Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
НЕЖНЫЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ ТОРТ-СУФЛЕ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА.
1.
[460x690] 2.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Закусочный сырный тортик со свежим огурцом
Источник http://kitchensecrets4you.com
Закусочный сырный тортик со свежим огурцом
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение
Вкусные десерты из черствого хлеба.
Вкусные десерты из черствого хлеба.
[350x429]Хлеб – символ благополучия, домашнего очага, основа доброй трапезы. И чтобы сохранить в доме любовь, мир и достаток никогда нельзя выбрасывать зачерствевший хлеб. Добрые хозяева всегда найдут применение этому благородному продукту: сделать квас, гренки, панировочные сухари и т.д. Просто птичек накормить. А еще можно приготовить вкуснейшие десерты.
Хлебная запеканка с вишнями.
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение
Новогодняя закуска "Снеговички"!
[500x463]
Новогодняя закуска "Снеговички"!
Ингредиенты:
Вареный рис - пол стакана,
баночка кукурузы - 380 гр
крабовые палочки - 100 гр
свежий огурец - 1 шт.
кокос для присыпки -- 50 -100 гр.
морковь отварная для украшения,
соль, перец --по вкусу.
Все ингредиенты, кроме моркови и кокоса смешать, приготовить салат. Посолить поперчить. Из салата заготовить шары для снеговиков, обсыпать их кокосом и уложить на приготовленное блюдо. Из моркови приготовить ведерки для снеговиков. Украсить , как на фотографии.
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
«Мон Шер» Шоколадно-апельсиновый торт-десерт
[показать] Так и я…мягко говоря с неделю, а грубо с месяц, с рьяным усердием и любовью вычищала все уголки своего дома, сантиметр за сантиметром наводя лоск в «моём дорогом» (Mon Сher) гнездышке.Этот десерт и приурочен такому «знаменательному» событию, как завершение домашней генеральной уборки и стирки. Банально, но факт
[показать] Припрятан рецепт сего чуда у меня как раз для таких случаев, в качестве трофея. Что душе услада и телу награда! Я свой «допинг» получила, решила угостить и Вас… [показать]Десерт предлагаю без выпечки, вне сезонов… с нежной… кремовой… гладкой… шоколадной структурой и играющим, ненавязчивым апельсиновым ароматом, на рассыпчатой ореховой основе из бисквитного печенья… вот они, счастливые мгновения всех сластен
[показать]«Мон Шер» Шоколадно-апельсиновый торт-десерт
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Торт Сникерс
Этот замечательный и очень вкусный торт испекла моя дочь.
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
ТЫКВЕННЫЙ РУЛЕТ - ПРОСТО И ВКУСНО!!
[показать]Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Шоколад "Сникерс"
Вам понадобится:
Для первого слоя:
200 г молочного шоколада
50 г конфет-ирисок
50 г сливочного масла
Для второго слоя:
4 ст.л. сливочного масла
1 стакан сахара
1/4 стакана сгущенного молока
1 1/2 стакана зефирного крема
50 г арахисового масла
1 ч.л. ванилина
1 1/2 стакана нарезанного соленого арахиса
Для третьего слоя:
400г конфет-ирисок
1/4 стакана густых сливок
Для четвертого слоя:
200г молочного шоколада
50г конфет-ирисок
50г сливочного масла
Для зефирного крема:
3 белка
2 ст. ложки варенья
3 ст. ложки сахара
1 ч.л. желатина
1/4 стакана воды
1/4 ч.л. соли
Рецепт:
1) Для первого слоя: В маленькой кастрюле на слабом огне растопить молочный шоколад, ириски и масло. Хорошенько перемешать до образования однородной массы. Залить смесь в противень (22,5 см х 32,5 см), смазанный маслом. Используя шпатель, разгладить поверхность массы и поставить в холодильник.
