• Авторизация


Торт "Марика" 23-11-2012 02:00

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Торт "Марика"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый сырный супчик с фрикадельками 23-11-2012 01:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

быстрый сырный супчик с фрикадельками

Супчик получается очень нежным, сытным и конечно же вкусным. Суп можно также приготовить на курином бульоне.
[700x525]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

торт из печенья по-польски 23-11-2012 01:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

торт из печенья по-польски

Торт на вкус немного странный, но очень приятный.
В нем нет привычного масляного или сливочного крема. Крем представляет собой мягкую сладкую пасту, смахивающую на манную кашу.
Галетные печенья напитались влагой и разбухли. Они утратили хрусткость, но не раскисли, а остались ощутимой прослойкой в креме.
[600x401]
Так как крем сладкий, то печенья нужно брать именно галетные, которые не имеют своего собственного яркого вкуса.
Если нужно, чтобы торт стал более привычным на вкус, то в крем нужно положить не 50, а 200~250 граммов сливочного масла.
Можно сделать цитрусовый вариант торта - в креме вместо молока использовать смесь апельсинового и лимонного сока плюс тёртую цедру. Торт получится ароматным и кисленьким.

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
фантастически красивый "Мятый" яблочный пирог 23-11-2012 01:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

фантастически красивый "Мятый" яблочный пирог

Очень понравился рецепт! Такой простой домашний , вкусный и душевный , но невероятно ароматный и вкусный яблочный пирог. 

Я долго не знала, как назвать этот пирог, пока не увидела это название для похожего рецепта, только на творожном тесте. Пирог быстрый, вкусный и очень красивый.
[700x396]
df30a274d0502c5a1a51d85fafca3570 (129x152, 3Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как разрезать торт? 23-11-2012 00:35

Это цитата сообщения ИнкоКросс Оригинальное сообщение

Как разрезать торт? Просто!

 

 

"Для того, чтобы разрезать корж, вам надо всего лишь зубочистки и зубная нить"

 

Но никто так и не удосужился подробно это описать. Сегодня я пошагово опишу этот процесс.

 

1. Втыкаем зубочистки по краям коржа, как показано на рисунке 

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовый бисквит 03-11-2012 18:00

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Медовый бисквит

Очень вкусный нежный бисквит, в меру пахнет медом, тает во рту! Отлично поднимается, не опадает, нет шапки, и максимально прост в приготовлении!

Ингредиенты:
- яйца 6 шт,
- сахар 160 гр,
- мед 2 ст л,
- мука 190 гр.

Приготовление:

Взбиваем яйца, сахар и мед до плотной белой массы. Не меньше 10 минут. В объеме увеличиться должно раза в 4 примерно!
Потом аккуратно всыпаем муку и перемешать снизу вверх. Выпекать при Т 170-180С. Готовность определяем шпажкой. Остужаем в форме!

- Альтернативный способ приготовления: -

Взбиваем яйца, сахар и мед до плотной белой массы. Не меньше 10 минут. В объеме увеличиться должно раза в 4 примерно! Потом аккуратно всыпаем муку и перемешать снизу вверх.

Тесто вылить в форму, застеленную бумагой для выпечки. Не забудьте прямо перед выпечкой крутануть в какую-нибудь сторону пару раз (чтобы поверхность была ровной). Выпекать в разогретой до 170-180С духовке. Готовность определяем шпажкой. Остужаем в форме!

Затем проводим ножом вдоль стенок и выкладываем бисквит на стол. Разрезать корж на 3 части. Перемазать кожи вареной сгущенкой (можно сгущенку взбить со сливочным маслом (150 г) или со сметаной).
Верхний корж не надо мазать кремом. Его зальем шоколадной глазурью и в центр насыпем немного орехов. Ждать пропитки не нужно, можно есть сразу.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Карамельно-ванильные эклеры 21-10-2012 19:05

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Карамельно-ванильные эклеры

[показать]


http://niksya.ru/?p=20402

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожная коса со сливами 21-10-2012 19:03

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Творожная коса со сливами.


[показать]


http://vene-ro4ka.livejournal.com/58439.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные рулетики с сыром и маслом 21-10-2012 18:57

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Куриные рулетики с сыром и маслом

Куриные рулетики с сыром и маслом

Добрый день, наши читатели. Сегодня мы будем готовить куриные рулетики с сыром и сливочным маслом. Нежные и вкусные рулетики к вашему столу.

