Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Клубничное пюре к оладьям
Клубничное пюре к оладьям
Так как еще не сезон для клубники, то мы воспользуемся замороженной (хотя то же самое можно проделать и со свежей клубникой. Хотя на мой взгляд свежая клубника и сама по себе хороша).
Итак, мороженную клубнику мелко режем (пальцы не много замерзнут, но это стоит того) и смешиваем ее с сахаром.
Теперь разводим в воде крахмал и добавляем его к клубнике. Ставим полученную смесь на медленный огонь и доводим до кипения. Не забывайте постоянно помешивать наше пюре, иначе все прилипнет и подгорит не там, где нам нужно.
Когда увидите, что пюре достаточно загустело, то снимите кастрюлю с огня, добавьте в нее ванильный сахар, еще раз хорошенько перемешайте и подавайте к горячим оладьям!
Клубника зимой и весной….м-м-м…вкуснятина!
Продукты: 2 ст. мороженной клубники, 1/4 ст. воды, 1 ст.л. крахмала, 1/2 ст. сахара, ванильный сахар.
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Слоеное пирожное со сгущенкой
|
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Омурайсу - омлет с рисом
Такой омлет , вкуснее обычного и это стоит попробовать. Рецепт японской кухни,
Это цитата сообщения Nikash Оригинальное сообщение
Стильная переделка. МК
Серия сообщений "Переделки":
Часть 1 - Делаем модную футболку с эполетами.
Часть 2 - Делаем модную футболку с эполетами.
...
Часть 39 - Скоро лето! Шортики)
Часть 40 - Очень переделочка по душе!!!
Часть 41 - Стильная переделка. МК
Это цитата сообщения Nikash Оригинальное сообщение
Лепим красиво: мк по лепке
Серия сообщений "Полимерная глина, соленое тесто и все такое)":
Часть 1 - Лепим из полимерной глины: черника-голубика. Ну очень красивая)
Часть 2 - Лепим из полимерной глины: миндаль, вишня, пончики, фисташки,
...
Часть 4 - Игрушки из полимерной глины: феи, гномы, тролли. Они просто шикарные) И МК подробнейшие!
Часть 5 - Очень красивый кулон с драконом.
Часть 6 - Лепим красиво: мк по лепке
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт 'Панчо' ленивый или если кулич зачерствел
Иногда так хочется чего-нибудь вкусненького, правда ведь? А готовить лень или времени нет. Поэтому предлагаю вашему вниманию рецепт "ленивого" Панчо. Мне кажется, его любят очень многие! И получается действительно вкусно! А в моем случае и кулич не пропал!...
[700x465]
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Салат "Тиффани"
[показать]Огромная благодарность автору: Надежда Андрияхина Скажу, что салат «Тиффани» мне сразу понравился своим оформлением, но я беспокоилась, как отразится на его вкусе большое количество винограда. Оказалось, что беспокоилась я зря, салат получился настолько оригинальным и вкусным, что, видимо, станет, одним из любимых для праздничного стола. Все в вострге от вкуса, всем кто не пробовал-рекомендую!
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Торт "Шоколадное печенье" ( БЕЗ ВЫПЕЧКИ)
[показать]Огромная благодарность автору: vitoria Иногда накатывает такая лень, а сладкое требует семья и тогда на выручку приходят такие рецепты простые ,быстрые и как результат очень вкусные!!!
Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение
Суши-торт
Ингредиенты:
- 2 ст. риса для суши
- 600 мл. воды
- 2 ст.л. рисового уксуса
- 2 ч.л. сахара
- 2 ч.л. соли
- 2 яйца
- 100 г крабового мяса
- 150 г готовых очищенных креветок
- 150 г слабосоленого лосося
- 1 спелый авокадо
- 4 ст.л. майонеза
- 1 ч.л. пасты васаби
- 1 ч.л. кунжута
Это цитата сообщения Desert_Man Оригинальное сообщение
Учимся читать значки по уходу за вещами
Не раз слышал жалобы на то, что вещи после первой стирки портятся, теряют форму. А правильно ли мы стираем? Обычно на вещах пришиты небольшие ярлычки, на которых нарисованы значки-инструкции по уходу за изделием. Предлагаю познакомиться с этими значками и уточнить их содержание.
1. Ручная стирка.
2. Стирка запрещена.
3. Только ручная стирка при максимальной температуре 30 градусов, не тереть не отжимать.
4. Ручная или машинная стирка при температуре не выше указанной.
5. Ручная или машинная стирка. Внимательно придерживайтесь указанной температуры, не подвергать сильной механической обработке, полоскать, переходя постепенно к холодной воде, при отжиме в стиральной машине ставить медленный режим центрифуги.
6. Очень деликатная стирка в большом количестве воды, минимальная механическая обработка, быстрое полоскание при при низких оборотах.
Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
Яблочный пирог со штрейзелем и соусом ванильным
Тесто: 500 г муки
300 г слив. масла
3 ст.л. сахара
1 яйцо
120 мл воды
Начинка: 5 крупных яблок
Штрейзель: 60 г сливочного масла
60 г сахара
2 ст.л. муки
- Муку смешать с сахаром, добавить размягченное сливочное масло, растереть, добавить яйцо, размешать, влить воду, выстро замесить однородное тесто, завернуть в пленку и убрать на 30 мин. в холодильник.
- На посыпанном мукой столе раскатать половину теста в пласт толщиной ~0,5 см, выстелить им форму диаметром 26 см, излишки теста с краев обрезать, оставшееся тесто заморозить.