2) Для зефирного крема: Желатин всыпать в воду, хорошенько перемешать и оставить на 40-50 минут набухать. Взбить белки с щепоткой соли. Варенье процедить, смешать с сахаром. Варить 7 минут на маленьком огне. Затем постепенно влить в растворенный желатин. Туда же добавить взбитые белки. Тщательно размешать. Закрыть пищевой пленкой.
3) Для второго слоя: В средней кастрюльке растопить сливочное масло на среднем огне. Смешать с сахаром и сгущенным молоком. После того, как смесь закипит, варить еще 5 минут, постоянно помешивая. Затем снять с огня и быстро перемешать с зефирным кремом, арахисовым маслом и ванилином. Добавить орехи. Достать противень из холодильника. Залить зефирную смесь поверх первого слоя. Используя шпатель, аккуратно разгладить смесь ровным слоем. Убрать в холодильник.
4) Для третьего слоя: Положить конфеты-ириски в среднюю кастрюльку. Смешать со сливками. Варить на слабом огне, постоянно помешивая, пока смесь полностью не растает и не приобретет однородную консистенцию. Достать противень из холодильника. Залить ирисовую массу поверх второго слоя, разгладить поверхность массы шпателем и убрать в холодильник.
5) Для четвертого слоя: В маленькую кастрюльку добавить молочный шоколад, ириски и масло. Готовить на слабом огне, постоянно перемешивая до образования однородной массы. Залить поверх третьего слоя и разгладить шпателем. Убрать в холодильник минимум на 1 час. Разрезать на квадраты, подавать охлажденными.
Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Очень вкусные пресные лепешки с начинкой!!!
Сегодня предлагаю вам посмотреть, как я делал пресные лепешки с начинкой. Рецепт нашел на сайте Поваренок.ру, выложила его барышня под псевдонимом «xsenia». Смотрю – просто масса восторженных отзывов, ну как не попробовать, тем более что продуктов минимум, готовится вроде бы просто и быстро. И вот моя "проба пера":
Оказывается, и в этом простом рецепте есть свои маленькие «секреты», которые я узнал, полистав многочисленные отзывы к заметке.
Так что, после подобного «курса теории» я был уверен - лепешки с начинкой получатся как надо, а вот когда делал мясную закуску, такой уверенности не было. Думал: «испорчу три кило мяса – прощай блог и читатели – жена секир башка будет делать», а вышло очень даже неплохо.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Торт "Киевский" (простой вариант)
[показать]Огромная благодарность автору:sama_ja
Я очень люблю Киевский торт и всегда думала, что его в домашних условиях невозможно приготовить))
Теперь я, конечно, понимаю, что это просто незнание))
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение
ТОРТ «ЧЕРНЕЙШИЙ ЛЕС» (Blackest Forest Gateau)
Самый темный в мире торт
ТОРТ «ЧЕРНЕЙШИЙ ЛЕС» (Blackest Forest Gateau)
Этот рецепт я в своё время нашла здесь, и мне он очень понравился, так что такой торт я готовила уже не один раз. Но пришлось кое-что изменить в составе и технологии.
Как видно уже из названия, этот forest не просто black — он blackest. И он вполне оправдывает этот статус. Дело в том, что в оригинальном рецепте используется так называемый Dutch-processed cocoa powder — не простой порошок какао, а особым образом обработанный. Это делает его очень тёмным, гораздо темнее обыкновенного. И, соответственно, такой какао-порошок способен окрасить выпечку в нереально тёмный, почти чёрный цвет. Смотрится весьма эффектно! К сожалению, я не знаю, где у нас достать такой чудо-порошок, но похожего результата можно добиться и иным способом — добавив к обычному какао ощутимое количество пищевой соды и прокипятив их вместе, чтобы сода испарилась и не придала неприятного привкуса готовому изделию. Эту хитрость я когда-то вычитала у Лены ![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=88.5){kind=small}
lapatissiere вот здесь, тут же с успехом применила и с тех пор взяла на вооружение. В нашем случае она как нельзя кстати!