Куриные рулетики с сыром и маслом

Ингредиенты:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат теплый из курицы 21-10-2012 18:54

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Салат теплый из курицы

 

[показать]

 

Ингредиенты для рецепта Салат теплый из курицы

 

  • 1 пучок салатных листьев,
  • 3-4 пера зеленого лука,
  • 1 мясистый помидор,
  • куриная печень или филе - 200гр,
  • половина зеленого яблока,
  • красный винный уксус,
  • соль, шафран.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясные оладушки на кефире — прекрасная альтернатива котлетам 14-10-2012 15:31

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Мясные оладушки на кефире — прекрасная альтернатива котлетам

Мясные оладушки на кефире — прекрасная альтернатива котлетам

[показать]

Ингредиенты

• 300 граммов мяса, пропущенного с 1 луковицей через мясорубку 
• 1 стакан кефира 
• 3 ст. ложки муки 
• 1 яйцо 
• соль 
• молотый черный перец 
• приправы по вкусу 
• зелень, мелко порезанная или сушеная

Приготовление
d7294377f5d4 (110x35, 1 Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибные драники под томатным соусом 14-10-2012 15:30

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Грибные драники под томатным соусом

[показать]

Привычные картофельные драники приобретут изысканный аромат и насыщенный вкус, если приготовить их с грибами. Чтобы получилось три порции грибных драников, возьмите следующие ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Приятный денек" 23-09-2012 17:15

Это цитата сообщения Домашний_Кулинар Оригинальное сообщение

Салат "Приятный денек"

Салат очень легко и быстро готовить, а самое главное, салат получается очень вкусным.

 

[506x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ "ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ" 23-09-2012 17:13

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ТОРТ "ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ"

Воздушное, пустое внутри тесто придает тортику невесомость. А сметанный крем добавляет кислинку. В сочетании все это просто объедение!
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Йогуртовый низкокалорийный торт с вишневым желе 23-09-2012 17:06

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Йогуртовый низкокалорийный торт с вишневым желе

Йогуртовый низкокалорийный торт с вишневым желе

 

[показать]

Два разных бисквитных коржа с нежным йогуртовым и вишневым желе.

+dalee

http://kamelena.ru/recipe/Jogurtovyj-nizkokalorijnyj-tort-s-vishnevym-zhele/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинчики «Сюзетт» 23-09-2012 17:05

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Блинчики «Сюзетт»

Блинчики «Сюзетт»

 

[показать]

Вкусные блинчики в необычном апельсиновом соусе.

+dalee

http://kamelena.ru/recipe/Blinchiki-Syuzett/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слойки с кремом и фруктами 23-09-2012 17:01

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Слойки с кремом и фруктами

Слойки с кремом и фруктами

 

[показать]

Вкуснейшие слойки с заварным кремом и фруктовыми дольками.

+dalee

http://kamelena.ru/recipe/Slojki-s-kremom-i-fruktami/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат"Венеция" 23-09-2012 16:58

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Салат"Венеция"

Я этот салатик давно и успешно готовлю! Какое у него поэтическо - географическое название"Венеция"!)

[604x447]

Ингредиенты стандартны и всегда не вызывают особых хлопот с их покупкой. Напомню, что главное не ингредиенты, а с каким настроением вы готовите любое блюдо!))

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как красиво выложить нарезку 23-09-2012 16:51

Это цитата сообщения UniqueAlenka Оригинальное сообщение

Как красиво выложить нарезку.

Не только для гостей и на праздники хочется не просто на крыть на стол, поставить простые закуски, а сделать это красиво. Ведь и  аппетиту нашему тоже больше нравится, когда не только вкусно, сытно, но и красиво! 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
небольшое кулинарное чудо: Омлет в помидоре “Завтрак для любимого” 23-09-2012 15:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

небольшое кулинарное чудо: Омлет в помидоре “Завтрак для любимого”

Ну что тут еще скажешь. Все уже и так прозвучало в названии. Блюдо не очень сложное, но минут на 30 раньше “любимого” встать все же придется, дабы порадовать его этим чудом. Состав продуктов самый обычный. Вся оригинальность и изысканность достигается за счет красивой и необычной подачи.

[650x432]

В рецепте использованы помидоры. Их можно брать любых размеров, у меня, например, были маленькие. Не выбирайте слишком мягкие томаты, во время извлечения мякоти они могут просто лопнуть.
Что касается самого блюда, то оно получается очень вкусным. Омлет великолепно гармонирует с помидорами, это было сказано и доказано уже не раз.

Итак, приступим.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии