так близко...

Так насладитесь им сполна, вином запейте...
А то что было и прошло, на то... - забейте.

Вас не любили ? Ну и пусть... Вы обожали...
Играли с Вами ?...Ну что ? Ведь Вы не знали...

Залижем ранки....Не беда и... улыбнемся....
Утри слезинки на щеках, не плачь... Прорвемся...

Сожгите прошлое в огне, вперед идите...
А кто смеялся и играл , того - простите...

Цена назначена всему и он заплатит...
За каждый стон и боль твою он жизнь растратит...

Так пожалейте же его, пускай уходит....
Сожгите прошлое в огне....
А боль - проходит !!!

из инета
[показать]
-Moss Arina-
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Драники из картофеля - 97 рецептов 09-01-2012 10:54

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Драники из картофеля - 97 рецептов

Сообщество на Li.ru: Картофельные драники

 

Драники - 97 рецептов


[400x]


Читать рецепты драников
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Утка с гречей 09-01-2012 10:53

Это цитата сообщения маманата Оригинальное сообщение

Утка с гречей

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинина "По-московски" 09-01-2012 10:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Такую нежную и сочную Свинину "По-московски" - доводится пробовать не часто!

Для праздничного стола очень подходящий вариант мясного блюда. Свинина под сочным слоем помидор, лука,грибов, майонеза и сыра. Вроде бы, на первый взгляд, все очень просто. Но, нет, не так все просто… Если вы подойдете к приготовлению этого блюда не творчески, мясо получится не сочным, твердым или пересушенным.
[700x525]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные крылышки в чесночно-луковом маринаде 09-01-2012 10:51

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Куриные крылышки в чесночно-луковом маринаде

 

[300x222]
Очень пряные . В идеале, их лучше промариновать ночь.
        
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Японская новогодняя чайная традиция или как стать счастливее! 09-01-2012 10:50

Это цитата сообщения кофейный_променад Оригинальное сообщение

Японская новогодняя чайная традиция или как стать счастливее!

[показать]

Если у русских принято сопровождать встречу Нового Года пышным застольем в шумной компании, где обязательны шампанское, мандарины и бой курантов, то, например, японцы в ночь под Новый Год чаще всего ограничиваются просмотром популярной передачи «Лучшие песни года» («Кохакуута-гассэн») в узком семейном кругу. Их новогодние традиции в первую очередь переплетаются с чайной церемонией, и многие новогодние ритуалы связаны именно с ней.

022702960 (130x106, 42Kb)

В Японии начало года - это совершенно особый, отличный от других период в годичном цикле, где особую роль играет «чайная церемония» (по-японски «Тядо» - «Путь Чая»), на которой можно попробовать особые сорта так называемого «поздравительного» чая.

>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Женские рассуждения о мужчинах, жизни и любви 09-01-2012 10:48

Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение

Женские рассуждения о мужчинах, жизни и любви

Женские рассуждения о мужчинах, жизни и любви


[показать]


- Стоило только попросить мужчину помочь вымыть посуду - и тут же появилась автоматическая посудомойка.

- Если мужчина говорит: "Это глупая детская игра", - значит, это игра, в которой он проигрывает свой жене.

- При завоевании Вейнсберга в 1140 году король Германии Конрад III позволил покинуть разрушенный город женщинам и унести в руках то, что они пожелают. Женщины вынесли на плечах своих мужей.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Упражнения для грудного отдела позвоночника 08-01-2012 16:45

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Упражнения для грудного отдела позвоночника





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сильная женщина 08-01-2012 16:42


В век сумасшедших людей и машин
Я выживаю средь сильных мужчин,
Каждою клеточкой чувствую я,
Словно локтями толкают меня.

Очень торопятся, очень спешат,
Не понимают насколько грешат,
Любят, бросают – обычный итог,
Тайно мечтая сбить женщину с ног.

С детства я этих мальчишек терплю,
Да и сегодня мужчин не люблю.
За выживанье, к победе стремясь,
Вновь начинается схватка за власть.

Мечтает мужчина нас подчинить,
В слабости низменной дам уличить,
Так угнетает их матриархат,
Соперниц повергнуть несказанно рад.

Но мы не сдаёмся в неравной борьбе:
Женщины в супервысокой цене,
Мы обольщаем мужчин всякий раз,
В слабости, нежности сила у нас!

Татьяна Ларина 13br />

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Есть женщины, похожие на пламя 15-06-2011 22:23

Это цитата сообщения smart50 Оригинальное сообщение

Есть женщины, похожие на пламя

 
1827016_50257817_1256367151_612c42d929cf (90x37, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быть может тебе снится... 15-06-2011 22:19

Это цитата сообщения Санта-барбара_ОК Оригинальное сообщение

Быть может тебе снится...




Быть может тебе снится небо.
И крылья за спиной раскрыв
Летишь... И страх тебе неведом.
Ты не боишься высоты...

А я с тобой, где птиц кружение.
Где расступаясь облака
Плывут. Так плавно их скольжение.
И я с тобою так близка...

Быть может тебе снится остров.
Вокруг бескрайняя вода.
А ты по ней идешь так просто,
Ступаешь тихо, не спеша....

А я с тобой, где волны бьются,
Едва касаясь ног моих.
Иду след в след... Боюсь проснутся,
Что б не спугнуть счастливый миг...

Быть может тебе снится солнце,
Его цветные акварели...
Ты держишь кисть в своей ладони,
Соединяя наши параллели...

© 14.06.2011 г. Ольга Козловская

[400x478]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом 15-06-2011 22:18

Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение

Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом

Очень понравился рецепт пирога от "Кисули" обязательно попробую испечь скопировала себе в дневник источник здесь

Слова и фото автора "Кисуля"


  [640x428]

На даче совершенное изобилие зелёного лука, едим его во всех блюдах, кроме десертов, но он всё-равно не заканчивается. [показать] Пока лук сочный и сладкий, решила побаловать своих пирогом с луковой начинкой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тёплый картофельный салат с овощами 15-06-2011 22:17

Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение

Тёплый картофельный салат с овощами

Тоже понравился салатик,прям по-летнему и мяса не надо...набрала себе в копилку рецептов,теперь надо пробовать :)

Слова и фото автора Кисуля... Источник здесь 


[655x511]

Салат приготовила по мотивам рецепта Манюши. Маринованных огурцов у меня не было ( их я заменила помидором, добавив чеснока для остроты), зато, был редис и картофель, а это главное! Получился пикантный, ароматный, тёплый  не то салат, не то гарнир,  в общем, быстрый ужин.            

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
стихи 15-06-2011 22:15


[700x525]
КРАСИВУЮ ЖЕНЩИНУ ЛЮБЯТ И ЖДУТ.
Жалеют, ласкают, хотят, берегут.
Красивая женщина обречена
забыть, что такое- одна и одна.
Но вот парадокс- некрасивых ведь нет,
но счастливы ль все? Кто подскажет ответ?
Своей красотою наделена-
красивая женщина плачет одна.
И что ей, красивой, от той красоты,
когда ожидает какой- то мечты?
Мечта может сбыться. А может и нет-
И будет темно, иль включится свет.
Красивые женщины, будьте собой,
светите как звезды. Дарите любовь
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии