Ингредиенты
Творог - 500 гр
Маргарин - 150 гр
Яйца - 2 шт
Мука - стакан с горкой
Сода гашеная уксусом - 1/2 чайной ложки
Сахар
Способ приготовления
Растираем творог с сахаром , затем добавляем яйца и опять хорошо перемешиваем, добавляем соду и мягкий маргарин, все хорошо перемешиваем и добавляем муку. Вымешиваем до однородной консистенции. Тесто получится липким. Ставим на час в холодильник. Затем достаем из холодильника посыпаем досочку мукой раскатываем лепешку примерно в 0,5 см вырезаем кружочки. На блюдце высыпаем сахар. кружок одной стороной макаем в сахар, складываем пополам и одну сторону опять мокаем в саха и опять складываем попала, таким образом получаем треугольник, и одну сторону опять мокаем в сахар. Выкладываем не сахарной стороной на смазанный противень. Ставим в разогретую духовку и выпекаем до золотистого цвета при температуре 220 градусов!
Получается очень вкусно и воздушно!
источник: http://www.koolinar.ru/recipe/view/52325
[225x300]
Это цитата сообщения mushel Оригинальное сообщение
Маринованный язык
[604x454]
Ингредиенты:
на один телячий язык весом около 500 гр.
3 больших зубчика чеснока
3 ст. л. растительного масла
2 ст. л. рисового уксуса
свеже молотый черный перец
базилик
сахар, соль по вкусу.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Домашний зефир сахарный
[604x481]
Это цитата сообщения Марина_Джиджоева Оригинальное сообщение
Без заголовка
Торт "Сникерс"
БисмиЛлаh
Еще один торт по вашим заказам. Правда, испечь меня его просили, но рецепта я так и не дождалась, пришлось обращаться к всемирной паутине...
Привлек этот рецепт тем, что требовались белки (у меня как раз в морозилке 7 белков насобиралось и я все время думала, куда бы их использовать).
По ингредиентам этот торт похож на торт "Трюфель от Палыча" с небольшими отличиями...
Все равно решила готовить... Еще раз поедим вкусненького тортика...
Это цитата сообщения Florinella Оригинальное сообщение
Рождественское Полено с Фундучным Пралине
6-8 порций
Ингредиенты:
Бисквит
50 г муки
2 яйца, разделенных на желтки и белки
2 яйца целых
80 г сахара + 30 г сахара
Воздушный шоколадно-фундучный ганаш
150 г молочного шоколада
120 г фундучного пралине
Сливки для взбивания 160 мл + 400 мл
200 г фундука, крупно порубить
сахарная пудра для украшения
Фундучное пралине
50 г фундука
75 г сахара
Как делать:
Бисквит
1. Просеять муку.
2. 2 яйца и 2 желтка взбить с 80 г сахара до белой, густой массы.
4. Белки взбить до мягких пиков с 30 г сахара и аккуратно ввести их в желтковую смесь. Просеить муку, перемешать. Не взбивать!
5. Разровнять тесто на противне, застеленном кулинарной бумагой. Выпекать 5-7 минут. Здесь многие авторы рекомендуют завернуть корж в рулет и остудить. Вроде бы потом проще заворачивать рулет с кремом. Но, честно скажу, я так не делаю и в принципе сложностей с заворачиванием не возникает.
Фундучное пралине
1. Разогреть духовку до 150 С. Поджаривать орехи в течение 10 минут. Остудить и очистить.
2. Соусник разогреть и, постоянно помешивая, растопить 1/3 сахара. Когда масса приобретет карамельный оттенок, добавить следующую треть сахара, постоянно помешивая. Затем еще треть, также помешивая, пока весь сахара полностью не карамелизуется.
3. Положить орехи в карамель, быстро размешать, чтобы карамель покрыла орехи. Выложить на смазанный маслом противень или силиконовый коврик для выпечки. Остудить до комнатной температуры.
4. Скалкой поломать пралине на грубые куски, которые измельчить в блендере.
Воздушный Шоколадно-фундучный Ганаш
1. Поломать шоколад и растопить его на водяной бане или в микроволновой печи. Добавить пралине.
2. 160 мл сливок довести до кипения. Постепенно вылить 1/3 горячих сливок в смесь шоколада и пралине. Используя спатулу, интенсивно размешивать, "рисуя" спатулой небольшие круги. Подмешать вторую треть сливок, а затем третью, таким же образом размешивая смесь.
3. Подмешать оставшиеся 400 мл сливок. Размешивать пока масса не станет гладкой и эмульсиообразной. Убрать в холодильник минимум на 3 часа, затем взбить ганаш на средней скорости до кремообразного состояния.
Сборка
На бисквит выложить ганаш и равномерно распределить его по всей поверхности. Сверху присыпать орехами.
Закрутить рулет и покрыть его оставшимся ганашом. Украсить фундуком и посыпать сахарной пудрой.
Сейчас у вас есть прекрасная возможность узнать все про Санг Йонг Рекстон 2013 - цены и технические характеристики на автомобильном портале auto.ironhorse.ru.
Новогодние праздники уже близко. Пора подумать о том, где можно купить в Москве новогодние подарки. Портал Подарки.ру станет ваши надежным помощником в этом нелегком деле.
Узнать все о банковских ссудах в Израиле הלוואות אקספרס можно в любое удобное время. Смело переходите по ссылке выше.
Это цитата сообщения La_belle_Rosa Оригинальное сообщение
Курочка в конвертике
Курочка в конвертике
Вам понадобится:
-пачка слоеного теста (две пластинки),
-300-400г филе курицы (филе одной курицы, можно добавить и мясо с бедрышек),
-1 морковь,
-2-3 луковицы,
-1 ст. ложка яблочного уксуса,
-специи для курицы,
-соль и перец - по вкусу.
Приготовление:
Готовим начинку (можно за час до приготовления, либо приготовить с вечера и оставить в холодильнике) :
нарезаем филе курицы кубиками, морковь через терку, нарезаем лук и все смешиваем со специями, солью, перцем и яблочным уксусом.
Раскатываем слоеное тесто (пластинку следует раскатать в одном направлении) до получения длинной прямоугольной полоски, которую разрезаем на 8 квадратиков (итого с двух пластинок теста получается 16 квадратиков).
Это цитата сообщения Amritasha Оригинальное сообщение
Вкусный Лагман
Ингредиенты:
800 гр длинной вермишели
700г мяса
2 крупные луковицы
2-3 моркови
томатная паста или 3-4 помидора
4-5 картофелин
4 ст. л. растительного масла
соль
черный молотый перец
укроп, петрушка, розмарин, базилик.
Приготовление:
В казане на растительном масле пассеровать до прозрачности мелко порезанный лук. Мясо порезать небольшими кубиками и обжарить с луком (мясо, после нарезания, желательно немного подсушить и обжаривать до темной корочки).
Добавить мелко порезанную соломкой морковь и обжарить.
Добавить томаты, потушить 5 минут. Залить1,5 л воды, закипятить, затем уменьшить огонь, посолить, поперчить, накрыть крышкой и варить 15 минут.
Картофель порезать небольшими кубиками, добавить в соус и варить до готовности. Добавить мелко порезанную зелень, лавровый лист, закрыть крышкой, снять с плиты и дать настояться 10 минут. Отдельно в подсоленной воде отварить необходимое количество спагетти, воду слить, промыть холодной водой(чтобы спагетти не слипались, если Вы приготовили на не один раз, их после промывки необходимо сбрызнуть маслом), разложить в порционные тарелки и залить соусом.
Приятного аппетита!
Хотите приобрести красивые вязаные игрушки по разумной цене? Тогда смело переходите на сайт warmtoys.ru, чтобы ознакомиться с каталогом доступных предложений.
Это цитата сообщения Мисс_полезность Оригинальное сообщение
Спагетти с грибами, спаржей и шпинатом
Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение
Шоколадные булочки за полчаса
Ингредиенты:
300 г муки
2 чайных ложки разрыхлителя
1 чайная ложка соды
1/2 чайной ложки соли
2 столовых ложки сахара
75 г холодного нарезанного кусками сливочного масла
150 мл холодного молока
горький шоколад (60%) - количество зависит от того, насколько Вы любите шоколад
1 яйцо (взбить для смазки)
Приготовление:
Духовку нагрейте до 210 C, противень застелите бумагой для выпечки.
Муку смешайте с разрыхлителем, содой, солью и сахаром в большой миске. Руками разотрите масло в мучной смеси.
Влейте молоко и замесите тесто. Разомните его на доске, присыпанной мукой, и раскатайте в прямоугольник толщиной в 3 мм.
Разрежьте прямоугольник на 12 равных частей и на каждую выложите кусочки шоколада (чем больше, тем лучше:) ).
Оберните шоколад тестом и слегка прижмите по краям, чтобы закрепить. Переложите булочки на противень и каждую смажьте взбитым яйцом. Выпекайте 15-20 минут до золотистой корочки.
Достаньте булочки из духовки и подавайте с кофе и молоком.
Заказать качественные календарные блоки вы можете без труда на сайте mega-print.ru. Именно здесь вы найдете оптимальное соотношение цены и качества.
Это цитата сообщения Григорий_Софронов Оригинальное сообщение
Стереокартинки - инструмент восстановления здоровья
Лечебные стереокартинки
В дополнение к посту "Магия "третьего" глаза" теперь уже лечебные стереокартинки.
Для работы с данными картинками нужно расфокусировать глаза и увидеть то, что изображено "внутри" стереокартинок - далее смотреть на это 3D изображение желаемый интервал времени. Нижеприведённые стереокартинки взяты из книги "Цифровая аптечка" (Данилова Т.М). Автор рекомендует смотреть на них желаемый отрезок времени, опыт показал что это порядка 10-15 минут.
Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение
Немножко о целебных Мелодиях .
[412x211]
В том, что касается мобильных телефонов, Япония обгоняет мир.
Они даже рекомендуют закачивать для себя специальные целебные мелодии
на мобильный телефон.Хотя специалисты по музыкальной терапии
настаивают на том, что целебные мелодии для пациентов следует подбирать
в индивидуальном порядке. Однако некоторые общие рекомендации всё же
существуют. Как правило, это произведения классической музыки.
И эти мелодии рекомендуется слушать не только на мобильном, но и дома в
спокойной обстановке.
С мобильным телефоном этот эффект только усилится.
ЗДЕСЬ далее...
Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение
Всё, что вы хотели знать о ЛиРу, но... (Самый полный FAQ по ЛиРу).
Скажу сразу и честно: решил собрать у себя, чтобы потом на все подобные вопросы отвечать ссылкой на этот пост (или из этого поста).
Пользуясь случаем, хочу поблагодарить сообщество
Сама_овца. Оно не только меня вдохновило на создание этого сообщения, но и поделилось первыми ссылками.Итак, здесь будет что-то типа самый полный FAQ по ЛиРу
LI 5.09.15_blank
Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение
Все настройки ЛиРу в картинках
[255x60]Входит как отдельный раздел в
[показать]Часть 1. Общие настройки
Часть 2. Личные данные
Часть 3. Подписки на обновления
Часть 4. Почтовые уведомления
Часть 5. Основные настройки
Часть 6. Настройки профиля
Часть 7. Меняем mail, пароль или ник
Часть 8. Список друзей
Часть 9. Группы друзей
Часть 10. Настройки дизайна.
Часть 12. Управление аватарами
Часть 13. Разделы в дневнике
Часть 14. Настройки личной переписки
LI 5.09.15
Это цитата сообщения М_Лика Оригинальное сообщение
Полезности для начинающих и опытных блогеров
[500x]Этот пост для тех, кто впервые столкнулся с блоггерским делом. Сразу возникает вопросы: с чего начать, где брать информацию? Не претендую на первенство, все это изучала сама, и если кому-то будет это полезным - буду рада. (Код каждой записи в первом комментарии к нему)
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Лечение гриппа в домашних условиях: народные рецепты
Обычно, гриппом если уж и болеют, то целыми семьями. Особенно опасна эта болезнь, если иммунитет ослаблен и опасность эта заключается не столько в самой болезни, сколько в тех осложнениях, которые она дает. Естественно, лучше заниматься профилактикой простуды и гриппа, чтобы вирусу не за что было зацепиться;) Но если уже болезни избежать не удалось – будем проводить лечение гриппа в домашних условиях.
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Целебные свойства мяты
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
О КОПИРАЙТИНГЕ...
[249x69]
Копирайтинг - очень модное ныне слово. И это неудивительно. Мы приобщаемся к мировой цивилизации, идем (правда потихоньку) от базара к рынку. Помните, как говорили американцы? На вопрос, сколько стоит тот или иной товар, они отвечали просто – товар стоит столько, на сколько его разрекламировали. То есть в торговле (а как мы не любили в прошлом это слово!) главное – это реклама.
А рекламу нужно делать. И написание статей для рекламы – одна из частей этой многоликой гидры, под названием реклама. Значит копирайтеров должно быть много – очень много, - рынок – это же еще и конкуренция, которая, кстати, всем рынком и движет.
На сайте www.my-publication.ru работает фриланс биржа копирайтинга, и работает уже почти пять лет. На этой бирже уже около 10 000 копирайтеров. И работы им хватает. Потому что есть спрос. А если есть спрос, всегда будет и предложение.
[235x150]
Еще одно направление, которым занимаются на этом сайте – это рерайтинг. И это направление сейчас очень развито – переписать текст с грамотным лексическим изменением – это надо еще уметь. У нас много умных и грамотных людей, но они не всегда могут найти себе применение.
Профессиональное сообщество копирайтеров my-publication.ru готово предоставить им работу, связав их с рекламодателями, которым необходима реклама – много рекламы – разной и качественной.
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Узоры для вязания спицами. Подборка 12+1
|
Мелкие ажуры-сетки спицами, 33 узора, просто |
Интерестный узор спицами |
Красивая современная кайма спицами - 20 узоров |
|
В копилку: узор спицами "косые петли на резинке" |
Красивая обработка горловины. Мастер-класс |
Виды обвитых петель и узоры из них + видео |
|
Выполнение различных углов спицами |
Оригинальное закрытие петель |
Соединение резинки 1 x 1 вдоль вертикальных кромок |
|
Цветные узоры спицами |
Жаккардики |
|
|
Поперечная петля |
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
СУПЕРВКУСНЫЕ рецепты из РЫБЫ
РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ - Самый простой способ приготовления ...
