Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Торт «Птичье молоко»

Ингредиенты:

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Торт «Кудрявый хлопчик»

Торт «Кудрявый хлопчик»

[показать]

Ингредиенты:

Для коржей:
- 1,5 стакана муки
- 1 стакан сахара
- 0,5 банки сгущенки
- 1 стакан сметаны
- 2 ч.л. соды, погашенной в 1 ст.л. уксуса (лимона)
- 2 яйца
- какао

Для крема:
- 1 л сметаны
- 0,5 стакана сахара

Для глазури:
- 3 ст.л. сахара
- 3 ст.л. молока
- 3 ст.л. какао
- 100 г сливочного масла.

Приготовление:
[показать]

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Яблочный штрудель из Strudel Cafe

Роман Сазонов, создатель и идейный вдохновитель Strudel Café, рассказывает, как приготовить классический и самый традиционный штрудель — яблочный.

[664x442]

далее

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Сэндвич с вареной курицей

[показать]

далее

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Пляцок"Леон"

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Брошь-цветок из ткани своими руками

[600x451]

Простая, очень живая и легкая брошь-цветок из шифона. Такая брошь может украсить самый простой наряд, сделав вас невероятно нежной и женственной.

Читать далее...

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Сырники

 

[показать]

 

масса творожная - 250 грамм
сметана - одна столовая ложка
мука пшеничная - четыре столовых ложки
растительное масло - четыре столовых ложки
разрыхлитель для теста - 1/4 ч. ложки
соль - 1 щепотка

Читать далее...

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Бананы, запеченные с творогом и йогуртом

Бананы запеченные с творогом и йогуртом

Очень простой и вкусный рецепт десерта!

[640x400]

Для приготовления вам потребуются:

банан — 4 шт
сок 0,5 лимона
йогурт — 100 г.
яйцо — 1 шт
творог — 100 г.
мед — 2-3 ст. ложки

Способ приготовления:
[показать]

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

5 рецептов соусов для спагетти

Томатный соус

Ингредиенты:

• Томаты в собственном соку (без кожицы) – 1 банка,
• Морковь – 1 шт.,
• Лук репчатый – 1 шт.,
• Базилик – 1-3 веточки,
• Зелень сельдерея – 2 стебля,
• Чеснок – 2 зубчика,
• Вода – 0,5 стакана,
• Оливковое масло – 4 ст. ложки,
• Сахар – 0,25 ч. ложки,
• Перец черный,
• Соль.

Приготовление:

Подготовленный лук измельчить. Морковь очистить и измельчить на терке. Разогреть оливковое масло, выложить в него морковь и лук, слегка обжарить, добавить томаты, измельчённый чеснок и зелень сельдерея. Посолить по вкусу, добавить воду, сахар и чёрный перец. Готовить после закипания под крышкой минут 20. В готовый соус добавить листики базилика и измельчить все с помощью блендера.

Сырный соус

[показать]

Ингредиенты:

• Сливки – 1 стакан,
• Сыр по вкусу – 400 г.

Приготовление:

Сливки подогреть. Сыр измельчить на тёрке и добавить в подогретые сливки, массу хорошо перемешать.
Сыр можно использовать одного или нескольких видов по своему вкусу.

далее

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Картофель “Дюшес”

[450x591]

В основе этого блюда - картофельное пюре на желтках и сливочном масле.Казалось бы, все очень просто по составу, что здесь особенного? Но за счет особой подачи этот гарнир выглядит гораздо привлекательнее тривиального картофельного пюре.

далее

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Мясная котлета "Восторг"

 

Очередное ресторанное блюдо в домашних условиях. Восторг домашних и гостей гарантирован…

[485x322]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Маффины с заварным кремом

 

[427x640]

Читать далее...

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Запеканка из кабачков

Запеканка из кабачков

[600x413]

Запеканка из кабачков-

Кабачки
Перец болгарский
лук
морковка
помидоры
майонез или сметана
зелень
соль
специи
[показать]

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Блинчики с овощами и фетой

Читать далее...

Это цитата сообщения ИнкоКросс Оригинальное сообщение

Все просто

  [показать]

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Пирожное "Мокко"

Пирожное Мокко

[596x397]

Пирожное Мокко - это красивое шоколадное пирожное с вкуснейшим кофейным кремом. Этот десерт готовится из обычного бисквита, поэтому очень просто!

Описание приготовления:

Пирожное Мокко готовится достаточно просто. Особенно легко будет для тех, кто умеет выпекать бисквитное тесто. Для приготовления, кстати, потребуются два очень важных кухонных приспособления - квадратная форма для выпекания и кондитерский мешок. Если у вас нет кондитерского мешка, то не беда. Его можно сделать из целлофанового пакетика (срезав один уголок).

Ингредиенты:

Мука — 0,5 Стакана
Сахар — 3/4 Стакана
Яйца — 2 Штуки
Сливочное масло — 50 Грамм (+ 100 гр для кофейного крема)
Сода — 1/2 Чайных ложки
Шоколад — 1 Штука (1 плитка или использовать 3 ст. ложки какао)
Соль, ванилин — - Щепоток
Сахарная пудра — 1,5-2 Стакана
Растворимый кофе — 1 Ст. ложка
Молоко — 1-2 Ст. ложек

Количество порций: 3-4

Рецепт приготовления:
[показать]

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Вафельный торт с безе

Читать далее...