Коржи
450 г сахара
160 г порошка какао
1 ч. л. пищевой соды
½ ч. л. соли
240 мл кипящей воды
2 яйца
120 мл растительного масла
240 мл цельного молока
300 г муки
1 ч. л. разрыхлителя
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение
Правила убеждения Психологический урок
Правила убеждения
Психологический урок
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение
Пицца по-французски
Пицца по-французски
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение
ТОРТ МЕДОВИК
ТОРТ МЕДОВИК
[500x333]
Печатаю два рецепта торта " Медовика", по которым делала не раз. А дали мне эти рецепты коллеги, у которых я попробовала. И очень рада ,что нашла эти рецепты. Раньше я считала, что " Медовик" нудно и трудно делать. Оказывается не сложно.Я делал по двум рецептам. Оба хороши.
Это цитата сообщения Гуррри Оригинальное сообщение
Пирожки - Вэрзэре
ПИРОЖКИ
Вэрзэре — это национальное блюдо молдавской кухни, своего рода пироги с квашеной или свежей капустой и заворачивают в виде небольших конвертиков. Это удивительно простые по сложности приготовления, но очень вкусные Вэрзэре. По вкусу вэрзэре напоминают слоеные пирожки, но они более нежные.
[x389]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Выбор отеля Египта и Турции (Видео Инструкция)
Вы собраетесь на отдых в Египет или в Турцию?Посмотрите несколько советов от отдыхающих,которые там отдыхают.Они дают совет как выбрать гостиницы.Если кто-то едет в первый раз,то прислушайтесь
Вы выбрали куда поехать?А с билетами определились? Посмотрите чартерные рейсы . Авиабилеты в Турцию выгодней покупать без турпутевок, бронируя гостиницы напрямую через Европейские сайты, или договариваясь на месте в отеле ,при этом Вы экономите свои деньги, которые можно в дальшейшем потратить на эксурсии в самой Турции.А вот авиабилеты в египет , Вы сможете приобрести на прямой рейс из Москвы в Шарм-Эль-Шейх и Хургаду. Для желающих сэкономить компания приготовила специальные предложения – билеты на так называемые горящие рейсы.Так что,не спеша,подбирайте гостиницы и покупайте по выгодным для Вас ценам авиабилеты.
Всем приятного и незабываемого отдыха!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Солевая "паста" для зубов
[300x300]
У тибетских монахов зубы сохраняются здоровыми до глубокой старости. Даже в древности, когда в этих горных районах о стоматологах даже не слышали! Хотите узнать их секрет?
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
САЛАТ ОСЕННИЙ ВКУСНЮЧИЙ!!!!
Рецепт с блога "Кулинарная книга Алии", далее её текст и фото:
Ох, и вкуснючий салатик я нашла на просторах инета...
Правда, я его немного изменила под свой вкус, поэтому сначала напишу оригинальный рецепт, а затем, что я изменила.
Это цитата сообщения Nikash Оригинальное сообщение
Укладываем волосы: "Плетеные булочки". Так прикольно!
Серия сообщений "Волосы":
Часть 1 - На этом сайте МК причесок своими руками)
Часть 2 - Подбор причёски онлайн.Будьте всегда красивы!
...
Часть 12 - Бантик из волос. Быстро и легко. МК
Часть 13 - Красивая укладка. МК
Часть 14 - Укладываем волосы: "Плетеные булочки". Так прикольно!
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Лёгкий салат с сырно-горчичной заправкой "Завтра будет новый день"
[показать]Огромная благодарность автору: Eat Помидоры, огурцы и лук - что может быть более классическим для летнего салата. Да, такие салаты часто на столах во всех домах. Но даже тут есть пространство для эксперимента. Попробуйте заправить такой вполне знакомый салат не просто сметаной и не привычным майонезом, а сырно-горчичной заправкой. Вполне возможно, что это станет ещё одним вашим коронным блюдом.