- Застелить тесто в форме фольгой, насыпать поверх нее горох или фасоль, выпекать при 200° в духовке 10-12 мин.
- Вынуть из духовки, слекга остудить, ссыпать фасоль, снять фольгу.
Яблоки очистить от кожи и семян, нарезать на небольшие пластинки. Если яблоки твердые и кислые, протушить их недолго под крышкой с небольшим количеством воды, добавив сахар по вкусу. Если мягкие и сладкие, можно проварить их несколько минут под крышкой в микроволновой печи на большой мощности. Воду и сахар не добавлять. Яблоки должны стать мягкими, но не развариться. Слегка остудить.
- Для штрейзеля растопить в сотейнике сливочное масло, добавить сахар и муку, перемешать и варить на небольшом огне при постоянном помешивании 3-4 минуты, пока сахар не начнет карамелизоваться и смесь не станет крошкообразной.
- Яблоки (без сока) выложить на дно формы, сверху распределить штрейзельную массу.
- Выпекать при 190° 30 мин. Если верх начнет сильно темнеть, убавить температуру.
- Вынуть из духовки, слегка остудить, снять обод формы. Остудить окончательно.
Ванильный соус: 400 мл сливок
2 желтка
2 ст.л. сахара
1 ст.л. крахмалa
1 пакетик ванильного сахар с натуральной ванилью
- В кастрюле с толстым дном смешать сливки, желтки, сахар и крахмал. Добавить натуральнай ванильный сахар. На небольшом огоне нагреть смесь, постояно помешивая венчиком. Как только соус начнет густеть, тут же снять с огня, поставить кастрюлю в холодную воду и продолжать помешивать ещё пару минут.
- Если соус получился слишком густой, добавьте парy ложек молока и размешайте. Остудите и охладите в холодильнике.
Подайте пирог с соусом.
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Гамак Полосатый рейс. Мастер-класс
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Шьем симпатичную юбочку на лето. Мастер-класс.
[показать]Автор: enfant terrible
Увлеклась я шитьем не так давно, но т.к особого опыта нет, то решила начать с более простых вещей, как эта юбка.
Это цитата сообщения V-r-e-d-i-n-a Оригинальное сообщение
[Мой первый в жизни торт]
К слову, готовить я не люблю. По одной простой причине - мне жалко своего времени. Я лучше тупо съем бутерброд, пожарю яичницу или сварю картошку, причем в мундире, потому что чистить её мне тоже лень)), и сожру её с майонезом. Мужчина мне попался непривиредливый и уже пятый год подряд рад даже заботливо отрезанному куску хлеба с колбасой))) Да, мне повезло.
А вот сегодня я встала с утра пораньше и пока он сладко посапывал рядом, решила его удивить и сделать ТОРТ. Чернично-творожный. Сходила в магазин и принялась за дело.
Собственно в кулинарном сообществе обещали следующее..
[показать] [показать]Сделала я его, кстати, всего за час. Можно было бы и быстрее, но у меня вечная привычка - измазать всю имеющуюся в доме посуду и пришлось постоянно мыть тары, а ещё я снимала для вас фото-инструкцию))
Такой красоты, как с сайта, у меня конечно же не получилось. Но в любом случае, вышла такая вкуснотища, что теперь я буду его готовить очень часто.
А как это вышло у меня и подробный фото-инструктаж приготовления!!!
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Торт "Птичье молоко" наоборот
Торт "Птичье молоко" наоборот
Натолкнулась сегодня на гениальный по своей простоте рецепт. Очень легкий тортик и при этом ОЧЕНЬ вкусный!
В общем, меню на завтра определенно!)) Надеюсь, он и Вам понравится!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт"Чародейка"
[640x480]
-
В этом торте продуктов вычурных ноль. Все под рукой. Ну и решила я в очередной раз испечь этот тортик. В общем через 45 минут у меня был готов торт. Да какой вкусненький. На утро остался маленький кусочек. В общем я очень всем рекомендую!!!!
Это цитата сообщения illudo Оригинальное сообщение
Pumpkin Cheesecake.
Самый нежный (как суфле) и ароматный из всех, что я пробовала.
Это цитата сообщения Настя_Марципан Оригинальное сообщение
Baked Alaska
Рецепт нашла на просторах жж,на вид шикарно,думаю на вкус будет тоже.Итаааак!!!!
Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение
Лимонно-банановый крем с шоколадом
Для лимонно-бананового крема понадобится:
3 больших яйца
треть стакана лимонного сока
150 грамм сахара
55 грамм масла
1 стол. ложка тертой лимонной цедры
1 измельчённый банан
Взбиваем яйца с сахаром, пропускаем через сито в миску с растопленным маслом.
Добавляем лимонный сок и цедру, измельчённый в кашицу банан и готовим в микроволновке, в режиме нагрева 3 – 4 мин, взбивая каждую минуту, пока смесь не загустеет.
Выливаем в формочку слоями, чередуя с жидким шоколадом. Украшаем сверху шоколадной крошкой.
[525x700]Оказывается, легко и несложно построить дом из сэндвич панелей, это и смотрится стильно.
Скоро, совсем скоро Долгожданная премьера: фильм \"Простые сложности\", обещают очень интересный фильм, надо сходить в кинотеатр!
Это цитата сообщения Сатка Оригинальное сообщение
Куриный рулет
Куриный рулет с сыром
Для приготовления этого блюда нам понадобится
1 куриная грудка (без кости)
Сыр сулугуни грамм 150-200
Пучок укропа
Куркума или приправа для курицы
Пищевая пленка
Фольга