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Гамбургер "Дарвуд Кирби"

 Легендарный обед из культового фильма Квентина Тарантино "Криминальное чтиво". Сочный, страстный и аппетитный, такой же, как герои фильма - Джон Траволта и Ума Турман. Встречайте - гамбургер "Дарвуд Кирби" и молочный коктейль "Мартин и Льюис".

[показать]

[показать]

Ингредиенты для "Гамбургер "Дарвуд Кирби""

[300x4]

Серия сообщений "напитки":

Часть 1 - Апельсиновый напиток.
Часть 2 - Кофе. Рецепты приготовления.
...
Часть 6 - Кто придумал растворимый кофе
Часть 7 - Свекольный квас.Чудо-бальзам!!!
Часть 8 - Гамбургер "Дарвуд Кирби"
Часть 9 - Лимончелло
Часть 10 - Кисель из красного вина со взбитыми сливками
Часть 11 - Рецепт вина из каркаде
Часть 12 - Кофе со сливками

Это цитата сообщения ЧАЙКА108 Оригинальное сообщение

Гамбургер из Макдональдса

Гамбургер из Макдональдса
Гамбургер из Макдональдса

Все мы любим Макдональдс и взрослые и особенно – дети. Еда в нем хоть и вкусная, но не очень полезная, если не сказать вообще – вредная. Мы не знаем из чего на самом деле состоят столь любимые нами блюда. Поэтому я решила создать новую рубрику – Макдональдс меню, где буду писать рецепты любимых всеми блюд, которые легко приготовить дома и которые намного полезнее, а иногда и вкуснее. Итак, предлагаю вашему вниманию мой первый рецепт – гамбургер! Надеюсь вам понравится.
Как приготовить гамбургер?

Рецепт булочки для гамбургеров:

Рецепт рассчитан примерно на 18 булочек.

теплая вода – 1,5 стакана ( 250 граммового )
молоко – 0,5 стакана
дрожжи сухие - 1 ст. ложка
сахар – 3 ст. ложка
соль – 2 щепотки
сливочное масло или маргарин – 3 ст. ложка
мука – 7 стаканов
кунжут

Разводим дрожжи в 1,5 стакане теплой воды ( 36 градусов ). Молоко доводим до кипения и выливаем в миску с 3 ст.л. сахара, 2 щепотками соли, 3 ст.л. масла сливочного или маргарина, размешиваем
чтобы масло растаяло. Пробуем чтобы смесь была не очень горячая, температура должна быть подходящей для дрожжей и выливаем туда раствор дрожжей. Все хорошенько размешиваем, затем всыпаем 3 стакана муки и вымешиваем ложкой, потом постепенно всыпаем еще 3 стакана муки. Когда в миске станет уже трудно мешать ложкой, высыпаем тесто на стол и замешиваем в течение 5-8 минут, при этом уйдет где-то стакан муки, чтобы не липло к столу и рукам. Обмазываем тесто маслом растительным и кладем обратно в миску.
Накрываем миску крышкой, укутываем теплым одеялом и ставим подходить в течение часа. Тесто очень увеличивается. Вынимаем и разделываем на небольшие шарики, получается примерно 18 булочек. Смазываем противни сливочным маслом, кладем булочки, накрываем полотенцем и оставляем еще на час. Разогреваем духовку на 200 градусов, смазываем булочки молоком, посыпаем кунжутом и ставим выпекаться до румяности.

Котлета для гамбургера:

Ингредиенты:

На одну котлету требуется примерно 50-100 г фарша. Рецепт рассчитан примерно на 5 котлет.

500 г - говядины
1 – яйцо
5 ст. ложек панировочных сухарей
растительное масло для жарки
1 ч. ложка – орегано
1 ч. ложка – кориандра
1 ч. ложка тмина
черный молотый перец
соль

Приготовление:

Мякоть говядины моем и измельчаем при помощи мясорубки. Добавляем панировочные сухари, яйцо и все хорошенько перемешиваем. кладем молотые специи, соль и перец. Все перемешиваем до однородного состояния.

После этого смоченными в воде руками разделяем фарш на равные части. Формируем из каждой части фарша шарик, а из шарков, котлеты-лепешки.

Выкладываем котлеты на смазанную небольшим количеством растительного масла сковороду и жарим с обеих сторон до румяности, около 8-10 минут.

Как сделать гамбургер:

Состав:

булочки для гамбургеров
котлеты для гамбургеров
свежие помидоры
маринованные огурцы
майонез
кетчуп
сыр (лучше всего плавленные квадратики)
листья салата

Берем наши булочки, разрезаем вдоль пополам, обе половинки немного смазываем майонезом, кладем сверху листик салата, ломтики помидоров, огурцов, потом котлету, чуть-чуть кетчупа, сыр, накрываем другой половинкой и немного подогреваем в микроволновке, вот мы и сделали гамбургер.

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Пляцок "Лебяжий пух " от Aleex

[показать]

Читать далее...